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正文 139 文 /

    :稻草熏羊腿

    王岱略微有點兒憂鬱,雖然他也認為蘇維亮是最合適的人選,但是到時候自己肯定就是配角了。不過考慮到當初祁駿跟他說的,要將古華國烹飪復活在獸世的話,他那點兒小心眼兒也就收了回去。然後很認真的點了頭。「這樣也好。蘇維亮的功底比我紮實多了。」就比如一樣是切萳木果,他可以切得均勻一致,而且速度很快,自己就差太遠了。林叔說得對,遇到比自己強的人不服是不對的。

    不知道是不是王岱特別聽話,又十分尊敬自己的關係,祁駿真的有一種把王岱當小孩兒看的感覺。「別想那麼多,人家還不見得會答應呢。行了,鑰匙給你,你先回去休息休息吧。明天有人會接你去電視台讓人試試造型什麼的,我聯繫蘇維亮。我這兒有一枚儲物空間的吊墜兒,是給你的禮物,面積雖然不大,但是保鮮功能跟我的一樣是三個月。裡面我給你放了處理好的米和面、黃豆。還有我親手釀造的米醋和醬油。這兩樣調味料可是咱們師徒倆的獨家秘密武器,你可以拿出來嘗一嘗,然後試著運用這兩種調味料做兩道菜。」

    之前就聽祁駿說過他在釀造兩種用米和豆什麼的製作的調味料,他早就期待上了。沒想到師父竟然連同一個昂貴的儲物空間都送給了自己,這簡直就是比得到五百萬還讓他興奮。「師父放心!我一定會好好完成這兩道菜的考核的!」

    王岱認真的模樣把祁駿給逗笑了。「我也知道你留在這兒看著我家這些人拘謹,就不留你了。不過以後你應該都會在這邊工作生活了,你家那邊兒是想要跟著你搬過來,還是怎麼樣?」

    「我來的時候已經跟我爸媽和姐姐姐夫商量過,他們不跟我過來。姐夫的生意最近有了大不小的起色,我媽過去幫他們了。我爸的工作也很好,我也沒什麼可掛念的。就是在園子裡工作了那麼久,跟大家都有感情了。冷不丁不回去了,還挺不得勁兒的。」

    祁駿笑道:「就是我以後都得常來常往,你還能回不去是咋的。好了,畢竟是你自己要住,你可以先自己逛逛喜歡的地方,看中了告訴,我去給你租。等將來咱的私家菜館開起來,賺了錢就能給你買一套房子了。」

    王岱連忙搖頭:「不用不用。師父你教我這麼多,這個儲物空間就很貴重了,我哪兒能要你的房子。你和師夫現在手頭的錢也沒多少,可別為我操心這個。我自己租房子就行。」

    「這叫什麼話。你是過裡幫我工作的。就是因為你是我徒弟我才得讓你吃好喝好呢。教你能耐是要把這門手藝傳承下去,我可不是為了奴役剝削你。」見王岱還想辯解,祁駿趕緊擺手:「行了,你一定是跟林叔呆太久了。你得知道,你是為師的頂門大弟子,我要是對你不好那可是打自己臉呢。別爭辯了,趕緊歇著去吧。不然就留下來吃完飯!」

    王岱聽完趕緊就溜了。祁駿想起上次自己這個大徒弟被爺爺詢問時那一臉謹慎怕怕的模樣,真是覺得挺有趣兒的。

    送走了王岱,祁駿第一件事就是給林雯打了個電話超能轉化。問他自己挑選一個人給王岱做搭檔行不行。並且告訴王岱,這個人是廚師家族出身,不但手藝好,而且模樣也不次於明星。林雯現在是指著祁駿做這個節目呢,現在有權有勢有錢的人往影視劇或者是節目裡插人還不是常有的事,何況還是一個能展現技藝又模樣靠譜的人選。

    得到林雯肯定的回答,祁駿這才給蘇維亮打電話。他不確定這件事蘇維亮會不會答應,但他相信蘇老爺子一定會同意。

    聽完祁駿的邀請,蘇維亮愣了一會兒。「那個……我能明天回答你麼?」

    祁駿笑呵呵地:「當然啊。這件事你是應該跟蘇老商量一下。其實我就是不希望弄來什麼明星啊名人什麼的,完全不懂烹飪跟著瞎裹亂。糟蹋了咱們這些好東西不說,還浪費社會資源。你是我能想到最合適的人選了。」充分瞭解到蘇維亮小孩子一樣的性情,說這幾句話效果肯定是有的。

    果然蘇維亮心裡的天平往「去」這一方面傾斜了一分。「那……王岱能樂意嗎?他可是你唯一的徒弟。在網上也紅到發紫了。」

    「他剛才跟我說,你比他合適。」

    「那行。我跟爺爺和爸爸商量一下,明天早上給你答覆。」

    掛掉這個電話,祁駿沒閒著,又給東方翼鳴打了過去。「二哥,我打算讓蘇維亮跟王岱一起拍攝華國電視台的那個欄目,你沒意見吧?」

    東方翼鳴完全沒想到弟媳婦兒開口第一句話就是這個。「意見我是沒有,不過你怎麼會想到他?」

    祁駿笑了:「肥水不流外人田唄。等將來你把他娶回家做了我二嫂,這欄目裡的重要人員就一個是我徒弟,一個是我嫂子。都是自家人,那多好啊。」

    東方翼鳴聽完立刻就笑了:「你怎麼跟爺爺的思維方式越來越像了。上次你說的那個叫什麼來著?哦對,不是一家人不進一家門。你可真是會為你二哥我著想。」

    「那是。誰不樂意自己家的人好啊。我沒別的事兒,就是跟你說一聲這個。不過我剛給蘇維亮打了電話,他還在考慮,沒有直接答應我。結果還不知道呢。我覺得,你似乎可以接著這個機會,幫我做一下說客。去見見蘇老和蘇維亮。怎麼樣,我善解人意吧?」

    東方翼鳴現在更想笑了:「夠意思!你這個情二哥領了。我一會兒就過去一趟蘇家。不過晚上這頓……」

    祁駿笑道:「一會我就去做熏羊腿,晚上你過來肯定有口福就對了。」

    打了一圈電話,祁駿這才算是長出了一口氣。不過這種有事情可以集中精神去忙活的感覺還真是不錯的。

    聽母父把電話打完,驍驍這才從院子的楓樹後面跳了出來。「母父母父,我有聽到,二伯伯晚上來,要吃驍驍好喜歡吃的肉肉!他會給驍驍帶禮物嘛?!」

    祁駿被兒子的突然出現嚇了一跳。他還以為媽帶著驍驍休息呢,沒想到小傢伙兒在這兒聽自己的牆根。這習慣可真不怎麼好。「驍驍,不要老是想著別人給你禮物,自己想要的東西將來要靠自己的努力去賺錢買。現在想要,可以跟母父和爸爸講。知道嗎?還有,不要躲起來偷聽大人談話,這是不禮貌的。」

    驍驍點頭:「嗯。驍驍知道不能隨便拿別人的東西,可是二伯伯又不是別人。」然後他忽略了偷偷聽這件事……

    祁駿有點兒無力。這破孩子還不足十個月呢,就能這麼反應『敏捷』了啊!「總之想要什麼跟母父和爸爸說。要是一直要禮物,二伯伯他們以後就不敢來了。」

    驍驍把下巴搭在祁駿的胳膊上:「可是……每一次二伯伯他們來,母父都要在廚房忙好久。爸爸和驍驍都不捨得母父忙的。丸子也不捨得!」

    沒想到兒子居然是在心疼自己,祁駿的心立刻軟得一塌糊塗天逆玄典最新章節。低頭在兒子的腦門兒上親了一口,輕聲道:「因為二伯伯是爸爸的哥哥,是一家人,所以即便沒有禮物,母父也是願意為家人做食物的。當然了,母父最願意給驍驍做好吃的了。」

    小孩子再聰明也沒有成年人那麼多的心眼兒,聽到這個,驍驍立刻蹭著小腦袋:「母父,驍驍也要吃熏羊腿,驍驍都沒有吃過!」

    「好。母父給驍驍去做熏羊腿。對了,奶奶呢?」

    驍寶寶回答:「奶奶哄驍驍睡覺,驍驍醒了偷偷出來,奶奶還在睡。驍驍沒有吵醒奶奶休息,是不是乖寶寶?」

    祁駿趕緊又親了一口:「我們家驍驍最乖了。不過下次不能偷偷跑出來,奶奶找不到你會擔心的。今天就算了,走,跟母父去找丸子。」

    熏是屬於二次加工的一種烹飪手法。也就是說在熏之前,被熏的食物是要先做熟的。

    祁駿之所以要做熏羊腿,主要是因為昨天爺爺回來帶了一隻食寒羊,並且告訴自己已經聯繫了幾個在北玨城不錯的獵人,只要這邊一個電話打過去,提前三天,他們就能獵到羊直接保鮮寄過來。

    原本祁駿是想還是做涮肉的,但對東方家的這幾口人來說涮肉已經不是新鮮吃食了。也搭著今天他跟林雯說烹飪技法的時候提到了熏制,他才靈機一動想了這個食物。只不過食寒羊的羊腿比空間裡普通的綿羊和山羊都要大,整條腿做起來難度還是不小的。

    熏之前,祁駿用的是煮。加了蔥姜的井水足以去處食寒羊不嗆人的膻味兒。再加上孜然粒、洋蔥和胡蘿蔔一起下去煮。放好了鹽量,只要把火看好了,將羊腿煮熟就行。

    特大號的鍋裡羊腿仍舊不能全部放下。又考慮到一隻羊腿根本不夠這麼多隻狼分食的。所以他只能採取上下砍為兩截的辦法,前後四隻羊腿都放進了大鍋。也搭著空間的廚房裡有兩個灶是農家的大灶,之前東方戎也做了那個超大的鍋,不然還真是煮不下。

    聞著香香的煮肉味兒,驍驍和丸子都趴到了廚房的桌子上。

    驍驍從丸子嘴裡搶走了半顆草莓,舔了舔嘴吧,感覺還不錯。「一會驍驍給你肉肉吃。別捨不得。」

    丸子很鬱悶。驍驍老是搶自己的食物真是不可愛。『我不喜歡吃肉肉,我喜歡吃草莓!』

    驍驍抬起小爪子,拍了拍丸子的頭頂:「不吃肉肉沒有力氣變身嗒。」

    丸子更鬱悶:『笨弟弟,我不是獸人,不會變身噠!』

    「才不會!丸子一定會變身嗒!跟驍驍一樣,都會嗒!!」驍驍生氣了。

    聽到兒子的話,就知道丸子都說了些什麼。自從上次驍驍知道丸子不能變身之後,這樣的對話就會經常出現。基本上祁駿已經沒有去糾正兒子想法的欲/望了。「你們倆想不想吃香香甜甜的蛋撻?」

    聽到「蛋撻」兩個小傢伙兒立刻把注意力都挪到了「饞」這個字上。自從上次祁駿試著做了一次之後,他們倆就迷上了這種奶香味兒十足的食物。有時候還會有丸子喜歡的水果味兒,這已經成了祁駿擺平他們倆的利器了。「母父,要吃嗒要吃嗒!」

    祁駿笑了:「那就乖乖的幫母父去林子裡撿雞蛋好不好?」

    丸子頭一個蹦下了桌子。「喵~~~」『母獸我這就去!』

    驍驍也不甘示弱,比丸子輕盈地跳到了更遠的地方。「我去拿背袋!」

    熏羊腿用的材料並不複雜。米飯、糖還有新鮮的茶葉。這些茶葉是老爺子親手種在山谷前面那個山坡上的異界之魔王的梅妖寶貝。一共種了四棵,都是不同的種類。不過祁駿不會炒茶,所以現在空間裡只有新鮮的茶樹葉子。他試過用這個泡來喝,味道很淡,但看老爺子的意思,這就儼然是獸世中的極品了。不過就用來熏制食物而言,還是相當不錯的。

    熱量所需要的燃燒物不是木柴,而是收穫稻米之後被整齊碼放在空地上的干稻草。這玩意兒極意燃燒,因此熏的時候,整個廚房就跟著火了似的,煙呼呼地往外冒。鍋裡冒的鹽很好解決,後來用乾淨的濕毛巾圍在了鍋蓋邊上,這才算是好了一點兒。灶坑裡的卻讓祁駿很意外。沒多一會兒他就被熏了個兩眼通紅,嘩嘩的往下掉眼淚,一定是自己點火的方式不對……

    偏巧這時候東方戎進了空間。聞著空氣中異樣的食物香氣他覺得更餓了。可以看到廚房裡出來的煙,還有媳婦兒的咳嗽聲,他趕緊衝了進去。

    一把抱起蹲在灶台邊的祁駿,東方戎把人拖出了廚房。「媳婦兒,你有沒有事?」

    祁駿本來就被熏了個夠嗆,正鬱悶自己完全沒有試過稻草熏這麼高端的方法,早知道就應該費勁一點搬石頭在河邊熏。咳得頭都有點兒暈了。再被東方戎沒頭沒腦地拖出來,頭就更暈了。「我有什麼事兒啊!你拖我出來幹嘛啊,我在堵灶口,你瞎搗什麼亂啊!」

    也察覺到自己是誤會了,但東方戎看到媳婦兒紅彤彤的眼睛和臉上的眼淚,心疼得都不行了。這兩天見小駿還是跟平時一樣說說笑笑的,他就擔心媳婦兒是把難過都藏在心裡。結果今天看到眼淚,他就以為是祁駿是躲起來偷哭了。「小駿,什麼事兒都有我呢。不要難過,我一定會給咱們三口人討回公道的!」

    祁駿嘴角抽搐:「我的將軍大人,你的聯想力還能再豐富一些嗎?你先等會兒跟我煽情,再不放開我火就滅了!再點煙更多啊!」抽出胳膊,祁駿無語地衝回廚房。灶膛裡稻草果然沒剩下多少了,幸虧火星子還在,他趕緊填了兩把。然後迅速地把造口給擋上了大部分。見這一次沒有那麼多煙冒出來,他長出了一口氣。果然是方式不對……

    聞著從鍋沿溢出來的香味兒,祁駿嚥了下口水。「我這是在做熏羊腿呢,就是沒弄過,手忙腳亂的。眼睛是煙給我熏的,你可真是。」

    東方戎跟著蹲到祁駿身邊,伸開胳膊把人摟住。「我擔心你把事情都藏心裡,偷偷難過不給我知道。」

    祁駿索性就坐到了地上,把腦袋靠在東方戎的肩頭:「謠言要是能變成真的,它就不是謠言。既然是假的,我就算有情緒也是生氣而不是難過。何況我可不想讓造謠的人看熱鬧,咱們過得越好他們就越牙疼不是。再說了,我要是有什麼事不跟你說跟誰說呢?傷心難過我可不會藏著掖著,不然還要你何用。」

    東方戎笑了:「所以我很有用的。還是我家小駿最好了。」說到這裡,他的肚子突然叫了兩聲,他這才想起,他這是進來想找點兒吃的。帶著通過第一次選拔的這一百多人在野外訓練了半天一夜,回到基地的時候他連午飯都沒吃呢。想到食堂裡的食物他就沒胃口。所以直接回了宿舍,進空間是打算吃些東西,再給媳婦兒留個字條的。沒想到小駿在空間裡。

    聽到這個聲音,祁駿立刻笑了出來。不過他是很心疼的。「怎麼訓練新兵連飯都沒吃啊?真是的。幸虧剛才煮羊腿的時候我放了幾塊羊背肉,我給你切了撒點兒辣椒面吃,也挺下飯的。這個熏羊腿還要一會兒,你吃著等。你撒開,我起來給你盛碗湯。」

    「唉!還是有媳婦兒好啊!」放開胳膊的同時在祁駿的臉上親了一口。還沒等倆人站起來呢。外面兩個小傢伙兒回來了。

    看到爸爸在親母父,驍驍立刻開口:「爸爸羞羞!」

    祁駿立刻一頭黑線。這破孩子才十個月大,居然就知道羞羞!!

    作者有話要說:不要在意冒煙這些細節~~~~~

    不過,熏羊腿真的是非常非常非常美味的!
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