確定了合作的意向後,陳宇自然就要正處一份白紙黑字的合約了!和鍾靈在酒店吃了一頓早餐後。鍾靈愣是忍著還有些暈眩的腦袋跑去上班了!
陳宇勸了幾句不管用後也就不強求了!在酒店門口將鍾靈送走後。陳宇攔了一輛出租車就往家裡趕去!
店裡現在是基本不用自己了,自己的主力也不是在這一個小小的店裡!成大事者要有自己的主見。什麼是自己親力親為的,什麼是能交給別人去做的!這些事情在心中都要有一個衡量!
成大事者不拘小節!這話即正確,也不正確!就像現在的陳宇,在店面這一塊已經開業了他就不去管了,這塊可以說是不拘小節!
但是在跟整個南豐市餐飲行業簽訂合作協議這方面,陳宇是一個很拘小結的人!這些事情必須要自己去完成。畢竟在這可不比在燕京,在燕京的時候每一個方面都有一個專門的人才,自己只要把握住大局方向就行。
在這就不行,自己不僅要把握大局,還的親自去完成各個方面的事情!必須要事無鉅細的一項項去完成!
家裡空無一人,陳宇先是回房拿了一身乾淨的衣物到洗手間沖了個涼,身上那滿是酒味的衣服著實是難聞!
一身清爽的出來後,陳宇一頭扎進自己的房間,拿起跟隨自己好幾年的那台平板電腦就開始忙碌起來!
先是查了一下一些中高檔餐廳酒店對於小吃一類的價格!自己這豆包對於這些餐廳酒店來說也是小吃一類。所以只有弄清楚其他的一些小吃在這餐廳酒店和平常攤位餐館的差價,自己才好制定一份適當的價格!
網絡時代的好處陳宇是深有體會,想要知道什麼再也不用用原始的手段——現場問價了!只要將自己的想要知道的一些東西在網絡上一查,基本都可以弄個清楚明白!
有些事是可以標新立異的,但是有些事卻必須隨大流!不然的話就跟作死差不多了!就如這豆包!若是陳宇不分青紅皂白,不隨著大流,隨便制定一些價格的話,很有可能成為眾矢之的,最後整個計劃都腹死胎中!
經過近三個小時的查閱,分析,一份關於南豐豆包在各大小餐飲店的價格終於敲定。一共三份價格!抵擋——也就是一些基本的餐館,早餐店!中檔是一些規模大點的餐廳,消費水平也比那些餐館稍高一點的酒樓!高檔則是在整個南豐市都是首屈一指的那些高檔餐廳,高檔酒店!
這些價格是陳宇經過網絡市場調查的結果制定的,所以說這只是一個初定的價格。是否需要修改陳宇還是得到一些餐館酒店實地調查一番的!
說幹就幹是陳宇一向的風格,現在時間也到了午飯時間。陳宇將剛剛初步制定的一些資料保存好後。伸了一個懶腰後起身往外走去!!陳宇在南豐市的第一頓飯就是在這家餐廳吃的!站在餐廳門口,當時的一幕幕在陳宇的腦海顯現!
往事成風!當初的一切已成回憶,現在自己跟那兩個小姑娘相處的還是蠻好的!
走進餐廳,陳宇直徑走到當初那個座位坐了下來!剛坐下一個有點耳熟的聲音就想起了!
「先生你好,請問就你一位嗎?」
「就我一個!」陳宇大喇喇的說道。「你還記得我嗎?兩個月零三天的一個晚上,一個落魄的帥哥帶著兩個青春靚麗的小姑娘,就在這張桌子上吃飯!」
「………」林楓聞言一愣,頓時就無語了。自己雖然對待工作認真,可是這餐廳一天就是自己接待的客人沒有以前也有八百,這都兩個多月的事了,自己那能記得每一個客人啊!況且還不是一個熟客!
「看來你是不記得我了!」陳宇看著一臉錯愕的林楓說道。「那我給你點提示好了!那天我本來是一個人在這吃的,剛把那一桌子菜吃完就有兩個美麗的姑娘過來找我,最後我只能叫服務員來將那些殘羹剩飯撤掉。而那個服務員正好是你!看到你的服務方式我還誇讚了你下!」
「……對不起先生,我真的記不起來了!」林楓微微鞠躬看著陳宇說道。「對於我沒能認出先生你,還望先生不要怪罪。我以後一定謹記先生今天的話,堅持將所有來我們店的客人都記住!」
「好!」陳宇聞言看著林楓說道。「你有這樣的想法很好!你還真是能讓我驚喜啊!有空我請你吃飯!我們好好聊聊!」
陳宇確實是越來越欣賞這林楓了!不管是第一次來的那種服務態度,還是今天的表現,都讓陳宇覺得這小子是一塊可塑之才。有很強的可塑性!若是能將這樣的人招入自己的麾下,將其培養成一個公關人員的話。恐怕比得上自己之前團隊裡的那位公關女王——袁欣怡了!
「謝謝生生!」林楓客氣的說道。
「那就這樣說好了!」陳宇也不好再打擾他的工作,當回食客的身份對著林楓說道。「你們這的小吃甜點有什麼能跟我介紹一下麼?」
「我們這有橘子餅,南瓜餅,桂花糕……」林楓很是細心的向陳宇介紹著!
陳宇聽完後也相應的問了價格,得出的結論跟自己在網上查詢的差不多。只是有些糕點甜品是屬於季節性了,各個季節還是一定的漲幅的!
不過這些跟陳宇可沒什麼關係,他的豆包是一年四季都可以供應的。原材料也是可以儲存的!所以就沒有季節一說了!
完事不能操之過急!雖然陳宇現在就想讓林峰辭職跟著自己,但是還是忍住了!卻不說現在自己還沒正式活動筋骨!只有一個小小的豆包店。況且這林楓現在可是在即將成為自己合作夥伴的肖氏集團的旗下工作呢!
若是自己就這樣明目張膽的挖他們的人的話,他們沒開出林楓的潛力還好。若是他們也想要培養他的話,那自己就做了一件得罪一個巨無霸的事了!
事情需要循序漸進!
陳宇要了一個小菜後就開始狼吞虎嚥起來!一個宿醉讓他整個人像是餓死鬼投胎一般!為了將體力完全補充回來,沒有一點形象的大快朵頤起來!
若是燕京那幫兄弟姐妹們看到他們心目中完美的老大,此時是如此不分場合,不顧形象的吃像的話。驚掉大牙是小事,恐怕連心臟都得嚇出離體三尺!
吃飽喝足後的陳宇,並沒有急著結賬走人。而是饒有興致的看著進進出出的食客!他想看的不是吃著或者已經吃完的食客,也不是想豬頭哥一樣想看美女食客!
他要看的是南豐人對已小吃的喜愛,更甚者他還想看看有沒有那位有眼光的食客能問問有沒有南豐豆包!
這是一個關鍵的信息!
若是有人會問出這樣一個問題的話,那麼對於接下來計劃可以說是有莫大的幫助!一切都能真正的水到渠成!
可是陳宇坐在那喝著小茶,足足半個鐘頭,有幾十波新的食客前來餐廳用餐,愣是沒有一個食客詢問陳宇一直想要聽到的那個問題!
「看來還的添一把火啊!」陳宇喝了一口黃山貢菊泡製的菊花茶自語道。「不然還真沒辦法將他們都拴住!」
幾十波客人,上百人愣是沒有一個人問豆包一事!陳宇也就不再等待了,沒有人問那就證明自己還沒將這東西真正的影響到人!於其在這乾等,不如用實際行動其影響他們!
失去等待心思的陳宇叫來服務員結完賬後,起身就往外走去!
也就在陳宇剛走出餐廳不久,幾個剛剛和陳宇擦身而過的食客走進餐廳後!一個年級看上去只有二十來歲的年輕女孩對著服務員說道。「請問你們這有南風豆包嗎?就是現在整個南豐市最為流行,連政府都出面支持的我們南豐人自己的食品!」
服務員的答案是肯定的;那就是沒有!現在這南風豆包可是被陳宇牢牢抓著的,就算是這餐廳想賣也賣不了啊!
可惜一直在這吃飯加閒坐近兩個小時的陳宇沒能聽到這樣的話。不然的話他可能直接就跑到那座,對著那個美麗的小姑娘一陣誇讚了!
畢竟這「你們這有南風豆包嗎」!這一句話對陳宇的作用是太大了!