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《》章 節目錄 第三十章 野心 文 / 容意

    一直忙到日落時分,廣源糧店裡撥出來的新米被換了一空,娉婷和老許清點了一下現在糧店裡囤積的陳米大約有十一萬斤了。

    「大小姐,這麼多的陳米該怎麼處理?」自從被娉婷拉著上了賊船,老許就認了,現今老爺被氣走,他只能指望娉婷真的有奇招妙招,力挽狂瀾。

    娉婷抓了一把陳米在手裡搓了搓,答非所問:「許老,您可知道這陳米和新米相比較,最大的好處在哪裡?」

    陳米比起新米的好處?

    「這我還真不知道,請大小姐賜教。」這問題可難住了許老,在他眼裡這新米總是比陳米要好的。要不然,那為什麼大家都搶著買新米而不要陳米呢?

    娉婷伸出手將掌心的陳米給老許看:「這陳米之所以為陳米就是因為長期貯存在糧倉裡,雖色澤比不上新米,但它的發酵速度、發酵力和產酒量遠遠高於新米。」

    老許越聽,粗黑的眉毛就越往上揚。大景皇朝有深秋至臘月有飲酒的習俗,甚至在十月初一這天還有全國性的品酒大會,仔細想想距離十月初一這一天也不過就是十來天的時間了。

    難道……

    老許試探著看向娉婷,第一次他的神情中帶著欽佩。娉婷點點頭,肯定了他的猜測:「沒錯,我將新米換成陳米,本意就是為了十月初一這次品酒大會。如果這次品酒大會我們能一舉奪魁,那麼鍾離家在酒莊這條財路上無疑是更進一步。」

    那這的意義可就比處理一些囤積的陳米大多了。要知道,鍾離家向來沒有在品酒大會上奪過魁。

    「話是這麼沒錯,可是大小姐您有所不知,這十月初一的品酒大會玄乎的很。去年老爺下了大價錢請來釀酒師,釀出的酒可謂飄香十里,照樣在品酒大會被淘汰了。」

    娉婷耐心地聽他將去年的品酒大會講完,問了老許一個問題:「許老,這品酒大會是不是幾個大酒莊聯合舉辦的?」

    沒錯啊。老許點點頭。

    「那酒莊以何為營生?」

    「酒莊當然是以賣酒為生了。」這大小姐怎麼忽然犯糊塗了。

    娉婷點頭:「這不就對了,酒莊以賣酒為營生。許老您說這普天之下,是平民飲的酒多,還是富人飲的酒多?」

    原來是這樣!老許恍然大悟,一拍大腿道:「大小姐的意思是這品酒大會選的是最受大眾歡迎的酒,而非老爺請人釀造的口感最佳的上等佳酒。」

    老許讚許地點點頭,內心對這深居宅院的大小姐刮目相看了。

    「除卻最受大眾歡迎,還要最適宜酒莊大量釀造,工藝不可太難。」娉婷補充道。

    老許看娉婷目中神采熠熠,想必是有了把握:「大小姐對這次品酒大會之冠志在必得?」

    「雖不是十成,但娉婷也有七成把握。」娉婷淺笑道,「這些陳米都是要用來釀酒的,我們要用最短的時間釀出酒來,在品酒大會之前就讓這京城大街小巷全是我們釀的酒。」

    老許被她說得也雄心昂揚起來,狠狠點了下頭:「大小姐好智謀,我老許不服不行。今後,我老許就跟著大小姐了,大小姐可要多多提攜我小老兒啊。」

    一旁收拾停當的拂曉聽了忍不住插嘴:「也不知是誰先前瞧不上我們大小姐。」

    老許訕訕地摸摸鼻頭,連連哈腰賠罪:「是小老兒眼拙,是小老兒眼拙。」
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