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龍騰世紀 23 傾心(下) 文 / 貓兒

    「皇……皇上,你怎麼會在這裡?」皇上不是應該很忙的嗎?怎麼有空在這裡閒逛的?

    「朕餓了!」怎麼每次都是這句台詞!

    「……」毓秀聽著皇帝理直氣壯的理由,有些無語了,都還沒到吃飯的時間呢,他就知道來這裡找飯就一定有得吃?還是,皇上根本就是有千里眼,順風鼻,早就知道她在這裡忙活她的全瓜宴?

    他是皇上,什麼事情都有可能在他身上發生。

    「有朕的份嗎?」皇帝看著蒸鍋正在灶上冒著騰騰蒸,自己剛剛聞到的香味應該就是從那裡面散發出來的,這香味聞著都快讓他口水直流了。

    「呵呵……當然,只要皇上不嫌棄!」不知從哪天開始,毓秀已經不害怕皇上了,因為皇上的平和,因為皇上的風趣,因為皇上的幽默……好多好多的優點,她幾乎數不過來。

    她從來不知道,原來,皇上可以是這樣的一個人。

    她幾乎忍不住想要用逗趣這個詞來形容皇上,因為,皇上好像時時刻刻都在想方設法逗自己笑呢!可是,那又怎麼可能是真的呢?自己不過是個微不足道的「廚娘」,是皇上寵愛的貴妃娘娘喜愛的「廚娘」,皇上當然是因為寵愛妹妹才會愛烏及烏地也對自己和氣啦!

    國家有這樣的皇帝,應該是福德深厚吧!

    「當然不嫌棄,朕還怕你不分給朕吃呢!那裡面……在蒸什麼呢?」皇帝望著不斷冒出的蒸汽,實在是忍不住問出了口,看來,他很有機會第一個嘗鮮。

    「皇上,那裡面是釀苦瓜和釀冬瓜。」

    「釀?什麼意思,你釀酒那般嗎?」冬瓜和苦瓜可以釀酒,這倒是沒聽說過,新鮮。

    「呵呵,皇上誤會了,奴婢指的不是釀酒那個釀,這是民間一種烹調方法,是指將瓜果類蔬菜挖空,再填入餡料,以油煎至半熟再上籠蒸至熟透,這樣做出的菜餚,濃香四溢,汁液鮮美,酥軟可口。」毓秀耐心地解釋給皇帝聽,一邊還揭開籠蓋查看菜餚。

    「皇上,您很餓嗎?要不要……先吃些甜點,這裡有紅豆湯……」本來她是要留給妹妹吃的,既然妹妹不在,那給妹妹的夫君吃也可以。

    「也好,給朕一小碗就好,潤潤喉!」然後,他要放開腸胃大吃一場,小廚娘的手藝已經讓他無可自拔,隔上幾天不過來吃上一頓,他都有些渾身不自在了。

    「是,皇上稍等!」轉身盛了一小碗紅豆湯給皇上,毓秀並沒有多作停留,而是又回到灶台前忙碌,她預訂的菜餚還只有兩個勉強算是完成了,其他都還是半成品呢,皇上坐在這兒等著食物填飽肚皮,她可得加快手腳了。

    只是,她有些不明白,皇上怎麼老那麼容易餓呢?而且,每次看到她的第一句話,幾乎是都是「我餓了」!御膳房的大廚們應該不敢虐待皇上吧?

    怎麼就覺得皇上像是餓死鬼投胎似的呢……

    呸呸呸……瞧自己又想到哪裡去了,怎麼可以這樣子想皇上呢?皇上能喜歡自己的手藝,那可是自己的福氣,哪能又咒上皇上了呢?還是多幹活兒,少動腦吧!什麼都別想,一心一意做菜!

    皇帝一邊喝著清甜的紅豆湯,一邊好笑地看著小廚娘在灶前搖頭晃腦地,一會兒像是在疑惑什麼,一會兒又像是犯了什麼錯誤似的,比她的小手還要忙呢!

    不過,她的刀可真快,根本連看都不用看一下,就能將手下的原料切成均勻的形狀,看得皇帝有些頭皮發麻。

    他是不是應該提醒小廚娘做菜的時候應該專心一點呢?她這是在想什麼事情想得那麼投入呀……

    「小廚娘,那個……」還是叫醒她一下比較好,免得自己待會兒要吃加料的菜。

    「嗯?皇上,還要紅豆湯嗎?」讓皇帝喊得回過神來,毓秀直覺地就問了這麼一句。

    「不是,那個……我是想問,那個什麼……嗯……釀冬瓜釀苦瓜可以吃了嗎?」又不好直接點明,只好拐彎抹角地找別的事情說了。

    「哦……差不多了,等放涼一點就可以吃了……」本來是要自己一一試味的,看來,有人代勞了,也好,就讓皇上的龍舌來幫她試菜吧!

    「好……好……」總算,小廚娘給他一鬧,倒是沒有再瞎想了,專心地切著菜。

    「小廚娘……你的廚藝跟誰學的呢?」不知道為什麼,皇帝對於她的真名沒啥興趣,就愛叫她『小廚娘』,這樣,似乎比較親近,讓他心裡比較爽一點。

    「回皇上,奴婢是自己練出來的。」她哪有時間去跟人學廚呢?從小與妹妹相依為命,照顧妹妹就是她的一切,就算後來刺繡賺錢,那也是為了妹妹能受到良好的教育,將來,能比自己過得好。

    不過,繡坊的老闆娘在她家吃過一次飯之後,就說她不光是刺繡有天份,在廚藝方面也很有天賦呢!當時,她也只是一笑置之後,現在想來,老闆娘還真是沒有騙她呢,連皇上都對她的手藝讚美有加。

    「哦,那你是無師自通啊!佩服……佩服……」皇帝有事沒事總能找出點話來聊,反正,不讓小廚娘有機會發呆就行了,他對那些血淋淋的東西可不怎麼感興趣,那些,在戰場上已經看得倒胃口了。

    「呵呵……算是吧……」毓秀輕笑著以作回應,手上的動作卻絲毫沒有慢下來,雙手一個來回間已經將醃過的苦瓜薄片下鍋炒,經皇帝這麼一攪和,她已經忘了剛剛說要先拿釀冬瓜和苦瓜給他吃了。

    「嗯……香,這是什麼?」皇帝看著炒鍋裡冒著熱乎乎的白氣,聽著滋滋地響聲,聞著突然迸出的香味,哪裡還坐得住,幾步便跨到小廚娘身後想要看個究竟,只是,炒鍋被白氣籠罩,他根本就看不出什麼名堂來。

    「苦瓜!」一問一答間,苦瓜已經出鍋了,切得薄薄的苦瓜片,晶瑩剔透的格外惹人喜愛,皇帝看得已經快要流口水了。

    「還是我先幫你嘗嘗吧……對了,還有剛剛的蒸籠裡的釀冬瓜和苦瓜,差點都忘了……」皇帝眼疾手快地將清炒苦瓜端到小桌上,又回到灶前將蒸籠裡的兩碟蒸菜取出。

    「嗚……太香了……嗯……好吃……」大大地咬了一口釀苦瓜,皇帝大呼過癮。

    他本以為苦瓜之所以叫作苦瓜,肯定是因為它很苦,可是,現在咬在嘴裡,除了淡淡的苦味之外,滿口都是肉餡地鮮香,濃郁的湯汁一咬就擠出來了,從來不知道,原來還有這種美食,怎麼他家的御廚就沒人會做呢?

    「皇上,好吃您就多吃些!」蒸釀的烹調方式,她以前都沒有嘗試過,只是聽繡坊老闆娘提及在外地吃過這樣的菜式,今天第一次,沒想到還挺成功的,還讓皇上當了一把試菜員,這要是讓別人知道,還不給嚇死,往常都是有專人為皇上的試菜,怕還沒有誰有幸讓皇上當試菜員吧!

    「那自然,你要快些炒,不然,等你做完菜,我早吃完了……」感受著嘴裡的美味,皇帝科就覺得,他可以一個人把所有的菜全都吃完。

    「呵呵……皇上若是喜歡,全都吃完也沒關係呀!」只要你吃得下。

    「朕不會跟你客氣的!」從小就被御廚養著,他都不知道原來用來裹腹的食物可以如此的美味,那些個御廚真是太不稱職了……

    喂,皇帝大爺,您怎麼對你家廚御那麼看不對眼呢?要是人家真有你說的那麼差,那整個後宮的人咋就沒誰有這麼大意見呢?

    你這叫情人眼裡出西施,情人嘴裡出廚神好不好!

    「小廚娘,你的手藝真是絕了,我都不知道冬瓜這麼好吃的……」咬著滿嘴的釀冬瓜,皇帝再次感歎道,還站起身來,準備走到小廚娘身後鄭重地表達一下自己的感激之情。

    只是……兩人沒有商量好,又或是太湊巧了……

    「啊……燙……」端著一碗三鮮絲瓜湯正要回身放到桌上的毓秀,根本就沒有感覺到皇帝已經走到她身後,雖然皇帝已經迅速出手將湯碗端住,溢出的少量湯液還是灑到了毓秀手上。

    「痛……」剛出鍋的熱湯,那溫度有多灼人可想而知了,毓秀緊擰著秀眉握住自己的左手掌,連要拿到冷水裡泡泡都忘了。

    因為,她的身前擋著一個人,不對,應該是她身上緊緊地貼著一個人……

    「怎麼樣,快讓朕看看……」皇帝將湯碗放到桌上,心急地捧起小廚娘的手輕輕吹著氣,企圖減輕她的痛苦。

    早知道,就不要偷偷站到她身後了,居然害小廚娘被燙傷了!

    「皇上,奴婢沒事……」毓秀接受著從皇帝身上傳遞過來的體溫,明明都同樣是人,卻不料如此燙人,似乎比剛剛灑在手背上的湯液更燙……

    「怎麼會沒事,都起泡了……」只一轉眼,*的手背上就冒起了兩個大大的水泡,皇帝沒遇到過這種情況,都不知道該怎麼處理,真想大喊『御醫快來』。

    「皇上,奴婢真的沒事,只要泡在冷水裡就好了……」最最重要的是,皇上您快些離開我的身邊就好了,您的身體好燙啊……

    「那快些泡冷水呀……」一聽到有辦法處理,皇帝趕緊拉著小廚娘走到水缸邊將她受傷的手整個浸入水中。

    「好些了嗎?」

    「好些了……」冰涼的井水讓手掌上的溫度稍稍降了些,身上的溫度也稍稍降了些,只是,皇上啊……你能不能不要將我整個擁在懷裡呀,這樣更熱了呀,恐怕得把我整個人都扔進缸裡才能降下溫來……

    自己是怎麼了?病了嗎?

    「真的?」皇帝有些不信,看著那只原來白晰的小手此刻都開始紅腫了,他快心疼死了。

    「真的……皇上……奴婢自己能行……」快放開我吧,皇上,您的體溫快要將我蒸發了……毓秀感覺自己的臉快要燒熟了。

    「……」皇帝此時才發覺,自己與小廚娘如此貼近,近得……讓他捨不得放開。

    將小廚娘抱在懷裡的感覺如此美好,溫暖、親暱,或許自己對小廚娘的感覺已經不只是有好感了……

    兩人靜默著,都沒有說話,只是保持著原有的姿勢感受著對方的溫度,捨不得放開……良久之後,毓秀還是開了口。

    「皇上,請放開奴婢……」她的手已經不那麼痛了,只是,她的心,亂了,很亂很亂……

    「……」皇帝還是沒有說話,只是將雙臂微微收緊了,之後,便放開了她。

    小廚娘,朕不會放你走了!

    「皇上,您先吃,奴婢還有一個菜沒做……」還有一個南瓜餅沒有煎呢……

    「別再做了,你的手已經燙傷了,陪朕一起吃吧!」皇帝很自然地牽著毓秀的手回到桌前,並幫她拿了一副碗筷。

    「皇上,奴婢不敢……」您是皇帝,我只是個卑微的廚娘,怎麼可以與您同桌而食呢?妹妹才可以呀……

    「朕允許!朕喜歡,坐下!」皇帝聽了她的話有些微怒,將她按在凳上,硬行將筷子塞入她手中。

    「吃!」突然,他不喜歡她廚娘的身份,他更希望他可以光明正大地站在他的身旁。

    「是……」毓秀沒有多作爭論,靜靜地端起碗夾菜,靜靜地吃著自己的新菜式,只是,舌頭已經嘗不出味道了。

    她的心已經百轉千回了,原來,自己在不知不覺中,已經愛上皇帝了,愛上了妹妹的夫君……那怎麼可以?皇上……是妹妹的夫君啊……

    兩人各懷心思,靜靜地吃著,沒有再說一句話。

    走的時候,皇帝還是忍不住問了一句。

    「小廚娘,朕以後肚子餓了,還可以來你這兒嗎?」或許,他不應該太心急,免得嚇跑了小廚娘。

    聽了皇帝的話,毓秀心裡似乎鬆了口氣,也有些失落。

    「只要皇上喜歡,奴婢隨時為您做飯!」這樣也好,至少,不能傷妹妹的心……
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