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龍騰世紀 ——第四十章 雙贏的嘗試—— 文 / 江渚上2

    我抬頭環顧四周,這條墮落街開始有點模樣了,附近出現了好幾個攤位,明亮的燈光有連成一串的趨勢。出來「放鬆」的大學生不少,有成雙成對的,也有成群結隊的。不由想起當時小靈說的,四萬大學生,這是多大的市場!沒錯,現在這個市場的規模還是小了,攤點好像還不到五十個呢。所以我現在的生意才會那麼好,這些大學生感情是把這裡當做夜總會了。我甚至都在想,要不要在這裡放一套卡拉ok音響設備。

    真該我想得入神的時候,小靈回來了。騎著三輪車,車上除了水發魷魚,還有兩大桶清水。我知道,小靈又要來一場徹底的清洗了。每天這個時候,小靈都要這樣在街上當著大家的面做一次徹底的清潔衛生,這已經成了她每天的功課。只見她先從烤魷魚的鐵板開始,先用洗潔精洗一遍,然後再用清水過兩遍。再換一個盆和抹布,把我們攤子上的各種用具都清洗一遍。每逢這個時候,她都不讓我動手,說我笨手笨腳的淨幫倒忙。

    每逢這時候,周圍攤位上的小販們都用讚賞的眼光看著小靈。他們毫不掩飾自己的羨慕,羨慕我有這樣一個能幹的好妻子。在他們的心目中,妻子的能幹遠比漂亮更為重要。

    我坐在旁邊大口大口地吃著盒飯,朱老師自己下館子去了,說是有胃病,吃飯的時候不能迎風。我知道其實是他不好意思在市場上像小販那樣吃飯。燈光下小靈忙碌的身姿是那樣的美妙,我不由看癡了。

    「快吃飯吧,看什麼看,回家讓你看個夠。」小靈用只有我能聽見的聲音悄悄說道。

    很快,短暫的休息時間過去,休閒族們又大批殺到。夜市再次喧鬧起來,我的攤遍圍滿了人。就在這時,我忽然看見那一家子直奔我而來。旁邊吃烤魷魚的幾個人興奮起來了,「喂,老闆,又來找你pk啦!」說罷紛紛拿出手機,準備拍攝。

    塔碼,幸災樂禍,反正不是找你們pk是吧?可是我嘴裡還是故作姿態:「沒問題,瞧好吧,我一定讓大家看過癮!」

    我當然要順著他們的意思說,一會打起來還需要他們做一個見證呢!

    沒想到,他們來了以後不說話,只拿眼睛看著金哥。金哥可是掙足了面子,乾咳一聲,打掃一下嗓子眼。「小老弟,他們今天來有兩個意思,一個呢,是給你陪禮道歉,昨天的做法有點過,希望老弟你能原諒。」說完給他們使了個眼色。這三個人依次向我點頭哈腰說著一些道歉的話。

    「快別這樣,我年輕,火氣也不小。都別往心裡去,別往心裡去。」我看著他們也覺得難受,趕快解脫了吧。

    周圍等著看pk的大學生大感意外,一時間也不知說什麼,紛紛收起了手機,就聽得金哥接著往下說。「第二嘛,是想向你老弟請教,看看他們的這個買賣,應該怎麼做?」

    「喲,金哥,這您就讓我為難了。我那裡會做什麼買賣,現在的買賣那就是瞎貓碰到死耗子,撞大運了。」小靈教過我,這樣的人先得讓他服你,然後再教他,不然他不把你當回事。

    老李的場面話跟得很快:「不能這麼說,小哥你是個做生意的天才,這條街上這幾年來誰家的生意也沒有這麼好過。現在,我們一家遇難了,就請小哥不看僧面看佛面,看在老金的面子上幫我們一把,我們一定……」這個老傢伙臉變得真快,昨天還指著我鼻子罵,今天就草雞了。至於他的事情,我早就想好了。不過現在不能談這件事不能影響我的生意。

    「行、行、行,你明天下午3:00把烤羊肉攤支到對面,我們一塊研究解決的辦法。好嗎?」我這個人聽不得別人幾句好話,馬上答應下來。這時候我看到金哥眼裡有一種複雜的神色。小靈看看我,臉上出現失望的神色。吃飯回來的朱老師則不表態。

    當晚,我們的生意很好。直到凌晨1:30最終賣出了一千片烤魷魚。這也是我們第一次達到這麼大的銷售量,朱老師都為我們高興。要知道,一天賣出一千片魷魚意味著我們一天收入六千元,相當於朱老師半個月的收入。看來「轉軌變型」時期真的是發財的好機會。

    朱老師跟我們告別,囑咐我們一定要把明天的情況轉告他。

    第二天下午,李傳文、李基福父子來的比我們還早,已經賣了一會兒了,看上去生意很不景氣。我和小靈支起攤位以後,就走過去,要和他們交換位置。李傳文父子愣住了,他們不明白我們這是什麼意思。其實這是我和小靈想好的辦法,與其花很大力氣跟他們解釋,不如幹出樣子給他們看。我們連羊肉都準備好了,半片新鮮羊肉,切成大塊,用洋蔥、孜然和鹽餵了幾個小時。我們按照對半毛利核算,每串羊肉串應該賣3.5元。

    好不容易把半信半疑的李傳文父子說服了,站到邊上收錢,而我的攤上是小靈在烤魷魚。老主顧見了都拿我開涮。「老闆啊,你們兩口子是烤魷魚、羊肉串兩手都要抓,兩手都要硬哦!」我聽了只是笑笑。把準備好的羊肉串放到他們的炭火上。周圍的幾個學生看到我的羊肉串以後,都叫了起來。「你的羊肉串好大,不會還是一塊錢一串吧?」

    「當然不會,這個羊肉串是七塊錢……」

    「這也太貴了吧?」問價的學生大驚小怪地叫了起來。

    「兩串。」

    「哈哈,真逗,小老闆說話大喘氣。」大家都笑了。

    我抬頭在人群眾尋找著黃依依和藍美茹這姐倆,到了這個時候,我才想起來,早就應該打電話通知她們,請她們趕過來再為我開一個張。看來我還是缺乏組織和策劃能力。想到這裡,我讓小靈馬上打電話把黃依依和藍美茹叫來。

    羊肉的香味飄起來了,在洋蔥和孜然氣味的襯托下,顯得非常誘人。李家父子一臉茫然地看著,基本上不知所措。老李輕輕地問我,「這樣行嗎?一塊錢一串都沒人買,三塊五一串能賣出去嗎?」

    「這種羊肉串不是我們這樣的人能夠烤出來的,這要花多少錢呀?合算嗎?」李學文的老婆嘟囔著。

    「媽,你不要亂講。」到底年輕人容易接受新鮮事物,李基福不耐煩地打斷了母親的嘮叨。

    不管什麼時候,學生永遠是好奇的,很願意接受新事物。剛烤好,就有不少學生來買,甚至把烤魷魚那邊的人也吸引過來。我準備的半隻羊在兩個小時內銷售一空。我把目瞪口呆的一家人叫過來,把羊肉的底價告訴他們,再讓他們把收到的錢數一數和我帶來的羊肉串對一對賬。可以得出現在的毛利基本上是對半,不過在這裡我沒有把木炭的錢算進去,也沒有把洋蔥、孜然、辣椒粉和鹽的費用算進去,小販的賬當然不會算這麼細。

    「你們看,現在才賣了兩個小時,如果賣到晚上10點以後,今天的收入就會翻兩番。對吧?」我對他們說。這時候我很煩,因為我的話竟然沒有任何反響,就連李基福也是傻傻地瞪著我看。我也傻了,不知道應該說什麼。就在這個時候,金哥到了,一同來的還有那兩位女生。一看到她們倆,我就把特意留下來的兩串羊肉串放到了炭火上烤著。

    「對不起,來晚了,所裡走不開,呵呵,」金哥笑著說,他看著氣氛不對,就先把老李拉到旁邊問了情況。

    「哦,對了,小志啊,你應該把你怎麼想的,怎麼規劃的,都和老李他們說說,不要光說結果。」金哥耐心地和我解釋著。

    我正注意著炭火上的羊肉串,火已經不旺了,我正把剩餘的炭拔拉到一塊兒,用扇子搧出火苗。很快,羊肉開始冒油了,香氣四溢。這時候我才回過神來,問金哥。「我有點不明白,金哥,你乾脆告訴我,到底讓我說什麼?具體一點。」

    金哥一笑,他已經看出了現在面臨的尷尬:「那就說,為什要把羊肉串的價格定在三塊五?」

    「因為它值三塊五啊!光羊肉就值一半錢呢!」我不明白這樣問是什麼意思。這時候,火上的羊肉串已經烤好了,我灑上了孜然粉和辣椒面,遞給了兩位女生。「嘗嘗吧,這是我新發明的大羊肉串。」

    「唔,真好吃,真香,比一般的烤羊肉串好吃的多。還有嗎?」藍美茹看來是意猶未盡。

    「你瞧,美茹還想再吃一串呢,難道這麼好吃的羊肉串就不能賣到三塊五一串嗎?」我知道這不是他們想要的答案,但是他們究竟想什麼我也不明白,還不如裝傻。我抬頭看了看小靈那邊,買魷魚的人又開始多了起來,小靈有點忙不過來了。我趕快過去,接過烤魷魚的抹子,小靈騰出手來專門收錢,這才把局面穩定了下來。同時用眼光估計了一下銷售進度,看樣子這兩個小時才賣出去二百來片魷魚,烤羊肉串也是個競爭對手呢。

    ps:感謝小李老母飛刀和諸位書友們
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