老虎的一撲和人的擊打，這力量絕對是不同，人類的擊打，最多有個上千斤的力，可老虎的一撲卻是以噸為單位。
一撲之下，就是向陽也是肋骨斷了幾根。正當二人，一個動彈不得，一個卻對付不了這隻老虎時，突然響起了一陣呼哨。
這聲呼哨響起，老虎愣了一下，深深看了向陽，然後依依不捨得看了向陽一眼。這一眼是那麼的柔情似水，看得向陽都打了個冷戰。老虎走了，離開了。
有人救了他們，是個老頭，上次隨團來的動物專家。他叫向思源，以前在動物園做過，他知道這隻老虎是人養的。在這樣的山村，早就沒有老虎存在了。呼哨聲是養虎人控制老虎的方法，他也只是試試，沒想到卻成功了。
向二叔和向大專家扶起向陽，就這一會兒功夫，向陽斷了的肋骨重新長了起來，不疼了。回村的路上，向陽才知道向大專家為什麼又來了。
原來剛回家，他不僅身體好，精神頭足，飯量也大。只是好景不長，不僅他的身體再度虛弱下去，成了八十歲的老頭。
醫生告訴他，讓他去環境好的地方休養。思來想去，他就又回來了。他覺得他飯量變大，身體和精神也因此變好，一定是那兒環境好，養人，不如去那兒養老。
其實他會又恢復原樣，不過是進化的巨大慣性作用。人類進化到今天，身體和精神都自然有所變化。完養基因食物只是食物，它只能改善身體，就像人們鍛煉身體一樣，鍛煉時，身體很棒，一停下來，便不斷變差。
吃過苦的老人，就是不一樣，吃過向陽這麼好的食物後，還能忍受劣質食物的入口。劣質食物、環境等等，都是他們身體變成原樣的真兇。只是想著回來的，卻只有向大專家一人，這大概便是動物專家的優勢，和動物們呆久了，自然便對環境有了關注。
剛回到村子，便遇上了向麗雅。她一開口，向陽嚇了一跳。「爺爺，你也來了。我早說你該來的。」
向麗雅竟然是向大專家的孫女。這下向陽知道她為什麼那麼快發現他了，作為常陪伴爺爺的孫女，她當然知道爺爺的變化。不用說，她一定也把這裡糧食的營養價值高告訴了她爺爺。這應該才是這個大專家來的真正原因。特別是向陽後來知道向頭專家，不僅是國家級研究員，還是五·一勞模，科技先進工作者。
這樣的人想療養，有的是大把的風景如畫的療養院。他會捨了那些來這，一定是向麗雅那份營養報告的功勞。年紀大了，又不工作，從崗位上退了下來，自然對自己的營養開始關注。向家莊環境好，莊稼又是綠色食品，更比綠色食品的營養價值還高上兩三倍，他這才下定決心來這。
在向麗雅告訴向陽，她聯絡好了買家，每斤糧食兩塊五。向陽立即全村收糧，以一塊五的價格，這是村人外出自己賣糧的價格。
向家莊的糧食一直都很好賣，但是卻需要他們自己出去賣，現在有人來家收，不用自己去賣了，村人自然痛快把糧賣了。
一天時間，向陽便收糧三十噸。特別是後來，村人知道他收糧，一個個全來找他。在村人看來，都是一塊五，又免了他們擺攤賣糧，一看幾天的苦不說，還免了擺攤一天五元的稅，村人自然都賣他。這樣一來，向陽沒那麼多現金，不得不打了些白條。
不僅如此，向陽為了第一次賣糧順利，他在三十噸糧食裡均勻摻上了古樹葉種出來的糧食。
有了向大專家的例子，以及向麗雅的化驗報告，向陽並不怎麼怕糧食外賣。更何況他本就是農民，一個農民種的糧食，除了自己吃的，其餘都得賣出去，這是必然的。
向陽和向二叔一馬車，一馬車往外運糧。向麗雅找來運輸用大貨車，六十元一噸的運費。
看著不斷減少的糧食，向大專家急了，說：「別全運光了，留點，留點你們自己吃的。」
這時他都不說是他想吃，大家都笑了，向陽笑著說：「放心好了，留了吃的。」
這幾年不比往年，往年要交農稅。村民都是交完農稅後，剩下的糧食也得拿去賣，以換來家用。吃的糧食，自然是選擇最便宜的雜交的水稻。這兩年好了，不僅沒了農稅，還有補貼。農民也是人，自然知道自己的糧食好吃，也就會留下了自己吃的糧食，雖然現在糧食比以往貴多了，也沒人會全賣了。沒有人不喜歡吃好吃的，只要有一絲可能，就不會全賣。
向大專家聽是這樣聽，可是他也是下過鄉的人物，在他印像中，農村還是那麼困苦，並不怎麼信農民會把好東西留家裡，而不拿去賣了。在他印像中的農村，農民自養雞下的蛋，都是不能吃，必須拿去換鹽的。
向陽的保證，遠遠沒有向的不斷裝袋的現實，更有說服力。向大專家是來補充營養的，人年齡大了，都有些怕死。
他趁著向陽不注意，自己裝了些糧食，自己去做飯。
專家永遠是專家，特別是他那個年齡的專家。他那個年代的男人，又有幾個自己做過飯，更不必說他還是個專家，就更沒自己做過飯了。
不一會兒，向陽便聞到了焦糊味。向陽趕去一看，好傢伙。要不，怎麼說他是專家呢。這米飯上面還是水糊狀，底下竟然全焦了。
看到向陽來了，他邊咳嗽，邊說道：「我沒燒過莊稼桿做飯，我一直都用電飯煲，你家沒有電飯煲。」
農村每年都有大量莊稼桿，有了這，誰還用電飯煲。向陽看了看飯，心想：回來炒著吃。只是向大專家是客，不能給他焦了的飯吃，他現在又沒時間做飯，於是說：「好了，今天不做飯了。咱們到城裡去吃。」
到城裡吃，那可是下飯館，山村少有人會那麼奢侈，向陽好容易奢侈一回，卻沒想向大專家不樂意了，說什麼也不願意去城裡吃。