『轟』，不知道昆達往火堆上扔了些什麼東西，篝火的火苗一飛沖天，足足有一人多高，巨大的篝火把周圍映襯的亮徹如白天。
「好！」人群中洪承一聲大喊，提著一隻炒瓢走近了火堆，端著放在火苗之上。炒瓢內的食用油隨著溫度的升高發出辟里啪啦的聲音，洪承一招手，昆達立刻把早已經切好的雞塊倒入了鍋中。手掌大勺，洪承眼露精光，將一鍋雞塊炒的是上下翻飛，外焦裡嫩，油香中帶著些許辣味，使得周圍的所有人都聞之yu食。
克沁族長笑著問洪四秧子：「這個人的廚藝很棒啊？」
洪四秧子一撇嘴：「那是，我兒子，能不棒麼？等著看吧，厲害的來了。」
隨著洪四秧子的話音落下，洪承手腕用力，一鍋雞塊成一條直線被拋上了夜空。
眾人的目光都注意在了空中的雞塊上，卻發現洪承手腕一翻，竟然將炒鍋在空中翻了個個。
『轟』的一聲響，火苗沾染到鍋內的油，整個炒鍋都燃燒起來。隨著鍋面的翻正，空中的雞塊剛剛好全部落入了鍋中，將鍋內的大火壓滅。
「川驕雞，洪家祖傳絕技。」洪承說著，又撥拉了幾下雞塊，將一鍋火紅色的雞塊全部倒進了盤子裡，端到了克沁面前。
嘩，掌聲如雷鳴，從人群中爆發開來，久久未能散去。
整個過程不過三五分鐘，不過人們都看出來這需要多少年的本事才能做得出來。
單手持著那口鐵鍋，本身腕力就要過人，更何況還站在火堆邊烤著，這份耐力就不是一般人能做到的了。最後拿下顛大勺，雖然很多廚師都顛的起來，可是要想把鍋翻個個，那也不是輕易就能做到的。
克沁族長提起筷子，剛要動手，旁邊便伸出一隻手來，捏過一塊滾燙的雞塊，迅速的扔進了嘴裡。
「香啊！脆，酥，麻辣味十足，夠勁！」
眾人看去，正是藥叔那個老傢伙。
「老藥頭，又搶老子先手。」克沁嘴上罵著，依舊笑吟吟的夾起一塊雞塊扔入嘴中。讚歎之色也是掛在臉上。
「好東西，去叫他們都嘗嘗。」克沁一擺手，昆達端著盤子挨個的傳了下去，一人一塊，吃到的人都讚不絕口，沒吃到的人都翹首盼望。
藥叔佔到了便宜，又樂呵呵的提著酒壺跑到了洪小牛的身邊。
洪承跟在藥叔身後也走到了洪小牛身邊，對著藥叔說道：「老人家，我這孩子叫你多費心了。」
藥叔搖頭晃腦，沒等洪承說玩，就接過話來：「沒什麼，救人一命勝造七級浮屠，我老頭這輩子不知道造多少浮屠了，舉手之勞，他小子沒什麼事，倒是你，臉色不是很好啊！剛才這一番手藝下來，雖然是一種發洩，可是體內虛氣已經入侵，我這有枸杞，藏紅花，刺五加秘製的藥膳，一會給你喝上一碗，等你走的時候，再給你帶上一點，包你幾天就恢復元氣。」
「那就謝謝老人家了。」洪承把手伸進上衣內兜，摸出幾張紅紅的票子，塞到了藥叔手裡：「這些錢，還請您老笑納，小牛他還要你多多照顧。」
藥叔瞇縫著小眼，緊緊的攥著那幾張紅票子，臉上都笑開了花：「好說，好說，你放心好了，最多三個月，一准叫他活蹦亂跳。」
洪承這才放下心來，又跟洪小牛聊了幾句。
一場篝火晚會折騰了大半夜，到了凌晨眾人才散去。十里屯來的人都被安置到了幾間大帳篷棚裡。這一晚，幾天的疲勞使得徹底放鬆下來的他們睡得十分香甜。
第二天一早，眾人帶著鄂倫chun族人贈送的土特產一起離去，只留下了洪小牛在此養病。
……
轉眼間過去了兩個月，洪小牛已經能在吉雅的攙扶下下地走動了。藥叔給他的話是，既然能動，就多動動。這樣，吉雅經常攙扶著洪小牛在村子裡走動，洪小牛對這也越來越熟悉。
這兩個月，洪小牛最感激的人就是吉雅了，這個少女每天準時的餵他吃，餵他喝，甚至還幫他擦臉，擦身子。這使得洪小牛十分的過意不去。而他唯一能做的，就是給吉雅講一些老掉牙的故事，每次，吉雅都揚著笑臉傻傻的聽得十分出神。
至於藥叔，這個老頭子也不知道每天都幹什麼去，三天兩頭才回來一次，每次回來都搞的一身泥土，破破爛爛的，昆達也是跟他一樣。
這一天，洪小牛在吉雅的攙扶下又走了出來。這一次，吉雅帶他去了藥叔的藥園子。
藥園子在村子靠近紅巖山的山腳下，這裡是火嶺村最靠近大山的地方，也是最安全的地方，人人都知道，老藥頭家裡什麼都可以拿，這藥園子裡的藥不能摘。
藥叔不在家，這藥園子也由吉雅來照顧。
輕輕的推開藥園子的柵欄門，吉雅會心的露出了笑容，她現在最大的樂趣一是聽洪小牛講故事，再就是看著這些珍貴的藥材的生長，用她自己的話說，特有成就感。
「這是，穿山龍，那邊那壟是威靈仙，那邊的是升麻……」談到藥材，吉雅可以說是半個行家，洪小牛從她臉上看出了前所未有的滿足感。
「那邊，那個是什麼？」洪小牛指著角落裡一塊單獨的區域裡的植物問道。
那一塊地面上的植物根莖直立，翠綠光滑，與土壤連接處露出白白的一小塊，洪小牛以為是大蒜。
「那個啊，那個可是好東西，我爺爺說了，這裡面的藥材都適合大面積種植，不過這個東西肯定是最能賺錢的。這個叫平貝。」
嗯？平貝？
「為什麼它最能賺錢呢？」洪小牛暗暗記下了這個名字。
「因為這個東西只有在咱這黑土地才能有好的產量，整個東三省也就咱黑龍江的這塊土地可以種植出這種最好的平貝，別的地方都不行！」
「這東西什麼用？」
「用處大了，清肺，化痰，止咳，胸悶都可以醫治，還有，悄悄的告訴你，這東西稍微用一點泡在水裡洗手，洗臉，皮膚可白呢！」吉雅說著臉上露出了紅暈。
真的？看著吉雅白嫩的皮膚，洪小牛激動得差點站起來。這意味著什麼？藥材，又是只能在這塊土地上栽種，壟斷！這就是壟斷啊！
別人不知道，洪小牛可是知道，鎮招待所裡那些二道販子有很多都是專門販賣藥材的，藥材的價格可不低啊，這東西要是大面積種植，很有可能一年暴富。哪裡還用得找什麼獵殺棕王，尋找參王這種玩命的活啊！可是藥叔為什麼沒有大面積種植這種東西呢？
洪小牛第一次想好好跟這個老藥頭談談了。機遇就是這麼湊巧，你苦苦追尋的時候，它不會出現，當它出現時，就要好好把握，洪小牛就把握住了這樣一個契機。