這些樹跟別的櫻桃蘋果之類的喬木不同,全都屬於灌木。
灌木,是指那些沒有明顯的主幹、呈叢生狀態比較矮小的樹木。
尤其是同屬於薔薇科懸鉤子屬的黑莓和覆盆子而言,更是大多都屬於直立性差的植物,要麼屬於半直立植物,要麼乾脆就是攀援性蔓生植物,甚至有很多品種不具備完善的木質化主幹,更有些近似草本植物了。
所以在栽種中考慮到採摘和管理問題,要麼就是栽種矮化的品種,要麼就是得給它們搭上架子。
原本徐毅考慮到自己這是在空間裡面缺少勞動力,選擇那種矮化種或者是蔓生的品種無疑要給自己管理帶來不少麻煩,而且采收也是個大問題,所以像是黑莓和覆盆子都是選擇的直立性品種。比如說黑莓,徐毅選的是美利堅培育出的,具有早熟高產並且無刺的阿帕喬黑莓這種高大型品種,以免出現這些麻煩;至於覆盆子也是仔細詢問過店主,比較之後選擇了同樣是直立性生長的德興覆盆子。
前兩天的時候,徐毅還沒覺得怎樣,看著一叢叢果樹長得雖說有些茂密,這頂多也就算是有些麻煩而已,至少這果樹還算長得筆挺,不過現在這第一批果實剛剛成熟,樹上新開出的幾批花落了以後,重重疊疊的果實發育起來,就帶來了新的問題——纍纍碩果把這兩種樹的枝條全都壓得東倒西歪的,有些果實結得茂密的枝條幾乎都要變成弓形了,甚至就快趴在地上了!
剛剛掛果。這幾棵樹就變成這樣。這要是等到盛果期。這枝條還不全得被壓倒在地麼?
只是這樣也算了,偏生這黑莓如果垂下來的枝條接觸到地面的話,直接就會生根,重新在根部長出新的枝條來。如果那樣的話,毫無疑問,這也必然使得自己這
徐毅暗自歎息一聲,看來自己還是得給它們再搭上架子才行。
徐毅伸手在眼前這棵黑莓上面摘下一個果實,同一個果穗上面還有不少已經完全成熟的果實。外加著一些已經變成紅色,估計最多只要三五天時間就能成熟的果實。
徐毅摘下來的這個果實算不上是果穗上最大的,即便這樣也比自己的指肚還大了不少,光滑潤潔的表面烏黑珵亮,泛著一層迷人的光暈。
嚴格說來,不管是黑莓還是覆盆子都算不上真正的漿果,這兩種果實只能算是一種聚合果,每一顆黑莓或者覆盆子都是由很多個如同高粱米粒一般的小果子聚集在一起形成的。
徐毅把它扔到嘴裡,柔嫩的果粒爽滑至極,用舌頭輕輕一頂。紛紛在口中爆裂開來,散發出濃郁的香氣。味道酸甜爽口,絕對算得上是極好的美味。
再品嚐過那些覆盆子和藍莓以後,徐毅對於自己這冰粉的銷售愈加的充滿信心了。
不過徐毅也發現一個問題,藍莓還算好,不過這熟透的覆盆子和黑莓用手輕輕一碰就從樹上掉下來了,顯然就算自己想要給它們搭架子,還得先把這些成熟的果實採摘下來。
當然,這麼柔嫩的果實,徐毅照例也只能拿著小盒子把它們全都裝起來,之後才把它們給裝進了紙箱裡面。
對於產量,徐毅還是相當滿意的,這幾種樹徐毅栽種得不是很多,每種不過只栽種了兩棵。不過讓他覺得欣喜的是,儘管是第一批果實,這幾種果實的產量卻不算太少,就像那兩棵黑莓差不多裝滿了一個大紙箱,算起來這一棵樹上面至少結了七八斤果子。
這樣算來的話,哪怕不會再發出新枝,只有現在這些枝條進入盛果期,一棵樹一次至少也能摘上二十幾斤。雖說看起來這單株佔地面積肯定要超過那些黑莓園裡面單株的佔地面積,不過保守點按著二十斤每株產量,每畝地栽種一百五十棵左右計算的話,一畝地至少也得產上三千斤左右。如果再把它平均到從開花到成熟共計三天時間,這一天也能出產一千斤左右,想來自己也用不到這麼多的黑莓。
覆盆子的產量倒是沒有這麼多,不過兩棵樹卻也差不多摘下來五六斤的樣子,這樣的話,盛果期應該也能差不多達到每棵樹結果十斤左右。這樣算起來,一畝地按著兩百棵左右的栽種密度,畝產差不多也能達到兩千斤左右,也算相當不錯了。
藍莓品種很多,不過徐毅沒有選擇適合省內栽種的北高從類品種,反倒選擇的是產量和風味兒更好的兔眼藍莓,而且選擇的是中晚熟的藍莓品種-梯芙藍。
這個品種屬於直立樹種,澆完空間水就長到了兩米多高,如果不是徐毅把頂心摘掉的話,只怕現在早都長到三米多高了。樹上的果實呈現淡藍色,一顆顆足有指甲大小,表面像是蒙了一層白沙一般的厚厚果粉,徐毅伸手摘下一顆,輕輕用指肚把上面這層果粉擦掉,底下就露出來顏色稍有加深,愈加顯得鮮亮異常。
不像黑莓和覆盆子皮那麼薄,徐毅即便小心翼翼地,也難免手上沾染上一層紫紅色的果汁,帶著酸酸甜甜的清香,這藍莓的果皮要比那兩種水果厚,而且果肉也明顯硬實一些。徐毅把手上的藍莓放在嘴裡咬開,立刻一股酸甜之中帶著種淡淡的麥草香氣立刻從舌尖蔓延到整個口腔,味道非常鮮美。
徐毅之前也沒吃過藍莓,所以沒辦法比較,不過總的來說,還是覺得這果實的味道絕對上佳。按著空間出產的一般規律,這果子絕對不會比別的果子更差!
再把咬裂的果實掰開,徐毅看到這東西外面一層亮藍色的薄皮裡面包裹著白色的果肉,靠著外面的一圈略微有些透明,裡面還有一條條的白色細絲。靠近果實中央一圈比綠豆粒稍微小點的一圈色澤潔白。而且透明度比較差。裡面佈滿了一顆顆像是縮微的顏色有些棕黃色的種子。
藍莓的味道比較好,所以徐毅摘了一大把吃了個心滿意足以後才停下手來,開始採摘樹上的果實,兩棵樹雖
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說結的不是很多,倒也差不多摘了大半箱。
同樣計算過產量,這藍莓的盛果期的畝產同樣差不多也能達到三千多斤,這樣的結果同樣讓徐毅非常滿意。
當然,計算產量不過是為了更好地計算自己需要栽種多少果樹而已。並不意味著徐毅真的會栽種這麼多。
在店沒開起來之前,徐毅準備暫時只用這麼兩棵果樹先對付著,等到正式開業時候這些果實都能積攢不少,自己完全可以以銷定產,看著各種水果消耗量來決定種植面積。
畢竟這些漿果雖然長勢不錯,果子個頭實在太小了,採摘起來著實有些太費勁了。自己一個人如果真栽上幾十畝這些小漿果,只怕自己每天什麼都不用干,光採摘果子都忙不過來。
尤其是黑莓和覆盆子果實實在太軟,肯定會給儲藏和運輸造成不小的麻煩。外加著這些水果上市時間也比較短,難怪這些東西買的地方少。價錢也會這麼貴了。
不過讓徐毅覺得放心的是,他在網上也查過這些東西價格貴是貴一些,在國內倒是也都有不少地方有栽種,價錢也沒高到太離譜的程度。
所以也可以放心地放在冰粉裡面,不止能夠提高產品附加值,也不會太過引人注目。
把自己估算出來的這些數據記到本子上面,徐毅就準備給那幾棵黑莓和覆盆子再搭上架子。
徐毅拿過來幾根竹竿,如同搭建晾衣架一樣,側面搭起來差不多一米多高的三腳架,頂上一根竹竿穿過一棵果樹的樹叢橫著撐在架子上面,再小心地扶起那些黑莓和覆盆子的枝條,一根根疏落有致地把它們給綁在上面。
當然這所有的枝幹都綁在一個面上肯定要影響采光和通風,所以徐毅接下來就再拿了幾根竹竿採用同樣的方法把架子搭了起來,不過角度轉了一下,變成垂直上面橫著的那根竹竿,這樣再把剩下的枝幹綁上以後,整株樹就顯得異常的整潔。
徐毅再拿過剪刀,把那些過密的枝條以及伸向樹叢中間的那些枝條,這一棵樹的枝條也愈發顯得疏落有致了。
同樣也把剩下的樹給修整一遍以後,徐毅再踩著梯子,把那些已經熟了的葡萄同樣也給採摘、修剪了一遍。
葡萄可不像那幾種水果都是小粒,能用裡面的小箱子裝,這東西一串串就算一串的都有差不多兩斤重,用那種小巷子根本裝不下,所以徐毅只能把箱子裡的那些小盒子拿出來,再把它們一層層地擺在箱子裡面,也裝了幾大箱子。
徐毅把這些箱子全都搬回地窖裡面走出來,看著外面碩果纍纍的果樹,有些苦笑,人家都為果樹長得不好產量太低犯愁,自己卻是為了拿什麼來裝這些果子犯愁!
不說別的,只說這些葡萄,等到明後天全都下來了,只怕自己再有這麼幾十個紙箱都裝不下,自己就算拿那些葡萄來釀酒,這也得有多少的瓶子能夠用呢?
徐毅暗自歎氣,自己明天看來一定要去找劉夢瑤了,還是趁早先準備好各種類型、大量的周轉箱來解決這問題。
再走到草莓地邊,沿著地邊走了一圈,徐毅滿意地點點頭。
新移栽的那些紅顏草莓的成活率相當不錯,一路檢查過來缺苗的估計不過百分之二三。
不過因為受到分株或者移栽的影響,即便是那些原本的草莓植株都因為損傷太重,到現在也不過剛剛恢復過來。整片田里面基本看不到多少新長出的花莖,更沒幾個成熟的果實。
倒是沒有任何移栽的那些張姬草莓因為間苗以及摘除匍匐莖,所以結果情況倒是比原先還好了,一小片的草莓採摘下來,徐毅就摘了滿滿一箱子。
再把長勢相對茂密的那些紅顏草莓分株,把缺苗的地方補滿以後,徐毅照例把田里面新發出來的匍匐莖全都給摘除乾淨,這才站直腰板長長地出了口氣。(……)
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