徐毅準備這麼多的葡萄品種,絕非一時頭腦發熱之下做出的決定。
所有常見的水果裡面,葡萄絕對算得上是果味香型變化最多,最為複雜的一種水果。不說各品種間味道的差異,就算是同品種的的葡萄在不同產地、甚至在生長週期中遇見意外的氣候變化,都有可能導致葡萄味道出現明顯的變化。
或許這多變不穩定的風格形成了葡萄獨具特色的魅力,或者這也是它能成為釀酒界最為珍愛的寵兒的主要原因之一。
複雜多變的香型與不同濃度的酒精混合一處,再經過時間的洗練,終將造就出無窮無盡的變化。
徐毅不懷疑這些葡萄在空間中肯定會獲得非常好的品質,想來這些不同品種的葡萄也會在空間中產生比較明顯的風格差異。雖說自己反覆推敲幾遍,覺得用馬奶會有比較好的視覺效果和口感,不過這麼多品種的葡萄,沒準兒就能找到一些比馬奶和冰粉搭調更好的品種呢。
基於此,當時在那家名字叫做葡萄世家的店裡,徐毅可是把那家店裡能找到的葡萄每種都買了一棵。最後的結果就是他這一圈下來,這家店也就成了他出門這趟花錢最多的一家店舖。他可是不光買的這些鮮食葡萄,甚至那家店裡他還看到有十幾種專門用來釀酒的釀酒葡萄,也都每樣買了一棵。
徐毅趕時間,根本沒注意挑樹苗的時候,店裡老闆欣喜中帶著一股子鬱悶的表情。
雖說徐毅這的確買了不少的果樹,總的算起來也不少了,不過這種生意總不如人家一買就是十幾二十畝地樹苗的生意那麼大。而且這筆不大不小的生意,給老闆帶還來個不大不小的麻煩。
那個店老闆跟著徐毅在忙活,心裡卻在暗自苦笑——徐毅把店裡不少品種的樣品都給買光了,他這還得趁著晚上還得再去弄些樣品回來才行。
說來自己還是第一次看到有人像徐毅這麼買樹苗的的,真是看到什麼買什麼。而且每種還都只買一棵!
栽種完這些葡萄,徐毅就把那些紅陽獼猴桃和剩下的授粉樹給栽種下去,最後才把那些釀酒葡萄全都給栽了下去。
忙好以後徐毅長出一口氣,活動了下因為仰著時間太長。有些發酸的脖子。差不多兩畝地的苗木栽下來,這梯子都爬了上百趟都不止,還還真夠折騰人的。
徐毅站在棚架底下,仰頭往上看過去。
現在這棚架現在看起來倒是有模有樣多了,不管是那些獼猴桃又或者那些葡萄,看起來都茂盛異常,而且還盛開著無數的花朵。
不過也正因如此,棚架下面這光線倒是明顯比外面差了很多,甚至稍微顯得有些陰暗的感覺。
徐毅抬眼望著遠處那片竹林圈住的茶園,不禁有些暗自後悔——自己幹嘛還要花錢去買那些遮陽網!
早知道這棚架遮蔭的效果這麼好。自己直接把獼猴桃和葡萄栽種在茶園那裡不是更好麼,這樣不止節省了土地面積,還節省了購買遮陽網的費用。
不過轉念一想徐毅也釋懷了,畢竟這些植株會不斷生長,很可能會造成其它的問題。這棚架下面的光線不夠均勻更不夠穩定。等到這些植株再長一段時間,甚至可能把光線全都給遮住了,那樣只怕要影響茶樹正常生長了。自己還是沒辦法確定這結果會不會發生,這葡萄樹和獼猴桃的味道又會不會影響茶葉。可能只有一點是能確定的——這茶葉裡面營養物質累積程度很難穩定,這肯定要影響自己最終得到的茶粉的品質穩定性,看來光想著節省這點錢應該也不是個太好的主意。
忙活這麼久徐毅也是又累又餓還有些困乏,所以他就草草吃了點東西。就鑽進帳篷裡面去睡了一覺。剩下的果樹,還是等到起床以後再去栽種吧。
剩下的果樹品種同樣不少,不過精打細算的徐毅同樣每個品種基本上也都只買了那麼兩三棵。如果不是擔心有些樹會有自交不育的問題,徐毅甚至很可能這些樹每樣只買一棵呢。
這些樹的栽種沒之前那麼複雜,徐毅起床以後直接在地上按著一定距離挖出一些坑來,再把它們分別栽種進去培好土澆水就不管了。
操作簡單。這用時自然不多。雖說總的栽種量有一百多棵樹,栽種面積更是有四五畝地之多,可徐毅卻覺得這些樹栽完這勞動量連著那兩畝地的葡萄和獼猴桃的十分之一都不到。這栽種速度更是不可同日而語,加起來也就是半天工夫,徐毅就把這些樹全都給栽種好了。
栽完以後。徐毅回頭看看,就有些無奈地搖頭歎息了一聲。
這些樹不止形態各異高矮不齊,就連著上面開出的的花朵也是大小不等顏色各異,整片林子看起來就像一件補丁摞補丁的百衲衣一般,絕對算得上五色斑斕,卻也絕對說不上漂亮。這些樹雖然單獨分看看起來都很漂亮,不過這湊在一處的話,就是怎麼看怎麼不順眼了。給他的感覺像就那種亂穿名牌,滿身金銀的暴發戶一般透出一股子土鱉氣息來!
對於這樣的結果,徐毅也覺得無奈。
自己沒學過什麼園林設計,更沒所謂的藝術素養,更是對大多數果樹沒那麼熟悉。他當時栽種的時候,除了把一樣的樹挨著栽種以外,就只能是抓到一棵栽一棵了,所以這一片果林自然也沒什麼佈局之類的想法。這下子全栽種完了再看才發現這個問題,說來這還真是個失敗的舉動。
至於這些樹最後到底哪些需要多少數量,哪些又該大力繁育,徐毅暫時也無法決定。
一來自己資金有限,不可能撿到籃子裡就是菜,看到什麼買什麼;二來這空間面積也就這麼大,如果盲目種植的話,以後遇見有更加適合的品種自己還得往下砍伐——就像那些黑珍珠櫻桃。等到自己空的時候,還是想辦法把下面的那些櫻桃收拾一下,再往下砍去一些才行。這些東西沒法再繼續出售。自己一個人也吃不掉這麼多果子,繼續任由這麼多樹長著實在是浪費空間,甚至騰出空間栽種幾棵用材樹都比這個強!
更重要的是,他也搞不清楚這些水果加到冰粉裡面。到底口感會是怎樣,更不知道哪種銷量會更好一些,盲目擴大栽種規模本身也沒那麼靠譜。
這最後的結果只能等到冰粉真正上市的時候才能得出,再根據銷售情況慢慢調整果樹的種類和數量才行。
再看一眼那些櫻桃,徐毅覺得這麼長時間以來,自己似乎忘記了一些事情。直接回到帳篷看了一眼,徐毅把之前買來的那袋子櫻桃找了出來,這些果子鮮艷依舊,根本沒發生任何變化。
說來自己當時買的時候嫌這櫻桃味道不好,現在想想這也可能是生長環境以及采收時機不對造成的結果。這櫻桃沒準兒在空間內栽種味道就會好起來呢。這準備開店了,說來這櫻桃倒是一種不錯的選擇。可惜那種黑珍珠自己實在不適合放到冰粉裡面公然出售,以免有些人發現這東西,不過自己完全可以改成種植一些紅櫻桃來放在冰粉裡面嘛!
說來之前沒有那些櫻桃,自己可能到現在還是惴惴不安。甚至都可能因為恐懼過久而精神崩潰呢。依靠著那些櫻桃,自己把這空間裡面自己能想到的問題研究了大半,更是置備了不少東西。不過到了現在,自己把它們放到冰粉裡面,或者這價錢不會再,賣到那麼高,不過總能換得一份更加安全可靠的收益。這對自己而言,無疑更加重要許多。
這樣想著,徐毅抓了一把櫻桃出來,用水果刀把外面的果肉全都切掉,再把櫻桃籽用清水清洗了幾遍,就再在剩下來的空地上拿了幾顆櫻桃籽種了下去。
澆上水以後。徐毅發現一個問題:這些樹的生長速度和長出來的枝條上面開出的花朵數量都有著不小的差別!
徐毅想了想,自己想清楚了造成這樣結果的原因——這些櫻桃樹其實都是雜交品種,而且在栽種的時候還單獨栽種了一些授粉樹,嚴格來說這些再長出來的樹已經因為雜交以及性狀分離變得跟之前的品種相比存在較大的差異了。毫不誇張地說,自己想要靠著這櫻桃籽種出來這樣品相和味道完全一致的櫻桃絕對不可能!
不過徐毅也不在乎。既然如此,那就多種一些種子吧,看看再長出來的櫻桃都是什麼樣的,自己完全可以在這些長出來的櫻桃樹裡面重新選擇一下,挑著果實大小和口感、味道最好的樹,再來扦插或者重新選育能夠滿足自己需要的品種嘛,這樣總比自己再花錢去市場買來的櫻桃更加經濟。
再者,就算是那些完全沒有食用價值的櫻桃樹也未必就不能被自己利用。
就像之前栽種的幾棵樹裡面,有一棵樹就長得非常的高,樹冠和側枝發育都不是那麼好,不過這樹的樹幹就明顯要比別的幾棵要筆直一些,更是粗壯一些。如果說缺點的話,那就是這棵樹上開出的花比較稀少,這樹想來當成果用樹明顯不太適合,反倒更加適合用來生產木材。
說起來之前看到的錄像裡面還有提過有櫻桃木這種高檔木材呢,本以為自己這隨便玩玩還沒什麼機會能接觸到這種東西,現在看來自己倒是真有可能會拿這樹當親本來選育更好,更適合生產櫻桃木的樹種呢。
當然,再就像那一棵乾脆長得七扭八歪,上面也看不到多少花的櫻桃樹,也可能就沒什麼太好的栽種價值了。
除非這樹結出的果子一個個能有鍋蓋那麼大,要不然這貨看來只能被砍掉淘汰了!