徐毅四下檢查一番,發現終於只剩下那些木本的調料了。
一段時間不見,幾株胡椒長勢更加喜人。一片片胡椒葉子肥厚飽滿,顯得烏油油的,更是已經攀爬到了差不多四米多高的竹竿頂端。
想來如果不是被這竹竿的高度限制住了,這東西十有**還能長得更高。
幾棵胡椒從上到下全都掛滿了紅紅綠綠的果穗,一個個果穗上面不管是熟透的胡椒粒色澤紅潤,未成熟的胡椒則碧綠晶瑩,顏色非常的漂亮。只是有些紅色的胡椒或者因為成熟過久,上面漿果都已經開始脫水變干了,顯得有些皺巴巴的。
看到這樣,徐毅不由得苦笑著把梯子搬過來,準備收穫胡椒。
再種胡椒的話,自己一定得限制這東西的高度,這摘胡椒還得搬梯子,這算是怎麼回事兒呢?
這胡椒成熟或者未完全成熟的自然要分開採摘放置,所以徐毅就拿著一個塑料袋爬到梯子上,挑著那些整串都紅艷艷的胡椒採摘下來。
不過顯然很多胡椒都過了最佳的採摘期,徐毅採摘的時候,不少熟透的果穗在觸動之下,上面已經半干的胡椒粒都嘩嘩的往地上落下。沒一會兒地上就鋪了紅紅的一層。
徐毅檢查過幾棵胡椒上再沒有整串完全成熟的胡椒,就把落在地上的胡椒粒也收集起來裝在一起,弄了滿滿一大袋子。
看過一些資料以後,徐毅也算是知道自己為什麼當初種植的胡椒發芽率低到可憐程度的原因了。
徐毅倒是知道黑胡椒和白胡椒都是一種東西。不過畢竟對這東西知之不詳。
他之前一直以為那些黑色的胡椒才是成熟的胡椒,結果看了書才發現自己還是鬧了個大烏龍。
這黑胡椒根本不是使用熟透的未成熟的胡椒粒製成的。這是靠著胡椒細胞內部細胞裡面的褐化酶作用下,導致果肉變成黑色。
而像自己現在收的這些完全成熟的胡椒漿果會因為漿果中的味道不夠濃郁,所以一般都是拿來再把外面的皮處理掉取出中間的果核曬乾來加工白胡椒,就像中醫裡面用的胡椒就是後面這種。
或者自己種了那麼多都沒法呀,想來也是,這種子根本就沒成熟,怎麼可能發芽呢?
徐毅不由得想到,只怕就這幾棵胡椒。還是都是那些混在黑胡椒裡面的那些紅色的胡椒才發芽的吧。
這些,難道自己還得再想辦法來脫皮麼?
徐毅這樣想著,伸手從袋子裡捏起一顆熟透的果子用手捻開,一股帶著辛辣的甜香氣味撲鼻而來。
這個香氣明明比自己當初買的那些黑胡椒味道更加濃郁豐富,難道這個和青胡椒有明顯的差別麼?
徐毅再摘從樹上剛有幾顆胡椒泛紅的果穗上摘下來一顆也給捻碎,對比著聞了一下。
比較之後,徐毅發現完全成熟的胡椒種子多了股甜香。而沒有熟透的胡椒則更加辛辣。
味道有差異,則功用也必然產生差異,這個自然需要進一步的實驗來明確,徐毅甚至還想著等空了乾脆把這兩種都嘗試著剝皮製成白胡椒來比較一下兩者的結果。
這樣想著,徐毅再拿了個塑料袋,把那些果穗上面只有幾顆剛剛開始泛紅的胡椒摘下來。同樣也摘了小半袋子。
把袋子拎到帳篷邊上,分別倒在竹匾上面晾曬著,徐毅轉身再朝那幾棵八角和花椒走過去。
很顯然,砍掉椴樹之後,蜜蜂就再度過來採集花粉花蜜了。所以這些樹也都被授粉,結出新的果實來。
徐毅還看到那棵澆過水之後的茶樹上面也已經出現一個個略帶白色的綠色果子。
當然。這棵茶樹徐毅也不準備再要了,這批茶籽成熟之後,徐毅就準備再把這樹砍掉就行了。
空間一下子變化很多,都種菜顯然是很不現實的想法。
徐毅計算之後,準備最多只留下四分之一的地方用來種菜外加自己活動場所。剩下的空間自然是用來種樹什麼的,再拿來種菜根本就不現實,可是空在那裡就太浪費了。
徐毅想的是,自己需要留下一些空地來備用,以免再有新的東西要種植就得再去砍樹,這如果空的話還好說,可是如果真的忙了,這現上轎現扎耳朵眼的事兒保不齊就得耽誤事兒了。
這畢竟是在空間裡面,其實很輕鬆就能夠管理得過來幾十畝田地。
空間裡面營養都是自動配給的,而且沒有傳染病或者害蟲,顯然不存在什麼重茬或者迎茬的問題,自然也就不用去考慮這耕地輪作的問題了。
不用輪做,對於土地的節省以及這空間的管理自然是一件十分有利的事情。
而且,空間還會自動分解植物殘根之類的,這樣算來,自然就用不到翻地,就算有點兒殘枝敗葉,自己隨便找個耙子摟一下就完事兒了。
沒了雜草和病害,自己更是不用管什麼除草打藥,大多數的蔬菜只需要考慮一種一收的問題。
如果在外界這麼多地,真的種植蔬菜的話,自己單靠一個人根本種不過來。
自己就這麼兩隻手,就算是三十畝糧食作物,完全只靠著人力種植和管理,都已經遠遠超出一個人的承受能力,更何況三十畝的蔬菜。
只怕把超人弄過來,讓他把這個種好、管理好,他也得哭。
而且,其實自己需要長期佔用大量土地面積的東西根本沒有多少。
花椒大料這些木本調料自不必說,隨便找個邊邊角角種下去,現有的這些樹就足夠了。像是茴香、孜然之類的調料自己都沒想好要用在什麼材料的餃餡裡面呢,就算是種上一分地都夠自己用很久了。
比如最常見的白菜豬肉餡的餃子。主要成分自然是白菜和豬肉,再加上麵粉就行了,這三者的比例就算按著一比一分配,那麼一斤白菜就能包出來三斤餃子。
一畝地的白菜,選好品種,管理好的情況下,在外界尚且能夠畝產萬斤,到了這空間裡面如果達不到一萬斤豈不是笑話?
從理論上來這能弄出來三萬斤的水餃了。這夠多少個人吃,又夠用多長時間?
就算自己這青菜也是如此,一畝地的產量都能收兩千多斤,這包餃子又能用多少?
萬事開頭難,自己這新店開張就算門可羅雀,一天一單生意都沒有也不奇怪。
而這個,跟國人的一個習慣有關。
人。總是有著一種從眾心理。這在國人的行為模式上就表現為喜歡排隊扎堆兒,從衣食住行,孩子入托上學……方方面面無不如此。
單就吃而言,徐毅就知道有兩個例子。
前三四年的時候,省城這裡土家燒餅遍地開花。
更神奇的是只要掛個土家燒餅的牌子,必然會有很多人排隊等著購買。
只要烤盤端出來馬上就會被清空。生意好到不得了。
可是這股熱潮持續沒幾個月,新鮮勁兒過了之後,很多店舖也全都銷聲匿跡,跟來的時候一樣悄無聲息地消失了。
就算還在開的,大多也都生意慘淡。根本沒多少人光顧。
再像徐毅還見到過,某連鎖店在大學城這裡第一家披薩店開業的時候。連著半個月每天在店裡排隊等著吃飯的人都能排出半里地去,可是照樣還有人寧可餓著也往隊尾去排。
就算那些人看著身邊就有吃飯的地兒,也根本沒幾個人會去就餐的。
一家有女百家求,這如果家有待字閨中的女孩兒沒有媒婆上門,只怕十有**不是門風不正就是這女孩兒十有**有什麼缺陷。
由此可見,排隊永遠是最好的宣傳手段,遠比降價促銷更能讓後來者動心。
如果開了個飯店裡面沒人吃,給人的第一反應自然就是:這店不是廚師手藝太差就是用料十有**有問題。
通過口口相傳或者通過主動去宣傳,短時間根本不可能起到多少作用——尤其是一個旅遊區的飯店。
不過具體情況,只能等到自己餃子館開起來之後才能真正知道。
所以開始階段,如果不能一炮而紅,只怕自己這就算自己有空間,這賠本買賣也得堅持相當長的時間。
徐毅也相信,如果空間不出現什麼問題,只怕自己這餃子遲早也有一天也照樣能夠賣到門庭若市的程度,到那時候,自己還怕沒錢在家裡搞發展和建設嗎?
只是那是遠水不解近渴,這最初階段如果沒有合適的手段,搞不好這一天下來小貓三兩隻就不錯了。
如果生意真的做砸了,長時間不見起色,只怕一畝地小白菜用上一年都沒什麼不可能的!
這也注定自己需要留下來種菜的土地面積根本用不到太多,如果只考慮目前這些品種的話,最多恐怕也只需要十畝八畝地就足夠用了。
就算這樣,只怕也得有大半的菜根本就用不到收,或者來不及收。
這麼多的土地,自然是使用機械化耕作更加的方便,不過徐毅想了下,還是打消了這個念頭。
一則自己對這些農用機械是十竅通了九竅,使用過程中出了什麼問題的話,自己連到底是故障還是操作不當都不知道。
而且自己也沒必要太複雜的機器,空間裡面種植東西的話,只怕有個人力的蔬菜播種機就足夠,而且是比較必要的。
至於機動車,徐毅是不大考慮的,不說別的,就農用車那塊頭那份量,自己怎麼往空間裡面弄?
就算工作台這麼一個鐵架子,自己都弄得飄飄欲仙,這要是弄個農用車,自己只怕只能把它拆成最小的零件兒才能弄到空間裡面來。
或者這些東西開開很容易學會,但是這拆零碎再裝起來,這幾百上千個零件兒,自己能搞明白哪個是哪個麼?
只怕這就算弄進來,最後也就是得到一堆廢鐵。當然這空間裡面是密閉的,肯定不會丟東西少零件兒的,只是裝完之後多出來多少個零件就不好說了。
就算這些都不是問題,自己還得考慮投入產出比的問題。
這些東西價錢都不便宜,這店都沒開,也沒贏利,冒然投入太多,萬一連買車的成本都收不回來就慘了。
如果餃子館不能成功,自己當然不可能真的一蹶不振,還得再找別的項目才行,那樣這些投入很可能就徹底閒置下來,沒用處了。
自己自然不可能把菜弄出去賣原材料,利潤自然沒什麼問題,只是這就很難掩飾這菜的來歷。
品質越好關注的人越多,可能出現的風險也越高,小攤販向來也是弱勢群體,搞不好強買強賣的事兒都會出來。
再者,這菜的來歷怎麼說,難道自己還能說:我這是祖傳的種菜手藝種出來的?(……)