徐毅搖頭，「不懂。」
「在酸度高的情況下，能有效抑制別的細菌繁殖，而酵母菌受到的影響比較小，這樣能使得糖分容易被酵母菌利用，這樣才能保證葡萄酒的品質。」
「哦。」
「就算是釀酒葡萄，在現代化生產時候，有時候這酸度不夠或者超了，也經常要通過添加亞硫酸鈉或者酒石酸鈉來調節葡萄汁的酸度，使它達到發酵工藝需要的酸度。」
「胖子，你不是整天就研究這些，所以去年才掛科的吧？」劉麗萍聽這胖子羅裡吧嗦講了這麼半天，總算想出一個打擊胖子的理由。
胖子撓撓頭，乾笑到：「嘿嘿……」
劉麗萍白了眼胖子，「還學以致用，我看你根本就是本末倒置，真是爛泥扶不上牆！」
胖子說到：「咱補考不是通過了嗎，這也不算啥誤污點吧，跟我一起補考的幾十個呢，這還有倆沒通過補考，後來又補一回呢。」
「你也好意思說，補考之前先劃重點，後做模擬卷，最後再出套跟這模擬卷六七成相像的考卷，這補考算是考試麼？就連一年沒來上課那倆，我看人家也過了。你要交了補考費還過不去，我看你乾脆抹脖子上吊算了，省得丟人現眼，這也好意思說！」
「這叫術業有專攻，考試能過，學分修夠了就行唄，我還管那麼多呢，反正也不過就是選修課，我這叫大意失荊州。」
抬頭看看在床上瞎得瑟的胖子，劉麗萍話鋒一轉，說到：「胖子，其實我挺盼著你能通過公考的。」
胖子搞不懂為啥劉麗萍突然轉性，不跟自己抬槓了，笑瞇瞇地拱拱手，說到「謝謝，借你吉言，我也這麼覺著呢。」
「我呀，是怕你這真的沒考上，到時候徹底變個庸醫，害人害己！」
「哈哈……」幾個人聽了劉麗萍這話，哄堂大笑。
沒什麼事兒了，到中午還有一段時間，徐毅乾脆也找了本書，留在寢室陪著幾個人看了起來。
至於這櫻桃釀酒，自然是等著回去時候再說了，而且還得再去買那種大的玻璃罐子。
徐毅看到過，老太太那屋裡有些陶瓷罈子，不過想也知道那十有**都是醃鹹菜用過的，誰知道到時候會感染啥雜菌。
退一步講，就算裡面沒雜菌，這醃鹹菜的罈子都有股子很濃重的味道，這總是不容易去掉的，所以一般而言，醃了鹹菜的罈子，只怕直到被打破了，才可能擺脫得掉這接著醃菜的命運，再者自己要做梅乾菜，這些罈子到時候還得再用，自己還是有空再去買幾個吧。
當然，這釀酒的目的可絕對不會是拿出去賣掉，按著自己的櫻桃這價錢都夠一說了，這釀酒誰知道一斤酒需要多少的櫻桃才夠，這真的一斤賣到上千塊，只怕人家扭頭兒就走，這東西一個是實驗，另一個則是當成解決自己空間裡面那些堆積起來的櫻桃的消耗途徑罷了，所以哪怕一百斤櫻桃能出一斤酒，自己也不會在乎的。
拉菲能賣到這價錢，靠的是名氣，自己哪兒敢弄出這名氣來，那只怕錢財到手沒等著焐熱了，回頭就得有人找上門來，這完全是作死的節奏，圖啥？
中午吃過飯，幾個人去班級點名，實習手冊都要上交，還有胡逸飛要把自己的就業協議交給學校一份。
幾個人去的時間挺早的，不過還有些更早的已經到了很久，都是三五個人湊到一堆兒說著自己感興趣的話題，幾個人跟著各自熟悉的人寒暄一氣，乾脆也找了個角落自己坐著了。
畢竟畢業在即，所以哪個圈子都少不了跟畢業相關的事宜，而今年的情況一下子被半個月前的一紙通知給變得格外的嚴峻起來，所以雖然說得熱鬧，但是還是比較沉悶的，尤其是幾十個人堆在這差不多能裝下接近兩百號人的階梯教室裡面，更是顯得格外的冷清。
等著他們的班主任熊峰過來，全班的人這才都坐到中間一排靠著前面的位子等著點名。
點完名，還不錯，沒有一個缺席的，所以熊峰也就總結了下抽查的實習情況，然後讓大家把實習報告交上去，同時如果有簽訂就業協議的，也同時上繳一份。
不過顯然，今年無比嚴峻的就業形勢下，上繳就業協議的人並不多，只不過寥寥三五個人而已，算起來還不到全班人數的十分之一。
看著這麼少的人拿著實習報告和就業協議去交到講台前面，胡逸飛皺了皺眉頭，反倒把就業協議重新給塞回了書桌的抽屜裡面。
徐毅看到胡逸飛的舉動，理解地朝著他笑了笑。
胡逸飛看到徐毅注意到自己的小動作，回以一個苦笑。
自己這托關係進的市醫院，聽著老師讀出來的結果，幾個簽訂就業協議的，都是省外的一二級醫院，恐怕自己這個是全班唯一一個簽訂到省內三甲級醫院的協議。
自己這協議這時候交上去，只怕要讓人家非議了，雖說可能被人舉報、頂替什麼的可能不大，但是等一會兒總會開完會的，自己再到熊峰辦公室去交就行了何必這個時候出這風頭？
往年雖然執業醫師規範化培訓已經開始做了，但是省內大規模全員培訓這還是第一遭，自己這些同學大抵算是受了無妄之災。
畢竟醫學本科生就業形勢原本就比較嚴峻，一般都是以二級的區縣級醫院為主，這終止就業的文件出台說是雪上加霜，其實更該說成是落井下石才對。
如果自己同學都簽訂了就業協議，那自然有比自己這更好的簽約，畢竟自己這才是市級三甲級醫院，而省內像是省醫院，中醫藥大學的兩所附院，還有省婦保，省中醫這些都是省級三甲醫院，雖說這些單位招生計劃主要以博士生為主，但是總會或多或少地招聘一些本科生和碩士生。
只是這文件下來之前，顯然這些單位早都收到風聲，根本連博士生都沒招幾個，更不用說本科生了。
畢竟人家都有規培點兒，有廉價勞動力，何必招人呢，畢竟大多數工作並不需要太高的理論知識，而且規培人員需要支付的工資更低，對醫院來說更划算，何樂不為呢。
之前老師沒來，班級裡就是一片哀鴻之聲。
自己班級大部分同學都是省內的，而且基本都是簽訂的二級醫院，這下就業協議全都被終止了，好幾個女同學說起來，還都哭了好久。
大部分學生家裡都不富裕，五年大學讀下來，早都鉚足勁兒準備上班呢，這下卻落得強制規培的結果，都覺得委屈，而且更是覺得不安。
三年規培下來，就業形勢如何，誰也說不準，搞不好這規培又不了了之都說不定呢，而自己當初為圖表現，努力在簽約單位實習留下的印象，只怕早都被人家淡忘了。
這等著規培結束，能不能再進到當初找的單位都難說，而且這還得個規培之後才能考執業醫師，這無疑又得耽誤下去。
很多人其實心裡已經對這個行當徹底地絕望了，準備不幹的人不在少數，心底自然以為轉行，哪怕去當民工，擺地攤都比接著培訓再來當醫生強得多！
徐毅也跟著幾個人一起走到前面，直接交完實習報告，就朝著之前的座位走去。
抬頭掃視，徐毅看了眼自己這些一起生活了五年的同學，全班四五十號人，大多數都很熟悉，有些還真的比較談得來，只是自己兩個專業的課程比較緊，還得長時間館看書學習，所以未免這些人有些生疏了。
不過再想，或者自己沒有上繳就業協議，會讓很多人心裡好過些吧——看，不光我們，甚至整個學年年年考第一的超級學霸都沒了前程，我這又算得了什麼呢？雖說不至於所有人都這麼想，不過至少這大部分人都會想著這個，心裡應該會平衡不少吧，畢竟國人的一大劣性在於：不患貧而患不均，哪怕自己不如人家努力，也沒人希望自己比別人混得差，至少不希望別人比自己混得好才行。
剩下不會有這想法的，除了幾個關係比較好的以外，恐怕就只剩下那些根本就只是來混日子，回家有去處，根本不會從事醫療行業的，甚至這些人裡面有兩張面孔徐毅看來，還是跟當初剛入學時候一樣陌生，這是家裡找人打點好關係，根本就只是來拿張畢業證的，這兩個人基本上常年都不在學校，連著當初的四級考試都是找人代考的。
想必這沒畢業就如此生疏，等著畢業了，只怕就完全形同陌路了吧，甚至這兩個人會不會去參加畢業典禮都難說，沒準兒這就是自己最後一次見到兩個人了——畢竟連考試他們都是找人替考的，自己班級裡的人，甚至熟悉那替考的兩個人也比他們多一些。
就在徐毅快要走回自己的座位的時候，就聽著剛才不知道跟誰在通電話的熊峰叫了聲：「徐毅，等一下！」
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