秦順兒心領神會，一眨眼就飛奔而去，放下心來的王爺趕快向皇上謝恩：
「多謝皇阿瑪聖恩，兒臣不盛榮幸之至，只怕這倉促之間備下的粗茶淡飯，不甚合您的口味，還請皇阿瑪恕罪，兒臣……」
「你說的這叫什麼話。朕就是不想要你們提前準備好的那些精饈美饌，你們再怎麼做，還能做得過御膳房？朕今天就是想要嘗嘗你們平日裡的家常吃食兒，要不然，朕還不如直接回了暢春園呢！」
聽到皇上如此明確地表態，王爺心中暗急，責怪自己剛才派秦順兒走得太早，現在才知道皇上居然是要吃這些東西。可是現在皇上正直視著他，根本就是分身乏術，王爺根本來不及再派蘇培盛將皇上的意圖早些轉告冰凝。
無奈之下王爺趕快勉強回復道：
「兒臣才知道皇阿瑪竟是要吃這些個家常吃食兒，待兒臣盡快吩咐奴才們去備膳。」
「不用了，不用了，你吩咐下去的，怕是又要走了樣兒。」
想派人轉告冰凝，又不被皇上應允，王爺好似熱鍋上的螞蟻，急得不知如何是好。
那邊冰凝剛剛吩咐完茶水間的奴才，就聽見秦順兒的聲音在隔壁大廚房響起：
「側福晉在哪兒呢？爺有急事吩咐！」
冰凝一聽王爺那裡有急事，趕快從茶水間走過大廚房這邊來，秦順兒一見冰凝，如同見到了大救星，顧不得請安，急急說道：
「爺的吩咐，噢不，萬歲爺的聖旨，皇上在咱們園子裡用膳！」
秦順兒急得滿頭是汗，語無倫次，冰凝卻是聽到這個消息心中唯有「謝天謝地」這四個字。於是不慌不忙地朝秦順兒吩咐道：
「我知道了，你趕快去給爺回信兒，就說請爺放心，斷不會出半點兒差池。」
秦順兒急於讓王爺放心，於是沒有客氣，急急地就走了。而冰凝打發走秦順兒之後，立即投入到緊張的忙碌之中。雖然已經做了一些前期準備，但是現在可是實打實地準備御膳，她必須打起十二萬分的精心，只能成功不能失敗。
上次在獅子園，還有王爺的「書信秘籍」，還有秦順兒在身邊言傳身教，冰凝總算是有驚無險地完成了接駕任務。而現在眾人都被皇上的臨時大駕光臨搞得人仰馬翻、自顧不暇，能把自己手頭的差事辦好就是阿彌陀佛，哪裡還有多餘的時間和精力來幫助別人？
沒有收到任何指示和吩咐的冰凝，只好橫下一顆心，全憑她自己對皇上的主觀猜測來替王爺做主，她要以自己的聰明才智和審美情趣，力圖辦出一個與其它皇子不同，既能體現出王爺獨到的良苦用心，但又極合皇上心思的御膳來。
時間緊迫，任務艱巨，冰凝首先理清了思路，不管是什麼樣的宴席，菜單是重中之重，想要出彩，也只有在菜單上大做文章。於是她再次仔細驗查了園子裡現成的原材料之後，終於確定了菜式原則：葷素搭配，以素為主；粗細結合，以粗為主。
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