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正文 747 陽泉酒家大對決(中) 文 / otakumimi

    正如先前便提到過的,對於廚師之間的廚藝對決,廣大群眾向來都是喜聞樂見的。也正因為如此,及第和梅林兩人剛剛點頭同意下十全的提議,沒過多久,關於兩人決鬥的消息,便這樣在大街小巷直接傳遞了開來。「聽說了嗎?陽泉酒家最有可能晉級特級廚師的那個及第,今天竟然被人挑戰了呢。」「誒?我聽到的版本是十全大師要求的呢?」「不管怎麼說,及第都要和那個四川來的小鬼對決了呢!」「我的胃已經飢渴難耐了,不知道這一次的料理對決,有沒有我們吃貨的份。」「呵呵呵,就憑你,上次一個人吃了五十人的份,就算是陽泉酒家,也絕對不會再放你進去了吧。」「口,口胡!我雖然吃了這麼多,但,但我有付錢啊!」「呵呵……」「不管怎麼說,真的是好期待呀。」「沒錯,及第的廚藝,雖然比不上十全大師,但怎麼說也是最接近特級廚師的存在了,更何況人還長得這麼帥,要是能嫁給他^呀!!!!不行了,想想就感覺要暈倒了。」「那邊那只恐龍,可以不要做夢了嗎?」「你才是恐龍呢!你全家都是!」「男恐龍總比女恐龍好吧。」「額……」伴隨著吐槽與被吐槽,周圍得到消息的人們,根本不用人組織。便匯聚成了一條條人流。他們的目的地是陽泉酒家。或者說,是那些被品評完成之後的料理。等著我,放光的料理們!我馬上就來把你們吃掉!這樣的場面,真的十分壯觀。就算是四年一次的科考,大概也不過如此。可想而知,廚師在華夏這片土地之上到底有多麼的受人尊敬。所有人都已經迫不及待了,他們想要看到及第與四川小子的對決,他們也非常希望。能夠品嚐到那兩人所做出的料理。說實話,即使是十全,也完全沒有想到會這樣。及第的實力,早就已經得到城內所有人的認可,而他現在唯一需要做的,不過只是考取那張特級廚師的證明,然後,堂堂正正地成為陽泉酒家的二把手……十六歲的特級廚師,這樣的噱頭,絕對會讓陽泉酒家的名號再次提升。而面對這樣的結果。那些隱藏在幕後的傢伙們,也一定會笑得合不攏嘴吧。站在酒樓的第二層。看著街道上那人滿為患的場景,十全不禁發出了這樣的感慨。在掌管陽泉酒家的這二十年時間中,十全,也不過只見到過一次陽泉酒家的幕後控制者。那種恐怖的存在,就算是十全,也不會希望第二次遇到。就好像是處於不同的次元,明明收斂了所有的氣勢,但十全相信,如果對方願意,自己連呼喊的機會都沒有便會人頭落地。和這樣的傢伙一比,鬧了快三十年的黑暗料理界,也不過只是如同跳樑小丑一般。用料理控制人心?大概也只有黑暗料理界的那些蠢貨,才會真的這麼想吧……將錯亂的思緒慢慢收回,轉過頭的時候,十全,已經恢復了那副醉鬼老頭的模樣。「十全大師,食材都已經準備好了。」「我知道了,等太陽到達最高點,他們兩人的對決,就開始吧。」十全看了看天空,嗯,天氣不錯,的確是一個比賽的好日子。「主題……就定為『太陽』好了。」在留下了這樣一個讓人不明意義的主題之後,十全便撩起了一旁的酒葫蘆,『咕嚕咕嚕』地迅速喝了起來。而那匯報的人員,也似乎並不是第一次見到十全的這副模樣,連臉色都沒有改變,他便點了點頭,轉身下樓去了。及第,要小心呢……這一次的對手,可不是一般的強呀。醉眼朦朧的十全,感受著樓下那突然瀰散開來的氣勢,心中不禁生出了這樣的感慨。十全已經看到了結局,但他,卻似乎並不準備插手。失敗,有時候才能真正地將人錘煉。想起十多年前那個才剛剛成為特級廚師便毫不猶豫向自己挑戰的青年,十全突然笑了,現在的他,或許已經被對方超過了也說不定。……十全的想法,在樓下大廳中等待著的及第自然不可能知曉。此刻的他,只是磨礪著自己的菜刀,同時思考著十全給出的那個主題。太陽……是要自己選擇與太陽有關的食材嗎?還是只要搭上一點邊就都可以?及第的古板,讓他思考的時間比梅林更長。等到梅林已經將所需要的材料全部準備妥當的時候,及第,方才找到了屬於他自己的答案。就這樣辦吧!又小心推理了一遍,確定沒有問題之後的及第,這個時候站起身。而隨著他的動作,整個大廳,突然陷入到了一股無言的寂靜之中。所有人都在猜測他會選擇什麼材料,是和那個四川小子一樣全部的肉類,還是別出心裁,選擇其他的食材?除了正在處理著食材的梅林,就連阿貝,這個時候都將目光匯聚在了及第的身上。在所有人的注視下,及第動了,和梅林的選擇完全相反,及第連一丁點肉類都沒有拿取,他只是走到了蔬菜和蛋類的儲藏點,接著,挑選出了自己需要的食材。蔬菜與蛋的混合?這應該怎麼表現『太陽』這一主題啊?所有人都在思考著及第的用意。話又說回來,純肉類的料理,真的和『太陽』有關係嗎?蔬菜再怎麼說也是沐浴陽光才生長起來的呀!不熟悉梅林的人們。這個時候開始了竊竊私語。他們一個個向梅林這邊投來了異樣的目光。果然。和及第一比。這個不知道從哪裡來的四川小子,最多也就這個樣子了。懷揣著惡意的人們,根本沒有發現,梅林那處理食材時的迅速動作,而整個大廳中,真正看到梅林刀工技藝的,大概,也就只有主持人、阿貝、還有及第這三個人。這樣的刀工。已經可以和十全大師相媲美了!不,論處理食材的速度,眼前的少年,甚至比十全大師還要快上幾分!及第的眼力何其毒辣,僅僅片刻時間,他就已經看出了梅林的刀工實力。一般而言,擁有如此刀工的人,火候再怎麼差,也不會低於上級廚師的水平。也就是說……自己遇到對手了嗎?及第承認,他有些興奮了。和那些因為他的名號而前來挑戰的烏合之眾相比。眼前的少年,才是他真正想要戰鬥的對象。也只有面對這樣的對手。也只有在這樣緊張的比賽之中,自己,才能爆發出最強的實力,甚至……超出!無形之中,及第處理食材的手更快了,那猶如幻影一般的場景,更是讓整個大廳內的人都不禁驚叫出聲。「好帥!」「不愧是及第!」「我們支持你!」沒有人去關注梅林,和這個不知道從哪裡來的小子相比,及第,才是他們真正的崇拜對象,那完美的刀工,

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    ,那嫻熟的技藝,每一分每一秒,都彷彿是一場盛宴,視覺的盛宴!關注梅林的人有嗎?當然有,但相比於關注及第的人的數量,這些人,就顯得有些沒有什麼存在感了。更何況,梅林的動作雖然也十分迅速,但他周圍的時間卻彷彿被放慢了數倍一般,每一個動作,都能被人清晰地看到。一個是幻影,一個是可以看到的動作。孰高孰下,也就不言而喻了。門外漢們用著自己的想法,不斷比較著兩人的技藝,但真正懂行的人,他們,卻幾乎全部成為了梅林的擁躉。刀工也是分境界的:最初級的,同時也是廣大民眾都會的刀工,稍稍高級一些,也是大多數廚師所能做到的精準刀工,再高級一些,被稱作中級廚師入門的精妙刀工,高級廚師才可能達到的幻影刀工,以及只有少部分特級廚師才能真正做到的完美刀工。什麼是完美,那就是沒有缺點,不會犯錯!就好比梅林此刻的刀工,雖然看起來緩慢,但每一刀每一式,卻精準到了肉眼看不見的地步,而反觀及第的刀法,雖然看得讓人大呼過癮,但菜刀落在食材上的精準度,卻還是相差梅林許多。當然,不是及第做的不好,他的刀工,就算放在特級廚師中間也絕對可以稱得上是優秀。可惜,梅林的刀工,卻是及第還沒有達到的完美……小小的差距,或許在刀工這一環節上並不會相差太大,但不要忘記了,所謂烹飪,刀工不過只是其中的一環,更多的,卻是廚師們對於火的掌控。在將食材全部切絲或者切丁完成之後,及第曾經向梅林這邊稍稍看了一眼。但就是這一眼,卻差點讓及第直接破功。和剛剛完成食材處理的及第不同,梅林早在數分鐘前便已經將所有的肉食都處理妥當了。此刻的他,並沒有急著開始烹飪,正相反,他竟然跑到了裁判的身邊,找了一把椅子,就這麼閉上雙眼開始了假寐。這一發現,怎麼能不讓及第生氣?!「你到底在幹什麼?!」快步走到梅林身邊的他,冷著臉,一把抓住了對方的衣領。他當然有理由生氣,好不容易找到了一個能夠稱之為對手的傢伙,鬥爭心也被激起來了,隱藏的技藝也準備全部掏出了,但現在……這個傢伙竟然給他玩棄權?!「快點去完成你的料理,聽明白了沒有?!」及第怒吼著,看著這樣的他,在場不少人陷入了震驚。這,還是那個冷靜冷酷的天才少年及第嗎?不過,這樣的他,也好帥哦!好吧,就算及第表現得如此暴躁,但喜歡他的人卻依舊會如往常一般喜歡著他,甚至於,他們還會說,你瞧,這就是我家的及第大大,冷酷起來帥的要命,就算是發火,也發得這麼有氣勢。「……誒?為什麼?」梅林原本已經睡著了,但被及第這麼一拉,他的好夢,卻是被對方直接破壞掉了。好在,梅林並不是一個容易生氣的人,他只是有些茫然地看了看四周,接著,便意識到了對方這麼憤怒的原因。「不用在意我的,我的料理已經完成得差不多了,只是因為你還沒有完成,所以我才準備睡一覺稍稍等一下你。」聽到梅林這樣的回答,原本就已經暴怒萬分的及第,此刻更是彷彿森林中的帝王一般。「上啊,及第!」「揍他,揍這個小子一頓!」「這種不知道哪裡來的跳樑小丑,及第你根本就不用在意的。」……及第的後援團何等強大,要不是有人在現場維持著秩序,他們這時候或許已經朝梅林扔臭雞蛋和菜葉了。而及第,他雖然暴怒,卻並沒有聽信後援團的話語,拳頭捏了有松,鬆了又捏,就這樣繁複幾次之後……「我會打敗你的,用我的實力,堂堂正正打敗你!」留下了這樣的話語,及第便轉過身向著自己的灶台方向走去。他的憤怒,此刻早已化成了無盡的動力,他要打敗梅林,用自己的雙手,自己的廚藝!「及第,說得好!」「我們支持你!」及第的這一舉動,得到了在場絕大部分人的支持。而那些沒有發表意見的人們,可以說,全部都是之前成為梅林擁躉的內行者。他們從始至終都在看著梅林的烹飪過程,也正因為如此,這些人,才比任何人都明白為什麼梅林會選擇睡覺的原因。沒有把對手放在眼裡?拜託!以這個不知名姓少年的廚藝水平,就算是十全大師來了,他也絕對不敢說一聲穩勝吧?至於及第,他雖然的確已經擁有了特級廚師的技藝,但那也不過只是特級廚師中最墊底的存在,或許十年後他能夠和十全大師相比,但現在,還遠遠未夠格啊!越是比較,越是發現結局已經明瞭的這群少數人,他們也不說話,只是期待著,雙方料理被呈現上的那一刻。(……)

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