「這幾種口味的不加價？雞絲、泥鰍、鯽魚可是要投入更的成本。」幫工們又喜又憂。
生意做大了，當然要調整策略。面兒笑道：「大家不必擔心。為了方便生產，雞絲、烤泥鰍和炸以配料包的形式單獨賣，雞絲和泥鰍一文錢一包，炸鯽魚二文一包。
這樣就更靈活，也保證了不賠錢。」
林大叔擔心道：「那會不會影響方便生意？是人家覺得王家的佐料好吃，只買雞絲、泥鰍、鯽魚，那不是起了反作用？」
面兒早想到這些細節，「我們會公告大家，附料必須搭配方便麵，以免王家的小吃太好吃，引起別人的嫉妒和憤恨。因為青州的鋪子靠著清老闆家的烤泥鰍，所以烤泥鰍留在青河縣賣，那邊只上兩種新口味。」
「面兒。青州城的鋪子開張後，那邊的方便面價格與青河縣的一樣嗎？」張大嬸關切地問。
面兒道：「青州城的鋪子定於七月十八開張。青河縣的價格維持原價，青州城的價格有所調整，畢竟多了運費和鋪租等費用，那邊的準備定兩種價格，零售價賣五文一個，商販來進貨，批發價一百個四百五十文。」
秀花算了算道：「若是這樣，人家進貨都一百個了，比在青河縣貴出五十文，那還不如來青河縣了？」
面兒笑道：「並非如此，來一趟青河縣，路途上耽擱要兩天，除去船費·節約錢，不如在青州進貨節省時間，賣更多的方便麵，賺更多的錢。」
林大嬸問，「我們在青州城有鋪子了，那些商販只有去青州城外了吧？」
天賜笑道：「大家別擔心我們生產的方便面賣不出去，只會供不應求，賣到更遠的地方，有更多的人吃上方便麵。」
王家的生意不只紅火·還越做越大。就日產量八千，一天王家八兩銀的利潤已是不得了，再加上增添的新配料分開賣，這可又是一項進帳，若是日產量上萬那可是又上了一層台階。
熊家父子第一次加入到王家這樣的酒宴中，按捺著激動，和大家一起品著上次留下的幾斤青州名酒，聽大家談論著生意上的事，也不多言多語，心中暗暗加勁·往後幹活要越發努力用心，既要討得王面兒的喜歡，又要把生產經營的本事全學過來，以免以後王家產業弄到手，經營不好生意。
七月初八這天，面兒和蠻牛先上青州城接鋪子。
新鋪搭建簡單，青磚紅瓦，內設四個小住房，有專用廚房和茅廁，外堂分為兩部分·一邊可吃湯麵，一邊專賣乾貨方便麵，中層設有倉庫。
何街吏例行公事·交了鋪子，便離開了。
鋪裡的陳設和地面尚需裝潢。清老闆知道面兒今天來接鋪，早早地就來了鋪子等著她，待何街吏離開後，熱情地為面兒介紹了兩個木匠和一個泥水匠。
面兒畫了一份裝潢圖，給幾個匠人交待清楚意圖，拿了十兩銀子蠻牛，留下他在這裡負責餘事·下午便搭船回了青河縣。
離青州城的鋪子開張的時間越來越近·王家所有的人加緊趕工，在開舖前兩天必須存上一萬五千個方便面·往後給青州送貨，一次就是一整船·不像青河縣的鋪子，隨時可以一車一車地推。
羅一山夫婦住在王家後，羅一成來看過幾回，羅大娘卻是一次面都未露，理所當然地讓王家替她養著兒子和媳婦。
外面傳聞著待婉兒生孩子後，羅大娘要抱走孫子，接回兒子，將婉兒賣到妓院的謠言。更有甚者傳聞著婉兒因此不再認羅家公婆，要與羅家劃清關係，拚死不讓羅家抱走孩子。
謠言傳到兩邊，婉兒和羅大娘各自氣嘔。
羅大娘想自己不過是讓你們在王家住著，過得快活點，省得見著婉兒就是氣，並沒不認媳婦的意思，這婉兒倒是倔上了，就挨了幾次打，便要和羅家斷絕關係，還不讓羅家認孫子，天下哪有這樣不孝的媳婦，竟敢竄掇著男人棄祖？
婉兒更是驚弓之鳥，想著婆母的貪婪和凶殘，想像不出待她生了孩子後，婆母會怎麼變著法子折騰。依婆母的性格，為了逼著她幹壞事，很有可能會拿孩子作要脅。驚惶之下，便求著面兒，希望能讓她和一山早點去青州城。
清官難斷家務事，面兒覺得羅大娘再壞，不至於把花高價買來的媳婦就那麼賣出去吧？若是那樣，一山不是就落單了？可是這是人家的家事，她作為旁人很難說清。
婉兒性格柔順，心地善良，在婆媳戰爭中，絕非羅大娘的對手。而且她懷著孕，現在最要緊的是健康平安地生下孩子。
七月晚上，一萬五千個存量方便面完全趕了出來，三種新式配料也各制了兩千份出來。當晚孫家的船從青河沿東面的支流彎進白雲溪頭，將一萬個方便面和四千份配料裝上船，次日一早，面兒和劉大娃帶著羅一山夫婦乘船去了青州城。
十六晚上，船到青州，面兒先上岸去鋪裡找蠻牛，新鋪已經裝潢好，蠻牛回村找了兩個幫手，正在鋪裡打掃清潔。
見到面兒這時來了，蠻牛興奮不已，面兒這趟來肯定是送貨來了，連忙把丙個幫手介紹給面兒，「這是我村裡的水生，這是他媳婦春蘭。夫妻倆為人老實，手腳勤快，還有一手不錯的廚藝。春蘭煮的麵條是我們村裡最好吃的。」
面兒有要求，讓蠻牛找新幫手，不僅要人老實，手腳勤快，還要有不錯廚藝。雖然王家的面和佐料都是現成的，但是不通廚道的人，好材料到他手上也會變廢物。
「東家好。」水生夫婦上前給面兒行個禮。
細看這對夫婦，生得年輕端正，言行間留露著正派。既是水生找來的村民，人品應是沒有問題。
面兒查看新鋪的裝潢，感覺過得去，畢竟在古代所有的裝潢都靠手工，點頭道：「貨到了。蠻牛你去河邊找人下貨。水生夫婦在鋪裡等著接貨，貨物先進倉庫，一百個一百個地堆放，放時叮囑大家一定要輕放，千萬不可摔碎了！」
水生夫婦早就聽說了方便麵，能給王家幫工，工錢又高，自是歡喜歡不盡。水生是個聰明的人，連忙應諾，「謹記東家吩咐。」
蠻牛道：「清老闆已經給我介紹了一幫下貨的人，工錢極為公道，不像河邊有的人對初來青州下貨的，開口就要高價。他們長年守在河邊的，一叫就到。」
「那就叫上他們去河邊下貨吧。」面兒眨眨眼睛，顯然清老闆是蓄意幫忙。心中奇怪，怎麼沒聽蠻牛說歐陽真這麼久了都沒來過西風岸。
蠻牛找到那幫人的頭頭杜大哥，浩浩浩蕩蕩地去河邊下貨。
王家方便面來青州城了。不到次日，這個消息在青州城便散開了。次日一早，西風岸上更加鬧熱，不只觀光喝茶的，前來打聽王家開張的人更多。
面兒帶著大家還在佈置鋪子，六扇開的大鋪門，只下了一塊門板，門口邊塞滿了各式腦袋好奇地看著鋪子裡。
「請大家明日來看吧。明日辰時，我們的鋪子開張。」面兒讓蠻牛去打發開眾人，走了一撥，很快又圍來一撥人。不得已，面兒只能讓蠻牛關上鋪門。
婉兒懷孕，幹活不能打主辦，羅一山雖然腦子聰明了不少，可是經的事尚少，只能在鋪裡打雜。水夫生婦看出面兒有心幫助羅一山夫婦，幹活時便搶著幹，絲毫不計較面兒不時叫婉兒去一邊歇著。
上午，鋪裡還很亂，清老闆從後門進來，「王姑娘要不要人手幫忙？」
「不用不用。我們鋪子賣的商品單純，品種也不是很多，只是按幾個大類擺好就行了。能在這裡開舖，你已經幫了不少大忙呢。」面兒對清老闆感激不盡。
清老闆的眼神落在一包壞了包裝口的炸鯽魚上，「王姑娘，這樣的配料恐怕不益時間放得太長吧？」
「沒事的，我們王家的配料，就是這些炸鯽魚和雞肉絲至少能放上十來天的。」古代的食物防腐技術極為簡少，可是面兒來自現代，食物存放、保鮮的概念極強。極樂洞天裡有那麼草藥，又有現在的醫書藥典，王家的佐為為何總帶著各式草木香？那些便是天然的防腐劑，所以面兒敢大膽地豐富方便面口味。
清老闆低頭聞了聞炸鯽魚，驚詫道：「這味道聞著不僅誘人，還帶著好聞的香氣，這香味是什麼？」
「你嘗嘗看，能不能判斷出來了。」面兒笑道。
清老闆拈起那條炸鯽魚，仔細看了了看魚身上裹著一層佐料殼，咬一口，邊吃邊辯認味道，「好像有桂皮，丁香，花椒，姜，鹽，油……另外的味道我嘗不出來。
蠻牛笑道，「你們有的烤泥鰍有加丁香，所以你認得出這個，別的卻認不出來。」
清老闆點點頭，認真地看著面兒，「不知你另外加了些什麼？」
面兒有些猶豫，不好回答。像花椒這樣的佐料在古代本來就少，另幾樣百部、虎杖都是稀少的中藥，而胡椒更是罕少。若是說出來，清老闆四處去尋，恐怕他難尋得，若是不說，顯得太過小器。