有幾匹快馬從南方的棧道緩緩前來,為首的騎士面容風塵僕僕。他們的背上都是背著一個大包裹。
「終於到了,希望這次的差事,不會讓殿下失望。」
他們惦記著效忠的主人,打馬往太子東宮的方向前去。
李治仔細挑選他們帶回來的茶葉,滿意的點了點頭。年初的時候,他派遣這幾人去四川境內搜羅茶葉並帶回來。這一來一去,就花了四個多月的時間。
他在四川搜羅到的茶葉,大多是綠茶和白茶。
一邊認為,唐代人喫茶的習慣,是喫茶餅,也就是茶葉經過蒸煮,壓實,甚至添加香料以後的固體茶。吃的時候把茶餅用火烤一下,然後放入銅質茶碾碾成顆粒,然後篩取細末,然後加入調料和香料調成茶醬,最後用水化開,泡成茶湯喝。
這充分反映了人們面對以前沒吃過的新鮮玩意,追求的一種極度繁複的審美追求。
其實如果研究一下茶葉的制備過程,你會發現,其實茶餅的茶在制備的前幾步,和綠茶是完全一樣的。
綠茶的制備過程是:新鮮茶葉---蒸青或者炒青—揉捻----整形----烘乾。
日本的茶藝起源於唐代,他們所用的茶正是這種茶,而且同樣是把綠茶碾成茶末,只是少了調醬,直接沖泡。如果考慮到日本留學生最早是隋朝和唐初就過來的,加上那個時候日本人窮的一逼,根本沒有錢買調醬的香料。一般來說,跑別人家裡學習,學的總是比師傅差一點,也是正常的。因此有理由相信,隋代和唐初喝的茶,正是這種綠茶。至於喫茶餅和黑茶的這種重口味,很可能其實是中晚唐才發展起來的。
黑茶的制備過程,是在綠茶制備好以後,經過陳化,或者渥堆,進行處理後發酵而製成的。如果是,沿著制茶工藝的發展,首先出現黑茶,然後出現綠茶,是很沒道理的一件事。
從一般事物的發展規律來看,最早的茶葉,應當是最簡單的茶葉。正是這種白茶:鮮茶葉---萎凋----烘青----輕揉----烘乾。有的甚至只有兩步:萎凋---烘乾,連揉捻都省略了。人們從鮮茶葉到能保存和沖泡的茶葉之間,手續最簡單的就是這一種了。因此,最早飲用茶葉的方式,應當正是這一種白茶。現在著名的白茶有白毫銀針,白毫顯露這些。因為處理過程簡易,它的外表看起來是最不一樣的。
隨著白茶的發展,綠茶和黑茶,是隨後出現的兩種茶。不僅使用了更高溫來處理茶葉,而且加入了揉捻整形等手段。
最晚出現的應該是烏龍茶和紅茶這些半發酵和發酵茶。很可能是在綠茶制備的產業形成之後,因為茶葉收割和茶葉處理的銜接不上,導致了堆積的新茶發生了自然的發酵,人們發現發酵後的茶葉也能進行同樣的處理,並且風味獨特。所以才進一步形成了紅茶和烏龍茶的工藝。
至於為什麼會把黑茶和紅茶製成茶磚和茶餅,其實一定是為了運輸和商業的方便才形成的。茶葉的主要利潤來自於不產茶葉但是消耗茶葉的地區,比如**和蒙古草原。他們吃奶茶的習慣,則是和他們自己原有飲食習慣相結合的。放在中原大地,就算你想吃奶茶,你去哪兒找奶啊!
在唐代以前,士大夫聚會不喫茶,吃五石散。有人說這是興奮劑,毒藥。但其實單看它的成分,就是各種高嶺土和硫磺而已,說毒藥恐怕主要是製作五石散的道士手裡的重金屬污染吧。
後來這玩意吃了渾身發熱,必須使用嚴格專業的方式來「行散」,還經常吃死人,所以唐代就發展出了更加專業的「解散方」。
因此如果你在唐代以前是個士大夫,別人叫你聚會,不是說吃飯打麻將,而是說:「來我們家吃散!我有新的解散方,要不要試試?」這尼瑪實在是太高端了,絕對不是平民能吃的起的。
到了唐代,喫茶興盛的原因很可能有兩條。第一是吃散的人都死光了,要麼就是不流行了。第二就是百姓富裕了,出現了很多平民階層,吃不起散,但是吃的起茶。因此……茶葉就興盛起來。
不過,李治要找的,其實不是這種茶,而是「巧茶」,又叫恰特草khat,阿拉伯茶。阿拉伯人民和埃塞俄比亞人民愛吃的一種「毒x品」。柳葉刀雜誌將它的上癮程度分為1,生理傷害程度列為0.5.
作為對比,大x麻的數據是1.5
1,迷x水的數據是1.1
1,搖x丸的數據是1
1,煙草和酒精的數據大概在2
1.2左右,海xx因的數據是3
3.
作為人類社會最大的危害之一,煙草和酒精作為合法毒品,實際上比搖x丸,大x麻更危險。只是沒有人提這事,因為牽涉到的經濟利益太大了。
為了實現高陽公主的貴族圈內的絕對地位,李治要推出的是絕無僅有的大殺器:管製藥品。煙草原產於南美,一時半會找不到。酒精並不是壟斷產品,而且見效程度也沒那麼快。如果找不到危害最小的恰特草,那就只能上大x麻了。
本來,恰特草在我國的廣西,海南地區也有,只是它是熱帶植物,暫時沒有辦法在中原地區種植。再者,也沒有證據說明,這裡的人們已經發現了恰特草的藥用功效。可以追溯的是,13世紀的時候,埃塞俄比亞人才開始吃恰特草作為興奮劑。在唐代,可能還沒人發現這玩意的效果。
但是與恰特草不同,大x麻的分佈和歷史,可就悠久多了。現代用來製作藥x品的通常是印度x大x麻。很幸運
或者不幸的是,新疆天山以南的地區,就有這種專門的植物分佈。
說實話,李治還沒有拜訪過玄奘,說不定人從印度回來的時候,就帶了不少這玩意兒!
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高陽公主在宅邸新辦的聚會,最近隱隱成為了長安城潮流的風向標。
出入的貴人們,穿著複雜華麗至極的新式的衣服,那密密麻麻的花紋,讓人一眼過去,就要犯密集物恐懼症。
對於見識過聚會情景的人來說,更加詭秘。聚會的歌舞和酗酒過後,高陽公主為點燃一種奇怪的熏香。然後人們就像發瘋一樣搶著去聞那煙味。
聞過的人,有的人跳起來吼叫,瘋狂的跳舞,就像鬼神上身一樣。它和吃了酒石散的人差不多,都是神情激動,語言癲狂,而且食慾大增,狂吃東西。
有的人,則當場就興致勃發,抓著侍女就來進行造人活動。讓人瞠目結舌的是,不僅戰力超高,而且是一場接著一場,比最猛的龍虎湯的效果都好,讓人覺得不可思議。
有的人,則幸福的倒頭就睡,睡眠中嘴角還露出極其幸福的微笑。
儘管有個別的人表示,這種奇怪的煙霧,並不是多麼的誘人。可是絕大部分人都成為了這種煙霧的最忠實的信徒。他們不惜給高陽公主送去大筆錢財,想換取煙霧的秘密。
可是高陽公主只是冷艷高貴的收下錢,輕飄飄的說:「你今年的藥費可以免了。」
「公主,再給一口吧!」成為很多上癮的貴族少年少婦和老頭最近常說的一句台詞。
當凡夫俗子還在為貴族大筆的錢財而目眩神迷時,他們卻自己找到了人生更加終極的追求。
這樣的快感,那可是千金不換啊!
ps:最近盛傳什麼三亞海天,其實這等級別的大佬而言,聚眾ox算相當健康的活動了。根本就是無聊的炒作。要極度快感,去嗑x藥才是最普遍的。所傳的嗑x藥危害,主要是過量使用和藥品不純的危險,對有錢和有門路的人來說根本不算什麼問題。什麼?你說價格?你知道什麼什麼xx素多少錢一斤嗎……比喝酒都便宜啊親。