李芸端著木盆在清新豬下水,這種東西之所以便宜,是因為大家不會處理,總是感覺這裡頭有異味,尤其是豬大腸,這個處理更是需要技巧的,只見李芸手裡拿著一根筷子,扯著一頭的豬大腸往一頭搗著,這樣翻起來倒是容易多了。
很多婦人都受不了這樣的異味,一來是嫌麻煩,二來做了也沒有人吃,覺得太髒了。
李芸的動作熟練,很快一條豬大腸就被她洗乾淨了。不過這樣的東西,通常會有異味。因為她前世愛吃肥腸,所以這樣豬大腸這樣的東西她也經常買,除異味的法子也有很多,比如說弄蒜蓉在豬大腸裡揉搓,或者在豬大腸裡灌上料酒,都完全可以把異味去掉的,最為簡單的辦法就用食鹽裡揉搓兩遍,然後洗乾淨。
李芳和田軍來的比較快,他們家裡離這裡也比較近。
「田郎,你先坐這裡休息一下,我去幫忙去了,小芸一個人怕是忙不過來。」她一步三回頭。
田軍心裡一暖,這媳婦心裡還是有自己的。本來自己不想來的,但是她說她家妹妹非要他去,而且她說讓自己出去走走,別總是窩在家裡,對身體不好。
李芸把豬下水沖洗乾淨了,端著木盆回來,真好迎著了李芳,看著李芳的心情不錯,就知道姐夫來了,「五姐……(*^__^*)嘻嘻……」
「你笑啥呢?」
「沒事,姐夫來了?」
「嗯,你可別捉弄他知道不知道?他身體不太好,不能勞累。」她跟李芸相處了半天,就發現她是個鬧騰的性子,簡直跟之前就是一個天上一個地上,不在一個檔次。
李芸看了李芳一眼:「阿姐,哪裡你這樣說自己妹妹的,我是那樣的人嗎?我啥時候鬧騰了?放心吧,我不會指派姐夫幹活的,瞧你緊張的樣子,你對我可沒有那麼好過。」
田軍天生就是聽力很好,自己媳婦和小姨子的對話,絲毫不差的落盡他的耳朵裡。
李芳窘迫的不知道說啥好,臉羞澀的通紅。「你這丫頭……」
田軍從來沒有見過自己媳婦這麼可愛的樣子,他頓時覺得自己對她的瞭解太少了,在家裡她受了委屈從來不跟自己哭訴,什麼事情從來不麻煩自己,讓自己覺得她根本心裡沒有自己,其實原來不是,只是她不善於表達,不想自己心裡多了件煩心事。這麼好的媳婦,自己忽略她了,真是罪過。
李芸總共做了六道菜,分為兩桌,盤子什麼的還是問別人借的。
兩道冷菜,兩個炒菜,兩個燒菜,這樣對於莊戶人家來人已經是極好的,一般宴席差不多也不過就是這樣。
冷菜一葷一素,涼調豬肝,麻辣黃瓜。
炒菜分別是爆炒腰花,用的青椒、豬腰子,看上去就讓人胃口大開。
酸辣土豆絲。
燉菜是豬肉燉粉條、紅燒肥腸,看上去就是胃口極好,讓人十分的有食慾。
趙家人也真的會趕飯時,連人家陳夫子來的早都沒有。
陳夫子和田軍說了下話,田家在鎮上也是小有名氣,田軍也算的上是個秀才,不過他這個人淡薄名利,再加上身體不好,所以知道他的人倒是不多。
趙恩義父子三人加上孫氏總共四個人,總算是趕來了,李芸已經把菜做好了。
「爹,這就是我跟你說的博文書院大名鼎鼎的陳夫子。」李芸絲毫不吝嗇的把夫子介紹給趙恩義認識。
趙恩義對有學問的人十分的敬仰。
他有些激動,「陳夫子,這事就多謝了,這是我小兒子趙青,以後還需要夫子多多指教。」
陳夫子淡淡一笑:「趙大哥客氣了,趙青的功課極好,我對學生一向一視同仁,他有問題大可過來問我的。」
趙恩義聽了這話,心裡也算是放心了。
趙亮覺得這裡沒他啥事,他來這裡就是來看看李芸到底弄得啥樣的鋪子,順便過過嘴癮,吃點兒好吃的。不過越是看李芸,他越是羨慕,這樣的鋪子一天下來應該會賺不少錢吧,李芸上次還過來哭窮,現在怎麼卻有了錢了?
「弟妹,你上次不是問爹借了一百五十文錢嗎?怎麼現在這碗筷都是新的,這錢是哪裡來的?你這麼有錢還坑我們的錢,真是不夠地道的。」趙亮的話直接說在了李芸的臉上。
趙恩義本來也沒有說啥,但是經自己兒子這麼一說,他也不由的四周打量了一下,臉色有些難看,這裡差不多東西都是新的,想必花了不少錢。
李芸沒有開口反駁,在外人面前她依舊要保持風度。
一直在一旁坐著的田軍,突然開口說:「小芸妹妹做生意,我和她姐幫襯了一點兒,這些東西是我們幫忙買的,咳咳……」
李芸感激的看了田軍一眼,他為自己解了圍。
「田郎,你沒事吧!」李芳聽到田軍咳嗽了,忍不住心疼的走到他身邊,幫忙順氣。
趙恩義的臉色這才緩和。「小芸,你剛才咱們沒有跟我們介紹一下?」
李芸笑了笑道:「我姐夫身體不太好,不方便給大家說太多的話,剛才也忙了就忘記了,姐夫也不喜歡別人議論他。」
不是李芸不給趙恩義面子,田軍身體不好,自然不想別人知道他的名字,更不想換來別人的嘲笑。
田軍心裡倒是對李芸的印象不錯。這個女人真是聰明!
趙恩義也不好繼續再問什麼,好像如果自己在繼續問,就是不給人家面子。訕訕的收回自己的話。
趙亮卻不滿意了,嘴裡嘟囔了句:「不就是個病秧子,有啥不讓人說的,真以為自己是個了不起的人物。」
不巧這話讓李芳聽了去,她最不喜歡就是別人說相公的壞話。
「你說什麼呢,誰是病秧子?我家相公哪裡是你能說的,你看看你一臉的肥肉,長的跟頭豬一樣。」李芳並不是不善言辭,只是不知道怎麼哄自己相公開心,尤其是看著他被病痛折磨,自己卻沒有辦法的時候她很無助。
田軍從來沒有見過李芳發那麼大的火氣,她第一次發那麼大的火氣還是為了自己。
孫氏一聽有人說她兒子,心裡就不爽了。「你這個賤嘴的婆娘,你嫁給個病秧子還不准人說了,就說了怎麼樣了?我知道我兒子長的好看,不過我是不會要你這樣的兒媳婦的。你看看你怎麼能當著你相公的面就給他帶綠帽子呢,你這不是想把他氣死嗎?」
田軍非但沒有生氣,而且還淡淡的開口道:「我是病秧子沒有錯,但是我媳婦的清白不允許任何人玷污,你現在有兩個選擇,第一個你們母子跟我們道歉,第二種,咱們找人評評理。」
李芸見這事要鬧大,她本來想好好的請大家吃個飯,就知道這個趙亮不是什麼好東西,自己不想叫他的,也知道老爺子一定會帶他來。
趙恩義不想在陳夫子面前丟了面子,「小芸,你不是說飯菜都準備好了嗎?準備開席吧!」
李芸自然站著自己阿姐這邊。「爹,我姐夫是個有身份的人,他可是從來沒有受過這樣的委屈。」她用了只有他們兩個人能聽到的分貝。
「老婆子、老大,還不快跟人家道歉,你看看好好的一個宴席,讓你們給弄成哪樣了?」
「小芸他姐夫,你別放在心上,他們都是心直口快之人,並沒有什麼惡意的,老頭子我先在這裡跟你賠個不是。」趙恩義放低了姿態。
田軍咳嗽了幾聲。「趙老爺子,你是個明白人,這事本就不是你的錯,說我病秧子沒事,但是不能侮辱我娘子,毀我娘子清白,她這些年跟我受了很多苦,我這個相公在不維護她,還是算人嗎?」
田軍藉著這個機會,把自己的心裡話說了出來。
李芳感動的淚水吧嗒吧嗒的滴落。「相公,我不委屈,只要相公相信我。」
陳夫子覺得這事就是趙家做的不對,剛才那個趙恩義的夫人,話說的很難聽。
「老夫本來也不想插手的,但是趙大哥,你看看這事?」他的意思,趙恩義怎麼能不明白,瞪了孫氏一眼。
孫氏心裡不爽,憑什麼讓她道歉,不過為了自己的小兒子,她必須要忍:「小芸他姐,我剛才是一時口快,並不是那個意思,對不起,你千萬別放在心上,你這樣好的媳婦,有這麼疼你的相公,多讓人羨慕。」
李芸看著事情總算是告了一段落,招呼大家入席,準備開席了!
趙大嬸在一旁看著,不由自主的同情的看著李芸。
李芸這席面做的很好。本來爺們說事,婆娘是不能插手的,但是這鋪子是李芸的,所以李芸作為女主人,熱情的招呼他們。
「陳叔,謝謝你了!」李芸其實今天主要想請的就是陳夫子,他幫了自己不少的忙,這哪裡是一間,這院子裡基本上整個都是她的了,租金卻沒有漲。
陳夫子也站了起來道:「這有啥謝不謝的,以後還是都要靠你們自己,我只不過給你提個地方,能不能做好還是要看你的手藝,今天你弄了這麼豐盛的一桌,菜品也是色香味俱全,提前祝明天開張大吉!」
趙恩義心裡有些苦澀,要是這鋪子是兒子的,他自然會感覺到開心,但偏偏不是,他悶頭吃著飯菜。
「相公,你多吃點兒,這個不辣!」
孫氏有些看不下去了,一個大男人還要人伺候,真是丟人……
「娘子,你也吃……」
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