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正文 176旅遊 文 / 碳烤魚蛋

    烏鎮地處浙江省桐鄉市北端,西臨湖州市,北界江蘇蘇州市吳江區,為二省三市交界之處。烏鎮原以市河(車溪)為界,分為烏青二鎮,河西為烏鎮,屬湖州府烏程縣;河東為青鎮,屬嘉興府桐鄉縣。解放後,市河以西的烏鎮劃歸桐鄉縣,才統稱烏鎮。陸上交通有縣級公路姚震線貫穿鎮區,經姚震公路可與省道鹽湖公路、國道320公路、318公路、滬杭高速公路(申嘉湖高速)相銜接。烏鎮距桐鄉市區13公里,距周圍嘉興、湖州、吳江三市分別為27公里、45公里和60公里,距杭州、蘇州均為80公里,距上海140公里。

    烏鎮是一個有1300年建鎮史的江南古鎮。十字形的內河水系將全鎮劃分為東南西北四個區塊,當地人分別稱之為「東柵、南柵、西柵、北柵」。張瑋琪拉著江珊的小手從酒店裡走出來,此時已經是傍晚時分,狹窄的街道上擠滿了做生意的小販。這裡以農副產品加工和成衣製造、出口為特色所以被譽為「水米之鄉」。想到剛剛訂酒店的情形,江珊就很是鬱悶。這裡遊客的住所多是以民宅為主,因為現在是旅遊旺季,所以幾乎所有的住所都已經客滿了,好不容易找到一家不錯的民宅,沒想到那裡也只剩下一間情侶套房,江珊微怒的看著張瑋琪,後者滿臉歉意的拼《命道歉,說是都怪他安排不周,沒有想到提前訂酒店。看到張瑋琪滿臉歉意的樣子,江珊也不好再說什麼。自己不是也沒想到要提前預定嗎?

    烏鎮具典型江南水鄉特徵,完整地保存著原有晚清和民國時期水鄉古鎮的風貌和格局。陳運和詩《烏鎮剪影》贊「一個現代文明影響不大的世界一張古老色彩依然濃重的史頁」。以河成街。街橋相連,依河築屋。水鎮一體,組織起水閣、橋樑、石板巷、茅盾故居等獨具江南韻味的建築因素,體現了中國古典民居「以和為美」的人文思想,以其自然環境和人文環境和諧相處的整體美,呈現江南水鄉古鎮的空間魅力。站在古香古色的街道上,感受著清新的空氣,一直以來鬱結的心有了些些舒緩,忘記了剛剛的不愉快,江珊心情格外的好。這也是這幾天來張瑋琪第一次看到江珊的臉上有笑容。兩個人有說有笑的拉著手走在街道上,看著街邊做著各色生意的小販,遇到他們感興趣的就駐足下來觀賞一番。

    當走到一個古玩攤位前,張瑋琪注意到江珊的眼神有些迷戀的看著一款翡翠手鏈,可能是顧及到張瑋琪會為自己付錢,所以她並沒有對那款手鏈多做注目,雖然只是匆匆一睹,但是也被張瑋琪捕捉到了。兩個人走到西柵的時候已經接近傍晚,站在小酒館前店主熱情的迎了出來。「兩位客官是來度假的吧?」

    張瑋琪輕擁著江珊的腰,笑著點點頭,「是啊,不知道你這裡有什麼特色?」

    店家客氣的一彎腰做了個請的手勢。張瑋琪擁著江珊隨著店家走進小店裡。這間小店極其簡陋,是典型的民宅改裝而成的,古香古色的木桌木椅。竹子的牆壁上掛著幾幅不值什麼錢的油畫。「要說特色就要數我們烏鎮的紅燒羊肉了,烏鎮的紅燒羊肉選料十分講究。一定要以當年的「花窠羊」即青年湖羊為原料,這種羊肉肉嫩脂肪少。皮細潔多膏,佐料一般有蘿蔔、醬油、黃酒、紅棗、冰糖、老薑等,須先用大火、後用文火燒煮,火候全在於燒製者的靈活掌握。羊肉甘溫,經歸脾腎,有益氣補虛、溫中暖下、開胃健力之功效,所含蛋白質遠比豬肉多,常吃能使人容顏豐滿,肌膚潤澤。烏鎮民間有「一鍋羊肉,賽過幾斤人參」的說法。烏鎮的羊肉是用土灶木柴大鍋燒製的,一般要燒一個晚上,老饕們對羊肉各有所好,有的喜歡夾心的肥瘦相間;有的偏愛腿精的鮮嫩多汁;有的愛好尾部的豐腴肥香;有的專挑脖項活肉,還有的則專攻羊蹄下水……往往為吃一塊中意的羊肉而不惜放棄清晨的美夢,等著小火咕嘟了一個晚上的羊肉開鍋。一杯小酒,一碗羊肉,或用新軋的細面下一碗羊肉面,灑上碧綠嫩黃的蒜葉薑末,吃得心滿意足。品嚐烏鎮羊肉的最好時間是在秋風起後,我們烏鎮的大街小巷中,各家羊肉鋪裡都坐滿了大快朵頤的食客。」笑著為張瑋琪和江珊倒上茶,繼續說,「說道小酒就要數我們烏鎮的『三白酒』了,舊時烏鎮釀酒業十分發達,明時有釀酒作坊20餘家,尤以高公生、順興、永盛三家最為著名。現僅存高公生糟坊,原名高公生醬園,始建於明朝初年。所產「烏鎮」三白酒以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口柔綿、回味爽淨、餘香不絕而名聲遠揚,數百年來一直風靡江南一帶,經久不衰,曾被列為皇室貢品,被譽為烏鎮人的美酒。您二位來到這裡就是最明智的選擇,別看我的小店兒比別家的簡陋,但是我們的秘方是祖傳的,不是我誇口,您二位可以先去嘗嘗別家的在來我這裡,如果味道不是我這裡的正宗,我可以把你們在這裡所有的費用都報銷!」店家細細的講解完紅燒羊肉和三白酒的來歷,最後胸有成竹的說。

    張瑋琪和江珊相視一笑,對著店家和氣地說,「聽了您這麼詳細的講解,我們受益匪淺那!就按您說的給我們安排吧,今晚我們的晚餐就交給您了!」

    一份紅燒羊肉、一壺三白酒、幾個下酒小菜,雖簡單但不失美味。在上菜之前的空當張瑋琪藉故出去了一趟,江珊以為他去方便了就沒有多想。剛開始上菜張瑋琪回來了,跑的滿臉是汗氣喘吁吁的。「去哪裡了?怎麼跑得這麼急?」江珊納悶的的問,在這個陌生的城市,他們都是過客,應該不會有什麼急事要去忙吧?從包包裡取出濕巾遞給張瑋琪,第一次對張瑋琪表現出關心,他的眼神有些異樣的看著她,看得她有些心虛,不耐煩的抖抖手裡的濕巾,「不要嗎?」說著嘟起嘴要收起來。

    「要,謝謝!」接過江珊手裡濕巾,擦著汗眼神卻沒有離開江珊絕美的小臉兒。

    感受到從對面傳來的炙熱眼神,江珊有些不自在的垂下頭。剛好菜上齊了,兩個人就開始吃起來,暫時驅散了有些曖昧的氣氛。

    一餐飯吃的酒足飯飽,沒有辜負兩個人對店家的信任,紅燒羊肉真的很好吃,三白酒也很醇香。滿意的告別了店家,在店家的指引下來到安渡坊碼頭。烏鎮的「女兒船」也是很有名氣的,一群熱情的姑娘們為遊客指引路線,介紹風土民情。本是十人的乘船,張瑋琪整個包下來只有他和江珊兩個人。

    一個小小的包裝精美的禮品盒遞到了江珊的面前,江珊納悶的抬頭看向張瑋琪,並沒有去接那盒子。張瑋琪微笑著再把盒子向江珊面前送過來,「打開看看!」

    江珊莫名其妙的接過盒子,輕輕地打開絲帶揭開盒蓋兒,裡面躺著的翡翠手鏈讓江珊眼前一亮,隨即滿眼感激的看向張瑋琪,「你剛剛」

    張瑋琪沒有回答,伸手取出盒子裡的翡翠手鏈,拉過江珊的小手,溫柔的給江珊帶上,纖細的手腕帶上翡翠手鏈顯得更加嬌柔。之前江珊第一眼看到這個手鏈就非常喜歡,但是她知道如果自己想買的話,張瑋琪一定會搶著付錢,所以就沒有動聲色,她不想欠他太多。可是這樣一鬧反而害的張瑋琪又多跑一趟,想起他剛剛滿頭滿臉的汗水,江珊的心裡又被小小的撞了一下,再一次輕輕地問自己,這個男人自己可以相信嗎?「之前看到你再看它,我想你一定是很喜歡,不過想到那天在眼鏡店想送你眼睛時的反應,所以沒有立刻買下,希望你看在我的誠意的份上能收下它!」張瑋琪有些顧忌的看著江珊。

    本就已經被感動的江珊在聽到張瑋琪近乎祈求的花語是,徹底感動的不知該說什麼才好了,這不就是自己一直嚮往的男人嗎?帥氣、多金、溫柔、體貼,自己還矯情什麼那?揚起小臉兒看著張瑋琪帥氣的勾魂眼,無限嬌羞的說,「謝謝,我很喜歡!」沒了一直以來的凶悍和咄咄逼人,嬌媚的江珊更讓人心動。

    情不自禁的低下頭擒住了她紅潤誘人的唇,雙手動情的把她緊緊的摟在懷裡,像要把她揉進自己的身體裡一般。破天荒的,江珊沒有反抗也沒有木木的沒反應,第一次回應張瑋琪的吻一聲清脆甜美的號子聲響起,船繼續前進!也許是該全心放下的時候了,他們很幸福的不是嗎?(……)
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