341像豬一樣生活
林墨俯身來打她,江之寒眼光掃過,不由得注意到她剛剛開始發育的小丘,在t-shirt下面一隱一現,起起伏伏。心裡跳了一下,江之寒移開了目光,嘴角卻忍不住翹起來。
下一刻,林墨意識到了什麼,她短短的啊了一聲,像只受驚的小兔子,往回跳了兩步,坐在沙發最角落離江之寒最遠的地方。
看到江之寒臉上若有若無的笑容,林墨的臉慢慢的紅起來,越來越紅,像極了一隻剛熟透的蘋果。十六歲的少女,正在豆蔻年華,清麗的容顏,粉嫩的肌膚,再配上嬌羞的神態,即便江之寒現在見慣美女,也一時呆住了,只是傻傻的看著她。
不知道過了多久,江之寒見林墨羞窘的不像平時的模樣,便找了個話題,「從今天開始,我決定給自己放假幾天。」
林墨過了好久才反應過來,她問:「什麼假呀?你不就在休假麼?」
江之寒微笑說:「是真正的放假,拿幾天的時間,什麼都不做,什麼都不想。」
林墨說:「那幹什麼?」
江之寒想了想,「吃,睡,玩。」
林墨癟癟嘴,終於找到一個機會反擊。她說:「像豬一樣生活。」
江之寒笑道:「你錯了,豬只會吃和睡,不會玩。」
林墨說:「你怎麼知道?……汝非豬,焉知豬之樂?」
江之寒說:「你非我,焉知我不知豬之樂?」
林墨咯咯的嬌笑起來。
江之寒說:「笑什麼?」
林墨說:「我確實錯了。你……呵呵,你是知道豬之樂的……嘻嘻,因為你就是隻豬嘛。」
打贏了一場嘴仗,林墨好像忘記了剛才的尷尬,神態自若的和江之寒說笑起來。
一會兒的功夫,牆上的鐘響了,叮叮咚咚十二下,中午已經到了。
江之寒看看鐘,笑說:「林墨,路遙在寫平凡的世界的時候,寫過一篇寫作筆記,名字就叫做《早晨從中午開始》,原來寫的也是你的生活呀。」
林墨嘟嘟嘴,出奇的沒有反唇相譏。她柔聲說:「這幾天真是感到有些累。不過想想,哥,你一定比我累多了,所以找個時間,好好休整一下,也是必須的。」彷彿十二點的鐘聲一敲,就像魔法時間過去,調皮靈動的林墨瞬間變回到溫柔體貼的妹妹。
江之寒問:「你特別累的時候,想要做什麼?」
林墨展顏一笑,「當然是睡覺。」
江之寒問:「要是睡不著呢?」
林墨想了想,狠狠的說:「吃!」
江之寒撫掌笑道:「正和吾意!」
林墨家旁邊,也就是書店旁邊的農貿市場裡,有幾家買冷菜特別有名的店。
看起來,林墨對吃確實很在行。她引著江之寒一家一家走過來,介紹說,這裡的涼面最好吃,這裡的涼粉最好吃,這兒的滷菜最好吃。江之寒決定出去野餐,地點就選在西山頂上。現在西山有公路從後山直通山頂,很方便買了東西,打車過去。
既然是野餐,選擇的主要就是涼菜。林墨從家裡帶了一盒綠豆稀飯作為主食。江之寒公器私用,打電話從公司叫來一輛小車,兩人把買好的東西搬進後箱。
最後去買的是滷菜,那家店就叫金滷菜。一眼看去,形形色色的滷菜五花八門:豬耳朵,豬舌頭,牛腱,牛腩,鴨心,雞翅膀,雞爪,鵝掌,鴨肝,豆腐乾,鹵蛋,各種類別,應有盡有。
林墨伸伸舌頭,看一眼江之寒,「看起來都很好吃唉,哥,買哪幾種?」
江之寒摸了摸鼻子,惡狠狠的說:「每樣都買。」
林墨眼睛亮了亮,但還是猶豫道:「未免……太多了點吧。」
江之寒呵呵笑了兩聲,「像豬一樣生活。」
西山頂上,一片樹蔭下,鋪著一張巨大無比的白色塑料布,上面擺滿了食盒,足有十六七個之多,像是一整個冷菜店被生生的移到了這裡。
林墨看著面前的食物,苦著臉說:「太多了,怎麼……看著就飽了?」
江之寒說:「怎麼能未戰先怯呢?林墨,我們來划拳吧,誰輸了誰就吃?」
林墨睜著大眼睛,「為什麼不是誰贏了誰吃呢?難道這是懲罰嗎?」
江之寒說:「那好,就依你,誰贏了誰吃。」
接下來一整個下午,江之寒都在不停的贏,不停的吃。
一陣山風吹過,樹林嘩嘩的響,也帶來一陣涼意。
江之寒摸摸滾圓的肚子,好像很滿足,但好像還差點什麼。
西山向來就是中州約會的聖地。在這裡,他背伍思宜下過山,他帶倪裳來踏過青,他也領著吳茵來采過風。今天,林墨是他帶上西山來的第四個女孩兒,而她對於江之寒又有些與眾不同。林墨是他生活的坐標,從某種意義上每次見到她,江之寒會感到一切的一切的真實感。他小心翼翼的保持著距離,呵護她長大,保護她不受風雨,希望她能在自己的視野裡,一直一直平安快樂。
永不要消失,永不會疏離。
林墨家的客廳裡,四個人圍坐著吃晚飯。
除了林墨和江之寒帶回來的幾樣滷菜,其餘的都是林墨父親親自下廚房做的。職業的廚師就是不一樣,簡簡單單的家常菜,譬如涼拌三絲,土豆燒牛肉,在林墨父親的勺下做出來,味道確實要正宗幾分。江之寒雖然做菜的時候很少,但一向自詡很有天份,今天品嚐了林叔叔做的家常菜,才深感自己不過是井底之蛙。
林墨父親的包子店生意相當的好,一來是他這幾十年潛心研究的成果,做出來的包子無論是皮還是餡兒,都口感爽利,回味無窮。但也許更重要的是,文翰飲食分部提供的配套設施,從選址,市場宣傳,到資金支持,都不是一般的個體餐飲用戶能夠靠自己的力量實現的。所謂背靠大樹好乘涼,大體就是這個意思。
過去這一年,林墨父親把幾乎所有的精力都放在調味,新種類的開發,和帶徒弟上,而把行政,市場,財務這些方面的瑣事都丟給了文翰派過來的,或是後來僱傭的人。這樣的分工,不僅發揮了各自的優勢,也是林墨父親願意看到的。
開始的時候,古老師曾經有過擔心,丈夫一門心思撲在產品開發上面,而把財務這樣重要的部分都交給文翰,會不會落個技術被偷,過河拆橋,竹籃打水一場空的後果。林墨父親當時很肯定的說,他覺得江之寒不是那樣的人,而且如果沒有他們的支持,這個包子店根本就搞不起來。即使分成的時候,對方多拿一點,也是理所應當的事情。
去年年底的結算徹底打消了古老師的顧慮,她仔細看了文翰發過來的財務明細表,發現合作的這個公司簡直說得上是慷慨,以至於到了有幾分像雷鋒叔叔的地步:利潤分紅的比例非常優惠林墨家,而運營的成本則是文翰吸收了大頭。
文翰的錢經理還專門上門和古老師夫婦長談過一次,告誡林墨父親徒弟雖然要帶,但包子製作調味的一些核心訣竅一定要注意保守秘密,以免外洩。關於如何保守商業秘密這件事,他還拿出了一套非常具體的方案,供林墨父親參考。
今年夏天,在第一家店開業快到一年的時候,第二家分店正式在北岸區開張了,兩家店的店名也統一改成了「林家包子」。
對於林墨父親來說,幾十年的夙願一朝得以實現,工作中又沒有人掣肘,可以盡情發揮自己的才華。這樣的境遇,真是做夢也會笑醒,用春風得意馬蹄疾來形容他現在的心情,是再貼切不過的。
而所有的這一切,從一定程度上講,都拜飯桌對面這位二十歲左右的青年所賜。
林墨父親是典型的少言實幹的人,感謝的話都很難當面所出口。所以,他今天聽說江之寒要來吃飯,能做的就是下廚精心的準備了幾個自己的拿手絕活。
江之寒下午吃的有些多,面對美味佳餚也食慾有限。看著林墨父母頻頻勸菜,又抹不過情面,只能咬牙力挺。林墨在旁邊看了,低下頭,還是忍不住笑了起來。
趁著林墨父母去廚房盛飯拿盤子的時候,江之寒使勁瞪了林墨一眼,她捂著嘴,笑的有些喘不過氣來。終於忍住笑,林墨揶揄道:「豬的生活也不那麼快樂哦!」
古老師正好走出來,問女兒,「什麼事情笑成這樣?」
林墨只是笑,卻不答她媽的話。
幫林墨父親開店,一開始有七八成是愛屋及烏的原因。但包子店的成功,讓江之寒有信心,也有意願把這個成功盡量的擴展開去。
現在江之寒手下的餐飲店,宮廷菜館和狀元樓是主營正餐的,宮廷菜館是針對這個社會的精英權貴階層,而狀元樓也算是高端的餐館。風之裳可以算是做甜食和小吃的,但走的也是高檔的路線。林墨父親的包子店,和七中以及後來在實驗中學承包的食堂,算是走平民化路線的,利潤比例沒有那麼高,但受眾面要大很多。
包子店的初步成功,也堅定了江之寒要在中低檔飲食方面拓展版圖的信心。在他初步的設計中,有一系列覆蓋中州近郊各區縣的早餐連鎖店,和一個處於城區的專營中州小吃的特色餐館。
寒暑假的時候,林墨家晚上洗碗的職責由林墨和她媽平攤,單數天是歸古老師的,雙數天是歸林墨的。今晚是古老師的洗碗日,江之寒客氣的要幫忙洗碗,終究還是被拒絕了,坐在沙發上和林叔叔仔細談他的新的餐飲藍圖。
林墨父親雖然不善管理和市場推廣,但對於餐飲業的現狀,以及中州小吃早餐業的瞭解,不是江之寒所能企及的。雖然江之寒說的多,他說的少,但真正從這番談話中獲益匪淺的,其實是那個滔滔不絕的傢伙。
廚房裡,古老師拉上門,以免熱氣傳到客廳裡去。廚房裡沒有空調,只有一把電風扇。窗戶大開著,能感到外面的熱氣。林墨乖巧的站在母親身邊,幫她打下手,把洗好的碗擦乾,分類放進櫥櫃裡。
古老師問林墨,中午還有誰一起出去野餐,林墨說只有她和江之寒兩人。古老師不經意的問起,不是說江之寒有一個比他大幾屆的女朋友嗎?林墨說,吳茵姐姐在青州工作,沒有時間陪他回家。古老師說,我聽說江之寒以前上高中就談戀愛了,有這回事嗎?林墨撇撇嘴,說沒錯,哥就是一花心大蘿蔔。
正說著話,江之寒把廚房的門拉開,正在背後議論他的母女倆都吃了一驚。江之寒說道,林叔叔忽然想喝點酒,所以來拿點下酒菜。林墨瞪圓了大眼睛,還吃?她不可置信的看著江之寒,像是看著一頭……豬!
天越來越黑,熱氣慢慢的退散開去。
在林墨家的陽台上,江之寒和林叔叔各坐一張老式的籐椅,中間的小茶几上是酒杯和下酒菜。
外面的天只看到雲,沒有月亮的蹤影。
江之寒把身體舒服的陷進籐椅裡,輕輕一動,那椅子便唧唧呱呱的響起來。兩人並不怎麼說話,該說的也說的差不多了。每隔著那麼幾分鐘,兩人中的一位會舉起酒杯示意一下,一起飲一口,偶爾吃口菜。
林墨的父親打著赤膊,手裡拿著把大蒲扇,偶爾扇兩下。他雖然不說話,眼睛卻似乎越喝越亮,看著遠方的夜色,大概在規劃更絢爛的遠景。
江之寒瞇著眼,手裡把玩著玻璃酒杯。在夜色裡什麼都不想,慢慢的喝啤酒,看萬家燈火,也是件很愜意的事。