若說現代酒店後廚為了保持衛生等指標，一般是不允許客人進入的，但是這個朝代客棧住店的客人，有條件的大戶或官宦人家多有講究，出門住客棧是帶著僕人廚子的，他們在客棧期間的飲食也是由自己的廚子料理。
所以這裡的客棧一般也會建幾個專供這等類似於vip級別客人們入住的跨院，跨院是專門配了小廚房，夏婉便是帶著丫鬟僕婦住在這等跨院之內。
藍怡自然是沒有條件住跨院的，但是若住在客房內的客人想著在後廚不算繁忙之時借用後鍋灶，也不會被拒絕。此時時間尚算合適，藍怡帶著孩子來到四海客棧廚房，尋了廚房主管的胖廚師借用一口小的鍋灶，講明自己要給孩子煮奶。
她花了些功夫才用打火石點著木柴，用熱水燙過炒菜的小鐵鍋倒入羊奶和幾朵茉莉花煮開。片刻後奶香瀰漫，藍怡給胖廚師留下一些，並跟他借碗裝著去了夏婉那裡。
藍怡背著寶寶端著鮮奶到夏婉住的跨院，跨院門口有一個年輕的小廝守著，夏婉正在小院內讓丫鬟扶著散步。
「姐姐，今日可好？」藍怡對著年輕小廝點點頭，便揚聲問道。
「是妹妹來了？快進來。」夏婉望見藍怡，愉快地打招呼，溫婉略啞的聲音讓人聽著十分舒服，她見藍怡端著托盤進來，便伸手讓自己的丫鬟上前接下，「寶寶可還好？」
「呵呵，您看他在我背上多歡實。」藍怡解開背帶，將寶寶抱到身前，「我剛煮了兩碗羊奶，特來給姐姐嘗嘗。」
「羊奶？」夏婉扶著腰，慢慢地坐在桌前的軟椅上。
「是啊，」藍怡曉得她吃東西謹慎，便端起木碗，試過溫度，慢慢喂寶寶喝著，「這羊奶最是溫和，適合孩子、老人和懷孕的婦人喝，補身子也不易上火。姐姐若是受得了這味道也可以喝些，對肚子裡的孩子也好呢。」
夏婉身邊的中年僕婦這時走進來，笑著說道：「姑娘，王夫人說得不假，這羊奶還是能喝的。只是夫人這奶加了什麼東西，聞著沒有膻味倒有股子奶香。」「妹妹，這是我的乳娘夏媽媽，你別理她，自我有了身子她便這般樣子，入口的東西非得問個明白。」夏婉雖是抱怨，但神色並沒有什麼不悅，反而帶著些嬌嗔。藍怡衝著夏氏笑笑：「姐姐，夏媽媽也是為了你的身體好，姐姐你可身在福中不知福。這奶膻味重，我加了兩朵干茉莉花去味。」說完，她又將夏婉碗裡的羊奶倒進寶寶碗裡一些。夏氏見孩子喝得香甜，也放下心來：「這倒是個好法子呢，回頭我也去買些回來。」
「妹妹在哪裡尋來的羊奶？」夏婉聽了自己的乳娘也如此說，便端起碗來輕抿了一口，感覺味道還不錯。「我和寶寶剛才出去閒逛買回一隻奶山羊。」藍怡將寶寶剩的半碗羊奶喝下，想起客棧小二哥那難看的臉色，有些鬱悶地接著說，「我們牽著羊回來，那小二哥如同見了鬼一般，……」
夏婉聽完，忍不住哈哈大笑，她身後的丫鬟僕婦也笑起來。藍怡見氣氛正好，也就接著說到，「說起來，我剛剛去買羊時，還碰到了昨日抱貓的那個小丫頭，小貓可好些了？」
夏氏接話：「今日喝了些水，這小畜生金貴著呢，除了新買的活魚什麼都不吃，我便讓綠葉出去買了些小魚回來給它煮了，倒是吃了幾口。」
「這小東西，還真是會折騰人。」夏婉身邊的丫鬟嘟囔一句，「綠葉倒成了專門伺候它的了！」
「長大些便好了，綠葉給它買小魚我沒碰上，倒是在米糧店碰到她買了些薏仁面呢。」藍怡笑著接嘴。
「春草，你可看到綠葉拿了薏仁面回來？」夏氏聽了藍怡的話，臉上的笑意頓時凝住。
夏婉身後的丫鬟搖搖頭，「沒有啊，她同六子一塊出去的，也只見六子拎了幾尾小魚回來。」
「這個賤婢！姑娘，我出去一趟。」夏氏又對著藍怡行禮，「多謝夫人告知。」
藍怡見她們氣氛凝重，便知自己的提醒還是用處的，便站起身端著碗告辭出來，去後廚買了四個雞蛋回到客房。哄著寶寶睡下後藍怡看著他稚嫩的小臉，夏氏方纔的舉動和神情對她觸動頗深：「寶寶，我是你的娘，還是你的乳母？是你的下人還是親人？」之前看電視或小說時，她從未對「奶娘」或「乳母」這等字眼有什麼感慨，夏氏的恭順慈愛卻是活生生的，一個人到底是怎樣才能融合這兩種感情，將一個如此孱弱可愛的小嬰兒當作自己的主子愛著，敬著，看著他一天天長？「怎得這麼彆扭呢！」藍怡甩甩頭，想不明白便不想了。
她取出雞蛋、麵粉、砂糖、羊奶、食鹽，將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，熟練地打發蛋清，依次加入調料，忙活了半個小時才做好蛋糕面，可以準備下鍋蒸了，藍怡蓋上乾淨的面部讓面自己發酵，也好等著寶寶睡醒再去尋鍋蒸了看看成效。
她以前在宿舍做過不少的這種簡易蛋糕，都是直接用電壓力鍋蒸熟的，味道不錯，想來這柴鍋蒸出的也差不了多少。
待寶寶睡醒後，藍怡端著大木婉去到後廚，此時已過正午，客棧的廚房內並不忙碌。藍怡又向那胖廚師借了鍋和銅盆，將蛋糕蒸上。
待幾分鐘後，廚房瀰漫起蛋糕的香味，藍怡曉得是成了。她裝作沒有看到胖廚師在一旁探頭探腦的觀察，只是抱著孩子一起看火，上竄的火苗讓寶寶十分喜歡。
待蛋糕蒸熟後，藍怡取出放進木碗裡，並給廚師留了一塊才單手端著蛋糕到前面的飯廳，此時雖說不是吃飯的正點，但是也有幾桌客人在吃飯喝茶，新出爐蛋糕的奶香蛋香甜甜的瀰漫在廳內，引來不少人側目。
「蛋糕還算成功，只是甜味差點，這砂糖還要多放些。」品嚐一口蛋糕，藍怡便覺得這糖味比不得現代的糖，還是要加
加大些份量，砂糖顏色發紅，據賣糖的雜貨鋪老闆說是甘蔗汁加工而成，藍怡瞧著倒像是現代的紅糖。「來，寶寶嘗嘗。」
隔壁桌是一對年輕父母帶著一個五六歲的孩童，見藍怡和寶寶吃著糕點便嚷著讓父母買。那父親喚來小二才知道店裡沒有這款糕點，只得點了豌豆糕端上來，那孩子一看不是隔壁桌那般香噴噴的蛋糕，吵著不幹，藍怡心裡最不喜歡這等被慣壞的孩子，但此時這孩子倒鬧得很是時候。
藍怡主動切了一塊給他，那孩子埋頭吃得香甜，孩子的母親道謝後問是哪家點心鋪買的，藍怡只告知是自己家傳的手藝，做來給孩子吃的，隨後便也分了一塊給店掌櫃嘗嘗，心裡想著若是他們覺得好，自然就會向自己來購買這蛋糕的做法。
賣蛋糕而不是其他的菜色，藍怡也是有自己的考慮的。此地的調料十分豐富，客棧的飯菜豐富可口，自己的尋常手藝很難做出讓人眼前一亮的飯菜，所以也就不做考慮，只這蛋糕還算新奇，她在點心鋪子沒有見到類似的東西，應該還能值點銀子。
藍怡帶著孩子用完餐，請小二天黑時將熱水送到客房內，便還是借了木碗回到自己的客房，等著天色漸黑時去馬廄取羊奶熱給寶寶喝。
住在客棧的第三日早晨，藍怡睡醒帶著寶寶打算到馬廄去取羊奶，打開客房的房門，她發現夏婉的丫鬟春草已等候在房門口。
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