這天墨蘭起了個大早，梳洗完畢（花農盛世101章節）。等吃過早飯，墨蘭先是和大太太還有其他人一起送走了姚老爺，二老爺一行，再去和大太太，陸氏辭行，上了門口己經準備好的小轎，便往玉壺山兩金田去了。
老太爺吩咐過，讓她先到苗圃，試著監督百兩金植株的整枝拿芽。所以她在溪邊下了轎，她便和杜鵑一起，步行上了苗圃。苗圃裡的花農三三兩兩的閒坐著聊天，只有少數幾個老實的，蹲在苗間工作。
見著她來，花農中間有個年長些的，上來向她見了禮，道：「見過三小姐。我是李德，是這裡的頭兒。大公子吩咐過，以後這苗圃就歸三小姐管了，讓咱們聽三小姐吩咐。這是這裡工作的花農名冊，花農一共二十一名。」
墨蘭接過花農名冊，先是掃了一眼，然後交給李德逐一點名，應聲的花農或是懶懶散散的，或是嬉嬉哈哈的，或是有口無心的。見了這狀況，墨蘭心知，這些人裡面，真正安心工作的人不多，等著看自己笑話的人倒是不少。
點過名，她也不多說，接過李德手中的花名冊，開始佈置今天的工作。
「我瞧著，咱們這片苗圃都是二三年生的植株，對吧？」
「是。」
「品種有多少種？」
「六種（花農盛世第一百一一章業前培訓內容）。」
「麻煩說來給我聽聽。」
李德便指著苗圃開始說：「這片，都是丹爐焰，那裡，紅寶石，再過去是何園紅，紅玉，種生黑，似木槿。」
李德解說的時候，下面坐著的花農便開始竊竊私語：「李伯說得倒是一本正經，她懂麼？」
「裝得跟真的似的。姚老太爺也不知咋想的。給個姑娘家管著，可不是丟咱們的人麼？」
對於花農們的議論。墨蘭也只當未聽見。一邊點頭，心裡對這裡的情況己經有個大致的瞭解，「那麼，咱們首先要做的工作就是整枝拿芽。李伯，吩咐下去。我和大家一起，繼續昨天的工作吧。」
「是。」李德應了，吩咐花農們開始工作。
花農們工作的時候，墨蘭先是繞著苗圃走了個來回。發現了個很重要的問題。這些花農看起來都像是生手，選留的花苗枝幹高矮不一，分佈不勻。而且。仔細看了看，就如李德所說，這片苗圃的品種是六種沒錯，除了丹爐焰，其他的都是長勢旺。生長量大的品種。
這些品種在定股的時候，留個5-7枝就夠了。定股以後，再對主幹上的側枝進行合理的修剪，除掉重疊，內向。交叉，病弱的枝條。只有丹爐焰長勢較弱。萌芽慢，生長量小，只需要稍微修剪側枝，然後任其生長便可。
可這些花農們完全沒有概念，漫無目的隨手撥拉著，這樣出來的苗枝條方向雜亂，高矮不一，都是隨性修剪的，沒有規律可言。
她繞了一圈以後，墨蘭對於這些花農的技術水平己經有個大致的瞭解。於是她讓李德吩咐花農暫時停下工作，將他們分成三組，每組七人。一組專責定股修枝，一組專責拿芽，而另一組的，就專門負責丹爐焰的整枝拿芽（花農盛世101章節）。
這時有個微胖的花農嘟嘟嚷嚷的道：「一下這樣，一下那樣的，要咱們如何幹活嘛？這時又搞個什麼分組，等下不知又要做什麼了？」
「多嘴！」李德瞪了他一眼，「是老太爺的吩咐，小姐說什麼，管聽就是了，哪那麼多話！」
墨蘭瞧著，這人是剛才怨言最多，笑得最大聲的那個，便抬眼問道：「沒記錯的話，你是叫馬三順吧？」
「是，」馬三順抬了眼，硬著脖子道：「小姐有何吩咐。」
「你在花田里做了多久了？」
「六個月。」
「六個月？如果做了六個月的花農，連個定股整枝的事情都做不好，不是愚笨就是不用心，我瞧著你也甭做了。」
馬三順「蹭」的站了起身，往其他的花農身上掃了幾眼，瞪大了眼睛，道：「小姐的意思，就是想趕咱們走咯？行啊，給咱們把這幾日的錢結了，咱立馬走人！姚家花田不做了，咱就去魏家！反正就在隔壁，人家花田正嫌人手不夠，招人呢！」
墨蘭冷笑，「就你馬三順這水平，還敢說做了六個月？你當人家魏家是來做慈善的？別說去魏家，你馬大哥的這半桶子水，去哪家也不能要啊！」
「你說什麼！」馬三順瞪了個牛鈴大的眼，臉上青筋畢露，說話的時間就要衝上來似的。
「咱們也不空口說白話。你做得如何，咱讓大夥兒做個見證。你跟我來。」墨蘭面無懼色，想著正好趁這個機會立威。剛才巡場的時候，她就己經在留意在馬三順了，所以她徑直走進田間，指著面前的一株百兩金植株道：「這是你定的股拿的芽，對吧？」
馬三順咕嚷著跟在她的身後，「沒錯，是我做的，己經修去多餘枝條，選了5枝留下，有問題麼？」
「當然有（花農盛世第一百一一章業前培訓內容）！百兩金品種不同，生長能力自然就不同。整枝拿芽的枝數，雖說以5-7枝不等，但得依具體品種而定。這是丹爐焰，本來就生長勢弱，發枝力差，只需稍稍修剪側芽即可，你剪得這麼乾淨，它後期生長能跟得長麼？還有，」
墨蘭轉身指指後面的一株，「這枝也是你剪的，對吧？完全不負責任的隨手亂撥，百兩金修的時候，一定要選生長旺盛，分佈均勻的新枝，你瞧瞧你，」墨蘭彎下腰，抬起一枝耷拉著腦袋的枝條，「這枝明擺著就是營養不良的病枝，你留著了，而這個，你瞧，」她用腳點了點地上修下來的枝條，「這個，長勢強勁的，反而給你修剪下來了，這株百兩金，基本就是廢在你手中了。你還有什麼話說？」
李德瞪了馬三順一眼，「平日怎麼跟你說的？幸虧小姐發現了，不然，給你這樣修下去，這些百兩金還能用麼？」
馬三順紅了臉，無言以對，一邊用手尷尬的撓撓腦袋傻笑。
墨蘭猜想，就這些花農的熟練程度來看，不過是做了六個月的馬三順，在花農的中間就有一定的影響力，可見，其他的花農做的時間更短。怕是姚木瑞故意挑得些生手來為難她，如果照這個樣子修剪下去，工作量完成不了不說，修剪的效果也保證不了。不行，得先做人員培訓才行。
「這樣吧，李伯，」墨蘭想了想，道：「今兒個咱們不做事了，咱們來做個業前培訓。」
「業前培訓？」李德一頭霧水，圍過來的花農也面面相覷，這小姐的名堂還真不是一般的多。
「就是我給你們上堂課。我說，你們聽。」墨蘭點頭，「我瞧著你們來花田的時間應該都不長，對於花枝的定股，修剪及拿芽，還不能到位，這樣繼續下去，質也好，量也好，都不能得到保證。下面呢，我會向你們大致講解示範下，請各位大哥仔細聽好（花農盛世101章節）。等陣著手工作的時候呢，若還是不能達標的，就可以像這位馬大哥一樣，另擇高枝。不過，請大哥們想好咯，姚家花田里都呆不下去了，魏家花田能留麼？去也好，留也罷，自己的技術要學好才是正理。」
花農們互相看了幾眼，交換了幾個眼神，田間忽然變得鴉雀無聲，馬三順也悄悄的退回了花農中間。
「整枝拿芽是一項技術性很強的工作，請大哥們一定要重視。整枝拿芽，很大程度上決定了植株生長勢的強弱，開花品質的優劣，株型的觀賞效果以及生命週期的長短。因此咱們要合理整型，因材修剪。可不能像剛才的馬大哥一般，鬍子眉毛一把抓。這苗苗就像咱們的孩子一般的，好好的一根苗苗，就被扼殺啦，心疼不啦？」
花農中爆發出一陣大笑，馬三順的臉更是紅得像個猴屁股似的，有些惱羞成怒的瞪了一眼身邊笑得正歡的花農。
墨蘭笑笑，接著說道：「還好呢，工作才剛剛開始，補救還來得及。而且，這工作吧，只要心細，也並沒有多大難度。我給大哥們講解一下，有不懂的，儘管問。」
「首先呢，我們要除去的，是花苗的繁枝贅芽，枯枝，病蟲枝，像這個，」墨蘭拿起手邊的剪子，乾淨利落的，幾枝枝條便墜了下來。她一邊舉起剪下的枝條，一邊向周圍的花農做示範講解，「剪下的枝條，要像這樣。而咱們剪枝的目的，在於均衡適量的枝條及美觀的株型，並且使植株通風透光，養分集中，這樣花苗才能生長旺盛，來年開花繁茂。要注意的是，「她一邊說著，一邊指著自己修剪過的花苗，道：」像這樣，留下的枝條一定要分佈均勻，高度一致，千萬不能像咱們的馬三順大哥一樣，隨手亂剪，高高低低的，不好看，更重要的是會影響花苗養分的吸收。」
「小姐，」馬三順紅著臉小聲抗議，「又不是我一個人這樣啦，不如我的還大把呢，幹麼老拿我舉例呢？」
「可就你想去魏家花田啊！」人群中又是一陣哄笑。(未完待續)