第三百三十四章試菜
一連半個月的時間,沒有人來找過沙楠,不過沙楠還是被照顧的很好,一日三餐有人管,而且只要是他想要的東西,那些人都會給他找來,沙楠也些天也沒有幹什麼,他在看書,在那些書店裡買的書實在是太少了,遠遠不夠他看的,現在正在周家,而像這種大戶人家是不可能沒有藏書的,那是會被人笑的,所以他每天都以看書渡日,同時也跟給他送水送飯的那個小廝混熟了。
他叫張力,今天二十一歲,在周家已經工做了三年了,對周家的事還算瞭解,現在周家在武周國內共有一百多處買賣,其中飯店佔了大部分,而且這些飯店有一個共同的名字鳳鳴樓。
沙楠這些天也想走,他不想老是呆在周家,好像非要周家報恩一樣,可是周正就是不讓他走,因為他還沒有報了沙楠的恩,這件事是周武老爺子在信上特別提到的。
周正還有一點心思就是,周武死的不明不白的,只有沙楠一個人知道是怎麼回事,他必須得把這件事情弄清楚,而且他對沙楠不能不說有一點懷疑,因為整件事情太過於異常了。
但是他的懷疑在沙楠提出要走的時候,已經有一點消除了,因為沙楠並沒有讓他報恩,但是他還是必須讓少楠留下來,因為他的兒子也死了,他必須得知道這到底是怎麼回事,可是大戶人家出點事,那事情可就太多了,光是那些來參加葬禮的人就讓他忙得頭暈腦漲,所以這麼長時間了,也沒有找過沙楠。
等把所有的事情都辦完了,他才把沙楠找了過來,還是那個大奇,周正一臉憔悴的坐在椅子上看著坐在他對面,一臉平靜的沙楠開口道:」沙楠公子,我想問一下,我的父親到底是怎麼出事的?「
外人不知道周武是在海上遇難的,都已經是病死的,周家為了對外保秘,也是這麼說的,而周武在信中也沒有說那麼多,因為他支持不了那麼長時間。
沙楠點了點頭道:」我原來也是跑船的,可是後來因為我在跑船的時候得了一種誰也沒見過的病,船上的人迫不得以把我丟到了山火島上,我一直在島上待了幾個月,沒想到病竟然好了,可是就在這時,島上的火山噴發了。「
沙楠說到這頓了一下,周正沒有打擾他,他知道在跑船的時候時常會有這種事發生,沙楠看他沒說什麼,接著道:」當然我躲在一個離火山很遠的山洞裡逃過了一劫,當火山快要停的時候,我突然聽到哭聲,就像海邊走去,看到了周老先生的船,當時船已經毀了,周老先生身受重傷,已經沒救了,懷裡抱著一個孩子,孩子是被一塊岩石穿過胸口而死的,我問他還有什麼心願沒了,要是我能活著離開會替他辦,他就寫了這封信,讓我送到這來,我是坐著船上的救生船在海上漂了七天才遇到一個叫費清的人的船,然後回到大陸的,在方壘港坐著路通車行的車到尚武城的。「
周正聽完沙楠話點了點頭,前些天他也聽說了火山島噴發,但是他沒有想到,那會讓他失去了父親,失去了兒子。
穩定了一下自己的情緒後,周正對沙楠道:」謝謝沙公子把我父親的信送回來,你看我能幫到你什麼嗎?「
沙楠看了周正一眼,想跟他說他想去鳳鳴樓當廚師,不過他還是沒有說,搖了搖頭道:」不用了,當時我在船上發現了不少的金幣,雖然被我用了點,不過還有一些夠我用了,另外周老先生讓我帶來一袋調味料,現在在我的房裡,一會我會讓人給你的。「
周正搖了搖頭道:」不,那些金幣是小事,還是讓我幫幫你吧,要不你來我們這裡工作吧,不然你還得出去找工作。「
沙楠一聽他這麼說,微微一笑道:」既然你這麼說,那我也就不客氣了,我想去鳳鳴樓當廚師,可以嗎?「
周正一聽沙楠這麼說愣了一下,因為在鳳鳴樓當一個廚師可不是那麼容易的事,鳳鳴樓裡隨便接出一個廚師本都可以說是名廚,要是真的讓沙楠去當廚師,他不知道他能不能勝任。
沙楠看出了他的疑慮一笑道:」我可以試試,要是我不行的話,我可以不作,你請誰來當主考都可以。「
周正看沙楠說的這麼有自信,也難得的一笑道:「好,我答應你,只要你的考試通過了,我就讓你當鳳鳴樓的主廚。」
沙楠搖了搖頭道:「不要,我不想當主廚,說實話,我不想在鳳鳴樓幹一輩子,確切的說,我是不想當一輩子廚師,我可能只會在鳳鳴樓干幾個月,等我什麼時候要走,你一定要讓我走,這樣就可以了,也就是說,我要一定成度的自由。」
周正看了沙楠一眼,他知道沙楠是什麼意思,不過他並不反對這麼說,要是沙楠真的有本事的話,這些本來就是他會得到的待遇,所以他一點也覺得沙楠過份點了點頭道:「好,明天,明天我會安排你在鳳鳴樓試菜。」
沙楠點了點頭道:「好,明天去的時候你通知我好了,我先回去了。」說站了起來。
周正站起來道:「那公子走好。」
沙楠一笑道:「周公現在還叫我公子?明天我就是你的夥計了。」
周正一笑道:「不管到了什麼時候,你都是公子,都是我們家的恩人。」
沙楠笑著道:「那告辭了周公。「說完向門外走去。
沙楠一出門周正馬上道:」二弟,你看他有沒有問題?「
這時周家二公子,周明眾後堂走了進來道:」我看他不像是有問題,我剛剛沒有發現他有任何的不對勁,心跳沒有加快,呼吸也很正常,我想他說的應該是真的,他好像也不會武功,我看他說的是真的,明天我們看看他的。「
周正點了點頭道:」好啊,要真的像他說的那樣,我就放心了,最起碼可以肯定他不是一個奸細,沒有人想對付我們家,小明,現在爸爸不在了,小君也不在了,這麼多年了,我就這麼一個孩子,你小子也沒有孩子,是不是該努力點。「
周明哭笑不得的道:」大哥,剛剛出了這種事你就開玩笑,真是服了你了。「
周正苦笑道:」不然能怎麼樣,對了你老婆不是懷上了嗎?希望是個男孩,那我們周家就有後了,不然我們兩個真是愧對列主列宗了。「
周明搖了搖頭道:」大哥不用擔心了,沒事的,只要我們兄弟同心,一定不會讓老爸失望的。「
周正點了點頭道:」我知道,我們周家百年基業不能毀在我們,我們一定會度過這個難關的,好好的去休息吧,照顧好你媳婦。「
周明點了點頭,向後院走去,他知道周正說的是真的,周家自古就有祖訓,兄弟不可以爭財產,不然的話趕出周家,周家男人一生只可有一妻,如有違者,趕出周家,正因為有這樣的祖訓,所以周家才會有今天,所以他一點也不擔心周正是在拿話試他。
第二天一早沙楠早早就起來,等著周正來叫他,他對自己的廚藝還是很有信心的,他就不信以他幾百年的下廚經驗會輸給那些廚師。
大約是上午九點左右,周正派人來找他了,沙楠知道一下這個世界對時間是怎麼稱呼的,就對張力道:」小力,現在是什麼時辰了?「
張力看了看天道:「楠哥,現在是辰時,怎麼了?」
沙楠搖了搖頭,道:「沒什麼,走吧。」說完領頭向外走去,不過他現在已經知道這個世界上的時間是怎麼稱呼的了,分十二個時辰,每個時辰相當於兩個小時,這到是和中國古代用來稱呼時間的方法有些相像,要不是這個世界的地理和中國不一樣,他還以為是來到了古代的中國呢。
張力領著沙楠到了周府的門前,周正已經在等他了,沙楠對周正一禮道:「周公起的很早啊,從今天開始我可就是你們店裡的夥計了。」
周正對沙楠一笑道:「沙楠老弟太客氣了,我說過了,不管到什麼時候,你都是我們周家的恩人,不管今天你試菜如何都一樣。」
沙楠微微一笑,不在說話了,跟著周正上了馬車,你鳳鳴樓走去。
他們來的這個鳳鳴樓是城裡最大的酒樓,樓高三層,佔地百多平,裝修的很是華麗,一樓和二樓都是大廳,三樓是包間,專門為有身份的人準備的。
周正的馬車剛一停在樓前,店裡的長櫃的馬上就跑了出來,沙楠也是這裡才注意到,車箱上竟然畫著一隻火鳳,可能這個就是周家的家徽,所以店裡的長櫃一眼就認出是家主來了。
沙楠和周正剛剛一下車,長得胖胖的的長櫃的馬上就迎了上來,對周正一躬身道:「老爺,你來了,我都已經安排好了,由你和我們店裡的其他幾位師傅一起試菜。」
周正點了點頭道:「好,前頭帶路。」
胖長櫃的馬上一躬身領著周正和沙楠向樓裡走去,胖長櫃的直接就沙楠領到了三樓的一個單間了,周明還有三個人已經坐在裡面等他們了。
沙楠對周明一禮,周明回了一禮接著一指身後三人道:「這三位就是今天來我們跟一試菜的三位師傅,這三位都是武周內有名的名廚。」
接著一指最胖,看起來得有二百五六十斤,五十多歲,滿臉紅光,頭髮掉的已經不剩多少的老頭道:「這位是在這幾年的廚神大賽上得到銀刀神廚之稱的安師傅,金刀神廚被皇上的御廚方老廚神得去,安師傅的廚藝非同一般。「
接著一指旁邊一個看起來很瘦,但是雙臂粗壯,長相平凡,一身藍衣四十多歲的人道:」這位是有面王之稱的候匡,候師傅。「
接著一指最後一位三十多歲,有一點酒糟鼻子,小眼睛,一身青衣的人道:」這位是有刀中勝手之稱的施樂,施師傅。「
沙楠連忙對三人一躬身道:」三位師傅請了,小的今天現醜了。「他沒敢說班門弄斧,誰知道這個世界上有沒有魯班。
三人也回禮,施樂還笑著道:」想不到你這麼年輕就敢來試菜,當年我可是三十歲的時候,才敢來,看來你是很有自信啊,希望你試菜成功,那我們就是一家人了。「
沙楠一笑道:」小的定全力以付。「
這時周正對沙楠道:」你可以開始了,作四個家常菜,一道主食,我們不規定你做什麼菜,因為每個廚師精通的都不一樣,所以你自己看著辦就行了。「
沙楠點了點頭,轉身向廚房走去,這些天為了應付瞭解這個世界吃的東西和貢宏有什麼不同,沙楠自己下過一次廚,已經把這個世界的東西和那些調料的味道和特性都瞭解清楚了,還特意買了幾本菜譜,看了看上面寫的菜式,已經有了一定的瞭解了,他很有把握。
為了更好的發解廚師的本事,第一次的試菜是沒有任何的夥計幫忙的,一切都要廚師自己動手。
沙楠走進廚房一看,已經專門給他留出了一組灶台,所用的材料一應俱全,只等著他動手就行了,旁邊的灶台上的那些夥計還都忙著做菜,沒辦法,不能因為要試菜就不作生意了,沙楠微微一笑,洗了洗手,接著就動手了。
周正他們作在外面就聽到廚房裡專來一片的陣呼聲,接著就什麼聲音都沒了,連其他人炒菜的聲音都沒了,這讓他們十分的奇怪,就算是別人沒做菜,就只有沙楠一個人在動手,那也不會一點聲音都沒有,這是怎麼回事?
周正對旁邊站著的夥計道:」你去看看,到底是怎麼回事?「那個夥計應了一聲,轉身向廚房跑去。
接著廚房就傳來一聲低呼聲,不一會那個夥計就跑了出來,一臉的古怪神色。