第301章耕田耙地
老四李四壯道：「三哥，你這不是廢話嘛。誰不知道要先整地翻地，然後才播種，這不左少爺剛剛回來，大將軍又才說了給稻穀嘛。」
李大壯道：「你們幾個別說這些沒用的，現在就是這麼個光景，拿出現在能用的法子來！」
李三壯道：「那先整地啊，前段時間一直在下雨，很多田都積水了，必須先把水排干，然後用石輥壓碎土塊，把地平整……」
李二壯見弟弟挑戰自己的權威，很是不滿，白了他一眼：「誰不知道要碎土平地啊？你說簡單一點就是。顯擺什麼？」
李三壯不服，梗著脖子道：「我這不是擔心左少爺他們不知道嗎？」
左少陽微笑道：「是啊，我們不熟悉種地，還是說得稍微詳細一點。」
「怎麼樣，左少陽都說要詳細了。」李三壯得意洋洋道，「按理說，應該在二月中下旬就開始整地了，但是，咱們給耽誤了，現在都到了播種季節，有點來不及了。」
「怎麼來不及了？」左少陽問。
「先要排水啊，排干水之後，要曬田，曬個十天左右，等土都干了，然後才翻地，用石輥碾碎土塊，然後才播種。這曬田、翻地，碎土，少說也要半個月。我們現在只有五個人，一百三十畝田，其中大部分是撂荒多年的田，只有二三十畝是熟田。咱們要想全部耕種，半個月根本不可能，最多只能完成二三十畝的熟地翻地播種，照我看，咱們就選先前種過地的那些熟田來種，集中種好這二三十畝吧，要不然，貪多嚼不爛的。」
李二壯沒好氣道：「你這給左少爺出的什麼主意？一百三十畝你只種二三十畝，剩下的撂荒著？」
「我也不想啊。可是，就我們五個人，剩下的田地又差不多都是撂荒多年的地，翻耕更麻煩，還有施肥，你有幾雙手啊？」李三壯道。
李四壯也附和道：「我覺得三哥這個建議是合情合理的，咱們都想把一百三十畝地都種了，越多越好，可是，咱們五個人，如果把地都翻一遍，整一遍，而且還是撂荒多年的地，估計沒有兩個月下不來。眼下都到了三月底了，四月中旬之前必須把種播下去，否則就錯過時令了。咱們只有半個月時間，只能選以前耕種過的耕地來耕種，才能保證播下去收的上來！」
李二壯不說話了，他是家裡主持農事的，如何不知道三弟、四弟的話有道理，可是他想的是如何能更多地種一些，才能報答左家的救命之恩。但是，種地是要講時令的，誤了時令，地可不管你出於什麼目的耽誤，不給糧食就是不給，種了也白種。
左少陽見苗佩蘭一直不說話，便問道：「蘭兒，你的意見呢？」
苗佩蘭羞澀一笑：「是忙不過來，翻地曬田碎土，要半個月時間才行，而且還要看老天爺的臉色，若是這半個月老下雨，那還麻煩，土都碎不了。如果是往年就一直在耕種的熟田，問題不大，但是撂荒多年的地，不翻地整地碎土，種子播不下去的。灑在地上都喂鳥了。這半個月還不算施肥和選種的時間。要是加上，只怕得大半個月，那時候時節早過了，就播不了種了。」
左少陽道：「你是說，以你們五個的能力，趕在四月中旬播種最後截至時間之前把地全部整好，最多只能整二三十畝的地？」
苗佩蘭點點頭。
李三壯道：「這還必須是往年耕種的熟地，換做撂荒地，只怕十畝就不錯了。」
李二壯歎了口氣，道：「要是時間充裕，應該能多翻耕幾畝地，現在可惜時間來不及了。」
李大娘一直默默聽著，聽到這，才插話道：「現在是最好的播種季節，錯過三月底，往後拖一天，將來收穫就少一點。可是現在所有的地都還沒有翻耕，等到翻耕好地，已經錯過了最好的播種時節，今年是別指望有好的收成的了。」
李家兄弟和苗佩蘭說的播種方法，跟左少陽在現代社會知道的方法有很大的不同，想了想，問道：「地翻好之後，直接把種子播撒在田里嗎？」
「是啊，播種之後，要讓人守在旁邊驅趕飛鳥，防止啄食。」
「那什麼時候放水灌溉呢？」
「等秧苗長出來之後啊。」
「如果是這樣，那就只能是在半個月的地翻好之後，才能播種了。播種時間就往後推了半個月，錯過了最好時節，收成就不好了。是這樣的嗎？」
「是啊！」李家兄弟見左少陽對農事很感興趣，都很高興，也感到很親切，要知道，在古代，讀書人是不屑於與農民打交道的。農民跟讀書人在一起，往往也有一種天生的自卑感，如果能跟讀書人交朋友，那就已經是很值得誇耀的事情了。
左少陽道：「有沒有現在播種，而又同時能耕地的辦法呢？」
李家四兄弟、苗佩蘭和李大娘都面面相覷，一起搖頭。李二壯陪著笑道：「左少爺，這個沒辦法，因為我們要把耕地翻過來，曬乾，然後用石輥碾碎土坷垃，這個時間一般要十天以上，也就是說，翻地十天之後，才能把種子灑在這上面。沒辦法同時進行的。」
「有辦法！」左少陽微笑道，「我們只需要把稻作撒在專門的秧田里，同時，我們可以進行翻地整地，等到秧田里的秧苗長到足夠長的時候，再把秧苗插回稻田去，這不就兩者兼顧了嗎？」
水稻的育秧移栽技術早在漢朝就出現了，但是，當時的育秧移栽是把秧苗拔起來，把田里的雜草剷除之後，再把秧苗栽回去，目的是為了除草，與現在的育秧移栽不是一回事。而且這種除草方法也只是局部地區使用，因為效果不理想，並沒有普及。
真正的育秧移栽技術是在宋朝之後了。所以唐初的李家兄弟等人自然不知道這項農業技術。
苗佩蘭他們搞不懂這個什麼育秧移栽，左少陽便仔細跟他們講解了一遍，聽是聽懂了，可是，這些從小就在田地裡面朝黃土背朝天的農民，卻被一個讀書人告訴怎麼育秧怎麼種地，怎麼都覺得有些彆扭。
李二壯小心地問道：「把秧苗另外栽種，這當然是好辦法，能同時進行耕地了，只是，把秧苗栽回地裡，會不會……，這個，傷到苗根，而且一棵棵還得挖坑才能栽吧？會不會，這個，嘿嘿，太費勁了呢？」
「不會的，因為大田要灌水泡田，將土疙瘩都打碎成泥漿，這樣把秧苗栽進去，就基本上不會傷到秧苗了。」
李三壯奇道：「耕田之後就直接灌水？不碾碎了播種？」
左少陽介紹的方法，他們聞所未聞，自然奇怪的很。
左少陽道：「是的，先干犁地之後，不用曬田，直接就可以放水泡田，放水不要太多，不能瞞過土塊塊背，做五寸的田缺，讓水流入，從低處田缺流出，然後用耖打混泥漿，平整田地，等秧苗長成了，就可以移栽了。」
這又是跟唐初水稻耕種有很大不同的技術，一眾人等又聽呆了。他們幾個不相信左少陽這怪點子能成，所以只是聽著，卻不怎麼相信。
左少陽道：「按照我這種辦法，可以節約十天的曬田的時間，用來翻耕，應該就能翻更多的田地了。而且，還能在最適合的時候播種育苗，保證最大的收益，你們大家覺得如何？」
眾人都不吭聲，他們很懷疑左少陽這種新的耕種方法是否可行，總覺得這是讀書人的異想天開，如果真按照左少陽的辦法去做，萬一顆粒無收，到時候不是幫了左家而是害了左家了，那時候可就說不過去了。但是，明確表示反對，又不給左少陽面子，那也不好，索性都不說話。
屋裡靜悄悄的，左貴和梁氏兩人對農活是一竅不通，也不知道究竟怎麼才好。梁氏低聲對左少陽道：「忠兒，你沒種過莊稼，不要亂出主意，要不……，還是按照李大哥他們說的法子辦吧！」
左貴老爹也捋著鬍鬚頻頻點頭，他當然也是相信李二壯這些從小就耕田耙地的農業權威的，自然不相信從沒種過地的兒子說出來的辦法有用。
左少陽急了：「不用擔心，按照我說的做，一定能行的！」
眾人還是面面相覷，不敢亂表態。
茴香也道：「弟，現在糧食可是咱們的命，如果田地種不好荒廢了，不產糧食，咱們明年可就沒吃的了！」
左少陽問苗佩蘭道：「蘭兒，你覺得呢？」
苗佩蘭紅著臉搖搖頭：「我不知道……，我聽左大哥的。」
這話讓左少陽立刻信心大增：「那好，反正咱們家的地有一百三十畝，剛才李家幾位大哥也說了，加上蘭兒他們五個人耕地，也不過能翻耕二三十畝，剩下的一百畝仍然撂荒，不如這樣，咱們分兩撥，李家四位大哥，種二十畝的熟地。這樣既能保證有糧食產出，又不會荒廢良田。剩下的，我和蘭兒按照我的辦法耕種。反正大將軍答應了，給我們一百畝的稻種的。」
左貴老爹瞪眼道：「忠兒，你說胡話嗎？他們四個兄弟只能種二三十畝，你和苗姑娘你們兩個，就能種一百畝？」