兩位老人家確實有水平，丁丁當當一陣狂說，從九點多開始說，一不小心說到十一點，白路趕忙打斷二位：「我給你們做飯，你們先吃，有什麼話，下午接著說。**」自去廚房忙碌，做好飯端給三位老人家和保鏢，他帶著另一份飯去十八中。
等他送飯回來，三位老人家還在店裡吃飯。高爺爺邊吃邊說：「年前這段時間，你好好準備。」順便問道：「上次說開廚師學校，開了沒？」
白路回話：「還沒。」看眼張正義，笑問：「張老師，我的新飯店馬上開業，你們學校的學生有實習的地方沒？」
張正義說：「你需要人手？」
「嗯。」
「等我回去問問，過兩天給你消息。」
「謝謝張老師費心。」
張正義搖頭：「我發現你這小子忒混蛋，只有求人的時候才有好態度。」
「這是必須的，態度一定要端正。」
又吃了會兒，三位老人家放下筷子，丁長寧歎氣：「比賽時做出這個水準，再在外型上稍微下點兒功夫，你一定是冠軍。」
「謝您老人家吉言。」
丁長寧打量打量白路：，想了想又說：「如果你肯把這手藝傳出去，我和老張幫你忙，不就是廚師學校的學生麼，要多少有多少。」
「傳啊，就怕別人學不會。」
此時時間將到一點，高爺爺要回去睡午覺。兩位老師也感覺沒什麼可教的，於是一起離開。臨走時答應幫忙找廚師。張正義說：「什麼時候想去廚師學校任教，跟我說一聲。」
送走三位老人家，收拾衛生，多呆會兒。關店門，去接沙沙放學。
下午只考一科，早放學，沙沙和一群女生往外走，有人邊走邊大聲說著什麼。等走到校門口，白路聽的清楚，女孩們想要外出旅遊，在商議去哪。
看到白路，沙沙跟同學告別。坐上大黃蜂。
白路問：「你想去哪兒旅遊？」
沙沙說她不去。
白路恩了聲，也不勸她，開車回家。
第二天一早，張正義打來電話，說是寒假可以安排五十名學生去他的飯店實習。
問題是飯店沒開業。來了也不能上班。白路說：「實習工資一天三十塊，實習地點是廚師學校，我每天都要檢查，不合格的不要。」
張正義有點好奇：「你要教他們？」
白路很坦白：「我要給自己的飯店做準備。」
他一直在琢磨新飯店的廚師問題，不誇張的說，廚師是飯店的靈魂，新飯店想要一炮而響。必須得有好廚師。
白路有錢，但是不想請所謂的頂級廚師，他不需要那樣的人，他需要的是塌實的、肯幹活的、最主要是肯聽他話的廚師。以剛畢業或者還沒畢業的廚師學校的學生為佳。
他最開始的想法是成立自己的廚師學校。不收學費，只收好孩子。可是因為許多事情，這個學校一直沒開成。
眼下新飯店即將開業，為了人員配置問題。他只得暫時從廚師學校裡挑選一些好苗子加以培養。
聽白路這麼說，電話那頭的張正義想了想：「我和學校再談一談。晚上給你電話。」
白路擔心學校會收學生的錢，又說：「一天三十塊實習工資，淘汰率由我決定，錢會當日發給學生。」
張正義一聽就明白了，笑了下說話：「知道了，晚上給你打電話。」
廚師學校也在進行期末考，考試結束就是寒假，必須要抓緊時間辦理這些事。
等張正義掛了電話，白路決定提前帶沙沙去旅遊，目的地是長城，人員是白路、沙沙和小丫。
沙沙老家距離長城很近，可是她沒去過。因為門票很貴，逃票的話，又沒有小夥伴陪伴。
其他倆人更不用說，同樣沒去過。
為了保證不迷路、不開錯道，白路決定去北二環坐旅遊車過去。如此一來，丁丁和周衣丹很不滿意，她倆也想湊熱鬧，但是不願意坐大巴，丁丁說：「開車去，我給你們指路。」
白路認真打量打量她倆，感覺十分不靠譜，依舊決定坐旅遊車過去。
還沒出門呢，洪旗打來電話，李強出事了。
上次在大天堂，李強很喜歡一個叫王意的慵懶女人，奈何王意是萬豪的女人，他只得落寞而返。飯後往外走，就因為多看王意一眼，雙方起糾紛，萬豪有好幾名手下被白路打成殘廢。後來警察來到，萬豪帶人離開。
從那天到現在，已經過去有些天，誰想萬豪會突然發難，打斷李強雙腿，並讓他通知白路，說豪哥在找他。
李強不想和白路說，因為整件事情就是因為自己而起，如果要怪，只能怪自己喜歡錯人，並多看那人一眼。
他通過自家關係找到某警察幫忙，那警察說無能為力。後來事情被洪旗知道，這傢伙想都不想，直接給白路打電話。他想看看白路到底有多牛皮。
聽明白事情經過，白路問清楚李強所在醫院，然後掛上電話。
跟沙沙和小丫道歉，說今天有事，改天再出去玩。
兩個小丫頭實在懂事，從來是白路說什麼，她們就聽什麼，完全沒有異議和埋怨。沙沙說：「我去找丹丹姐學鋼琴。」
丹丹姐？白路想了一下才明白過來是周衣丹，點頭說好，給何山青打電話。
何山青在打麻將，他一個，高遠一個，對柴定安和於善揚。
經過這段時間的休養，於善揚的刀傷基本痊癒。不過麼，因為股票事情，讓老柴家和老於家著實受了些損失。這個損失說的不是金錢。
倆人很不憤，主動攛掇高遠和何山青打麻將，十萬底，打北城麻將。
麻將這玩意一個地方有一個地方的玩法。北城打法是不讓糊屁糊，最起碼都得對對糊或是清一色混一色什麼的。如果四家都是高手，很容易流局。
高遠對打麻將無愛，但是如果能贏柴定安，他就會很爽，所以每人準備一千萬，繼續玩豪賭。
柴定安有錢，前次股票事件雖然被罰五億，可是就那一天的那半個小時。他最少賺了二十個億。
白路打電話的時候，四個人剛坐下，還沒開賭。
他們賭博的方式很有特點，四個人坐一輛車在北城轉悠，尋找每一個老年人俱樂部。也就是麻將廳，直到找到一個大家都認可的地方，進去隨便選桌子，然後開干。
賭注是撲克牌，散局後去銀行結算。
接到白路的電話，何山青問：「什麼事？」
「我要查個人。」
「查人找林子，我有事。」
白路想了想。掛電話，再打給林子。
林子也有事，他和陶方冉在爬香山。陶方冉說從沒在冬天去過香山，也從沒逃過票。於是在昨天晚上。倆人就住在香山腳下，並於凌晨時分逃票上山。
接到白路的電話，林子問：「幹嘛？請我吃飯？」
「我請你喝風。」
林子大笑：「你怎麼知道我在喝風？」
電話裡，嗚嗚的是北風吹動的聲音。白路頓了一下：「幫我查個人。」
「查誰？」
「通縣萬豪。」
「成了。一會兒給你打電話。」
白路猶豫一下問道：「你在幹嘛？」
「我在喝風。」林子掛掉電話。
陶方冉問他：「是誰？」林子回話：「路子。」
「叫他加我那個俱樂部啊，有好多單身美女。家世工作都不錯。」
「快拉倒吧，你怕他身邊女人不夠多？」說著話，林子開始打電話。
約略十分鐘後，林子接到回話，並收到一條短信。
看看短信內容，轉發給白路，他則繼續喝風。
白路在廚房煮湯，接到短信後，給萬豪打電話：「萬豪？」
「你是誰？」萬豪的聲音很冷。
「我現在在煮湯，給你兩個小時，去醫院給李強道歉，求得他原諒，我興許會放過你。」
「原來是你啊，怎麼樣？李強把話帶到沒有？我現在就在通縣，用不用告訴你地址？夠膽就來找我。」
「好的。」白路掛上電話，專心煲湯。
一個半小時後，白路來到醫院。
李強躺在床上看電視，身邊是一個中年婦人，愁眉苦臉的坐著，偶爾訓斥李強幾句。
看見白路進門，李強很高興：「你怎麼來了？洪旗告訴你的？」
白路笑著點頭：「怎麼不告訴我？」
「告訴你幹嘛？反正都這樣了。」
李強的倆條小腿打著石膏，被固定在床上，只能做下輕微活動。
李強媽媽擠出笑臉，招呼白路坐下，又端過來蘋果給他吃。
白路接過蘋果，順手放下手裡的飯盒：「骨頭湯，時間不夠，來不及慢慢燉，將就著喝。」
「謝謝謝謝。」李強表示感謝。
倆人聊了會兒，白路告辭離開，去五金店買了根鋼管，開車去通縣。
萬豪很狂，在通縣有一個農場，養著幾十口子人，平日裡總是天老大他老二的派頭。
此時，他在練拳，一個標準拳擊台，他在練習步伐和閃躲。
白路開車來到農場，場門口沒人，連看門的都沒有，卻是大門敞開，可見有多囂張。
直接開車進入，看著遠遠近近幾棟建築。白路懶得去找，停車給萬豪打電話：「我來了。」
萬豪一個字沒說，直接掛掉電話。兩分鐘後，從幾棟建築裡跑出來三十多個壯漢，人手一把砍刀衝向白路。