第99章尋廚（2）
就這樣走了半天，終於來到城西何掌櫃家。
平日裡，何掌櫃和老婆還有一個七八歲的孩子都在鋪子裡，這裡只有何掌櫃聾耳的父親看護著羊圈以及狗圈。
進得門來，何掌櫃的父親正在煙熏火燎地煮罐罐茶，見是夥計來了，而且身後跟著一個黑衣女人，就問夥計：「來啦！她是？……」
夥計說：「何伯，她是咱們店裡來的客人！」
何伯耳朵不太好使，好像沒有聽見，歪著腦袋繼續問：「誰呀？」
夥計對著黑衣女人說：「何伯耳朵不靈。」說完就把嘴湊到何伯耳邊大聲說：「何伯，她是咱們店裡來的客人，說要新鮮的羊肉，我就和她一起過來給她選羊來啦！」
這下何伯才聽清楚了，把一塊干饅頭塞進嘴裡，乾癟的嘴唇在凌亂的鬍子堆裡蠕動著說：「哦，哦，那你帶她選吧，我正在煮茶喝呢！」何伯說完就又低頭去吹火盆裡冒煙的柴火。
夥計就和黑衣女人來到羊圈。看了一會兒，黑衣女人就指著其中長相順眼的一隻羊對夥計說：「就那隻！」
夥計順著黑衣女人指的方向看了看說：「那只呀，那只一般，肉質顯干。」
黑衣女人說：「沒剝皮你怎麼知道就肉質干？」
夥計說：「我是幹這行的呀！我給你選一隻吧！」說著就跳進羊圈裡面，將一隻半大不大的綿羊拽了出來對黑衣女人說，「就這隻，保證好！」
黑衣女人說：「那就依你吧！」
夥計給選中的羊繫了根繩子，說把它牽著走就快一點。弄好了，夥計又去給何伯打了個招呼，出來之後，兩人就又朝回來的路上走。
依然是邊走邊聊。
黑衣女人問夥計：「你叫什麼呀？」
夥計看著黑衣女人楞了下神，但又馬上平靜過來吧頭回過去說：「哦，我叫嘎子！」
黑衣女人說：「我在問你的大名呢！」
夥計笑著說：「哎呀，我一個殺羊殺狗賣肉的，還要什麼大名呀！」
黑衣女人見夥計這麼說，正色道：「你給我站住，你不說實話，我就不走了！」
夥計感覺黑衣女人有點不悅的樣子，就說：「哎呀，我說的是真的，別人都這樣叫我，你為什麼不相信呢？」
此時，黑衣女人上前一步，看著夥計不出聲。
夥計雖然看不清黑衣女人的臉，但他能感覺到，她正一臉嚴肅地用眼睛緊緊盯著自己，她不說話，是因為她確實想知道自己的名字。但一個素不相識的人，為何偏要知道自己的名字呢、夥計感到納悶，但他又嬉笑著說：「哎呀，客官，我說你這人買你的肉就行了，你關心別人的事幹嗎？」
黑衣女人盯著夥計看了一會兒，突然脫口而出：「張天賜！別嬉皮笑臉的啦！」
夥計一聽黑衣女人說出這個名字，又愣了一下，臉上的笑意頓時沒了，詫異地看著黑衣女人，身子不由向後退縮，連牽羊的繩子都不由自主地掉落在地上了。他一步一步朝後退著，頗感驚奇地問：「你，你到底是什麼人？」說著又好像突然想起了什麼，從自己的懷裡摸著什麼，摸了一陣，摸出一把剔肉的尖刀來，他拿在手裡，對著黑衣女人說，「快說，你到底是誰，你為什麼知道張天賜這個名字？快說，不說，不說我殺了你！」