「賢弟，這樣吧，今天的飯錢你也別幫我付了，兄弟初上京城，你我又是相識一場，也陪我說了這麼多體己的話，四百兩金子，就都記在我的賬上，下次去我那算賬的時候一起節了也就算了。」胖子愣了一會突然說，這些話前一半的時候是看著武大說的，而後一半，是看著夥計說的，很明顯是在幫夥計打這圓場。
「不！大哥，小弟說了，今天這餐飯我來請，我既然說了，那就得這樣做。大哥別看我長的矮小，比木樁子也高不了多少，可是我說出的話，吐出的唾沫就是顆釘子，能夠牢牢的釘在木樁上，要是不砍斷木樁，就別想把釘子拔下來。」武大說話的同時拍打著自己的前心，彷彿自己就是那根即將被砍斷的木樁。可武大這時候突然想到，如果自己真的是個木樁的話，那什麼才是木樁上的釘子呢？是兩（和諧）腿之間的那活兒嗎？也許吧，要是這樣的話，真的是不砍斷木樁，就不想拔下釘子。
「賢弟何必呢？你大老遠上京城來，包袱裡帶了這許多的金子，想必是有什麼要緊的事吧。我看包袱裡大概總共就有五百兩金子，你這一下子就拿出了四百兩，豈不是耽誤了辦正事。你看這事這樣，就算賣哥哥我一個面子，這一頓呢，就記在我的頭上，以後有機會的話，兄弟你再請我也就是了，咱們可以找便宜些的地方，或者等兄弟你辦完了事，手頭都是活分錢的時候再說，你看這樣行不？」胖子好言相勸。他說話的口吻同剛剛說話時的神采飛揚已經有了顯著的差別，這種勸說裡面，含有了更多慎重的考慮。
「下頓是下頓，這頓是這頓。大哥，我雖然來自於鄉下，雖然生得矮小，但我是個男人，必須要履行自己的諾言。今天這個事不是不給大哥面子，即便是這事兒要惹大哥不高興，我也必須要這麼做，哪怕這之後我去給大哥登門謝罪，認打認罰。」武大並非沒有聽的出胖子話語中的深意，胖子已經表明了，要跟武大繼續結交，不然的話，怎麼可能會有下頓飯呢？既然答應了這個，就肯定會告訴武大住址，最低也要給一個聯繫方式，否則的話，如何才能再度見面呢？但是性格深處所隱藏的倔強，卻讓武大跟自己較上了勁，他不想在這個問題上地頭，不想讓夥計那嘲笑的眼神，成為永遠釘在自己心頭的刺。
鄉下人怎麼了？矮子怎麼了？匹夫一怒，血濺五步！拼得上不要未來的希望了，也不要以後的飛黃騰達，我付完這四百兩金子，明天就走出京城，找一個小地方，這一百兩金子，也足夠我活一輩子的了。我掙錢，我掙得地位，唯一的目的，就是為了讓自己活得更加的有尊嚴，讓金錢和地位來彌補身高上的差距，讓那些生長的高大的人也需要仰視才可以看的清我，既然這是終極目的，就切不可在一切的開始就丟掉這一切，對於人的嘲弄總要有一個限度。當初淮陰侯韓信，雖然能忍胯下之辱，可是要是當日侮辱韓信的人，要韓信把衣服脫光，並且當眾切下雙腿之間的那活兒的話，想必韓信也必定無法忍耐，會跟對方拚命。所以說，一切都有一個底線，當超過這個底線的時候，即便是最為卑微的生命也會用自己獨有的方式來表達憤怒。
武大這話一說出口，胖子臉上的表情僵硬了，他顯然沒有料到武大會真的駁他的面子，以至於那本來應該馬上表現出來的憤怒，延遲了很久在爬上臉頰。「鄉巴佬，莫要不識抬舉！我念在跟你聊的投緣，已經很給你面子了，莫要給臉不要臉。」咬牙切齒，每一個字都是從裂開的嘴唇的牙縫裡擠出來的。
而武大乾脆就沒有理胖子，他所有的注意力都在夥計身上：「說吧，這的菜為什麼這麼貴。我也不是嚇唬你，我能把這麼多錢隨身帶在身上，就能拿出更多的錢，而這更多的錢，可以輕而易舉的奪走某些你所珍愛的東西。」武大在跟夥計說話的時候已經帶上了威脅，因為他隱隱已經感覺到了原因，如果這僅僅是一家很貴的館子的話，那胖子沒有必要對於這個問題如此的敏感。武大本能的覺得，可能是這個館子因為經常來的客人群體，而導致的價格偏高。
如同「金屋藏嬌」和「四海」這兩道菜，其實具體說起來，未必口感會有多好，但它們有一個共同的特點，就是製作非常麻煩。而樂意消費這種麻煩的人，必定是從色香味上已經無法獲得食慾快感的人。這樣解釋才解釋的通。
也就是說，這裡很有可能是因為固有的客戶群體，而形成的獨特的菜餚，和高貴的價格。這種事武大也是親見過的，在陽谷縣就有實例。當然，桂花樓不是這樣的地方，本質上說，桂花樓所面向的是陽谷縣的大多數人，即便是生活不太寬裕的人，甚至是街上的力巴，也會偶爾在慶祝什麼的時候，到桂花樓的大堂來點幾個菜，稍微喝點圖個高興。而比較有錢的人，自然會到桂花樓的雅間去吃東西，不削與跟這些力巴在一起吃喝，大肆吵鬧。
可是在陽谷縣的西街上，有一個地方叫做西江茶坊。名字既然叫茶坊，就應當是面向窮苦人的，跟王婆盤下的那個地方差不多。可因為西江茶坊建在西街，地段非常好，周圍都是些大的買賣鋪戶。而一般店舖的夥計，中午都是要在店舖內吃飯的，這樣才不會耽誤生意。能夠出來四處閒逛的，最低也得是掌櫃級別，當然這其中大多數都是東家，畢竟掌櫃還得在櫃上處理一些日常事務。
慢慢的，西江茶坊形成了這種獨特的顧客圈子，那就是只有陽谷縣大買賣鋪戶的東家和掌櫃才去那，如果其他人進門吃飯，那就是壞了規矩。可是開門迎客，既然叫茶坊，就免不了有一些不明白情況的，或者就喜歡摻和一下的人強行進來，茶坊也不能把來吃飯的客人叉出去。所以後來，西江茶坊，就改變了食譜，同王婆的茶坊迥然不同，改變食譜所導致的直接後果就是價格大大的提高，窮苦人和那些喜歡湊熱鬧的人，對這樣驚人的價格必定是望而卻步的。如此，一個屬於陽谷商會活動場所的茶坊，就這樣誕生了。
武大曾經跟別人在商會開會的時候私下討論過這個問題，武大很奇怪，為什麼這些東家掌櫃的，就願意多花錢，去一個茶坊吃飯呢？後來有人跟武大解釋，實際上東家和掌櫃還真就非常的樂意去那吃飯，一方面，這是一種身份的標誌，如果不是在經商上有一定的成就的人，是不會進西江茶坊的。比如說西門慶，據說他就不被西江茶坊歡迎。還有一方面就是，在西江茶坊吃飯，實際上比參加商會的會議效果更佳明顯，大家互通了信息，而這種互通每天都在進行，對於行市的把握也就準確了很多，自然在掙錢方面，也就輕鬆些了些。
想到這，武大的腦子登時通明。看來，這家不知道名字的吃飯場所，很有可能是京城內的某種意義上的「西江茶坊」，而自己，只不過是那誤入茶坊的傻小子而已。這樣就全明白了，所以那夥計臉上，一直帶著嘲笑。
也正是因為這種猜測，武大才在話語中加上了威脅。他想讓胖子和夥計、至少是夥計產生一種錯覺——武大也是這些經常來這吃飯的團體中的一員，只不過是他剛剛來而已，並不怎麼太熟悉情況，先要扮豬吃虎，而現在，準備要露出利齒了。
當然，武大沒有利齒，可他希望別人這麼認為。恐懼是無形的東西，恐懼比利劍更傷人。
「這……」夥計還在猶豫著，他的眼睛還掃向胖子，希望胖子能再次的給出些援助。可是沒當夥計看胖子的時候，武大就跟隨著夥計的視線看向胖子，而胖子的表情也是那種隱含的憤怒，並沒有過多的表現。幾個回合下來，夥計的表情鬆動了，終於，他屈服了。
「大爺……」夥計的嘴裡出現了這個稱呼，但是他在說「大爺」的時候，眼睛並不是看著胖子，而是看著武大。
哈哈，威脅奏效了。夥計的心裡防線被攻克了。武大在內心狂喜，他壓根沒有想到，所謂京城，所謂京城裡的傲慢的夥計，原來也只是紙糊的老虎，只要狠下心去拚死一撞，那些鏡花水月般的恐怖景象，就會瞬間灰飛煙滅。
「好吧，怪小人招子不亮，怪小人狗眼看人低，辱沒了您。事到如今，您但有吩咐，我無所不從。」夥計完全的妥協了。
「嗯，這還差不多。」武大點了點頭。「說說吧，這菜為什麼這麼貴？」