第281章這樣的伙食太好了
事後統計這樣的人一共有二千一百多人，統統交給錢祚征，黃鱗魚冊登記註冊後，那就是上千戶人口啊！這樣的人張麟麒才敢放心的交給錢祚征，不會釋放之後搖身一變又是成了流寇。
當然，這些人如今身無分文，如果光是這樣放任自流也是不行的。所以錢祚征和張麟麒都各自有所表示。
錢祚征作為禹州的父母官，還是有一些權力的，大筆一揮，就給這二千多人每人二十畝土地，還大多是好地，反正現在禹州空置的土地多的是，愁得只是沒人耕種！
而張麟麒呢，則是出錢，每個人張麟麒拿出十兩銀子的安家費。外加二斗米！有了這些錢物，相信這些災民很快就能在禹州這片土地上紮下根來。一來如今空房子很多，上面有錢祚征出個證明，就能住人了。
二來由於青壯不是去當兵就是去從賊，導致禹州寡婦少婦什麼的特別多，現在來了一千多條漢子，正好是來個拉郎配。解決了男女失調的問題！而這些人呢，在接到土地的田契，還有那白花花的銀子，黃澄澄的小米時，無不是感動的涕淚橫流，直呼皇恩浩蕩！而且心裡都下定了決心，好好侍弄田地，再不去幹那殺千刀的流寇了！
也是，如今張麟麒玩的是一手胡蘿蔔，一手狼牙棒。沒看見那五千多號屍首嘛！現在還冒著熱氣呢！在這樣的對照之下，這些人不感激都難！
就這樣，處理完禹州的事情後，二天之後，鎮***到達了汝州。當地副總兵陳永福聽說之後，連忙出來迎接。要說陳永福，在歷史上也是一個知名人物。此人打仗也算是一把好手，屢次戰敗流寇，只可惜在原本的歷史中，流寇越戰越多，官軍越戰越弱。個人本領出眾挽救不了大明的危局。
就譬如現在吧，陳永福身為河南副總兵，雖然明明知道洛陽城危急，可是卻不能出兵救援。只能眼睜睜的看著！一來是因為他要是一走，汝州就會變得空虛。二來他手上的兵滿打滿算也只有五千餘人，其中還有精銳家丁五百餘人。可是這些人的戰力也就堪堪相當於一萬到二萬流寇。
再多就不行了！這還是在他剋扣軍餉不算嚴重的情況下，那五千餘人還有一定的戰鬥力。不然的話，連那些流寇都無法抵擋。可是實際的情況是，李自成部最少都有十幾萬兵馬，甚至於二三十萬都有可能。
在這種情況下他怎麼敢出兵救援呢？只怕到時候是救援不成，反把自己給賠了進去。不過，出於唇亡齒寒的道理，陳永福心中又是憂慮萬分。每天只是茶飯不思，長吁短歎。
而如今，終於盼來了援兵，還是大名鼎鼎的鎮***，這如何不叫他振奮！而且根據可靠消息，鎮***在禹州，在禹州北部，二次打敗流寇，斬殺合計約有五萬餘人，這又如何不叫陳永福心情振奮！所以，在鎮***還離著汝州有十餘里的地方，陳永福就遠遠地迎出來了。
當然，從官職上說，張麟麒是鎮國將軍，正一品的西廠廠督，太子太保。這次又是皇帝親封的剿匪督師，遠遠高於陳永福的從二品的官職。不過，若是不是從心底裡感到佩服，陳永福也是不必迎出來這麼遠的。只需要在汝州城門處應個景即可！
等到兩軍會合後，雖然說前來迎接的還有其他一些重量級官員，如從一品的河南兵備副使王胤昌等，張麟麒卻是唯獨對於陳永福異常的熱情。儘管二人這還是第一次見面！這很是使得陳永福受寵若驚。
其實他那裡知道，張麟麒雖然和她是第一次見面，卻是對他聞名已久。對於他的為人也是十分感到讚賞的，所以才對他那麼的熱情。儘管在真實的歷史中，陳永福最後投靠了李自成，可是那也是在彈盡糧絕，走投無路的情況下。那時候大明已經病入膏肓了，你要求每個人都為大明陪葬，那不現實。陳永福能夠堅持到那一刻，已經很不容易了！
在張麟麒的計劃中，只在汝州逗留半天時間。畢竟軍情緊急。刻不容緩啊！不過就是在這逗留的半天時間，也是令的陳永福震驚不已。第一，陳永福藉著和鎮***同行的機會，已經仔細地觀察過了。
而觀察之後的結果令他吃驚，在他眼裡，這二萬鎮***，人人都可以媲美於他精心培養的五百家丁。要知道他培養起這五百家丁可不容易！花的錢可是相當於他養普通明軍二千人的水準！
可是現在呢，鎮***竟然人人都能達到這樣的水準，如何不叫他吃驚。再加上他看到的那些人手一支的新式鳥銃，還有那些雖然看上去『個子』不大，不過卻是從裡到外透著那麼一股肅殺寒意的新式火炮。（而且在這二場戰鬥中都還沒有開封過呢！）
他這才明白了，鎮***這三個字代表著什麼樣的力量！
如果說這些是大處著眼，那麼從一些小處上也可以看出鎮***的與眾不同。就拿鎮***日常的伙食來說吧，也是出奇的好。此時的大明官軍，一般都是吃的乾糧。便是將小米加些其他雜糧後一起煮熟，然後曬乾後放得到的干米飯。等到要吃的時候加入熱水泡軟就可以吃了。
不過這樣的軍糧，除了只能吃飽肚子以外，口味什麼的實在是不敢恭維。不過一般當兵的也不計較這個，畢竟在這個世上，人被活活餓死的都多了去了，能吃飽喝足就算不錯了，還奢求什麼。
如果碰到當官的心腸好，額外再給你加一勺鹽水的話，那就是意外之喜了。如果是北方的軍隊，那日常的軍糧就是雜餅、蒸餅，烙餅之類的麵食，當然，這些麵食裡面，也是同樣加入了一些灰糊糊的不知道什麼東西。不過還是那句話，能吃飽就行，管他什麼東西。
而再看看鎮***的伙食呢！那絕對要使普通的官兵頓足捶胸，後悔沒有去鎮***那裡當兵。或者是十分妒忌，恨不得鎮***個個都『吃死。』因為鎮***實在是吃得太好了！
鎮***吃不吃麵食呢？也吃，吃燒餅。不過這不是當主食，而是當做調劑用的。可就算是這樣，鎮***的燒餅也是做得非常地道考究。
比方說吧，首先是燒餅的原料十分的純正，都是選用上等的小麥磨出來的麵粉，裡面也不加其他什麼雜七雜八的東西，套用後世的一句廣告語，那就是絕不添加任何『添加劑』！
然後在出爐的時候再撒上碎蔥、細姜、鹽及麻油等物。這還不算，這樣燒餅做出來不是乾巴巴的嗎？鎮***另有高招。有專門的廚子燒了幾十大鍋熱氣騰騰的羊肉湯和牛肉湯。
然後每個鎮***給二大碗高湯。碗底是月餅大小的牛肉塊或者羊肉塊，然後每個鎮***將士再拌以羊肉和羊肉湯食用！或一口湯一口餅，或者大口的饃，大塊的肉，那種滋味，別提了！
而且廚子秉承了張麟麒的意志，那是絕不剋扣伙食費。用料精益求精！每一大鍋湯裡面都是加了二三十斤的牛肉或是羊肉，這樣做出來的湯料重味重，肉爛湯濃，食後餘味無窮，說句不客氣的話，頂風都能香八條大街！
而且又有暖胃之功能。還是一味高級滋補品！至於牛羊肉的來源，那也是自產自銷的。要知道張麟麒辦得大農場可不是光生產糧食的，那是產供銷一條龍，連帶著麥稈什麼的正好拿來餵牛羊。
而且鎮***將士吃的時間長了，還吃出了水平，吃出了花樣。諸如有干泡的，即將湯汁完全滲入饃內。吃完饃、肉，碗裡的湯也被喝完了。還有一種吃法叫」水圍城」，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放在碗中心，四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮，饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜，更是別有風味。
而因為當時鎮***就駐紮在陳永福駐兵的兵營旁邊，所以鎮***吃什麼東西都是一點不拉的被這些兵給看到了。而看到之後，這些兵是個個看得眼珠子都恨不得鼓出來！或者人不過去，一張嘴巴過去吃兩口！
也難怪陳永福手下的軍士看著眼紅。他們都是出身北方，而看著鎮***的這種吃法分明就是牛羊肉泡饃，這是地地道道的陝西名吃啊！可問題就出在這裡，正宗的北方人反而吃不到這種美味！
因為用腳趾頭想想就知道了，現在陝北連年遭旱，別說吃牛羊肉泡饃了，就是樹皮都吃得乾乾淨淨了，還牛羊肉泡饃呢！美得你！可是如今看著客軍在自己面前大吃特吃如此的美味，這叫陳永福手下這些兵情何以堪！
要說手下的兵這幅模樣，陳永福臉上也掛不住，大聲吆喝著讓這些軍士回營去。可是沒用啊，他手下的那些兵，腳下就像是生了根一般，根本就挪不動地方了！
「陳總兵，這又是何必呢？咱們不都是一家人嗎！弟兄們，給這些當兵的兄弟好吃好喝的拿過來！」張麟麒微笑著道。
「是——」聽見張麟麒下令，馬上就有二名親衛進入軍營吩咐下去了。不一會，馬上就有一群廚子，端著五十大鍋熱氣騰騰的牛肉湯和羊肉湯，半步半步的走了出來，不是這些廚子走不快，也不是腿腳有毛病，而是這一大鍋湯實在是太重了啊！更不用說鍋底還有幾十斤的牛肉塊或是羊肉塊了！
還另外有幾十名親衛抬著幾十筐烙的金黃的燒餅走了出來。