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雛鷹初展翅 第四十八章 東方馬其諾防線 文 / 劉老九

    第四十八章東方馬其諾防線

    劉長天有些不解的問到:「徐大哥,煙酒行業一般都不分家的,為什麼我們暫時不做酒類商品呢?」

    徐立軒見幾人的樣子,解釋道:「煙酒本身都是暴利行業,但是我們現在不做酒,首先就是這個運輸不方便,現有條件下同樣的運輸,肯定是香煙裝貨量大,並且便於保存。

    其次就是習慣的問題,在蘇聯高度酒市場非常大,我們都知道的伏特加在70度以上,而我們國內大多是3,40度的酒,超過50度就算高度酒了。

    還有就是品牌適應度的問題,剛才我提到的老巴奪香煙,在世紀初期就已經行銷整個東北地區和兩國邊境了,酒類商品只有冰城啤酒和其有同等地位,但是咱們目前還沒有能力對蘇聯做啤酒業務。」

    接下來幾人又對引進蘇聯商品進行了探討,可因為能選擇的太多了,一時也沒做出什麼結論。隨著天色漸暗,劉雙禧的肚子先叫喚起來了。

    「徐伯伯,我看具體換什麼商品,等到了蘇聯再說也來得及,崔叔都說了拿件運動服都能換到個皮帽子,我就不信咱們這批香煙換不到好東西。先去解決下五臟廟,我這前心都快貼上後肚皮了。」

    劉雙禧這一說,也把劉長天的饞蟲勾上來了,於是連忙說道:「李姐,大家也都餓了,你是本地人,早就聽說東北的殺豬菜特好吃,帶我們找個正宗點館子吃一頓吧。」

    李白蘭笑著說道:「小劉,找個能做殺豬菜的飯店沒問題,可是要正宗的可有些難度了。」

    「李阿姨,殺豬菜不就是酸菜燉白肉血腸麼,還要什麼正宗之分麼?」劉雙禧前世在冰城呆到高中畢業,後來也常回來看看姥爺姥姥,但真正的東北飲食文化瞭解的還不多。

    李白蘭接著說道:「雙禧,這個酸菜要用東北長白菜靠自然發酵變酸漬成,色澤微黃透亮兒,好品質的酸菜甚至可以直接蘸醬生吃,可這三月份缸裡哪還有新鮮的了。

    這血腸做起來講究功夫,要用絕對新鮮的豬血,加入蔥花、鹽等料調味後灌入腸衣,煮時掌鍋的要拿根長針,不時地在血腸在扎一下,待到針眼不冒血時立即出鍋才能保證血腸的鮮嫩。

    白肉是帶著皮的大片五花肉,這三味共入一鍋咕嘟咕嘟的燉出來,豬肉中的肥油已經被酸菜拿淨,吃起來香而不膩;入了肉味的酸菜和著血腸特異的香味。」

    劉長天聽到這裡口水都要留下來了,連忙說道:「李姐,咱也不用現殺的豬,能有個殺豬菜吃就成。」

    李白蘭說道:「小劉,我剛才說的那是酸菜燉白肉血腸,正宗的殺豬菜還要蒜泥白肉,大塊的豬肉烀熟後切成大片,蘸著鹽面或蒜醬吃,解膩增味,最是原汁原味的鮮香。

    蒜泥護心肉,就是豬心臟和肝臟之間的那部分肉,口感筋道,同樣要蘸蒜醬吃才好。

    柴骨肉也作拆骨肉,是從大骨頭上剔下來的純瘦肉。說「拆」,是指大塊的瘦肉要用手撕開;說「柴」,是因為這肉烀熟後肉絲分明賣相好看。蘸料由醬油、醋、辣椒油、蒜泥、芥末、腐乳、麻醬等調製而成。

    手掰肝兒:據說肝這物件沾了鐵腥氣就會敗味兒,所以煮熟的豬肝不能用刀切;當然,掰成塊兒的吃法也能讓人找到那種粗獷的感覺。」

    李白蘭這番講解下來,把劉雙禧說的也是食指大動,可是眼前吃不到還是多少有點彆扭,於是開口到:「李阿姨,讓你這麼一說我更餓了,學校附近有啥咱們先把肚子填飽吧。」

    崔吉龍看他這樣子,笑著說道:「雙禧,雖然吃殺豬菜過了季節,但我知道附近有個正宗的朝鮮狗肉館,保證能讓你吃的滿意。」

    俗話說狗肉滾一滾,神仙也站不穩。崔吉龍介紹的這個狗肉館果然不錯,一個狗肉火鍋,外加辣鱈魚,拌干豆腐絲等幾個小菜也讓幾人吃的酒足飯飽。

    隨後的幾天裡,徐立軒帶著劉雙禧跑了幾趟冰城捲煙廠,煙廠的杜廠長剛見到老徐的時候,也是相當的熱情。可聽說要大量的批髮香煙,眉頭依舊皺了起來。

    杜廠長之所以皺眉,一個是因為徐立軒私下要的這批香煙數量有點多,按理說幫這麼一次忙問題還不大,可看這架勢絕不是一次兩次這麼簡單,可以後……聽說中央馬上會以條例的方式對煙草的生產經營進行管理了。

    徐立軒來東北之前就明白這趟去蘇聯是以私人身份,也沒辦法跟杜廠長明說,選出口商品選到你這來了。正在僵局的時候,劉雙禧聯繫到了省裡的張部長,最終一個電話下來,裝滿兩卡車的200箱香煙順利出廠。等這些香煙裝上的火車後,李白蘭也做好了向學校請假的工作,三人開始向東平縣出發了。

    和採購貨源比較,劉長天負責出境運輸的事宜相對就順利得多。劉長天和崔吉龍到了東平縣後,先是準備從當地找車輛,等知道煙廠那邊準備弄200箱香煙的時候,又發現如果在當地找民用車量,非得把這事弄得人盡皆知不可。思量了一番之後,劉長天自己找到了當地駐軍某團團長,該團長看到了刻著某部門鋼印的小本本之後,立刻安排了兩台大解放到火車站準備接貨。

    劉長天剛安排好車輛,劉雙禧三人就到了,因為比貨車提前到了一天,頭一次來東平的李白蘭提出了要在東平遊玩一番的要求。

    聽到表姐這要求,崔吉龍不由得苦笑道:「姐,咱這小地方有什麼轉的啊,現在綏芬河大峽谷還沒解凍,渤海國古跡那邊還在清理,勳山那邊有個要塞遺址去看了也是添堵啊。」

    「什麼地方看了還會添堵?」李白蘭不解的問到。

    這時劉雙禧冷冷的說道:「崔叔叔你說的是被稱作『東方馬其諾防線』的東平要塞群吧。東平要塞工程,根據規模、強度、類型、設施,可分為保密工程、重點工程、一般工程和附屬工程。而每項工程多為重體力勞動。通過調查考證,修築東平要塞及其附屬設施等軍用工事,被曰軍強征的勞工有17萬人。其中被日寇直接殘害死亡的勞工多達51000多人。

    曰軍佔領東北後,開始大規模殖民建設。然而東北地區地廣人稀,勞動力缺乏。華北成了偽滿掠奪勞動力重要基地。掠奪手段主要為招工誘騙、強征和抓捕。當時有大量勞工被高額薪酬誘騙至東北。甚至無辜人員在街道上行走時就被軍警抓走,運至偽滿做勞工,家人根本不知其生死去向。

    偽滿本地居民和學生,也要定期參加勞役。1937年侵華戰爭爆發後,大量華夏戰俘成為勞工來源,由曰本軍隊直接管理,被稱為「特種工人」,主要用於從事邊境軍事工程或各大廠礦企業的重體力勞動,虐死無數。」

    看著幾人震驚的表情,劉雙禧繼續說道:「當然了,別說小小的東平死了5萬華夏人,就連金陵大屠殺死了30萬華夏人,那麼多確鑿的證據下曰本國都不承認。所以我們要努力奮進,早一天讓華夏強大起來,我們腳下的冤魂才會得以昭雪。」

    (老九最近情緒實在不怎麼樣,本書寫到現在從數據看不算丟人吧,這兩天從頭翻看了幾遍感覺也不是那種小白nc文,可簽約還是遙遙無期,麻煩大家在書評沒事聊幾句吧)

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