大年三十這天一大早，王道正、王夫人帶著王之風和張素素挨家挨戶走訪村民，家庭富裕的，送上一份年禮。這年禮，大多是一幅刺繡或是一幅春聯。家庭貧困的也送上一份年禮，這年禮與送給富戶的年禮，有著顯著不同，這份年禮有十斤米面，三斤豬肉，兩斤自釀的米酒。特別困難的家庭，王家還要送上三五兩銀子。到了中午，每家的當家人按照慣例，是要到掌門人家中拜年的。送來的賀禮，也有不同，富戶一斤豬肉，貧困人家一斤乾麵，最窮的人家一個白面饅頭。王家置辦的年飯卻十分豐富，俗稱十大碗。蒸肉一碗，每碗十塊，每塊約二兩生肉與米粉調料和勻，上面鋪墊少量的鹽菜，用大蒸籠蒸熟，翻過來倒入海碗中，鹽菜成了底菜，肉在上面，這道菜，一般是不會吃的，無論是窮人富人，都會帶回去與家人分享，寓意為蒸蒸日上，代表明年的生活會更上一層樓。第二道菜是紅燒河魚，取意年年有餘。第三道菜為清蒸全雞，一般來說，雞的重量大約在四五斤左右，取意要勤斂雞（節）約，辛勤持家。第四道菜為香酥全鴨，是下酒的好菜。第五道菜是蒸肘子，肥瘦均勻，皮糯內瘦，十分可口。第六道菜扣肉，第七道菜是大白菜煮酥肉，第八道菜是蒜苗炒回鍋肉，第九道菜是米豆腐炒臘肉，第十道菜是麻辣香腸。農村有一句土話叫「大人望逢場，娃兒望過年」，大人辛苦勞作，逢場天，可以到場上去做買賣，人能輕閒一天。娃兒一年到頭難得吃上一頓好飯菜，過年的時候，無論家裡再窮，也要讓家人吃飽吃好，所以娃兒望過年時能把肉吃飽。其實，大人又何嘗不是與娃兒一樣呢？所以，十道菜全部是渾菜。十大碗足夠二十個壯漢吃飽吃好，而八仙桌每桌八人，吃下去的菜，不足一半。吃不完的，桌上的人，可以用桌上的碗，將菜食分了帶回家去，熱一熱，再與家人分享。
正是由於菜食豐富，無論貧富均吃得十分開心，向掌門及其家人敬酒，也都出自內心的真誠，一頓飯吃了近兩個時辰。多數人都迫不及待地趕回家裡，分享從族長家中帶回去的美食，也有貪杯者，酒到醉時，連爹娘都會忘，何況是老婆娃兒？這時，王道正就會派人將貪杯的人強送回去，當然，也不會忘了給他帶上該帶的那一份食物。
王之風張素素和胡想容、顧盼盼他們，在應酬完鄉鄰敬酒後，很快就離開了筵席，對於桌上的十大碗，他們是吃不下去的。做做樣子後，回到王之風的小屋，自有精緻的飯菜。張素素她們想吃麻辣火燒菜，蔡依娜即將臨盆，不宜吃燥辣的飲食，只能依了她。不過，孕婦是不能熬夜的，晚上守歲的時候，廚房已經為他們準備好了麻辣火燒菜，幾個女子也就沒有過多的怨言。
大年三十晚上，王家大院裡無論兒、媳、客人、下人，在晚飯前全都到大廳給王道正夫婦拜年，王道正夫婦自然也準備了紅，每個拜年的人都有一份。客人和新媳婦的紅是最豐厚的，一般都不低於十兩銀票，家人的紅又叫壓歲錢，大約五兩銀子。下人的紅卻是兩份，一份是當年沒有結算完的工錢，一份是約二兩銀子的過年錢。拜完年，發完紅，大家才坐下吃真正意義上的團年飯。
熱熱的火盆，香濃的親情，在酒與祝福中慢慢溫暖著每個人的心。
時正，隨著王家點燃第一枚火炮，緊接著，全村的火炮也陸續響了起來，半個時辰後，村莊重歸寂靜。
王家大院裡，王道正夫婦和下人們都陸續入睡，蔡依娜也被王之風勸去睡了。王之風的院子裡卻熱鬧起來，濃濃的火燒菜香味，迷漫在小院裡的每一個角落。
「張姐姐，今天晚上，你和王哥哥就別想好事了，我們要通霄達旦地吃火燒菜喲。」顧盼盼對張素素說。
「顧妹妹，你放心吃吧，我們也沒有想今晚睡覺的。」成親近一個月了，張素素也變得大方起來。
「你不想睡覺，是你啊，王哥哥恐怕要怨恨我們的。」顧盼盼抿嘴笑道。
「盼盼，來喝一杯，把你的嘴堵上。」王之風向顧盼盼舉起酒杯。
「堵上就堵上，我還怕你呀？」顧盼盼舉杯與王之風相碰後，一口喝乾了杯中酒。
待王之風喝乾後，顧盼盼又連敬他五杯。
「公子，你喝了顧小姐敬你的五杯酒，也要喝我們敬的呀？」小倩說。
「來來來，每人五杯，決不參假。」王之風道。
胡想容為難道：「王哥哥，我可喝不了五杯酒，要是喝醉了，就丟人現眼了。」
「行，你喝二杯，我喝五杯。」王之風說。
胡想容連兩杯也喝不下去，求饒地看著王之風。王之風見她楚楚可憐的樣子，又說：「這樣好不好，我喝五杯，你倒五杯，每杯你只嘗一口，剩下的我替你喝了，如何？」
胡想容正要點頭，小倩說：「那不得行喲？營火蟲的酒，你要幫著喝，我們的酒你幫著喝不？」
王之風道：「容兒不是不能喝酒嗎？你們怎麼能和她相比啊？」
「說來說去，公子就是偏心，你不幫我們也就算了，你和小姐是夫妻，你該幫她喝吧？」小倩撇著嘴說。
王之風抬眼看去，張素素眼含秋波正抿嘴微笑，王之風想到這些日子來，與她琴瑟和鳴，如膠似漆，心中激盪，說：「好，我也幫素素喝五杯。」
「王哥哥，那不成了你一人喝酒，我們看呀？還是我陪著吧。」張素素怕王之風喝多了傷身子，舉杯與他對飲了五杯。
「小倩，你不是要和我喝嗎？來哇。」王之風舉起了杯子。
忽然，小倩面露驚懼雙手抱胸，對王之風叫道：「你、你、你別過來！」