第九百七十二章養牛蛙
對於秦穎姐要過來，張牛是絕對支持的，至少這個宣傳短片拍攝就有著落了。
回去就吩咐員工空出需要的房間來，現在不提前訂好房間，到時過來一定會沒房間的，特別還是經過宣傳的。
在網上看到不少的評論後，張牛相信在不久後開心山莊的人流量又會往上增加，這些都是宣傳短片帶來的效果，張牛不認為他們查不出這裡來，這是遲早的事情。
張牛覺得有些遺憾，下面的員工樓還沒完工，否則清幽小居那邊可是好地方，去年栽種了那些樹木，以及今年在那邊的楊柳，典型的成為了一處好地方、
楊柳依依，這個夢想估計不遠就能來臨了，那地方當初沒怎麼在意，環境同開心小築這邊有很大的區別，可如今卻變化很大，若不是員工沒地方住，張牛早就將那裡開放出來了。
雖然有些遺憾，不過上不久的時間，員工樓應該會好了，到時又能忙上好幾天。
傍晚，張牛走在下廣場上，沿著柏油路進行散步，身邊還跟著兩隻警犬，頗有出去檢查的姿態，當然這是在不知情人的眼裡。
走到前面兩個大型的水田這裡，張牛看到已經露出水面的荷葉。
這裡給圍了起來後，慢慢的形成一道風景，雖說如今還沒開滿荷花，但是水面上的翠綠色荷葉，無不顯示出勃勃的生機。
當初張牛沒有要求建的太高，現在剛好合適，走在這裡可以看著望著大片的的荷葉，那是多麼一副賞心悅目的事情，看著荷葉張牛就想起幾首關於荷葉的詩句，其中還有幾句似乎描寫冬天枯敗的荷葉，讀起來相當的有韻味。
只不過在這裡站了一會，張牛就發現了自己的荷花田少了些東西。
少了最為最重要的青蛙聲，若不是走過這裡，張牛還真的不會注意到荷花田缺少的東西。
去年開心小築的魚塘裡就放了不少的青蛙進去，還記得到了初夏水塘裡都是呱呱叫的青蛙，那種感覺實在是太棒了，特別是那美味的青蛙，直到現在還流口水。
我是不是要放些青蛙進去呢？少了青蛙的聲音，這一片的荷花田顯得太安靜了，這左右兩邊的荷花田都採用魚——荷花——鴨子的路線。
考慮到那些鴨子，張牛放養青蛙的念頭就消失掉了。
不過看著兩邊的荷花田，還真的讓張牛琢磨出一個辦法來，有兩塊荷花田用一塊地方來養鴨子就足夠了，另外一邊倒是可以用來養青蛙，不過養青蛙會給留下不好的印象，雖說大家不避違這個，但是那樣做的話，顯得有些不符合開心山莊的特色。
不養青蛙，似乎我可以養牛蛙，這可是一門好注意，反正我這裡荷花田那麼大，養起牛蛙來也方便，而且保安室不就在這外面嗎，誰還敢有膽子過來偷竊。
牛蛙原產於北美落基山脈一帶，1959年引入我國嘗試養殖，1986年才開始大量的養殖，直到現在已經有了相當長的養殖經驗了，牛蛙體大肉肥，是世界著名的肉用型的蛙類，不止好吃，蛙皮經過加工處理後，還可以製成皮革製品，
可以說牛蛙渾身上下都是寶貝，而且蛋白質的含量特別的高，現在在縣城和市區牛蛙已經是流行開來了。
張牛認為這個一個相當不錯的辦法，牛蛙不是青蛙，這是一種專門的肉食蛙，可不是青蛙那種保護動物，而且用牛蛙也不會引起別人的說法，更何況這種地方更適合養牛蛙。
內部一圈都圍上鐵絲網或者是塑料網，出水口做好準備，現有的高度在那裡，牛蛙很難跑出去的。
牛蛙雖說張牛沒有吃過，不過同青蛙肉應該差不多到，肉質柔嫩，放上點辣椒爆炒，別提有多麼的美味了。
站在路邊想著，張牛見到從田埂邊走上來的趙剛，手上還拿著麻袋。
趙剛走上來就看頭老闆在那，心裡一驚，這不會是在等我吧，硬著頭皮走了上來：「老闆，你這是在……」
張牛那裡知道趙剛的想法，呵呵笑道：「在想事情呢，你這是那去了。」
聽到不是在等自己，趙剛心頭的石頭也落了下來，「這不趁著落日，出去捉了些水蛇回來。」
既然不是在等自己，趙剛也沒什麼好怕的，以前經常回去弄些野味回來，自從來這來後發現外面水蛇有不少，長的還特別的粗大，正好用來打牙祭。
「這裡能有水蛇捉？」張牛挺意外的，現在不種水稻，水蛇早就溜走了，以前還能看到水蛇，現在可不是那麼容易了。
趙剛聽出了老闆的質疑，轉身指著荷花田的盡頭，笑道：「就是荷花田出去的那條小溪邊，那裡水草茂盛水蛇特別喜歡那地方法。」
「你會捉水蛇？」看著麻痺不時的抖動，張牛還真的不怎麼相信。
荷花田盡頭那裡確實有條小溪，長滿水草，甚少會到那裡去，想不到卻成為趙剛捉水蛇的地方，對於捉蛇張牛不是很擅長。
趙剛不好意思的抓了抓腦袋：「我家以前是捉蛇的，我別的沒學好，這捉蛇的本領學了幾層。」
「好本事，現在會這一手的可不多了。」張牛有點喜出望外了。
同趙剛聊了一會，張牛就離開了，還要回村裡轉轉呢。
走進村口，張牛就聽到的大家提起的養老院的事情，稍微的一愣，就明白了肯定是張山他們開會了，要不是這樣村裡可不會那麼快就傳開了。
「阿牛，好樣的，這個養老院可為村裡的孤寡老人解決了後顧之憂了。」坐在樹下的張二爺笑著朝張牛招呼道。
張牛走了過去，「這是應該的，到時還要大家的幫忙呢。」
大樟樹下不少人在這裡納涼，雖說現在還沒到盛夏，可是多少有了些熱意。
「那是肯定的，我們能幫上的肯定幫的，這可是為村裡做好事呢。」
村裡的人都是實在人，自從知道了這個消息後，都為村裡建養老院高興，特別是那些孤寡老人的，想不到也有一天能住進養老院。
其中有幾個年紀算是不錯的還親自到張山家裡感謝，本來還想找張牛感謝的，都給張山勸了下來，讓他們都安心待在家裡，村裡倒是會照顧他們的。
張山這幾天也都忙這土地的事情，相關的事宜都辦好了，就等著好日子就要可以開始了。
養老院在村裡算是一個不小的事情，家裡已經有不少人過去登門拜訪了，感謝張牛提出的幫助，至少那些孤寡老人以後不用住在黑暗潮濕的房間裡。
年輕時別提有利害，可是人老之後，誰都想安安心心度過晚年。
在村口做了一會，張牛就往張山家裡而去。
本來還想在村口多坐一會的，實在是村民太熱情了，張牛坐在那裡渾身難受，急匆匆的逃了過來。
張山正在小院裡納涼，小凳子還放著一盤的花生，很悠閒的小生活。
「村長，你這日子過的舒服啊。」張牛開著玩笑走了進來。
「你這嘴總說不出好話來。」張山站了起來，搬出一張凳子：「我就今天躺了那麼一下，平時都在上跑下跑的，你可不知道我的辛苦。」
張牛拉過凳子就坐下，撿起幾粒花生米扔進嘴裡：「土地的事情都解決了吧？」
來村長家裡，張牛就是想說這個事情來著，時間也不早了，也不能再耽誤了，趕緊開始修建才是正經事。
張牛又回屋內那出一份資料來，遞給張牛，「你看看，這上面是養老院的資料，那至於修建的資金是在五十萬到八十萬之間，後面還有效果圖。」
翻到後面真有一所養老院的效果圖，張牛很滿意這中構造，這個價格不算太貴，既然建起養老院，張牛寧願多花些錢，一定要修建出一個合適的養老院來。
施工單位都是張山聯繫的，這次養老院的事情村委都放在心上，誰都不敢在這裡有上面拖延，那肯定是要遭到村裡人說的，這可不是他們能承受的。
這樣的效率張牛也是蠻吃驚的，不過想想別的村有養老院，單單張家村沒有也算是落後的事，現在有把握追上去了，大家那裡還會坐著不動。
「就按照這個來好了，我也想早點將養老院建起來，資金過幾天就匯過來。」有了張山這份資料，張牛心裡也非常的安心了。
能省些事情不用親自去做，張牛也樂意的很，至少張山在這方面會抓的比較嚴謹。
「過兩天就會過來了，到時就會修建地基，村裡也有不少人回來幫忙的。」張山搓著手，一臉的興奮，盼望已久的事情過不了多久就要展開了。
張牛能體味會張山的心情，養老院說起來不是什麼重要的事情，可是對村裡來說，這個事情就不小了，特別是那些孤寡老人，他們可沒有想過有一天能住上村裡的養老院。
在他們看來，剩餘的日子能安安心心過去都算是不錯了。
畢竟村裡不比縣城市區，那些地方都老人至少還能有養老金可以領。