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第一集 第九百零四章 衛生條例 文 / 玉米菠蘿

    第九百零四章衛生條例

    還是回到開心小築舒服,這是張牛唯一的感想。

    雖說在外面待了差不多一個星期的時間,但是在那邊什麼都感覺不太舒服,唯獨回到開心小築才能有這種感覺。

    回來後就聽取了一些事情,至少出去的這段時間這裡的情況一切都正常,並沒有出現太大的事情,鎮上罐頭廠的王小二聽到張牛回來後立刻就趕了回來匯報情況。

    「阿牛,你終於回來了,那邊不錯吧。」王小二多少清楚這次是去那邊辦事情,但是看回來的張牛就知道是什麼樣子了。

    張牛沒想到,王小二會那麼快就過來:「那邊還是不錯的。」對於這個事情,不想說的太仔細,反而問起美食節的事情:「這次過去事情辦的怎麼樣了?聽說這次可是有相當於多的美食,較之咱們縣上的美食節還要熱鬧。」

    這個在很早之前,張牛就已經知道了,畢竟兩個地方經濟發展不同,蓮都是這個縣城的幾倍,人家美食節辦的熱熱鬧鬧那也是正常的事情。

    這趟過去,王小二在那裡租用了一個小地方,專門請來幾個人燒製蕨菜了,能在這個時候吃到新鮮的蕨菜,在這個時節上絕對是件困難的事情,除非你是從山裡出來,那樣的話還能找到蕨菜,只不過現在山裡的蕨菜也不太多了,偶爾在山崖下估計能找到蕨菜,至於其它的地方那是不太可能了。

    「出乎意料的好,光帶回來的名片就一大疊,有幾家甚至還達成了合作意向。」王小二第一次做這種事情,起初心裡還有些不安,誰想結果會是這樣,完全出乎了自己的想像。

    張牛當時也是看到美食節的新聞,心裡才會產生這種念頭,但是收穫能那麼好,這個還是沒有想到。

    「這個蕨菜的合作,我想還是交給專人來負責,至少選擇信譽好的那種,到時也不會出現別的意外問題。」這個是張牛比較擔心的問題,雖說厥詞罐頭製作好,只要有買家就行,不過要考慮下其中的信譽問題。

    王小二正色道:「放心好了,我知道怎麼作,我在裡面篩選了一些合作方,過不了多久就能得出結論了。」

    在王小二心裡也是這樣的想法,雖說這是頭一次辦理這種事情,身邊有熟人的幫襯,這件事情處理起來還是相當不錯的。

    「最近廠裡還穩定嗎?」

    「很好,前段時間生產完了蕨菜罐頭,現在大家正在討論要不要到外地去購買些水果回來,開始製作水果罐頭。」這個事情王小二在早幾天想問張牛了,只不過出差在外沒有回來。

    蕨菜罐頭的製作出來,對於罐頭廠來說無疑是一個新的起點,在廠裡多數都是老員工,那裡見過這種罐頭,而且還有這種神秘的溶液,於是紛紛想在水果罐頭上面做一番成績來,只不過沒有張牛的點頭答應,他們可不敢貿然生產水果罐頭。

    還真以為我是專家了,上次的蕨菜罐頭那還是運氣好,張牛一聽就王小二的意思,人家都憋足勁打算製作水果罐頭,卻因為自己的問題而停留了下來。

    張牛手指輕輕的敲打在桌上,緩緩的道;「你現在可是罐頭廠的新廠長,這種事情應該是你負責,作為一個廠長要有一定的大局觀念,下面的人提出來的意見,你就要動用你的腦子,看看是不是可以執行,可以的話通知下我就可以了,你要學會獨立處理這種事情。」

    王小二還是不太明白做廠長的任務,看來還要面對些任務才能逐漸的進步,要是還這樣,什麼事情都找到自己這裡來,那自己不是要累死累活的,人家可是幫你們底子都打好了,這種事情不應該這樣考慮才是。

    王小二當上這個廠長,心裡也是想努力完成好事情,只不過第一次當這廠長,有些事情還是沒有太多的經驗,特別像是這次的事情。

    聽到張牛的話,心裡很是不安,在他們人家眼裡是大事情,可是在張牛眼裡,這個就成了小事情,看來老闆和廠長還是有很大的差別。

    「那我回去馬上就確定這個事情,有了前面製作的蕨菜罐頭,我想在這水果罐頭方面,應該沒有太大的問題了。」這一刻王小二充滿了信心,完全能做好這次的事情。

    張牛給予了他這個廠長的職位,總要不斷的學習才行,至少要將事情辦好。

    「一般的事情你們抓主意就行了,到時通知下我,不過製作這種水果罐頭,我倒是有些要求,在這方面你們一定要執行,咱們生產的是罐頭,不是垃圾食物,所以廠房的衛生是首要解決的事情,而且買過來的水果都要是好的那種,我不想咱們罐頭廠出現的水果都是貪便宜買回來的爛貨,這種事情絕對不能出現,製作的過程中一定要保持罐頭的衛生。」

    這些話都是有感而發,張牛在電視上經常看到各種新聞,特別是這種小廠經營的東西,例如什麼豆瓣產品全都是不衛生的產品,即使是罐頭在這方面也是有這個難題,對於這些問題,張牛是深感痛恨的,想要罐頭廠有良好的口碑,那這衛生和質量方面是尤為重要的。

    在這裡提醒王小二,就是不想出現這種情況,現在買下來的罐頭廠可不是一般的罐頭廠所能比較的,在這溶液方面就是帶有絕對的技術,而且還特意的開闢了一個新的溶液池,若是在這幾個方面沒有做到位的話,那以後罐頭想出名都成問題。

    現在人家買東西不在乎價格,前提東西一定要保證質量,特別是衛生問題,若是在罐頭裡發現了一根頭髮的話,人家誰還會購買這種東西。

    現在罐頭廠就還是差口碑,有了口碑才能慢慢的豎起牌子來。

    「那是不是要開始新的一輪衛生整治呢?」這種事情王小二是清楚的,他可不認為這是小事情,以前的罐頭廠在這衛生方面確實不怎麼的。

    對於這個問題,張牛的態度是異常堅定的:「一定要整治的,特別是加工那環節無論如何都要達到一定衛生標準,你可以去外面聯繫衛生制服,在廠裡要樹立衛生製作的概念,讓大家都清楚衛生的概念,同時可以在工資上做問題,衛生和工資相互聯繫在一起,這樣一來大家都能將這衛生放在心上,不遵守的話,那工資就減少了。」

    這種想法並不是張牛第一個提出來,在許多工廠裡的,這種衛生和工資掛鉤的事情早已出現,這種辦法能很好的讓大家知道衛生的概念,同時在上班會將衛生放在首位,他們可不希望因為衛生的問題,從而減少了工資的收入。

    王小二高興之下,大手拍在石桌上,疼的大呼起來:「你的辦法真好,衛生和工資掛鉤,確實是一個不錯的辦法,我怎麼就沒有想到呢。」

    你能想到才是怪事呢,人家張怡琴的工廠裡就是這個樣子。

    張牛對王小二激動的表現並沒有介意,這種辦法說起來簡單,但是要實施起來還是有相當大的問題,畢竟鎮上不比其它的地方,在這思想觀念上有很大的差距。

    「這事情你回去後就專門開了一個小會,順便列出相應的條例,爭取在近期將這事情通知下去並執行起來,對於衛生的考評一定要下決心,不管對誰都要一視同仁,這種事情可是關於到後面的發展,不准任何的手軟。」說道這裡張牛已經很不客氣了,臉上的神情也變得格外的嚴肅。

    這種事情確實要嚴格執行,這是為了以後的好處,可不是普通的事情。想在罐頭廠裡工作就要老實的遵守這個衛生的章程,不遵守就扣你工資,看你有多少的工資可以扣,一次記不住,那就來多幾次,要是真的記不住的話,那只能清理出來去了。

    反正現在想上班的人多的海裡去,張牛不擔心會招收不到,而且這衛生的事情又不是什麼難事情,同平時的吃飯一樣,只要在上班之前做好準備,那一切都不成問題了。

    王小二不認為張牛這是在說笑,這個問題可是說道關鍵的地方了。

    「那我知道了,回去一定馬上列出具體的條例,那這有扣除工資的,那是不是有一定的獎金呢?」王小二嬉笑的問道。

    在張牛這裡,王小二並沒有太多的拘束,不像是在其它的地方,說些話都要仔細的琢磨一番,生怕說出來的話會引起別人的不滿,特別還是現在當了廠長,說出的話可不是平時說的那樣了。

    「這個當然要了,有獎勵大家才會認真的執行,這一點要寫上去。」張牛差點忘了一個重要問題,這個獎勵的舉措還真的要實施起來。

    張牛並不是什麼都懂,至少現在有些事情就沒有想周到,幸好有王小二的提醒,否則光有處罰而沒有獎勵,怎麼看來都是有些缺陷,現在形成鮮明瞭對比,在場的職工才會投入精力。

    「對了,咱們罐頭廠還幾十畝的空地吧?」

    王小二道:「嗯,廠裡後面還有大約六十畝的空地,那是以前沒有資金,所以一直空在那裡,難道要準備開發了?」

    這個王小二自己都不怎麼敢確定,雖說只有六十畝的空地,但是想修建起來還要投入幾百萬的資金,甚至要購入全新的流水線,這可是一筆不小的支出,特別是現在廠裡還沒有出售產品。

    張牛微笑道:「咱們罐頭廠小了一點,馬上就是水果大出產的時候了,咱們罐頭廠也是時候準備開工了,既然有空地在那裡,咱們為何修建新的廠房,又不是很麻煩的事情。」

    這次拍賣的蘭花,剛好可以用來當做修建的資金,在很早以前張牛就想將那裡的空地開發出來,現在總算是有了機會。

    六十畝的空地可以建好幾個的廠房,買上幾條的流水線回來,罐頭的生產力又能提高不少,而且罐頭廠的規模也會變大起來,至少別人到廠裡來,看到整個完善的工廠,總比看到荒廢在那裡的空地要好,這是工廠形象的問題。

    王小二還以為自己聽錯了,以前的老闆雖然在這裡罐頭廠,但是對於後期的建設並沒有下定決心,總是瞻前顧後,弄的空地依舊空在那裡,想不到短短的時間,廠裡的空地又要建設了。

    「阿牛,你這是說真的?那可是要投入一大筆錢。」王小二不確定的問道。

    畢竟這個不是小事情,心裡可是異常的緊張,生怕自己為是聽錯了。

    難道我就會吹牛,這可是我的罐頭廠,為了以後的面子,怎麼也要修建起來,隨即笑道:「當然是真的了,我什麼時候騙過你,所以你這次回去,這些事情都要一一的落實下去,資金的問題在稍後幾天我就打到財務科去。」

    「那樣的話,咱們罐頭廠又要熱鬧了,至少又不少人打算進廠了。」王小二興奮的道。

    張牛笑罵道:「你想的太遠了,現在廠房還沒修建呢,即使是招收也要有一定的條件,這些事情現在不急,你還是將這兩個事情處理好再說,別的事情以後再說。」

    王小二呵呵笑了起來:「還不是上次的事情給鬧的嘛,不過現在廠裡的紀律好了許多,外面的人都進不來了,比起以前也安全了,至少不會經常丟東西了。」

    說道這裡王小二自己也覺得很尷尬,以前的罐頭廠保安根本沒有什麼作用,廠裡三天兩頭少東西,這些都是正常的事情了,現在有了那一群的保安,誰還敢去觸那個眉頭。

    「那就好,把他們放在那裡還是不錯的,至少我的眼光相當的不錯。」張牛很高興能聽到這樣說,否則這廠裡少了一群如狼似虎的保安,還真的說不定會出什麼事情。

    上次的事情就是很好的證明了,保安還是要用一定實力的,人家都是欺軟怕硬,看以前的保安就知道了,一個工廠可以隨便進入?這也太隨便了。
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