第六百五十七章一個要求
張牛的話還是讓她們愣了好長的時間才回復過來。她們知道開心谷還有清幽小居的事情，知道現在的開心小築在擴建，可是誰都不知道張牛會提出這樣的事情來。
還在她們愣在那的時候，張牛又開始解釋，因為這裡是新擴建出來，到時需要不少的管理人員，而這些員工優先在自己的員工裡面選擇，說起來這是一種升職機會難得。
本來以前張牛是打算到外面招聘一些回來，不過後來想想還是讓自己的員工來勝任才好，畢竟工作了那麼長的時間，性子之類的都能在平時看出來，因此十分的合適。
雖說能力有所欠缺可是誰都是從這一步上來的，只有慢慢的鍛煉那才是逐漸的成長，所以對這個張牛是很放心，根本不擔心會發生什麼事情。
那些女孩可算是聽到好消息了，原來這是升職啊，在這裡工作應該說是第一批的元老，所以這樣的事情誰都喜歡。
張牛知道這些女孩的心情，讓她們以後好好的工作，到時這裡全部擴建好了，就能到這裡來工作了。在其中選些過來，留下一些在那裡負責。
今天的話同時讓在以後的工作裡更加的認真，畢竟這樣的機會難得，雖然是在這裡管理，可是比起在別的地方一點都不差。
而且她們知道這樣的地方，遲早都會出名的，只是早晚的事情而已，選擇還放在自己的員工裡面，這可是十分難得的事情，畢竟她們都沒什麼工作經驗，從來就沒奢想過的事情，而現在就想是中大獎一樣落下來。
說了這些高興的事情，張牛沒有再做其它的解釋了，今天簡單的說了一下就是讓她們知道自己有這樣的打算，到時看平時的表現再選擇。
山葡萄在籐蔓比較多的地方，在那裡一串串紫中帶紅的葡萄，埋在樹葉後面，走在路邊不仔細看的話還真的發現不出來。
樣子比起正宗的葡萄多少還是有些區別，不過用來釀造葡萄酒是一種好材料，現在這山葡萄才剛成熟，走過來的張牛就見到不少飛起的山鳥。
對於這些可是山鳥最喜歡的美食，站在上面可以一個個的吃下去直至將整串的葡萄吃光，這在山裡那是最常見的事情。所以到了入秋就要和山鳥搶山葡萄。
到了入秋山鳥聚集起來變的多了起來，黑壓壓的一大片尋找那些山葡萄，所以這看起來像是一場游擊戰，誰提起行動這山葡萄就是在誰的一方。
即使這樣每年還是有許多的山葡萄給山鳥吃掉，滿地的山葡萄在山裡經常可以看到。
這次進來山葡萄才剛成熟，即使這樣有的聰明的山鳥已經開始尋找山葡萄了，今年的張牛可是打算釀造不少的葡萄酒，可不能讓這些山鳥吃光了。
好在今天進來先看一看，要不再過幾天估計山鳥可以尋找，在山裡人哪有山鳥行動敏捷，多數都是讓山鳥找到，等你們找到的時候剩下一棵光禿禿的籐蔓在那裡，這是遲到的結果。
張牛小心的將附近一些籐蔓砍掉，摘出一串紫色的山葡萄出來「大家嘗嘗，這是成熟的，就是有些酸味。」將這個交給葉紫，又繼續去摘山葡萄。
「山裡每年都有這樣多的山葡萄嗎？」吃著嘴裡的葡萄，葉紫問道。
關於這個山葡萄不是所有山林都有，這個要看具體的地勢問題還有溫度，而張牛這片地方算是山葡萄的量產的地方，每年的收穫都十分的多，只是採摘的人並不是很多，畢竟沒什麼人收購，而這些山葡萄比起正宗的葡萄又小了很多，沒有多少的甜味而是酸味。
「看情況了，今年是山裡的「大年」產的山葡萄比去年要多幾倍。」張牛說話的功夫，又摘出幾串的山葡萄分給大家。
「酸酸的，味道不錯。」葉紫小嘴輕輕一咬，就吃出了裡面的味道。比起正宗的葡萄似乎多了一絲不同的感覺。
「山葡萄只能用來釀酒，光這樣吃的話，沒吃多少牙齒就會變酸，到時吃的別的東西就不舒服了。」張牛又說道，現在就是摘些出來給她們嘗嘗。
「那這裡不是有很多的山葡萄要浪費了？」葉紫看著四周都是纏繞的籐蔓，一看都能知道這裡會有多少的葡萄，而這些還是少數的，在別的地方恐怕還有更多的山葡萄酒。
張牛點點頭，這個是事實「每年都要浪費不少，都是給山鳥吃掉，吃不掉的當做山裡的肥料。」聳聳了肩膀，這也是沒辦法的事情。
葉紫眼睛眨了眨「難道你沒有想過開發利用這些山葡萄嗎？」
「當然想過了。」葉紫不是一般人，提出這樣的事情，張牛在之前就猜到了「只是以前的我啥都沒有，想利用這些山葡萄同樣沒有辦法,你現在有什麼主意嗎？」
「山葡萄釀造的葡萄酒很受大家的歡迎，可以治療一些小病情，只是。」說道這裡小眉頭皺了下，更承托出美感「只是要有釀造的水平，能將這山葡萄釀造出好酒，那樣的話這種山葡萄肯定會有市場，而我也有把握將這葡萄酒推出去，只是不知道老闆有沒有這個能力。」
要是不知道葉紫的性子，張牛還真的以為葉紫知道自己的有空間的事情，現在說到這樣的份上，讓張牛忽然冒出一個想法。
自己能釀造養生酒可是不怎麼想對外出售，要是這些葡萄酒的話那就沒有太多的問題，只要將這材料換下，不就是另外的葡萄酒了嗎。
即使比普通的養生酒差點的葡萄酒弄到外面，應該會更受歡迎，效果上可是能看出作用，要是連續一個月的時間。這葡萄酒百分百能看出作用。
「哈哈，要是以前我還不敢說，現在我敢說可以，你們老闆可是會釀酒的。」張牛不怕大話吹破，這事情簡單的很「這次回去我釀造幾瓶，到時讓你們嘗嘗，聽說葡萄酒對女孩子不錯，就是不知道真的假的。」
葉紫聽後抿嘴一笑「老闆，我差點忘了說，其實我的品酒技術很好，特別是在這葡萄酒上面，到時讓我點評下好了。」
張牛喝過葡萄酒只是那種是低廉的，酸酸的後勁還不錯，對於葉紫能會品嚐，他多少還是愣了下，喝酒的多，可是會點評的估計就不怎麼多了。
有這樣的葉紫在這裡，張牛當然更高興了「那太好了，過上一個星期給你嘗嘗。」張牛想了不用想就開口說道。
聽後葉紫撲哧的又笑了「老闆你是不是錯了，葡萄酒那有那樣快釀造好的啊！」以為張牛說的太快了，忘了這個釀造的時間。
張牛擺擺手，一本正經的說道：「葉紫，這你就看錯眼了，要是按照那樣的時間，釀造出來的葡萄酒，我想味道不會好到那裡去，而我說的新辦法，當然這是我研究出來的，能快速時間催發裡面的物質，讓葡萄酒能達到一個新的高度，所以只需一個星期就可以了。」
葉紫一雙美目直直的看著張牛，嘟起嘴，一臉的不信「我不信，那些釀酒大師都不敢這樣說。」
對於葡萄酒瞭解頗多的葉紫當然不會相信能提前釀造出來，單單要是說提前幾天那還是可以的，可是現在只需一個星期釀造出來，著簡直是神話了。
張牛說的確是一個星期。只是在空間裡那時間根本無法計算，說是一個星期其實是讓張牛讓葡萄酒再純一些。
「要不要賭點什麼？」張牛壞笑的看著葉紫。
葉紫挺挺胸脯，露出傲人的雙峰：「賭什麼。」對這絲毫不怕，這個釀造葡萄酒，絲毫不擔心，經驗豐富的她，那會輸掉，而且這違背了釀造的道理。
張牛伸出一個手指「一個要求好了，輸的話我也答應你一個要求怎麼樣。」
沒想到一件葡萄酒的事情。弄出一個賭約，張牛是信心十足，而葉紫相信自己所見到的知識，還有在別人看到的釀造技術，說起來一點都不差，只是遇到了張牛這個怪人，釀造葡萄酒當做一件葡萄的事情。
「好，我讓好好什麼要求才好。」葉紫一臉的笑容，相信自己的老闆會輸一樣。
張牛則在嘿嘿的大笑，終於能贏一次了。
於是大家都幫忙採摘山葡萄，那些女孩子都站在葉紫的後面，相信葉紫會贏，而張牛馬上孤單一個人，沒有這位老闆。
這讓張牛十分的鬱悶，當想到自己的贏的時候，又是另外一幅的笑容。
採摘的山葡萄都是那種質量很好的，一共釀造幾瓶就行，防止張牛到時作弊，葉紫可聰明的著呢，就怕張牛會這樣做。
這次出來不光採摘了些籐梨還有山葡萄，還看到變了顏色的榛子，這些到時候都能進行採摘了，只是現在還沒有到時候而已。
在山裡女孩們一點都沒有感到疲勞。而是十分的高興，就是沒有碰到兔子，不知道是不是狼狗太多了，還是嚇的躲在洞裡不敢再出來。