第22章美酒請您乾一碗
是否是酒國英雄，這南蠻之地，也是衡量一個男子漢能力大小的標準之一！喝不了酒的男人，被認為是上不了檯面的人。
其實，大量事實證明這種男人才有出息！
眾人皆醉他獨醒，能不把所有事情都辦得妥妥、漂漂亮亮的嗎？丟點面子、賺點裡子的活兒，大有可為啊哥們！
二少當年就是稀里糊塗地想當酒國英雄，後來的人生失意，使他沉迷於醉生夢死。多次酗酒的結果導致強悍的記憶力消退不說，他孩子的自閉症，也不排除受到了他飲酒過量的影響！
據說酒之仙唐代大詩人李白的兒子就是癡呆兒，這事兒時間跨有點兒遠，咱沒時間去考證是不？二少前世的境遇絕對值得大家借鑒！所以說：能喝一斤喝二兩哥們。酒是流傳千年的好東西，不多少喝點兒，也對不住知己和自己嘛！
重生前的二少遊歷的地兒還真不少，除了**和疆，全國就沒他沒其它地兒他不去溜躂的。跑的地兒雖然多，可別的啥也學會，就是學會了吃。各大菜系就甭說了，單說說各地名吃：什麼昆明的過橋米線啦、南寧旁邊的橫縣魚生啦、重慶小吃、雅安雅魚、山陝肉夾饃、褲帶面、羊肉泡大燒餅子、東北草菇燉小雞毛、大醬沾油蟆，啊欠！聞到味兒了，有點兒那啥……總之，二少對吃的玩二可說見識不少。為了表現表現自己的書沒白讀，二少讓母親給買了幾樣他要的配料，一放學就往家裡趕，回家做菜呢！
「師傅、恭喜高昇！」這些是弟子們；「周主任恭喜、恭喜！」這些是同僚上下級們。
「周師傅，恭喜進步啊！」說這話的自然是領導們了。
客人們陸續趕到了，紅包一個個收到了；果如二少所料，桌客人剛剛好。沒說的，開席了……「咦……這是什麼菜？」張會計看著那用油炸得跟金毛獅王的爆炸頭似的玩意奇道。
「嘗嘗看不就知道了！」李經理說著就挾了一顆，一口塞進了嘴裡。這玩意兒用茶油炸得金燦燦的，一看就有胃口。那年頭油炸食品挺受歡迎，為啥？因為溫飽工程剛剛結束啊！其實這菜是用雞蛋跟水豆腐一塊，加鹽打成一個個丸子，再用油一炸，就成了金毛獅王的爆炸頭；是廣東某地的一味名菜，外焦裡嫩的特好吃。
「李經理，味道還可以？這菜是素炸獅子頭，我兒子不曉得從哪裡學來的。」紅軍同志炫耀道。那年頭，誰家能做一樣特別又好吃的菜，絕對是件值得炫耀的事兒，因為交通不便，口袋裡也沒多少余票票，人們大多沒有外出過。
李經理一邊嚼著一邊『唔』了一聲，筷子再伸向了素炸獅子頭。
酒過三巡，菜也填充了肚子，好戲上場了——「師傅恭喜高昇！」弟子們沒說的，先乾為敬一人兩盅。
「周師傅，高昇財！」同事們也不用說，兩杯是規矩。
「老弟、老哥、兄弟！」朋友們就不客氣了，一人四杯那叫四季來往，一人杯那叫溜溜大順，一人杯那叫好兄弟要長久，一人十二杯那叫月月紅！桌客人有兩桌是女賓和小孩，剩下的全是大老爺們，來賓們都有一個共同目標，無論是好意的還是惡意的，終結果是一致的，那就是讓紅軍同志從桌上喝到桌下去。
擋住了弟一輪攻擊的紅軍同志，眼見地動山搖，敵軍還一個沒倒；果然命令兩公子一同出馬陪客，周氏父子同盟軍，令人震驚多年的第一次聯衲上陣華麗上演了……聽到老爸的召喚，周毓拉著哥哥周革說：「哥，我曉得你酒量不錯，不過這麼多人，就是每人陪兩杯，我們也要喝七、八十杯；如果客人再回敬兩杯，我們一定會醉倒。我想了個辦法，使我們既能少喝，又可以嚇倒那些準備灌我們酒的人；我們拿碗到每桌敬兩碗，一碗酒大概八杯酒，這樣四桌喝酒的客人我們陪下來也只喝了十多杯。如果有客人單獨回敬我們，我們兩兄弟就一人和他喝一碗。現他們已經喝了不少，一定不敢拿碗喝急酒；這樣一來我們既到了禮節，又能量地少喝你認為行不行？」
「如果有人酒量好，要和我們拼酒呢？我們拿碗喝不是自己給自己下套子嗎？」周革認為這個主意實有些笨。這一帶那時宴客一般還是喝家釀的米酒，酒精大約是十八到二十一、二，酒量稍好的人一般能喝一兩斤，酒量特大的人喝上十斤八斤的都有，二少的酒量大概也就是四、五斤左右，不過已經採取了預防措施的他，用這種喝急酒的方式，喝個七八斤也不會當場出醜，再去廁所將酒嘔吐出去，『後遺症』肯定不會太嚴重。
周毓笑道：「酒量好的人肯定有，不過他肯定不會那麼蠢，我們家裡和我們死拼酒量。如果有那種笨蛋，我們兩兄弟就當場灌醉他，不是有句話叫殺一儆嗎？我們就拼著喝醉也要把那出頭鳥給斃了，只要有這種例子，我保證今後別人再也不敢和我們父子三個拼酒。」
周革的酒量要比二少強不少，他從小是個機靈人，聽弟弟一解釋欣然同意了周毓的方法，兩兄弟一同出馬，拿著倒滿酒的飯碗玩起了唬人的把戲……周革是長子，先言說：「各位叔叔伯伯、哥哥姐姐，謝謝你們來給我爸爸賀喜；今天客人來得比較多，我們如果一個個來敬酒，可能個把小時都敬不完。我想了個蠢辦法，就是我們用碗來敬酒；我喝一碗你們一桌人各喝一杯，這樣比較快大家也能繼續和其他的朋友互相敬酒，這樣要得？」
小城拿飯碗拼酒的人不少，不過象周家兄弟這樣拿碗對杯敬酒的，大家都還是次碰到，客人們個個都覺得自己佔了便宜，轟然允諾。這樣一來兩兄弟只用了十來分鐘就敬完了四桌喝酒的客人。兄弟兩也各喝下了八碗米酒，大約有斤半酒下肚。不過因為酒喝得急，兄弟兩腹內的酒精還沒被胃壁吸收，看起來除了肚子有些挺，面色卻還和沒怎麼喝酒的人一樣。