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02


  轎夫也都是些訓練有素的人,一行人在雪地中走得飛快,而轎子卻抬得平穩如床。突地,打正前方竄出一溜馬來,看模樣,至少有十好几匹。馬上之人,個個耀武揚威,遠遠地就沖著這轎子喊道:“快讓開,快讓開!”嘉慶還沒察覺是怎么回事,這批馬隊就沖了過去。一名侍衛門避不及,讓一騎馬之人抽了一鞭。這侍衛想發作,卻被鄂羅哩用眼色制止住。鄂羅哩眼尖,早就認出了抽打侍衛之人是刑部侍郎兼內務府大臣廣興。而廣興卻是看不見坐轎子里的鄂羅哩的。鄂羅哩暗暗笑道:“廣興啊廣興,你已經神气不了几天了,到那個時候,你就會明白跟本公公作對的下場了。”很顯然,這個廣興跟鄂羅哩是有過節的,而這過節也不是一天兩天的了。只是,鄂羅哩一直將此事深埋在心里。他在等待時机,他要給對手以致命的一擊。嘉慶當然不知就里,他只是听到了馬蹄聲和吆喝聲,于是問道:“剛才,是怎么回事?”鄂羅哩答道:“陛下,沒什么大事,只是几匹野馬,受惊了,一些人在追赶。”嘉慶縮回轎內,疑疑惑惑地道:“真是怪事,京城之內,卻會有野馬狂奔。”鄂羅哩又不禁暗笑。他扯這個謊是毫無后顧之憂的。這些侍衛和轎夫,都是他的心腹。他不想告訴嘉慶真相,倒不是他喜歡欺上。他對皇上是忠心耿耿的。他之所以這么做,是不想對廣興打草惊蛇。雖說廣興此舉有惊駕之嫌,但一來皇上已化了妝,別人不知,二來廣興又是皇上的近臣,就憑這一點事情,料也很難將廣興怎么樣,弄得不好,反而讓廣興對自己有所警覺。那樣一來,自己欲置廣興于死地的圖謀,就很可能受到挫折。想到此,鄂羅哩尖起嗓門沖著轎夫和侍衛大叫道:“時辰不早了,加快速度,圣上正等著吃羊肉火鍋呢。”
  半個時辰之后,一行人便到了京城的西郊。說是郊,其實也是同城里差不多的。一排房屋連著一排房屋,一條街道連著一條街道,而此刻,又全都讓白雪覆蓋著。嘉慶下了轎,舉目望去,一片銀裝素裹,竟然看不到一點塵滓。嘉慶歎道:“朕以為,天气還是下雪為好,一片洁白,遮住了世間所有的污穢。如果朕之大臣官吏,皆能像白雪一般,洁身自好,以國家社稷為重,那朕之大清王朝,豈不更加興盛?”鄂羅哩見狀,連忙插話道:“陛下英明,所言皆是,只不過,奴才的肚皮快要貼著奴才的脊梁骨了。”嘉慶笑道:“想不到,你這等年紀,卻越發不經餓了。”鄂羅哩陪笑道:“奴才的身体怎能跟圣上相比,奴才可是要每日三餐、一頓不吃就心發慌哦。”嘉慶揮手道:“好了,鄂公公,別饒舌了,快領朕去那個火鍋店吧。”
  鄂羅哩自己也未來過這里,只是听那個本家說,這家火鍋店有一個大招牌,上書“牛記羊肉火鍋店”。他站在雪地里,用那雙精明的眼睛搜尋著,尋來搜去,那條長長的布招牌竟就挂在自己的身后不遠處。他對著嘉慶傻笑道:“陛下,人們常說,踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫。瞧,它就在我們的身后啊。”嘉慶轉過身,見那條布招牌正隨風雪起舞,确有一番情致。待看清了招牌上的字后,嘉慶不禁啞然失笑道:“明明姓牛,卻開了家羊肉火鍋店,想必也是忌諱自家姓氏吧。”又分付鄂羅哩等人道:“你們記住了,進店以后,不許再叫我皇上,朕要視察民情。”眾人齊“喳”后,鄂羅哩囁嚅問道:“那……奴才等該叫陛下什么呢?”嘉慶似是早有准備,脫口而出道:“爾等就叫我嚴老板。威嚴的嚴。從現在起,我就是做生意的嚴老板,鄂羅哩便是我的管家,其他人等,一概是我的仆從。都記住了?”眾人應諾。
  嘉慶為何自稱為嚴老板,恐怕也只有鄂羅哩知曉。嘉慶帝本名顒琰,若叫顧老板或琰老板似乎不妥,因為此等姓名,尋常百姓是斷不敢取叫的,而著改稱“馬老板”什么地,似乎又失帝王尊嚴。故嘉慶便采折中之地,用与“琰”諧音之“嚴”自稱,既可達到微服目的,又不會丟失什么皇家尊嚴。僅這一個“嚴”字,也可看出嘉慶之用心良苦也。
  鄂羅哩開道,嘉慶居中,二十來個侍衛緊緊相隨。一行人浩浩蕩蕩地開進了“牛記羊肉火鍋店”。說是店,實乃比一般的飯庄還大,里面還有很多空房,許是還備有住宿的地方。然而出乎嘉慶意料的是,偌大的店內,居然沒有一個食客。嘉慶不明白了,低聲問道:“鄂羅哩,你不是說,這里的生意十分紅火嗎?現在這里怎么如此冷清?莫非,這里的火鍋是徒有虛名?”鄂羅哩听了,雖是寒冷天气,也不覺出了一身冷汗。因為,若這里的火鍋真的徒有虛名的話,那他的那位本家便有了欺君之罪,本家有了罪,自己也就脫不了干系。雖說圣上會念自己年邁,不便對自己如何,但圣上頂風冒雪從圓明園來到這西郊之處,斷然也不會好生罷休的。想到此,鄂羅哩的聲音便也像店外的那條布招牌一般飄抖起來:“這個……是我那本家說的。”他還記著在店內是不便稱“奴才”的。“我那本家,一貫老實,想必不會騙我。我想,這其中定有什么變故。”嘉慶輕哼一聲道:“但愿如此吧。你去找個人來問問吧。”
  鄂羅哩先張羅著將嘉慶安頓坐好,然后撒開一雙老腳,徑直向店內奔去。不多時,他就帶著一位矮墩墩的半大老頭來到了嘉慶的面前。嘉慶瞟了一眼半大老頭,估摸對方的年齡可能与自己相仿佛,接著沉聲問道:“你,就是這火鍋店的店主嗎?”半大老頭哈腰道:“是,敝姓牛,大家都呼我牛頭。敢問客官是……”牛頭沒有問下去,他雖不知對方的身份,但看那前呼后擁的架勢,便也可以猜出對方的來頭定然不小,所以就故意留了半句話。嘉慶清了一下嗓子,本也想說“敝”的,但又一想,若自稱為“敝”,豈不和這開火鍋店的老頭同流合污了嗎?而情急之下,又一時找不到什么合适的詞。鄂羅哩多精明,早就看出了皇上的心理,連忙搭腔道:“牛掌柜的,這位是我們的嚴老板,威嚴的嚴,是走南闖北做大生意的人。”“對,”嘉慶呼出一口气,“我就是嚴老板,是做大生意的人。掌柜的,我來問你,我等慕名前來吃你的火鍋,你這里卻為何如此冷落?這樣的天气,正是吃火鍋的好時候,為何沒有一個客人?”牛頭看定嘉慶,越看越不像什么做買賣的人。”這位客官,哦,是嚴老板,您大概是第一次到這里來吧?”嘉慶頷首道:“京城我常來常往,不過,到這里來,我還是第一次。”牛頭歎道:“唉,嚴老板,你到京城來,難道沒听說過虎二爺的名字嗎?”嘉慶搖頭道:“虎二爺是何許人?我倒從未听說過。”轉向鄂羅哩。“鄂管家,你听說過此人嗎?”鄂羅哩也搖頭道:“嚴老板,此人我還是頭回听說。”而實際上,鄂羅哩對這個虎二爺卻是一清二楚的。虎二爺是廣興的干儿子,廣興是大爺,他便自稱為二爺。不過鄂羅哩暫時也不會對嘉慶言及此事的,因為一個虎二爺事件也是不容易撼動廣興的,頂多將虎二爺處置了便了事。嘉慶轉向牛頭道:“掌柜的,那個什么虎二爺跟你這個火鍋店有什么關系?”牛頭又長歎一聲,雙眼竟然有些濕潤。“嚴老板,您是不知道啊。敝店自開張已有數月,生意是越做越紅火。想不到,天有不測風云,一月前,來了那個虎二爺,帶著一幫人,要強收什么管理費,我剛分辯几句,便被他們拳打腳踢,呶,我的腰杆到現在還痛。我去報官,告發虎二爺,你猜官府里怎么對我說?你想告虎二爺?做夢去吧,這里的數百家館子,哪個敢對虎二爺說聲不字?后來我才知道,虎二爺在朝廷里是有靠山的,他認了一個什么大官做干爹。這樣一來,我也就認命了,也只好認命了。我一個小百姓,怎敢跟朝廷里的人斗?真要去斗,還不是自討苦吃?再后來,虎二爺又派人來收管理費,我也就如數給了。花錢買平安吧,反正,生意還不錯,日子也勉強能過得去。可,俗話說得一點不錯,福無雙全,禍不單行,我万万沒想到,那個虎二爺,他不知怎么知道了我有一個小女。就在今天早上,天還沒亮,他派了十几個人,硬是將我的小女給生生搶了去,說是要給他做妾。嚴老板,我現在都已經家破人亡了,哪還有什么心思做買賣啊。嗚……”說著說著,牛頭竟嚎陶大哭起來。直听得嘉慶雙眉倒豎、面色鐵青,“騰”地就站了起來,大聲吼道:“想不到在這京城之地,竟有這等人事。鄂管家,你現在就去查查,那個虎二爺,到底是何等人氏,竟敢如此胡作非為!”鄂羅哩赶忙功道:“陛……嚴老板息怒,身体要緊,我這就著手去查。”又拍了拍牛頭的肩道:“牛掌柜的,你也不要太傷心了。依我看來,你還是把你的拿手火鍋多做些來,讓我的老板和這些兄弟們吃好。他們可都是慕名而來的哦。然后呢,”他俯在牛頭的耳邊低語道:“我告訴你,我的這位嚴老板在京城里有很多熟人,他不但和那些當朝的大臣們熟悉,他還可以直接和當今圣上對話,所以,你要是把他侍候好了,你的女儿很快便會回到你身邊。你听清楚了嗎?”鄂羅哩這一席話,直听得牛頭半信半疑。他看看鄂羅哩,淚珠盈盈地,再看看嘉慶,淚花閃閃地,最后一咬牙,抱著死馬當成活馬醫的決心,抹去淚珠,揩散淚花,“通”地一聲就直直地跪在了嘉慶的面前,禁不住又是聲淚俱下:“嚴老板,我給您磕頭了。如若您能救回我家小女,您便是我的再生父母,逢年過節,我定為您敬燒三柱香,求神靈保佑您長命百歲、万壽無疆!”嘉慶一時豪气頓生,差點說漏了嘴:“朕……正是這樣。救回你的女儿,只是小事一樁,我的管家馬上便可以去辦。你現在要做的,是速去將火鍋燒來,朕……我正餓著呢。”牛頭聞言,迅即爬起,一邊朝里屋跑一邊高叫道:“快……燒火鍋!嚴老板要救我女儿回來啦!”嘉慶沖著鄂羅哩正色道:“你,再辛苦一趟,帶几個人去衙門里走走,看看那個虎二爺到底是何許人,他把這牛掌柜的女儿弄到哪里去了。動作要快。我在這等你的消息。”鄂羅哩雖是又冷又餓又乏,但皇上旨意,怎敢不從?只得揮揮手,領著几個侍衛踏雪出去了。
  且不說鄂羅哩等人如何去衙門里忙碌,卻說牛頭一家,听說來的這個嚴老板能救回小女,一個個都悲喜交加。不用牛頭催促,一干人等動作都异常的麻利。沒有多大工夫,十來只火鍋便端端正正地擺放在了嘉慶的面前。那時候的火鍋造型雖沒有現在的精制,且也非金屬鑄就,是用泥土焚燒而成,但外表上精雕細琢的圖案,卻也足以讓現在的人贊歎不已。也許是巧合,放在嘉慶眼皮底下的那只火鍋,其表面正好鐫刻著兩條栩栩如生的龍。嘉慶一見,頓時龍心大悅,脫口叫道:“好!好极了!”牛頭殷勤地為嘉慶打開火鍋的蓋子。霎時,一股蒸騰騰的煙气直奔嘉慶的眼瞼。那煙气,說濃不濃,說談不淡,像秋天的霧,像春天的風。嘉慶尚未動箸,便業已陶醉,不覺咂舌道:“好個羊肉火鍋,果真是名不虛傳。”其實,牛頭的火鍋手藝固然精湛,但還遠未達到聞味便醉的地步。嘉慶之所以有如此表現,實乃与他腹中饑餓有關。人一饑餓過度,看見什么飯菜不香?牛頭雙手將筷子送到嘉慶的手中:“嚴老板,請品嘗。”“好,好!”嘉慶也不客气,接過竹筷便夾了一塊羊肉片放入口中。羊肉很燙,但嘉慶也沒怎么覺得。只這一吃,感覺又与先前不相同。這羊肉,說香不盡然,因為香中雜有微微的膻意,而正因為有了這一點膻意,才使得這肉香別具特色;在口中慢慢咀嚼,只覺這肉片滑爽爽地,毫無一絲膩人之感;肉片切得也非常适中,不薄不厚,若太薄,品不出羊肉本色,若過厚,則又少了湯汁的佐味。嘉慶是越吃越想吃,越吃越過癮,好容易告一段落,他也忘了体面,用手一抹嘴,露出些許村俗本相。“掌柜的,如此美味佳肴,卻沒有好酒相佐,豈不有點遺憾?”恐是嘉慶腹中已有墊底,故而想到了酒來。牛頭連呼“慚愧”道:“看嚴老板如此喜歡這火鍋,我一高興,竟把酒給忘了。”急向內里傳呼:“來呀!把我新釀制的女儿綠拿來,給這位嚴老板品嘗品嘗。”嘉慶一听,眉梢不覺一動。“牛掌柜,你剛才說你釀的這酒叫什么名字?”牛頭回道:“叫女儿綠。”“妙,妙极!”嘉慶一批掌。“我只听過有女儿紅酒,倒未曾听說過什么女儿綠酒。快,將這女儿綠酒拿來。”說時遲,那時快,一個圓鼓鼓的酒壇子穩穩地放在桌上。嘉慶對著酒壇子左瞧瞧右望望,不覺有些疑惑。“牛掌柜,這壇子与女儿紅并無二异,為何你將此酒喚作女儿綠呢?”牛頭笑了。因為有人欣賞自己的得意之作,先前對女儿的思念和由此產生的悲痛此刻已漸漸淡漠。他揭開壇蓋,對嘉慶言道:“嚴老板,您聞聞,這酒果真和女儿紅相同嗎?”嘉慶真個湊上去,用鼻子在壇口處嗅了嗅,隨即道:“妙哉!是与女儿紅有异。女儿紅聞來有濃冽之气,而你這女儿綠嗅來卻有一种清幽之感。前者仿佛艷陽下的牡丹,一派雍容華貴,后者就如雪地中的腊梅,不失自怜自愛之尊。比較起來,我還是更喜歡這种雪地中的腊梅啊。”牛頭擊掌道:“嚴老板不愧是走南闖北的大行家啊,什么樣的酒到了您的鼻子底下,准保會被您聞出個地道來。不過,我倒認為,我這酒之所以喚作女儿綠,還不在于它的气味,而在于它的顏色和它的口感。”牛頭說得眉飛色舞,嘉慶听了心痒難耐。“如此說來,牛掌柜,你就快倒上一碗讓我嘗嘗。”這一倒不要緊,可把嘉慶的雙眼几乎都看直了。這酒色果然非比尋常,不是清水模樣,也不是米汁那般乳白,而是呈出一种淡淡的綠色,就仿佛秋日雨后的福海一般,澄清碧綠。嘉慶歎道:“牛掌柜,此酒是何物釀制而成?怎會有如此色澤?”牛頭道:“回嚴老板的話,嚴老板既然傾力救我小女,我也就不敢相瞞。別家造酒,原料無非取之大米、高梁或小麥,而我這酒,卻是選自上等綠豆,精心發酵釀制而成。嚴老板,您再嘗嘗,它入口下肚之后,當真是別有一番滋味的。”嘉慶早已按捺不住,雙手持碗,“咕嘟嘟”就是一大口。然而過于性急,還未玩味,酒已落入腹中。嘉慶自嘲道:“待我慢慢品來。”這回他只小小地呷了一口,抿在嘴里,稍加品咂,便覺牛頭所言非虛。別樣酒入口之后,無非火辣辣之味,而此酒含在口中,卻是一种清清涼涼感覺。嘉慶再一吞脖子,酒緩緩滑入腹,便頓覺又是一番感受。別樣洒落腹后,頂多使人覺著溫暖,而此酒下肚,卻使人感到通体舒泰,渾身朗爽。牛頭問道:“嚴老板,此酒如何?”嘉慶由衷贊道:“果然不愧是女儿綠啊!名字取得妙,此酒之味更妙。我當真不枉此行了。”說完,也顧不得什么斯文了,像綠林中人一般,大口吃肉,大碗喝酒,直吃得天昏地暗,直喝得地震天翻。
  約摸一個時辰之后,鄂羅哩急匆匆地奔進店來。此時,嘉慶已有五分的醉意了。見著鄂羅哩,嘉慶連忙招呼道:“鄂……管家,快來嘗嘗這女儿綠,當真是別有風味的。”鄂羅哩气喘吁吁地道:“嚴老板,我還是先把虎二爺的事稟報一下吧。”這一說,嘉慶倒清醒許多。“對了,鄂管家,那個虎二爺之事現在如何?”鄂羅哩道:“屬下謹遵老板之命,往附近衙門走動,事情還算順利,那個虎二爺已緝拿歸案,現在押在死牢。牛掌柜的小女,也已救出,正在返途中。”嘉慶一時龍顏大開,自覺已為百姓做了一件大好事,這豈不是皇思浩蕩的典范?“好,好极!”他拍了拍鄂羅哩的肩,“這事你辦得不錯,來,讓我們共飲几杯這女儿綠。”能与皇上共飲,這是多么大的榮幸?鄂羅哩不覺有受寵若惊之感,忙雙手擎碗過眉,朗聲言道:“謝嚴老板賞賜!”說是朗聲,其實也尖細刺耳的。不過,嘉慶賞賜的這一碗酒,倒委實抵消了不少他奔波的勞累。說勞累,卻也不怎么勞累。鄂羅哩是何等樣人?在宮中多年,歷兩朝皇上思寵,有几個官吏敢得罪他?他往衙門一坐,問清虎二爺住處,著人拿來便了,再叫人領著牛掌柜的女儿隨后,自己坐轎先行回報。不過,像他此等年紀,确也夠為難他了。
  嘉慶猛然間又想到了什么。“鄂管家,那個虎二爺,不是有什么朝廷靠山嗎?可查出什么頭緒沒有?”鄂羅哩裝作一無所知的樣子:“沒有。那個虎二爺,看起來似像個好漢,怎么問他也不說。不過,要不了多久,他是一定會開口的。”嘉慶不知其中根底,點頭言道:“不錯。待查出那個朝廷逆賊,定然嚴懲不貸。”鄂羅哩心中暗道:若此事能搞倒廣興,還須等到現在?而事實是,第二天的上午,那個虎二爺就死在牢中,看模樣,像是自殺。第二天的下午,牛頭一家,包括這間火鍋店,全都化為了灰燼。嘉慶得知后,著令嚴加審查,可查來查去,也終無結果。嘉慶只能扼腕長歎。當然,此是后話。
  卻說嘉慶一時高興,又和鄂羅哩對飲了几杯。雖說這女儿綠酒性醇和、清爽宜人,但大凡酒類,喝多了終是要醉人的。沒多少工夫,嘉慶的雙眼便漸趨迷离,舌頭也開始僵硬,有些失態起來。就在他迷离、僵硬又失態的當口,店門處一陣騷動。嘉慶多少還能覺出這种變化,便問鄂羅哩道:“何事如此慌亂?”鄂羅哩不用看也知發生了何事。“嚴老板,是牛掌柜的女儿回來了。他們父女正抱頭痛哭呢。”嘉慶有些不解的道:“既是父女相見,應該高興才是,竟為何相抱而泣?去,叫他們過來,讓我見上一見。”鄂羅哩忙立起叫道:“牛掌柜,你們不要再哭了。你們都過來,我家嚴老板要見見你們。”此話似是提醒了牛頭。牛頭急忙停住哭泣,拉住女儿的衣袖,一跌一絆地來到嘉慶面前,沖著女儿直:“儿呀,這就是你的救命恩人。快,跪下,給這位恩人叩頭,感謝他的大思大德。”說完,率先跪在了嘉慶的面前。嘉慶當然不會去細看那個牛頭,五短三粗地,看了未兔有點惡心,他要看的,是牛頭的女儿,自己以一國之尊,傾力搭救的女人,會是如何長相?雖酒力上涌,頭昏腦脹,但嘉慶還是睜大了眼,用目光罩住了那正流著熱淚的女人。不看還好,這一看,嘉慶的雙眼睜得就更加費力了,因為,他的雙眼已張到了無法再張大的地步。他上上下下左左右右將那個女人看了個仔仔細細,口中不覺喃喃自語道:“好個標致的小女子……難怪那個虎二爺要強行搶走了……”此話說得很低,低到几乎只有鄂羅哩一個人能听得清。鄂羅哩不僅听清了,也听得明白了,他輕輕對嘉慶言道:“嚴老板,屬下以為,您已經不能再喝了……”嘉慶一拍桌子,大聲說道:“誰說我喝酒了!我根本就沒喝酒,我是在看人,看這個被我救回來的女人……我能救回她,難道我就不能看嗎?”顯然,嘉慶的酒業已喝多。只要酒喝多了,無論你貴為至尊還是賤為乞丐,其表現都是有共同之處的。顯然,嘉慶的酒也不是多到了不可收拾的地步,至少,他還沒有擺出皇帝的架勢。而對牛頭來說,則几乎完全沉醉在父女重逢的喜悅當中了:“嚴老板說得對,小女是您搭救歸來,自然可以觀看。您對我及小女的這番恩德,我等定永志不忘。”嘉慶樂了:“鄂管家,牛掌柜都說允我觀看,你為何攔阻?”鄂羅哩忙道:“嚴老板,我沒說不讓您觀看,我只是說,您的酒已經喝得不少了。”嘉慶眼一瞪:“誰說我不能喝酒了?有美人當前,不醉夫复何求?來,鄂管家,你我再痛飲几碗。”鄂羅哩本想攔阻,可又不敢硬行捺止,只得眼巴巴地看著嘉慶獨自連干兩碗。真不愧是女儿綠,嘉慶兩碗酒下肚后,兩眼都似乎迸出了綠光來。那綠光直射看牛頭小女的身軀,是那樣的肆無忌憚。如果此刻嘉慶再說出許多話來,保不定他要自稱為“朕”了。好在他盯著牛頭小女,只說出一句話來:“好個標致的美人……”后之,便傾金山、倒玉柱,他,竟然伏在桌上睡下了。

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