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閔老子茶


  周墨農向余道閔汶水茶不置口。戊寅九月至留都,抵岸,即訪閔汶水于桃葉渡。日晡,汶水他出,遲其歸,乃婆娑一老。方敘話,遽起曰:“杖忘某所。”又去。余曰:“今日豈可空去?”遲之又久,汶水返,更定矣。睨余曰:“客尚在耶!客在奚為者?”余曰:“慕汶老久,今日不暢飲汶老茶,決不去。”
  汶水喜,自起當爐。茶旋煮,速如風雨。導至一室,明窗淨儿,荊溪壺、成宣窯磁甌十余种,皆精絕。燈下視茶色,与磁甌無別,而香气逼人,余叫絕。余問汶水曰:“此茶何產?”
  汶水曰:“閬苑茶也。”余再啜之,曰:“莫紿余!是閬苑制法,而味不似。”汶水匿笑曰:“客知是何產?”余再啜之,曰:
  “何其似羅岕甚也?”汶水吐舌曰:“奇,奇!”余問:“水何水?”
  曰:“惠泉。”
  余又曰:“莫紿余!惠泉走千里,水勞而圭角不動,何也?”
  汶水曰:“不复敢隱。其取惠水,必淘井,靜夜候新泉至,旋汲之。山石磊磊藉瓮底,舟非風則勿行,放水之生磊。即尋常惠水猶遜一頭地,況他水耶!”又吐舌曰:“奇,奇!”言未畢,汶水去。少頃,持一壺滿斟余曰:“客啜此。”余曰:“香扑烈,味甚渾厚,此春茶耶?向瀹者的是秋采。”汶水大笑曰:
  “予年七十,精賞鑒者,無客比。”遂定交。


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  一鳴掃描,雪儿校對
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