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第1頁     樓采凝

  楔子

  金嫁山莊決定舉行贈獎活動,中獎的方法有——

  1只要擁有一頭美麗的長髮,且能讓金嫁山莊不愛說話、不會讚美人的大莊主開口讚美你的頭髮,即可得到金嫁山莊出品的全套金嫁嫁妝喔!

  2只要你會做菜,不管是蒸的、煮的、炒的、炸的,或是甜點、外來糕點、小零嘴  、小吃,只要能讓金嫁山莊的二莊主把你做的食物全都吃光光,恭喜你,你將可以得到  由金嫁山莊製作,與眾不同的全套銀嫁嫁妝喔!

  3喜歡繡繡花、繡繡草,怡情養性嗎?那你就有福了。只要你能繡出三莊主心目中  天堂的模樣,噹噹噹!那你就中獎了,你可以得到世界上僅此一家別無分號的金嫁山莊  銅嫁嫁妝全套,並附贈五百兩銀子。

  4喜歡看書、寫字,與古人做朋友,嘴裡、腦子裡總是充滿前人、偉人的聖賢之道  嗎?那麼你一定要來參加此項贈獎活動。只要能讓金嫁山莊的四莊主衣著得體、講話文  雅,你將會得到金嫁山莊鐵嫁嫁妝全套,並附贈一千兩銀子。

  立字人:金嫁山莊五小姐、金算總管

  第一章

  在「金嫁鎮」旁有處小村落,名為「迭水村」,這兒的百姓大多務農為生,只有幾  個較有財勢的人家投資產業到金嫁鎮。

  由於金嫁鎮的交通四通八達,已為市集物流交換的總樞紐,更因為赫赫有名的「金  嫁山莊」便是在那兒發跡,於是見風轉舵、想沾點好處的便大有人在了。

  「葛家鋪」就是這些貪心者之一。

  葛家鋪以紡織為主業,以販賣各式材質的布料和絲綢緞面維生。而葛家長子葛卿是  葛家鋪的大老闆,由於爹爹年邁,因此他二十歲便接掌家中一切事業,如今已過了三個  年頭。

  原本葛家鋪在迭水村還小有所成,但見前往「金嫁鎮」發展的同業們都做得有聲有  色,不是換華屋就是買新地,於是葛卿便心旌搖動,仔細思量後,決定拿出所有家當孤  注一擲。

  這下子可不得了。旁人是飛黃騰達,金銀珠寶滾滾來,可葛卿卻因一個「貪」字,  再加上好高鶩遠,所以被鎮上幾個商家所騙,一夕之間,「葛家鋪」便面臨了關門的危  機。

  葛卿有個青梅竹馬,嬌名滿糖。滿糖人如其名,長相甜美得不得了,在「迭水村」  裡可是活躍得很,是個人見人愛的小姑娘。

  更引人注意的是,她有個十年前退休返鄉的「御廚」爹爹滿意。

  滿意的廚藝可是精湛不得了,沒人挑得出毛病。只要他經手的菜餚,哪怕只是把豆  芽菜,旁人也會當珍餚看待,因為那口感、那滋味……就連上好鮑魚、魚翅大餐也望塵  莫及。

  因此,滿糖從小在耳濡目染下,也練就了一手好廚藝。唯一有幸可嘗到她親手烹調  的人,就只有葛卿莫屬了。

  可最近她發現葛卿簡直像變了個人似的,總是一個人靜默不語,要不就在她面前哀  聲歎氣,問他原因他又不肯說,還真是急煞了她。

  不過今天倒是特別。一早醒來,她才剛到雞捨將米谷灑了灑,老遠就聽見了葛卿叫  喚的聲音。

  「糖糖……糖糖……」他跑得氣喘吁吁,一見滿糖即抓住她的肩,深吸了幾口氣道  :「快……你快去報名呀!」

  「報啥名啊?」滿糖聽得一頭霧水,瞧見葛卿額上淌滿了汗水,於是拎起布袖為他  拭了拭。

  「金嫁山莊也不知發了哪門子的瘋,居然有大禮要送。」他興奮地說。

  「哦!可這又關我什麼事?難不成他們的大禮是要給我的?」滿糖掩嘴一笑,「你  別做夢了。」

  「糖糖,這大禮可不是隨便送送的,是要經過測試才成。我看了公告,你最適合第  二項測試,只要你出馬,一定可以馬到成功。」他急促解釋,就怕滿糖不同意,那他的  希望可就破滅了。

  「是什麼測試?」乍聽之下,她也起了好奇心。

  「烹飪。聽說金嫁山莊的二莊主是素食者,不但如此,他的食慾還特別差;人家說  他臉孔白皙、說話無力,稍不注意就會因營養不良而喪命的。」他加油添醋道。

  「怎麼有這種人呀?」滿糖倒是吃了一驚。

  「是啊!所以金嫁山莊的五小姐擔心他哪天當真羽化成仙,所以特地舉辦這個測驗  。」葛卿以極為興奮的語調說道。「只要有人能讓二莊主將自己所做的美食全吃光,就  有資格得到金嫁山莊所製作的全套銀嫁嫁妝。」

  滿糖聞言,陡地羞紅了雙腮。「你……你幹嘛那麼急,人家又還沒答應要嫁給你…  …」

  呃……看樣子滿糖會錯意了。他頗為尷尬地說:「不……我不是這個意思。」

  「那你是……」她偏著腦袋望著他,「卿哥哥,你今天真的好奇怪,講起話來顛三  倒四的,是不是平日工作太忙了?」

  她所熟悉的葛卿一向是穩重又成熟,極少看過他語無倫次、心思浮動的模樣。

  「我……糖糖,我也不想瞞你,我投資在「金嫁鎮」的生意全毀了,那裡的人太奸  詐,我一個不注意,他們就把我所有的錢全騙走了。」說到這兒,葛卿便滿面愁容。

  「什麼!那可怎麼辦?」滿糖手一顫,端著的米籃險些落了地。

  「所以我想請你幫個忙,只要我們贏了這些嫁妝,至少可以替我解決目前的困難。  你也知道金嫁山莊的手工多巧,他們製作的玉梳、銅鏡或金釵少說也可賣個幾百兩,更  別說那些成套的妝奩了。」葛卿將心底的計劃娓娓道來。如今他萬事俱備,唯欠滿糖首  肯的這項東風了。

  「這……」

  「怎麼?你不答應?」他這下可慌了。

  「不是不答應,而是我沒信心呀!」

  雖說她有個廚藝一流的爹,可世上會料理的能手可也不少,為了那大筆嫁妝,定是  有許多人參加,她能奪魁嗎?而且,剛剛她又聽葛卿談起那二莊主的怪癖,這樣的人嘴  巴是不是很挑呀?

  哎呀!反正她就是滿心慌亂,不知該不該答應。

  「你沒信心,我還能去求誰?難道你要我被債主追砍?好……既是如此,那我也不  勉強了。」事到如今,他也只好搬出苦肉計了。

  「別這樣,卿哥……我又沒說不答應。」滿糖趕緊奔向他,阻攔他離去的腳步。

  「你的意思是答應了?」葛卿興奮地抓住她的手,「如果我的困難解決了,我一定  向你爹提親。」

  滿糖紅著臉,嬌嗔道:「這事先別提,得等真的成功了再說9阿!」

  「我知道。糖糖,謝謝你了。」

  葛卿帶著笑意,眼看四下無人,便想一親芳澤,哪知他的唇連她的臉頰都還沒碰到  ,便被一籃米谷給兜頭淋下。

  「你敢吃我豆腐,小心我去告訴我爹。」滿糖對他吐吐舌頭,巧笑倩兮的說道。

  他看得都失了神,「都快成為我老婆了,還顧慮那麼多啊?」

  「這有關名節,我不管!」她揚揚一雙柳眉,晶瑩的眸子閃著慧黠的神采。

  「好好,就等迎娶你的那天吧!」

  雖有些失望,但面對古靈精怪的滿糖,葛卿也只好同意了。當務之急,還是得先解  決他財力的困難才是正事。

  「走吧!我們這就去報名。」擱下竹籃,滿糖拉住葛卿的手,對他堅定地眨眨眼,  「放心,我一定會全力以赴。」

  ***

  一到金嫁山莊指定的報名處,滿糖立刻被外頭排列的隊伍給嚇了一跳。

  原來競試的項目有四樣,可各得金、銀、銅、鐵精緻全套嫁奩,難怪會有那麼多人  躍躍一試了。

  至於她所參與的廚藝比試,在報名當天就必須經過初試,如果合格,便可進「金嫁  山莊」進行決賽了。

  登記了姓名後,滿糖便被安排在一間非常大的灶房外,等著唱名進去測試。他們規  定的時間並不長,約莫一炷香的時間就得做出三道簡單料理,於是在等待的時間裡,滿  糖的腦子便不停勾勒著待會兒要展現的幾樣菜色。

  等了一個時辰之久,終於輪到她了。

  這一進去,她才發現這間房可真大,足夠二十來人一同料理;正中央還擺著各種可  取用的生萊與肉類、海產,可說是從山上走的、地上爬的,甚至是天上飛的,全部應有  盡有,甚至還有鮑魚、干貝、龍蝦、魚翅……光看那些珍貴的菜色,就讓滿糖張大了眸  子,吞了幾口唾液。這些東西以前爹還在御膳房掌廚時曾偷帶一些讓她嘗過,可自從十  年前爹爹離開京城,雙雙搬到「迭水村」那座小村莊後,她就再也沒有這份口福了。

  想想那時她不過才六歲,可至今那種絕妙的好滋味她還不曾忘記過呢!

  於是,她當下就挑了龍蝦這道材料,再佐以爹爹曾教她的私人秘方,以極快的速度  做了道龍蝦三吃——一道是酒蒸活蝦;一道是蕉酥龍蝦卷;另一道則是香炯蝦頭。


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