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正文 第六十一章 :大廚愣住了 文 / 堅強的小貓兒

    「大家別著急,今天的肉串沒有買到,明天還有,美食就該大家一起分享。」冷小熹笑吟吟地說著,在炭爐上各了八串,共十六串的牛羊肉串,分開了眾人來到了店小二的面前。

    收了銀子,找了零,笑吟吟的道:「小二兄弟,這些你先拿去,別忘了先讓你們的掌櫃嘗嘗。」

    小二舉著十六串的牛羊肉串,分開了眾人回到了酒店。

    林倚天自然聞到了這誘人的味道,見小二回來,不等小二說話,伸手拿過了一串,送入了口中。

    「唔……」只一口,林倚天的瞳眸發亮,「好吃,好吃,這東西叫什麼?」

    「掌櫃的,聽那賣串的小娘子說,這東西叫什麼,肉串,甚麼……新疆烤肉串。」

    「新疆肉串?」林倚天自小跟隨他爹就在這南邱鎮上開設這間大酒樓,這酒樓裡應有盡有,他什麼山珍海味他沒有吃過,什麼東西只要是入了他的口,就算是他閉著眼睛,他便能品位出這東西是什麼,其中都有什麼配料。

    而現在,他吧嗒著嘴,再吧嗒嘴……瞪著眼睛回味了半天……楞是沒有說出這肉串中的配料來。

    「林大掌櫃的,我家大爺說了,能否把剩下的肉串讓我拿回去,我家大爺想吃。」等不及的,有著身份的食客差下人過來要了。

    林倚天趕緊讓小二把剩下的十幾串肉串,分別的送到幾桌尊貴的客人桌上,他自己又留下了一串。

    只是一會兒,吃過的客人便紛紛的伸出了拇指來,讚歎肉串的美味來。

    「老闆,什麼時候本店能賣這種肉串,我們每天都來光顧。」

    「一定,一定,本店一定會做出肉串來的。」林倚天笑著答。

    林倚天瞳眸灼灼,心情無比的好,如果本店也烤這種肉串,還怕酒樓不紅火嗎!想到此,他舉著那串,肉串來到了後廚,把肉串遞給了大廚。

    「你快些嘗嘗這肉串裡都有什麼配料?」

    「掌櫃的,這裡面有鹽、辣椒,還有……」大廚愣住了,不敢再往下說了,生怕林倚天因他的無知而攆他回鄉種田。

    如果那樣的話,就大廚家裡的那幾畝田地,他怎麼能養活得了一家老小。

    好再,林倚天並不跟大廚計較,他一心只想著怎麼把配料弄清楚,怎麼快速的製作好同等的肉串來,為酒樓增加效益。

    林倚天吩咐小二們,「快去後院砍一棵竹子,削竹籤。」小二們見掌櫃的心急火燎的樣子,哪兒敢怠慢,有人自然去砍了竹子,其他小二手忙腳亂的截成段,劈開,削了幾個竹籤,送到了後廚。

    大廚已然切了肉,他們依照肉串的樣子,把切好了的肉往竹籤上串,而後來到灶台上,就著爐火烤制了起來,一邊烤,他一邊往肉串上放置粗鹽,各種的作料。

    肉串在爐火上冒油,有香氣溢了出來,林倚天迫不及待的把烤熟的肉串送入嘴裡。

    「咦……怎麼不是那味,肉串焦糊,梆-硬不說,怎還有一股子臭臭的煤煙子味道。」

    「掌櫃的,對面那小娘子用的是炭火。」小二在旁邊道。

    「那還等什麼?還不換炭火。」林倚天不死心,換了炭火,可一連試了幾次都是如此,最後,他們只得垂頭喪氣的敗下陣來。

    這時,酒樓對面的冷小熹跟季博明賣完了最後一串烤肉。

    季博明一臉的喜氣收拾著東西,可冷小熹的動作卻很慢不說,眼睛不時的往對面的聞香大酒樓這邊瞄著
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