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正文卷 第177章 鬆口,條件 文 / 暮夜寒

    想到姑娘半個月後會進京,他又問道:「這事要告訴姑娘嗎?至少讓她有個準備!」

    林肇源沉聲道:「萬萬不可!這次前來宣旨的是那位跟前最得信任的風衣,他這麼做,一來是想刺激某些人,二來,怕是已經懷疑瑾瑜在中州府的動作了,他疑心重,對自己的兒子也不放心,要是知道瑾瑜暗地裡有這麼多的動作,一定不會容忍!如果讓她知道,到時不小心露出馬腳,風衣一定會看出來,這就印證了那位的猜測,對瑾瑜不利!」

    三人商議了大半宿,在更夫敲過三更後,方才各自回了房間,在自個兒房裡睡得正香的章小草自然不知道這些,第二天一大早起來在客棧大堂看到林肇源倒是吃驚不少,四人用過早飯,便騎馬往家裡趕!

    路上,林肇源見凌風慎重的把一隻鼓鼓囊囊的布袋緊緊地綁在馬背上,看起來沉甸甸的,於是對章小草問道:「這就是你這次的收穫?」

    章小草心情不錯,笑道:「是好東西!若是能種植開,許多平民百姓怕是不用再饑一餐飽一頓了!」

    林肇源一聽,驚喜萬分:「當真?」

    章小草肯定的點點頭,興致勃勃的跟他介紹土豆:「這東西叫土豆,和涼薯一樣是高產作物,它能頂餓當糧食吃,也能做成菜餚,最關鍵的是沒什麼地域限制,像南方氣候溫暖些,可以在水稻收割後種下,次年開春收穫,不影響種水稻,咱們這裡屬於中部地帶,冬季寒冷,但是夏季長,所以一年可以種兩次,北方的話,一年種一次是沒問題的,而且它長在旱地,也不挑,就是貧瘠的土地,只要勤快些,除草除蟲,也能長好,比水稻和小麥的出產高度了,是寶貝呢!」

    林肇源頗為贊同的點點頭:「若真是如此,的確是寶貝,這樣一來,也不用一遇上大的天災**,就餓殍滿地!」

    章小草聽到他的感歎,心裡也很感慨,他心懷百姓,若是做官,一定是個好官吧,可是縱觀中國幾千年的歷史長河,貌似清官能吏都很少有好下場的,不是被貶鬱鬱不得志,就是**臣貪官弄死,水至清則無魚啊!

    不過,背後的人也不是那種死腦筋不知變通的,說不定混跡官場,更加如魚得水,將來做第一權臣,唔,權臣沒幾個有好下場,像首輔大臣就不錯,不過懂得急流勇退才好,不然很容易被皇帝炮灰掉的……

    「對了,你若是種那個土豆,這點育種怕是種不了多少,要不知會樂霆一聲,讓他家的商隊留意一番?」

    林肇源出聲,將章小草天馬行空的思緒拉了回來。

    章小草一愣,她以為他會問她怎麼知道土豆的,她甚至連說辭都編造好了!

    林肇源不是不想問,只是他覺得這丫頭身上的秘密太多了,高產棉花都能讓她種出來,能知道土豆也沒什麼,他不想讓她覺得自己在探知她!

    只是,他沒想到,他不問反倒令章小草不淡定了,甚至有些懷疑這廝是不是看出什麼!

    不過,這個念頭也只是一瞬間的事,畢竟太驚悚,只要她咬緊嘴巴,別人就是懷疑又能拿她怎麼樣!

    「不用了,我怕他又給我挖坑!」

    章小草直接說出自己的心聲,她說這話沒有怪樂霆的意思,畢竟棉花一事,兩人一個願打一個願挨,沒什麼好說的,只是為了少些紛爭,她還是謹慎些為好!

    要是土豆種好了,最多兩年,她就把種植以章家村為中心傳播開,要是有人提前盯上,她又對付不了,那就把種植的法子,還有土豆種都賣掉,這樣她也不吃虧!

    林肇源聞言,有些悶悶的,覺得她對他也產生了懷疑。

    章小草不知道他會這麼想,只是閒閒的問道:「你以後就走仕途這條路嗎?」

    林肇源見她問的隨意,心知她沒有別的意思,於是說道:「會吧,若是厭倦了,辭官就是!」

    他對官場的興趣不大,但是現在必須朝著這個目標走,待大仇得報,一切塵埃落定,再要如何,就隨心意了!

    章小草也聽出他話裡的不確定,心裡倒是有些高興,又很快掩了下去。

    兩人有一搭沒一搭的聊著,覺得分外輕鬆,連帶的心情也好了不少。

    回到家,章小草就寶貝似的將土豆倒在院子裡,一個個仔細檢查,要是有破損,冬天會爛掉!

    章奶奶看到孫女扒拉這些跟石頭一樣的東西,也好奇的問了幾句,聽了章小草的解釋後,就知道是好東西,連忙要幫忙,被章小草勸走了。

    最後在裡面挑出幾個不能儲存的放到一邊,又見其他的都已經晾乾的差不多,不需要再晾曬,就裝在口袋放在了一處陰涼乾燥的地方,等天寒了,就放在廚房的草木灰裡掩著,就不用擔心會被凍壞。

    看著地上幾隻破損的,章小草打算中午用它們做一道土豆燒雞,於是,她交代宋婆子拿去洗淨去皮,就跑去滷肉作坊,那裡每天都殺雞,應該有宰了的雞!

    負責滷肉的六個婦人還在忙活著,天氣早就涼快下來了,可是她們一個個大汗淋漓!

    劉嬸眼尖,第一個看到她,一邊利落地撈起鍋裡的滷肉,一邊笑著問道:「啥時候回來的?」

    章小草笑著跟其他人打過招呼,走到劉嬸身邊,擼起袖子拿起一旁的用笊籬把鍋裡的浮沫兒撈起,笑道:「剛回來,準備拿隻雞回去,作坊沒啥事吧?」

    劉嬸擦了擦額頭的汗珠,湊到章小草耳邊小聲說道:「好著呢,昨兒個望江樓的人過來拿貨,結算了上半個月的銀錢,你猜猜有多少?」

    劉嬸本來就是個大嗓門,雖然壓著聲音,可大傢伙兒還是聽見了,有個婦人開玩笑的揶揄道:「哎喲,看你這得瑟勁兒,這話你都問了多少遍了!」

    劉嬸樂呵呵道:「這不是讓大家都高興高興麼?」

    章小草記得去城裡之前,樂掌櫃又追加了一次量,於是興致勃勃的問道:「多少?」

    「上半個月,鹵雞賣了一千五百斤,得了三十兩銀錢,鹵鴨兩千斤,有五十兩,滷鵝少些,只賣了一千兩百斤,也有三十四兩,鹵豬肉、鹵羊肉各兩千二百斤,一共二百二十兩,賣的最多的還是野兔肉,有三千斤,得了二百四十兩,這半個月可就有五百五十四兩!」

    劉嬸腦筋好,就是不看賬本,也能把各種滷肉賣得的銀錢記下來!

    「竟然有這麼多?」

    章小草大吃一驚,她當初覺得半個月能有兩三百兩就差不多了,成本和人工費都夠了,可是沒想到僅僅半個月就有五百多兩,這算下來,純利就是兩百多兩,一個月大約有五百兩盈利,這樣一年也有六千兩,算是很不錯了!

    劉嬸看到了對方期待中的反應,眉開眼笑道:「可不是!」隨即又發愁道:「我倒是擔心養殖場的畜生不夠啊,特別是野兔,怕是下個月就要供應不上了!」

    章小草皺眉算了算,一個月下來,鹵兔肉至少需要六千斤,一隻四斤的兔子鹵好後,也只有兩斤多重,這一個月下來,需要將近三千隻兔子,這兔子雖然繁殖的快,長得也不慢,可這樣消耗下去,還是接不上!

    「這個我去找樂掌櫃商量商量,看能不能限量!」

    養殖場才建一年,一開始摸不清市場行情,養殖規模不算太大,現在看來,還得先擴大養殖才行。

    想到她們六個到這個時辰還在忙個不停,不禁有些不好意思,她們也都是有家庭的,上有老下有小,現在一天到晚圍著灶台轉,家裡也顧不上,於是說道:「你們要是忙不過來,我就去請人來重起幾個灶台,再弄幾個人來一起做!」

    這幾個都是她仔細挑過的,畢竟做的吃食,要乾淨,還不能生歪心,以免洩露作坊的秘密,要是再重新起灶台,就得再買幾個老實的人。

    還在忙活的六個人一聽,紛紛說道:「忙得來,忙得來,又不是多重的活計,可比地裡的活兒輕省的多!」

    「就是,一人看著兩個灶台看的來,只要把火燒好,其他的也不用怎麼管,你要是再請人,我們就清閒了,拿著工錢也不好意思!」

    章小草見此,只好作罷,不過還是加了福利:「這樣吧,人就不請了,你們每天三十工錢,一個月就是九百,就湊個整,一個月一兩銀子!」

    幾人一聽,喜得不行,本來一天三十工錢就比農忙時那些壯年開得高,現在一個月又加了一百,雖說不多,可是一個月一兩銀錢,活計又不重,哪裡找到這麼好的差事?

    劉嬸大笑著拍著章小草的肩膀:「就說你是個大方的,不會虧待了這些人,看看,這一個月一兩銀錢,說出去還不羨慕死那些人!」

    眾人一聽,俱是哈哈大笑起來!

    因著種棉花,現在村子裡家家有餘錢,可誰嫌銀子多,而且這棉花也不知道能種多久,不比這作坊穩定,就算以後有別人做這個,也不會差到哪裡去!

    章小草提了一隻雞回家,準備做土豆燒雞,見宋婆子已經將廚房收拾好了,就讓她把先把雞剁成小塊兒。

    土豆燒雞並不難做,關鍵是裡頭需要八角增味兒,現在山上已經種了好些八角樹,只是八角樹的生長有個過程,得好幾年才能結果,現在鹵料裡的原料都是從藥鋪裡買來的,藥田里的年份太低,還未長成,並不能用!

    首先,要把切塊兒的雞肉加鹽和料酒醃製半刻鐘至一刻鐘,然後鍋裡放油大火加熱至六成熟,放入蔥姜八角,直至炒出香味,再加入醃製好的雞肉炒直變色,並加醬油和白糖翻炒均勻,隨即加水沒過雞塊,再放入土豆和香菇,加蓋用大火燒開,轉小火再燜煮半個時辰,最後放鹽,用大火將湯汁收濃,土豆燒雞算是做成了!

    待鍋裡已經瀰漫出極為濃郁的香味,章奶奶走了進來,聽著鍋裡咕嚕嚕的響聲,笑道:「這裡頭就是你帶回的那個土豆?聞著怪香的!」

    章小草聞言,噗嗤一笑,視線從鍋蓋上移開:「要不是裡頭擱了雞,它可沒這麼香!」

    章奶奶道:「要是光雞肉,也不會是這個味兒,我聞著都想吃呢!」

    滷肉作坊開工後,家裡的雞肉就沒斷過,鹵的,清蒸的、紅燒的、燉的,天天輪著吃,章奶奶也吃膩了,現在這道土豆燒雞,又勾起了她的食慾!

    「快好了,奶奶可要趁熱嘗一嘗,這是第一次做,也不知道怎麼樣!」

    章小草覺得差不多了,連忙揭開鍋蓋,頓時,一陣更加濃郁的香味撲面而來,刺激的口水都冒出來。

    她用鍋鏟試了試,見雞肉已經酥爛,遂剷起一塊兒土豆和雞肉遞給奶奶。

    「奶奶,快嘗嘗,看好了沒有!」

    章奶奶也不客氣,直接用手指捻了起來,吹涼了,放在嘴裡,土豆混著雞肉的鮮香味頓時在嘴裡蔓延開,她連連點頭:「好了好了,味道真不錯!沒想到這看起來灰撲撲的東西和雞肉一起燒這麼好吃!」

    章小草一聽,信心大增,看來許久未做這道菜,還沒生疏!

    她用一個盛湯用的大瓦盆將鍋裡的土豆燒雞全部盛了起來,也用筷子嘗了嘗,的確不錯,比前世吃過的還要令人回味,大概是土豆沒有經過亂七八糟的化肥污染,又是用五穀雜糧養大的土雞,所以味道真的很鮮美!

    中午,凌風三人看到桌上這道新的菜餚,一個個先是好奇的拿起筷子品嚐了一番,結果吃了就控制不住,那麼大一瓦盆土豆燒雞,幾乎全進了他們三個的肚子。
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