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正文卷 第55章 擦,你丫的腦子沒壞吧(2) 文 / 暮夜寒

    章小草拿出一隻醃兔子,笑著道:「咋吃不下?樂掌櫃也是人,再說了,孫女的廚藝奶奶還不知道麼,這次孫女來做,保證叫他們吃了還想吃!」

    章奶奶早就嘗過孫女的手藝,一想到那鮮美的味道,頓時信心大增,將擔憂拋到腦後,幫著打下手,忙活開了。

    一個半時辰後,飯菜都做好了,一共八道菜,一盆湯,這些菜都是在現代餐館裡常見的,但是因為這裡飲食的差異和食材的匱乏,與這裡尋常的農家菜有很大的區別。

    八道菜裡面,她添加了一些特別的佐料,特別是酸菜魚、燜兔肉等菜裡面加了花椒粉、八角等,這裡的人只知道胡椒、醋、醬油、鹽能做調味料,還不知道花椒、八角、乾草、丁香等也能做做菜,她也是之前去山裡發現了花椒樹和八角,才採了一些回來。

    原本她還想多採集些,看能不能拿去賣,只是那時候天已經很冷了,這些都落了,她找了好久也沒找到多少,就放棄了,打算等來年再看看。

    等八菜一湯端上桌,那香味把正和族長他們聊得興起的樂掌櫃都給吸引了。

    樂掌櫃直直的盯這色香味俱全的幾道菜,他作為一個大酒樓的掌櫃,見過的、吃過的菜色不知凡幾,又豈會聞不出這幾道菜與別的菜餚的差別?

    此時,他也顧不得禮儀什麼的,拿起桌上的筷子,飛快的夾起離他最近的那道菜,放到嘴裡,敏銳的味蕾很快就品嚐出裡面的不同來。

    又夾起其他幾道菜,果然,裡面有一種他十分陌生的味道摻雜其中,雖然他不知道那是什麼,卻覺得異常鮮香,十分可口。

    「你在裡面加了什麼?」

    樂掌櫃沒忍住,十分好奇的問道。這食材都是常見的,可味道卻天差地別!

    章小草一開始看到樂掌櫃的反應,心裡就冒出一個大膽的計劃,現在見他這麼問,只是含糊的說道:「我在裡面添加了一些能食用的佐料,所以,味道才會和平常吃的有所不同!」

    樂掌櫃雖然十分想知道她到底添加了什麼東西,但有外人在場,也不便多說,就沒再繼續追問。

    林肇源見樂掌櫃如此,劍眉一挑,也拿起筷子嘗了一下,細細的品味了一番,臉上滿是驚奇之色。

    沒想到這丫頭的廚藝這麼好,比望江樓的大廚也不遑多讓,甚至還要好!

    族長幾個見狀,也忍不住坐下,他們老早就聞到香味,頓時覺得更餓了,只因為有客人在,沒有動手,現在人家都開吃了,他們還客氣什麼,幾人品嚐過後,也露出了驚訝的神情,筷子下的更快了!

    章小草抿嘴偷笑,這樣一來,她那個計劃成功的幾率又大了不少!

    「這道菜叫什麼?」

    樂掌櫃嘗完八菜一湯,好奇的指著一道菜問道。

    章小草一看,不就是普通的酸菜魚麼?難道樂掌櫃還沒見過不成?

    「這道菜叫酸菜魚,就是用醃製的酸菜配上佐料做的,樂掌櫃沒有吃過嗎?」

    樂掌櫃搖搖頭,訝異道:「這道菜不是你做出來的?我走南闖北這麼些年,還真沒見過用酸菜做魚的!」

    章小草一聽,覺得要壞事了,她還真不知道這個時代竟然連酸菜魚也沒有,她會做這幾道菜皆是因為前世最愛吃這些,為了滿足自己的口腹之慾,才下狠心學的,為此還請教過不少大廚。

    可現在這裡沒這道菜,她該怎麼解釋這道菜的由來?

    想了想,章小草硬著頭皮說道:「這菜是我做的,一開始我是覺得這魚有很重的腥味,醋是酸的,可以去腥,有一回家裡沒醋了,我就想著用酸菜代替,沒想到做出來的味道還不錯,酸酸辣辣的很爽口,所以後來都這麼做了!」

    樂掌櫃點點頭,又拿起筷子嘗了嘗,味道的確與眾不同,比尋常做法好吃的多。

    之後,樂掌櫃又問了其它的菜餚,章小草硬著頭皮一一回答。

    最後,八菜一湯都被吃的乾乾淨淨,賓主盡歡,族長他們見樂掌櫃沒有要走的跡象,想來他還有事,自己這些人在這裡也不方便,於是謝了章奶奶的款待,打了招呼就回去了。

    送走了族長他們,章小草轉身就看到樂掌櫃笑瞇瞇的看著她。

    「丫頭,能否把你那佐料方子賣於我?」

    樂掌櫃待人走光後,迫不及待的說道。

    章小草本來有意跟他合作,又豈會不答應?不過,這方子她現在不能給他,她還想著能不能集齊那幾味香料,將做菜必備的十三香給研究出來,到時候做調料生意呢!

    「樂掌櫃,我也不瞞您,今天做的幾道菜,用的佐料還算常見,是我無意中發現的,只是這個時節已經沒有了,需要等到來年!我現在正製出一種調料,專門用於做菜,只因為配置困難,我試過好多次,都沒有成功,所以這方子我也沒有,今日這幾道菜,只能算平平,若是樂掌櫃能等,待我研製成功,定告知掌櫃!」

    樂掌櫃一聽今天的菜味道只能算平平,那這丫頭真把那調料研製出來,做出的菜豈不是更好?他是個聰明人,也明白了章小草另一層意思,很欣賞她長遠的眼光,他也對她所說的那個調料更感興趣了!

    「既然丫頭這麼說,我也不強求,屆時丫頭做出來,可一定要告訴我一聲,咱們一切好商量!」

    章小草粲然一笑:「這是自然!到時樂掌櫃就算不找我,我也會自己找上門去!到時,樂掌櫃可別不讓我進門吶!」

    真待那十三香弄出來,只怕很快就會風靡元慶,她一個沒背景的村姑,賣個糯米糍都能讓人盯上,這調料真做成了,收益會更可觀,盯著的人只多不少,要是人家想來插上一手,她還能招架的住?還不如趁早搭上樂掌櫃這條線,依她看,這樂掌櫃的背景可不簡單!

    樂掌櫃明白她暗含的意思,暗暗點頭,這丫頭的確是個聰明的!

    「那就一言為定!丫頭可不許賴賬,林公子可在這都聽著呢!」

    章小草看了自始至終都沒吭聲,只顧著喝茶的林肇源,笑著道:「小草雖是女子,可同樣一言九鼎!」

    林肇源聽到「一言九鼎」這個成語,眉峰一動,很快又淹沒在一片淡然中。

    章小草沉浸在喜悅中,沒注意到他的異樣。

    樂掌櫃得了她的承諾很高興,可依然沒打算輕易放過她。

    「不過,老夫今日幫了丫頭大忙,丫頭是不是該謝謝老夫?」

    章小草聞言,抽了抽眼角,沒想到他堂堂一個大掌櫃,竟然公開的跟她一個一窮二白的小丫頭要報酬!

    「額,您說,只要我有,一定雙手奉上!」

    樂掌櫃笑道:「丫頭自然是有的,老夫想要酸菜魚、燜兔肉、桂花魚這三道菜的菜譜,不知丫頭可否把菜譜賣給我?」

    章小草一聽,樂了,求之不得啊!這三道菜雖然是這個時代沒有的,可是只要琢磨幾遍,還是不難做出來的,況且,她會做的菜也不多,也沒打算今後開酒樓什麼的,賣給他算是做個人情!

    於是,她問都沒問樂掌櫃要出多少銀子,直接讓林肇源代筆,將三道菜的做法寫了下來。

    樂掌櫃也沒有虧待她,每道菜四十兩銀子,給了她一張一百兩的銀票和兩個十兩的銀錠子。

    章小草淡然的接過,心裡卻樂得不行,這算不算是一筆意外之財?

    送走樂掌櫃回來,章小草竟然看到林肇源還在,不過,他和慕華在做什麼,為什麼他神色淡淡的,而慕華像是看殺父仇人似的冷冰冰的瞪著他。

    「你們在做什麼?」

    二人看了她一眼,大的依舊風淡雲輕,小的已經收斂了戾氣,朝她奔過來。

    「姐姐,他不是好人,你以後可要離他遠點兒!」

    慕華跑過來,忌憚的看了林肇源一眼,悄聲對姐姐告誡道。

    章小草挑眉,慕華還是第一次跟她清楚的表示不待見某個人,也不知道這林肇源到底做了什麼人神共憤的事,竟讓慕華這麼反常!

    林肇源察覺到她奇異的目光,衝她和煦一笑,俊美的容顏在溫暖的陽光下,竟然產生了一絲魅惑,令章小草有一瞬間的恍惚。

    某個罪魁禍首對她的反應十分滿意,戲謔的伸手摸了摸她腦袋,唔,毛茸茸的,暖暖的,還挺舒服的!

    章小草回過神來,滿頭黑線,這是摸啥呢?惱怒的撇過頭,瞪了他一眼,出口趕人:「林公子,時候不早了,你奶奶喊你回家吃飯呢!」

    林肇源收回手,看了看天,太陽正高高的懸掛在空中,眼睛瞇了瞇,收回目光,一本正經道:「嗯,是不早了,的確該回了!」

    說罷,抬腳就走,走了兩步,驀然回眸一笑,宛若旭日:「丫頭,喊林公子多見外,以後見了,就叫我一聲『子熙哥哥』!啊,也不用以後,明日咱們就會再見面了!」

    某人自顧自的說完,在某女反應過來之前,笑著頭也不回的走了。

    章小草一副被雷劈過的樣子,剛才那人真的是林肇源,不是被惡鬼附身?叫他『子熙哥哥』,怎麼聽起來這麼像『情哥哥』?

    啊呸,想什麼呢?

    章小草猛地一錘頭,懊惱不已!等等,他怎麼說明天還會見面?難道他明天還回來?

    「慕華,剛才到底發生了什麼?」

    章小草兩手叉腰的瞪著某個同樣懊惱的小屁孩。

    慕華扣著手心,半天不說話,待章小草繼續發問,這小子囧囧有神的吐出一句:「姐姐不要問!那是我們男人之間的秘密!」

    章小草眼角狠狠一抽,一巴掌拍在他頭上,男人?毛都沒長齊,算什麼男人,果然是被某人帶壞了!

    第二天上午,章小草正在晾剛洗好的被褥床單,林肇源竟然真的來了。

    章小草撇撇嘴,壓根兒不想去招呼他,原以為這人表面溫和懂禮,內裡卻並不好接觸的人,但是,昨兒個發生的一切,皆顛覆了她對他的認知!

    那孩子氣的舉動,還有語言調戲,令他在她心中只可遠觀不可褻玩的形象轟然倒塌。

    昨天再三問慕華發生了什麼事,慕華雖然表現的憤怒無奈,卻什麼都不肯說,只讓她離林肇源遠點兒!

    林肇源見章小草不理他,也不介意,見她吃力的擰著被褥,上前接過,幫她擰了起來。

    章小草也不客氣,將木桶裡的都扔給他,她正好手凍得厲害,在圍裙上蹭干了水分,兩手相互摩擦著取暖。

    林肇源一笑,沒有說什麼,很快晾好了,見她小手紅通可愛,下意識的伸手想要將她的手包裹住,幫她取暖。

    正巧這時章奶奶餵了羊出來,看到他是很高興:「源哥兒來了,是找慕華的吧,他在看養,我叫他出來!」

    林肇源手一頓,不動神色的收了回來,喊了一聲「章奶奶」!

    章奶奶應了,又連忙將慕華喊了出來。

    慕華從屋子裡出來看到他和姐姐站在一起,冷冷一哼,上前擋住在姐姐前面:「來的還真早,沒事咱們就走吧!」

    章奶奶正要進屋,見孫子這麼不懂事,連忙呵斥了他幾句。

    林肇源攔住了,溫爾的笑道:「章奶奶,無礙!慕華還小,慢慢教就好了!」

    章奶奶顯然很喜歡知書懂禮的林肇源,笑著說道:「我知道你們年輕人都不講那一套,要是慕華有哪裡做錯了,你跟我說,我教訓他!」
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