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第一卷 第一百四十七章 張槐和李長雨 文 / 鄉村原野

    青木點點頭道:「對,不然人眼紅了,啥事都能幹的出來(醜女如菊147章節)。那白菜和臘味哩,先不跟他說?」

    菊花點頭道:「白菜還沒事。那臘味就算做出來了,也沒那麼多對外賣哩,還是讓陳家在酒樓先賣著,看人吃了喜不喜歡再說。要是喜歡的話,等有點名氣了,明年豬也多了,再多做些;要是人都不喜歡,那就要再想另外的法子了。咱先不聲張。」

    第二天,李長雨和張槐一起來到菊花家。因周夫子被李耕田請去商量李長風參加鄉試的一些事情,所以學堂就放了一天假。

    李長雨隔老遠瞧見菊花和青木在曬橡子果,便笑瞇瞇地叫道:「菊花妹妹,在忙哩?」

    張槐見他一副熱絡熟悉的口氣,氣惱地想,啥時候你跟菊花這麼熟了?

    青木端了兩根小板凳放在廊簷下,招呼兩人坐下。

    菊花也不言語,等著李長雨先說來意(醜女如菊147章節)。

    李長雨也沒想那麼多,竹筒倒豆子似的把自己要開舖子的事說了一遍,末了誠懇地對菊花道:「我家也沒多少本錢讓我折騰,我哥唸書要準備好些錢哩——他明年就要參加鄉試了,就是考舉人。我想著做個小生意,賣這橡子豆腐,橡子麵粉就從村裡買。」

    菊花其實心裡早就想過了,在清輝縣那樣的地方做小吃生意肯定比下塘集容易。可她是不會幫李長雨出主意的,總得要他自己摸索才能闖出一條路。

    於是她笑道:「這主意不錯哩。咱村的橡子麵粉也能賣錢了。」

    李長雨笑道:「那不是還得跟菊花妹妹請教這豆腐的做法麼?菊花,你幫我這個忙,我眼下也不能跟陳昱似的,拿銀子買你的菜方子。不過,我可以分紅給你……」

    菊花擺擺手。對他道:「你還沒賣一個錢哩,說這話也沒用。這豆腐我每回搗騰出新菜,都會跟劉小妹她們說,村裡人都曉得;你就不來問,你娘也會知道的。你只要別那麼貪心,出個公平的價錢買咱村的橡子麵粉就好了。別跟奸商似的。」

    李長雨立馬叫道:「噯喲!菊花妹妹,我是那樣人麼?」

    菊花笑道:「眼下不是,可往後誰曉得哩。這做生意做久了,就把錢瞧得重了。不是說『商人重利』麼。」

    李長雨聽了無話可說,想要保證一番又覺得有些虛情假意。

    他傻笑了一會,無奈地瞧著菊花,又跟青木和張槐道:「這可讓我沒話說了。要咋辦哩?」

    青木和張槐瞧他那樣子。幸災樂禍地笑了。

    張槐聽他「菊花妹妹」叫個不停。心裡很彆扭,又不能說啥,只得忍著。好在菊花也沒對長雨特別在意(醜女如菊147章節)。這讓他好過了些。

    他見菊花擔心往後的事,想了想,正色對李長雨說道:「長雨,你在外邊念了這麼些年書,照說比我和青木都有見識。我只想跟你說一點,你要是做旁的生意那自然不關咱的事。發財也好,虧本也好。都是你自家的事;可你既然想賣咱村裡出產的東西,那就要把村裡人放在心上。要是你只顧自個,你這生意也難得做好。」

    青木也點頭道:「你可別小瞧了咱這鄉村人,他們最是念舊情了。要是你傷了他們的心,那事情可就難說了。」

    李長雨也正經起來,收起了笑,對三人說道:「眼下還不到那一步,我說再好聽你們也未必信。況且,村裡要拿這橡子果兒餵豬,也不能多賣給我,這是一;其二就是,我這開頭一兩年,也只能試試這東西好不好賣,我自己也要多歷練一番——畢竟我可沒做過生意。等往後做順了,咱再說其他。我眼下要想法子在清輝縣站穩了,不虧本,才是最重要的。」

    接著,又仔細地跟他們說了自己的籌劃。

    據他說,是要選那些腳夫、車伕也就是販夫走卒聚集的地方做這生意,這橡子豆腐也就是其中一項,他還是要賣其他的東西的。

    菊花見他籌劃的很有條理,不禁對他期望高了一分,至少這顧客群算是選對了,並沒有很離譜地想些不切實際的做法。

    她便招呼青木回到廚房,端出一早就準備好的涼拌粉條、粉皮,又做了一碗辣山芋粉絲,叫三人嘗了。

    等他們吃完,才對李長雨道:「不光橡子粉,這山芋粉也是很好吃的。這些東西冬天要燒熱乎乎地湯,帶著辣味,吃得人一頭汗,才去寒氣;熱天就要涼拌,可做酸辣味,也可做甜味。要咋賣,你比我清楚。」

    李長雨看著她,喜笑顏開地連連點頭。

    菊花又道:「我瞧你還是先就這麼做著(醜女如菊第一百四十七章張槐和李長雨內容)。往後我還會做出些好東西,你要是做的好,自然也是讓你賣的。」

    李長雨急忙點頭道:「噯!你可要說話算話。那個辣白菜,你今年多做些沒事,我姑姑準備賣這個哩。」

    菊花微笑道:「這辣白菜我準備改改味兒哩。這回的做法我可不會跟人說了。你姑姑要是賣的好,我就找幾個人專門做這個讓她賣,也讓村裡人多一樣收入。」

    李長雨聽了張大嘴巴,好半天才道:「你這麼想是對的。到時候就咱村會這個,也是獨一家了。你能不忘了村裡,長雨哥也是佩服的。」

    他忍不住仔細地打量菊花,覺得她好像跟上回見面的時候,有些不一樣了。

    嗯,不像上回那樣靦腆。她好像是個老做生意的,說出來的話簡直不像十幾歲的小女娃說的話。

    他這一打量,張槐立馬就警惕起來。

    忽然他十分緊張地想道,要是長雨也喜歡了菊花,他可就沒好日子過了,就算是最後娶到了菊花,怕也是要爭個頭破血流的。

    他默默地瞧著菊花想道,那就爭吧。這也沒啥!

    他自認為並不比長雨差,未必就爭不過他。他一定要讓菊花曉得自己對她的心意是旁人比不了的。

    退一萬步說。就算最後沒爭到,菊花嫁給了長雨,那也是比嫁給一個鰥夫強,他也放心了。

    可是,這個念頭讓他的心針扎似的疼了起來,他趕忙把它壓下去,不敢再細想。

    誰知這個念頭就跟那浮在水裡的葫蘆一樣,卻是按下去又冒上來——要是菊花真的嫁給旁人他要咋辦哩?

    菊花跟李長雨正說著話,一眼瞥見張槐眼含悲傷地瞧著自己(醜女如菊第一百四十七章張槐和李長雨內容)。不由得一愣,以目詢問他,這是咋了?

    張槐見菊花無聲的詢問,這才驚覺自己失態。忙對她強笑了一下。搖搖頭,又暗罵自己沒出息,還沒啥事哩。就這樣起來。

    要是自己這麼沒出息,不用爭,就被長雨比下去了,遂打點起精神跟他們一塊琢磨起來。

    菊花卻是疑惑不已。

    她自然知道張槐對自己的心意,可是剛才自己好像沒說啥吧,為何他那樣一副傷痛的表情?

    唉!男孩的心思你別猜。你猜來猜去怕也是不明白。

    四個人又琢磨了好半天,李長雨還記錄了好幾張紙。直到吃午飯才匆匆告辭,笑道:「我還有好多的事要忙哩。菊花妹妹,等我賺了錢,請你去清輝縣的大酒樓好好的吃一頓。」

    這許諾遙遠了一點,菊花也不接腔,只是笑。

    張槐對菊花笑笑,也告辭了,他也有好多的事要琢磨哩。

    等李長雨和張槐走遠了,青木才問道:「山芋粉也賣?他從清輝縣買不是更好?」

    菊花拉著他坐下,對他道:「哥,這頭一年,你還指望他能賺多少錢?這生意看的是往後。這橡子樹越種越多,餵豬也用不了,那時才是賣了賺錢的時候;這豬喂多了,豬肉也是要想辦法對外賣的,咱圖的是這個。」

    青木點點頭,笑道:「我還不如你腦子靈透哩。」

    菊花笑道:「我不是你妹妹麼,我靈透你不也就靈透了?」她心想,我像你這麼大的時候,腦子可沒你好使。

    接下來,鄭長河請來了屠夫,把去年秋逮的兩頭豬給殺了,按菊花的提議,只賣了一些肥肉,四隻豬腿則全留下了(醜女如菊147章節)。

    菊花找來了劉小妹,兩人就琢磨醃臘肉、醃臘香腸。

    她覺得這臘肉是要走高端路線的。

    這東西本就貴,再費工夫醃,要是面向平民百姓賣,那是根本賺不到錢的,一定要賣給有錢人才行,就先從陳家的酒樓賣起。

    一般的臘肉誰不會醃?只有這臘腸還沒人做過。

    豬下水都不會洗,哪裡會灌臘腸?

    這臘腸可是用豬小腸灌出來的。把小腸洗乾淨了,要用竹筷帶鋒刃的一端,刮去裡面的脂肪,刮得跟紙一樣薄才行,一不小心就會刮破;灌腸也有竅門,菊花挑選那跟腸子差不多粗的竹子,用刀從竹節處割成三寸長的竹筒,把竹節打通,再將腸子套上竹筒,通過竹筒把調製好的肉往腸子裡塞。

    這項技術旁人可不容易學,所以菊花也很放心。

    她跟劉小妹商量,弄了好幾種口味,有辣的、甜的、香的。

    劉小妹也是很鬼精的,她道:「菊花,這些辣椒粉、茴香粉、生薑粉要磨得細細的,混在一塊兒,旁人就算是吃出了有這味,也不曉得放了多少,他就難得學。」

    菊花「撲哧」一聲笑道:「噯!這些作料雖然常見,他想模仿出這個味兒來也不容易,何況還放了點酒哩。這太陽一曬,酒味都沒了,他嘗也嘗不出來。而且,曬多久,可是很有講究的。曬久了,肉太干;曬的日子短了,肉不入味,不夠香。」

    劉小妹接著道:「還有如何灌這臘腸,他們是死也想不到的。」說著得意地笑了。(未完待續)
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