平氏擔心兒子的病情，又被沈妍一句話刺中了心事，這幾天臉色很不好。她也不是有意給沈妍甩臉色，而是對誰都一樣，這令沈妍還稍稍輕鬆些。
自到平家第一天和孫嬤嬤深談之後，沈妍就堅定了信念，理清了思路，制定了一個半月計劃。半月計劃又分為三個五天小計劃，以五天為一個時間段，每個時間段做什麼，要達到什麼目的，她都梳理得很詳細。
孫嬤嬤對平氏母子很忠心，對下人很有懾服力，處事也周到。沈妍決定多跟她接觸，看她怎麼處理家務事，多聽多看多學習，還要切記擦亮眼、少開口。
沈妍的第一個五天計劃就是要瞭解人，她的第一步並不是瞭解平氏和平慕軒，對平家這兩個主子，她剛開始只需恪守禮法，謹言慎行。
連上莊子裡的管事，平家共有二十多個下人，比主子多十倍。沈妍想在五天之內跟他們都混個臉熟，不必對他們有多瞭解，但要記住他們每個人的姓名。至於他們的喜好、性情以及每個人之間的關係，需要時間慢慢摸透。
除了下人，平家還有兩房來往緊密親戚，就是平慕軒的兩個舅舅。平大夫是平慕軒的大舅，庸醫一個，聽說他的妻子王氏很精明。平慕軒的二舅一直沒露過面，但她卻領略過他二舅母楊氏的「風采」，估計那二舅也不是個好鳥。
五天過去了，除了沒見到平慕軒的大舅母和二舅，她的第一個五天計劃勝利結束。外圍基礎打好了，該縮小包圍圈，向關鍵人物進攻了。接下來，她要充分瞭解平慕軒和平氏的性格特點、生活習性以及身體狀況。利用前生所學，幫他們調養身體，有了革命的本錢，就不愁打不倒想搶奪平家財產的反動派。
「又要喝水，真煩。」平慕軒看到沈妍央著托盤進來，眉頭就擰到了一起。
沈妍挑嘴一笑，沒理會他，放下托盤，給平氏行禮請安。平氏正跟孫嬤嬤對帳，見沈妍端來茶飲吃食，臉上流露出淡淡的笑容，嗔怪了平慕軒兩句。
這幾天，沈妍正開展第二個五天計劃，每天圍著平氏母子轉，對平氏晨昏定省必不可少，飲食起居侍候得也很周到，平氏對她的印象大有改觀，臉色也好了。
「我煮了黑棗茶，奶奶嘗嘗，要是澀就加點雪花糖。」沈妍親自動手，給平氏倒了一杯茶，又給孫嬤嬤倒了一杯，仍不理會平慕軒。
平慕軒發威斥呵：「跟你說過幾次了？那不是黑棗，是野柿，你記不住嗎？」
沈妍笑而不理，平慕軒做事認真，又好較真，對付他最好的辦法就是沉默是金。其實他說得很對，黑棗不是棗，而是一種野生的小柿子，還有一個入藥的學名叫君遷子。沈妍前世常用這種果實煮茶入藥做食品，已習慣叫黑棗了。
平家宅院後面有幾顆黑棗樹，現在正是黑棗初熟的季節。黑棗含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和果膠。維生素和礦物質對身體的好處很多，膳食纖維能幫助消化，還能減肥、治便秘，果膠能美容養顏，適合各類人群食用。
平氏嘗了一口，說：「是有點澀，不用加糖，喝了黑棗茶，肚子真舒服。」
孫嬤嬤趕緊幫腔說：「是呀！這杯熱茶下肚，全身都暖暖的舒坦。後面林子裡果樹不少，婆子們只摘蘋果、梨、紅棗和核桃，往年這黑棗都喂鳥了。」
「我告訴唐嫂了，讓她有空就去林子裡收黑棗，現在正是季節。這黑棗除了泡茶，還能做點心，我們家鄉還有人用黑棗入藥治病呢。」
平慕軒輕哼一聲表示懷疑，喝了一口黑棗茶，又吐出來，沖沈妍喊：「難喝死了，誰願意喝才怪，每天有這麼兩三個時辰，都必須讓喝水飲茶，真麻煩。」
「我讓少爺吃什麼、喝什麼，肯定為少爺的身體好。」沈妍回答得不緊不慢。
「妍兒將來是你的妻子，還害你不成？」平氏趕緊勸說。
平慕軒身體虛弱確實有先天原因，後天保養又不到位，如同雪上加霜，以至身體更差。其實他也沒什麼大病，加強保養就行，而保養最關鍵的環節就是食療。
他是個刁鑽的性子，心眼多，心思也比同齡人重，性情也不利於保養。而且他很挑食，沈妍兩世經歷，都沒見過像他這麼挑食的人。人們常吃的食物有幾百種，他喜歡吃的也不過就是聊聊幾種，對口味的要求也很高。
「少爺不喜歡喝就算了，他不是小孩子，誰還能勉強他不成？」沈妍微微一笑，不理會平慕軒，端過點心，說：「我剛做了黑棗糕和黑芝麻酥，奶奶嘗嘗。」
平氏嘗了兩種點心，點了點頭，又把點心遞給平慕軒和孫嬤嬤，說：「黑棗糕太甜了，吃著有些膩，我喜歡吃黑芝麻酥，又香又脆，你們也嘗嘗。」
孫嬤嬤品嚐點心，連連稱讚，平氏遞給了沈妍兩塊，又分給貼身丫頭們吃。
平慕軒捏著點心聞了半天，只舔了舔就丟到了托盤裡，氣呼呼地說：「喝黑棗茶，吃黑棗糕、黑芝麻酥，想把人吃黑嗎？想想都不好吃。」
「我聽姑娘說吃黑色的東西好，肯定有什麼出處吧？」孫嬤嬤趕緊打圓場。
「在我們家鄉，高壽體健的人都這麼保養身體，也不知道有什麼出處。」沈妍說得很籠統，卻誘惑性很大，人活一世，誰不想高壽體健呢？
現在正是未時（下午三點到五點），身體的膀胱經當令。膀胱經是人體的排毒系統，與腎經相表裡。這時辰多喝水，有利於身體新陳代謝，排出體內毒素。再吃些黑色食品，還能起到補腎養精的作用，長此以往，能治虛症。
這些是沈妍前生所學的養生精髓，平時注意，對人體的好處很多。當然，她不會跟平氏等人說這些，一句話粗略代過，讓他們知道有益無害就行了。
沈妍端著托盤出來，平慕軒就跟上她了，剛走出院門，就沉著臉擋住了她。
「整天就是吃吃吃，你除了吃，還會幹別的嗎？」
「吃有什麼不好？能吃是福。」沈妍看了看四下無人，低聲說：「你就是因為太挑食，才是病秧子的，整天病病歪歪，別人都能吃，讓你看著，氣死你。」
「你、你……」平慕軒氣得紅頭脹臉，「你盼我死？是不是想去找金財神？」
沈妍長歎一聲，說：「你都沒命了，還管活人那麼多事做什麼？君生日日說恩深，君死又隨人去了，你要是不想這樣，就好好養病，爭取長命百歲。」