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小說目錄 26 考試資格 文 / 韓禎禎

    「黑馬?」蔣天磊彷彿沒有興趣知道,只是繼續看著第一位侍酒師的資料說:「一個二十歲的女孩,懂紅酒嗎?懂食物嗎?」

    酒店各人員也好奇地打開了面前的藍色文件夾,找那位年紀才二十的女孩,好奇她的身份。

    冬英的眸光有點奇怪,看著蔣天磊冷漠的臉,卻還是盡職地介紹說:「她彷彿有天生的嗅覺,而且對待食物,有一種特別的看法,她是唯一一個品嚐過三百七十種類的紅酒,卻無一答錯的女孩!」

    蔣天磊的眸光微閃,卻還是緩慢地翻閱第二名侍酒師,一個年約四十的英國女侍酒師,家族三代都是釀酒師,曾經被挑選入英國皇宮,侍候過英女皇,目前在職於英國皇家酒店,擔待侍酒師,已有十年的歷史……

    「繼續說……」蔣天磊緩聲道。

    冬英看了他一眼,再繼續說:「而且……她不僅僅對紅酒有超於常人的味覺,她還是白酒,清酒,梅酒的品酒高手,對茶藝也十分精通,是一流的茶師。」

    蔣天磊的臉上流露些微意思,卻還是繼續翻閱接下來的一名釀酒師,同樣來自法國,年約六十,有三十年侍酒師經驗,曾經主持過多國首腦會議的餐宴,對食物有豐富的見解,對紅酒有超乎常人的熱情,他最後一句話說到:紅酒,是人類生命之源。

    冬英度蔣天磊的意思,便繼續解釋說:「我們這次挑選侍酒師,主要是針對我們是中國酒店,融合了本酒店中西方飲食文化,所以在挑選的過程中,也會考慮到這一點,而多名出色的侍酒師,他們太熟悉國外的文化,對我們中國,依然還是沒有太深刻見解,而這個女孩,她雖然沒有太多的閱歷,可是憑她天生的嗅覺,在每次比賽中,都能即興地發揮很好的水平……」

    蔣天磊一眨魅眸,再翻一頁侍酒師的資料,看著第四名侍酒師,是一位中國,年約五十歲的男侍酒師,才掃了一眼,就已經翻到最後一名……

    他稍坐正姿勢,擺正最後一份侍酒師的資料,看著簡歷的左上角,是一個笑得精靈可愛的美麗女孩,那雙明亮動人的大眼,令他的眸光一緊,熟悉的感覺迅速襲上心頭,他立即瀏覽簡歷上最正中的小框框裡的侍酒師姓名寫著……唐可馨!

    他的眉心即刻一緊!

    「一個尊重食物與紅酒的人,怎麼可能會在這麼重要的比賽中遲到?」蔣天磊冷冷地說完話,便將簡歷放在餐桌上,才仰臉說:「開始吧。」

    冬英其實也認得唐可馨,卻沒有想到會是昨天與總裁鬧到警察局那個女孩,她便看著蔣天磊冷漠的臉,有些小心地問:「那她的考試資格……」

    蔣天磊的臉色一冷,說:「如果到最後時刻,她沒來,就消失她的考試資格。」

    冬英立即點頭,明白他的意思說:「我會派秘書,到酒店外,親自等她過來。」

    「開始吧……」蔣天磊緩聲地說。

    總經理一聽,便立即站起來,嚴肅地說:「侍酒師甄選開始!!」
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