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龍騰世紀 第210章 冷凍廠 文 / 兵家傳人

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    翌日一大早,素芬忽然發現牛大滿幾人挑著鴨子下山了,這些鴛鴦鴨也有她的功勞呢,快四個月大的鴨子已經有六七斤重了,不過還沒到鴛鴦鴨的極限重量,一般能長到**斤呢。

    只是疑惑怎麼單獨就挑了幾十隻鴨子下山呢,而且還是大清早的,如果是送往城裡不是應該傍晚送下來嗎。

    不過接下來她就更加疑惑了,只見方文連早飯也不吃,跟著牛大滿幾下就到了魚莊,素芬也放下手上的活計跟了上去……

    「大滿叔,開殺吧。」方文散上煙樂呵呵的說道,昨兒想了一晚上,關於處理鴛鴦鴨的事情,總算有了點眉目,這不今兒一大早就開始實驗行動了。

    鴛鴦鴨可以算是他回村裡之後的第一筆投資,雖然錢財不多,而且這個週期貌似也長了點,不過卻一直記掛在心上,相當處那會光是大早請的挑鴨子上山就干了好幾回呢。

    正好,這時候李大廚也帶著兩個小伙一起出來了,現在這兩個小伙就算是鉚足了勁,因為在蔣老闆館子當學徒的另外兩個小伙子都已經出師了,現在已經在小吃城幫忙呢,聽說工資老高了,還有分紅。

    方文見此就笑道:「正好,你們也過來幫著殺鴨子吧。」

    其實在村裡對於吃家畜的腸子什麼的,並不是特別的喜歡。很多婦女都不吃內臟的,而且在村裡居然還有基督教,很扯蛋吧,不過這卻是事實。除了現在大興起來佛教,在村裡還有教會,也就是基督教,雖然信徒不多,但也不少,其聖經一文也傳播甚廣,尤其是那些蛋疼的句子,如:「神說要有光。所有這世界上就有了光……」在村裡的有不少人都會背。

    不過這個基督教到也只是傳播教義,算是正統的教會的,如果是信教的村民,其中到是有一個優點。就是不吃「死物。」何謂死物,也就是死病的家畜,估計這也是因為國外比較重視身體健康吧。

    當然,如什麼心中有法輪,這些邪教在村裡是沒有市場的。而且管得也相當嚴格,一有風吹草動,公社幹部們就會如臨大敵,因為偶爾會有人在半夜往村民家門口扔這類邪教的宣傳資料等等。如果發現了,這可就是大事件了。會馬上杜絕徹查,公社幹部們也會忙碌的走訪。

    不過對於基督教。公社幹部也是無可奈何,因為別人教會不但不需要交錢,只要你願意信教,然後每月偶爾去上上課,聽下傳播教義,就能白領一本聖經啊,白吃頓飯什麼的,久而久之,公社幹部們見也沒什麼意見發生,上報給政府也沒有下文,也就由著去了。

    不過從這件事情上,也看出了國外發達國家真的很牛啊,連金堂鄉如此偏僻窮困的小鄉村,居然都能被基督教給普及了,上帝他老人在天堂應該很欣慰吧。

    而一般的村民,對於病死的家畜,一般的處理的方案就是,把內臟扔掉,這肉還是要吃的,或許是眼看家畜不行了,就趕緊來上一刀,至少這是活殺不是。

    或許也是因為這樣,一些年老的村民就容易得大病,如身體是長什麼腫瘤之類的,怕也是跟平時的生活習慣有關係吧。

    搖了搖頭,方文發現又走神了,這會幾人已經開始在殺鴨子了,自從家電下鄉後,村民們家裡的電器也漸漸多了起來,彩電就不用說了,家裡沒個彩電完全就是沒面子的事情,而另外也多了如冰箱,洗衣機等等。

    很多村民比較喜歡把鴨子殺了,然後放在冰箱裡存儲起來慢慢吃,這樣就隨時可以吃到新鮮的鴨肉,因為鴨子和雞不同,因為鴨子不適合在冬季養殖,而且鴨子的個頭到了某個斤兩,幾乎就長不動了,除非是有特別愛好的會養老鴨子,養上十來年就是極品了,一隻鴨子能賣好幾百呢。

    方文現在自己不是殺鴨子儲存了,而是為了搞實驗……

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    沒多久,幾十隻鴨子就全部殺了出來,都是按村裡的土辦法,直接來上一刀,然後進扔桶裡,用開水一泡,火速就把毛抓下來,接著在用稻草燒把火,把絨毛給燒掉,接著把內臟給掏出來,然後就掛起來把水給滴乾。

    雞雜是好東西,愛吃的人大把的有,公雞的雞雜的特別香,但母雞的雞雜又別有一番風味,特別是裡面的嫩雞蛋,也就是還沒成型的雞蛋卵,更是一絕啊。

    但是在村裡,鴨子的內臟一般直接就給扔了,也不算扔,拿去餵狗喂貓貓去了。

    當時清理出來的鴨腸子可是好東西啊,用筷子夾起來放到火鍋裡一燙,那味道比毛肚好吃多了,可在這邊村裡真的是給扔了,幾乎沒人吃。

    還有就是鴨子的「菌把」,約莫十來厘米長的一節,這也是好東西,用來涼拌,吃起來味道相當特別,而所謂的菌把,也就是內臟裡面連在「菌子」上的那一節,看外觀都有些像豆腐皮,約莫大拇指粗細。

    至於什麼鴨肝什麼的內臟部分,方文就不知道滋味了,因為以前在村裡根本沒吃過鴨子的內臟,而在外面城裡也只吃過鴨腸和菌把。

    而鴨血,也算一般吧,在村裡一般也不怎麼吃,因為有了更好的選擇,那就是雞血和羊血,另外就是豬血了。羊肉湯雖然貴,到偏偏羊血很便宜,一份,也就是一碗只要三塊錢,相當嫩,味道也很霸道。

    沒多久,按照方文的意思。大伙就在廚房裡把這些鴨子給支解了十幾隻出來,另外還有十幾隻卻是整只的給掛了起來。另外就是把鴨腸和菌把給清理了出來。

    說到鴨子菌把,其實雞菌子出是好東西,村裡人稱為圓心。相比雞菌,豬身體裡的味道就差多了,只有豬肚子好吃,而特別是村民們奢侈灌制的豬肚子香腸,那味道,吃了十年都忘不了。

    胡思亂想了半天,方文忽然發現他想了一晚上,這想法全給琢磨到吃上面去了。雖然有些汗顏,卻不影響現在的興致。

    十幾隻鴨子肢解出來後,這各部位就也分了開來,鴨頭、脖子、翅膀、大腿、鴨掌、剩下就全算成鴨身了。

    方文這時候出聲道:「李師傅。我有些想法,你看實驗下怎麼樣。」接著也就組織語言說道:「是這樣的,我打算試著把鴨頭、脖子、根翅,中翅、鴨掌、鴨腿給鹵了,不過這個滷味需要搞特別一些。也就是要有特色一些。剩下的鴨身打算拿來清燉,或是燉成酸蘿蔔老鴨湯,另外就是研究幾個鴨子的特色菜,如魔芋燒鴨子等等。剩下的整只鴨。研製一下甜皮鴨、烤鴨、封泥鴨、樟茶鴨等等,反正就是以鴨子為中心。盡量搞出特色來。」

    李大廚一聽,頓時有些為難的說道:「鴨子做起來到也簡單。不過要說到特色,估計我一個人也搞不成的。」

    方文樂道:「這個不急,慢慢研究就可以了,最重要的就是保密,對了,有了成果出來就給李師傅你算股份。」

    李大廚頓時也樂了,他也知道方文的性格,怕是又有什麼想法了,不過這整吃食本就是他的愛好,興致到也高,而且這還是鴛鴦鴨,說起來他以前也吃過呢,鴛鴦的好處也就不多了,光是作為瘦肉比列最高的鴨子,這就不得了。

    隨後,牛大滿幾人也就回山上去了,因為方文讓他們又繼續在山上開闢出林子來,圈上護欄,因為接下來還要繼續養鴨子,加大養殖,自然幾人的待遇也會跟著往上面漲動。

    回過頭來方文又說道:「李師傅,這邊就麻煩你了,我還有事先去鎮上一趟,中午回來吃飯。」隨後又和素芬打了聲招呼就往鎮上去了。

    一到鎮上,卻是沒去畜牧站,直接往菜市場的方向而去,當然也不是看菜市場的地形,而是直接到了後面的養豬場,時間這麼短,這些豬自然都還小,而老母豬也都還是在懷孕期間,他這一趟來卻是另外有事情。

    「方站長,你怎麼來了,吃過早飯了嗎。」

    這車剛一停到豬場門口老賀就迎了出來,方文一看天色,嗯,這會也不過早晨九點,的確很早。

    出聲道:「已經吃過了,沒事,隨便過來看看,現在豬場的情況怎麼樣了?」方文自然不是光為了看豬,不過既然來了,自然要來看看,因為這也關係到他下一步的計劃。

    老賀一聽說到豬上面,頓時來了興致,樂呵呵的說道;「長得都好,留了二十頭草豬母,牙豬公已經在餵飯館挑過來的下水了,我粗略算了算,很有賺頭呢。十頭大母豬在有三個多月就能下崽了,野豬王配的種,到時候肯定長得好好的。」

    一邊說著,方文也就進去看了看,嗯,確實長得都很不錯,事實在村裡看豬長得如何,經常用到的就是「勻淨」一詞,也就是光生,飽滿,脂肪長得溜水的意思,這次選的都是大長白,算是瘦肉比較多的豬吧,又是老賀幾人親自去選的半乳豬回來餵養,基礎打得相當不錯。

    方文雖然沒單獨餵過豬,可以前在家裡可是餵養了不少,往些年一家十來頭都餵養過。

    看了片刻,方文也就直接說明了來意,出聲問道:「老賀,現在這條公路進去,裡面的經濟情況怎麼樣,就是村民的收入情況。」

    小鎮上戶籍十口超過了十萬,而金堂鄉雖然以前是公社,卻沒發展起來,現在的戶籍人口也只有三萬出頭,接近四萬的樣子,而另外幾個方向還有七八萬的戶籍人口,除開分佈在人山的村民,另外就是從養豬湯一條路上去,還有就是小鎮的一頭一尾有些村寨。

    但要說到偏僻。從菜市場一路往裡面走,卻是最偏僻的地方,而朱老闆的東風水庫,就是這條路的盡頭。金堂鄉也有水庫,不過是個小水庫,不然也不可能在大雨天翻水了,水深只有七八十米,而東風水庫水深足有一百五十米左右,佔地相當之大,圍著水庫走一圈,這一天的時間就過去了。足以可見有多大,但又因為太過偏僻,承包價格到也不高,不然以朱老闆以往親自跑到鎮上河邊賣魚維持生計。怕是早就破產了。

    如果說金堂鄉號九村十八寨,那這邊就只有十八寨,而沒有九村這個概念,屬於相當落後的地方,在之前雖然有路。卻從來沒通過車,現在也是方文安排了兩輛中巴車,也不知道這邊的情況到底如何了。

    老賀一聽方文這麼一問,頓時就苦著臉說道:「不怎麼樣。我家就在對面山上,種不出啥糧食來。以前我也在河邊上擺小攤,後來還是走了楊站長的路子混進了畜牧站……」老賀娓娓道來。

    方文這才搞清楚老賀原來就是這條道上的。龍洞的由來其實就是根據這裡面的河流,就算如此偏僻的小鎮,途徑的河流也就早被破壞了,什麼髒水污水都排泄進了河裡,雖說河流如大海一般都是自淨能力,可淨化的速度遠遠比不上破壞。

    鎮上現在所用的吃水,就是從這條道上抽出來的,一路行進往東風水庫,有一條小河流,河水清澈見底,常年都不斷流,都是從山上的流下來的,裡面的水幾乎沒被破壞,站在河邊,還能見到裡面的小魚兒搖擺著小身子在穿梭,彷彿一彎腰就能抓住一般。

    但又一點卻是和老公社相同,這邊的公路早就通了,至少主道上的公路已經通了,當初集體制的時候修建的,而且修得相當不錯,上面石籽鋪面了一路,路很好走,算是鄉村公路這的極品,如果只是單純的泥巴路,那就扯蛋了,一下山連人走在上面都困難。

    「種不糧食,怎麼說?」其實在方文的影像裡,貌似在川內種糧食是很容易的事情,川內盆地,又稱為天府之國,確實相比旁邊的y南,g洲等省,川內的土地實在是太肥沃了。

    老賀歎了口氣說道:「這裡面的亂石堆太多了,全是礦石,山地不多,農田也很少,只能勉強維持一家人的吃米,要靠種糧食賺錢卻是不太可能。」

    畜牧站都是有各村獸醫的資料,還是鄉村分佈統計等等,但是相比鎮政府來,統計得還是不夠全面,方文也只是對金堂鄉比較瞭解,這邊的情況卻是不太清楚。

    「我聽說,這裡面以前有個冷凍廠,怎麼沒做了?」饒了半天,方文算是進入了正題,這個冷凍廠以往他還真沒聽過,也是上次無意中在畜牧站翻看資料發現的。

    老賀到是沒覺得有什麼,關鍵是他心理這個冷凍廠完全就是常識性的問題,一聽方文詢問,就出聲道:「是有個冷凍廠,不過在八年前就幹不下去了,以前都是請了幾十個工人,現在都已經廢棄了。」

    「這樣吧,老賀你跟我走一趟,咱們去看看冷凍廠,對了,這冷凍廠是屬於誰的產業?」辦冷凍廠自然避不開畜牧站,但的確不是畜牧站的產業,這點方文都是可以確定,因為資料上並沒有查道。

    其實畜牧站在前幾天就安排過楊站長,周會計等人去學習電腦操作,站裡也配置了幾台電腦,可要說到用,還是算了吧,他從來沒楊站長做到電腦前過,周會計偶爾也只是用電腦看看電影啥的,連扣扣都沒有一個,完全屬於擺放,所以這畜牧站所有的資料都是手機,他分配的住房旁邊有兩間庫房,裡面堆放的全是畜牧站的紙張資料,兩間大屋子,可見到底寫了多少。

    而周會計平時算帳居然是用算盤,連計算機都很少用,搞不清楚了,還以前這是20世紀的時代呢。

    電腦上沒有統計資料,查詢起來就比較麻煩,方文也只是挑選自己感興趣的隨便翻翻而已。

    「冷凍廠是以前外面來的一個老闆辦的,後來垮掉後就抵押給了政府,畢竟下面那塊地是屬於政府的。地方到也不遠,往裡面走四里路就到了。」

    村裡人一般都喜歡用這邊傳統的統計單位,如:裡,也就是五百米。四里路,也不過兩千米而已,路途到也近,只是尋常村民趕集走到菜市場這就是盡頭了,從來沒往這裡面走過,方文自然也不知道這裡面的情況。

    「成,那我們這就去看看吧,我對這個冷凍廠比較感興趣。」方文也就直接說明了來意。

    之所以沒有去問楊站長。一是楊站長現在比較忙,正在搞宣傳方案,二是這事也只是個初步想法,一切還是去看看場地在說。過來隨便找老賀到是不錯的選擇,至少不會八卦消息出去,老賀能給楊站長到托兒,自然是個明白人啊。

    今時不同往日了,方文現在風頭正勁。所說的敢興趣自然是大事,老賀頓時大喜,一是方文直接來找到他幫忙帶路,可見把他當成了可信之人。另外就是如果方文真打算在這條道上搞點什麼項目,附近的鄉親們也跟著得到實惠不是。

    這人其實都有地域觀念。同樣是華夏人,但又分為各個省。各個市,各個鄉鎮,即便是在村裡,同村的自然比外村的更親近一些,有什麼好處,也就想到附近的鄰居等等,這是傳統的觀念延續,到也不能說是對還是錯。

    「好,我收拾下就走。」老賀說著就到裡面去打招呼,現在豬場上百頭豬,光老母豬就是十頭,自然不可能是老賀和老吳兩人忙得過來的,另外也請了幾個附近的村民來幫忙。

    鎮上就業崗位真的相當之少,就說拉大街那位,在十年的工資只有一百二十塊錢一個月,現在也沒有破千,但仍然數十年如一日的掃了下來,從中年掃到了老年,或是還會掃到生命的盡頭。

    所謂人挪活這個概念在村裡根本行不通,一般如果有一個工作,村民就會格外珍惜,一幹就是一輩子,村民最喜歡的鐵飯碗,就是那種能幹到老的工作,廠子效益不好沒關係,就算發不出工資,但真正願意自己辭職的村民真的很少見。

    說到底還是傳統觀念太重了,比較安於現狀!

    沒等一會,老賀就上了車,裡面的道路到還不錯,小車跑起來也不影響速度,鄉鎮上有幾個崗位是很累人的,一是收電費的,全靠兩條腿,每家每戶去抄電表然後收費,如果村民剛好家裡沒人,還有在跑一趟。二是畜牧站的獸醫,因為只要村民家裡的家畜生病了,就算在遠,這獸醫也能爬山去。三是修繕公路的,也全靠兩條腿,在以往雖然是鄉村公路,但也時常眼考察的,就是一跟木條子,放在公路上,必須要保持平整。這些修公路的,往往一個來回走下來就是一整天,常年都在公路上奔波。

    「那邊冷凍廠佔地很大,以往還了不少豬呢,還喜歡養大豬,經常養到五百斤以上……」老賀的聲音拉回了他的思緒,只見老賀又繼續說道:「當初那會,我婆娘還在裡面幫工,活兒不累,吃得也好,在裡面頓頓吃肉,要吃什麼肉割來煮就成,我婆娘進去幹了三年,從九十斤長到了一百四,現在回去幹農活了,又瘦到九十多斤,這說起來還是吃豬肉長身體啊,所以我也愛養豬。」

    方文心理一樂,因為老賀雖然長得一臉的老實相貌,養豬也是能手,可這身材卻比較單薄,估計破一百斤都難,一想到他媳婦一百四的身子,馬上就樂了。

    隨後,老賀又嘮叨這裡面的情況,這裡面的地形到是和小鎮很相似,兩邊都是高山,中間是一條公路,公路旁邊不遠有些農田,還是一條河流。川內很多地方的地形都是如此,高山太多了,說到平原,也只是省城那一塊才算,而說c慶直轄市,其路面就是坡度比較高,走來街道上都要爬坡,不能算平原。

    連邊的稻田一目瞭然,因為剛剛收到稻穀,放眼望去有多少農田,到是一下就清楚了,還真如老賀所說,這裡面的田太少了,遠遠比不上金堂鄉的地段,不過相比隔壁的g省,還是強了太多。

    四里路,也是十來分鐘事情,沒一會兒方文就看見冷凍廠。沒辦法,這周圍都沒有大型建築,自然不可能認錯了,還真是挺大的。佔地怕有好幾千個平米,比老公社都還有大。

    而且還有三層樓的房子,遠遠看去,如果插上旗子,都可能認成是學校呢,沒辦法,以往的老建築都有些學院風格。

    「能進去嗎?」方文出聲問到,這車也就停在了路邊。剛停下來,就聽見後面有車輛的聲音傳來,方文心想壞了,今兒這八卦消息怕是保不住了。

    果然很快。就看見了中巴車的影子,近了,這車也就停了下來,一個中年人馬上就下了車,完全不顧及車上還有十來個村民。而車上的村民居然也跟著上下車。

    「方站長,你這是?」中年人上來散煙。

    方文接過一看,好傢伙,居然是玉溪。二十塊錢一包呢,不過一想就釋然了。一切都是面子了,往往是散好煙出去。自己卻抽幾塊錢一包的煙。

    面子雖說不是別人給的,而是自己掙的,到要是別人真不給面子,那就大家都沒面子了,方文也就樂呵呵的點上煙,出聲道:「沒事,剛才去豬場看了看,聽老賀說這邊有個冷凍廠,也就順便過來看看。」

    話一落,馬上就有一個穿著老式青布服的老農出聲道:「方站長,我是這邊村子的支書,要不我陪你進去看看,我有大門的鑰匙。」話說這麼說,不過方文下車就看見了,這大門雖然上了鎖,可圍牆卻不高,一個翻身就進去了,根本不需要鑰匙啊,不過有人跟著也好,反正都暴露了,也就無所謂了。

    也就樂呵呵的說道:「好,老叔怎麼稱呼?」

    「方站長你叫我老何就可以了。」老農接完話,就和旁邊的一個村民說道,大意就是幫他收下稻穀什麼的,一般也是這樣,這段時間只要天氣好都是曬稻穀,就算去趕集也會火速回去,這是怕忽然下雨啊。

    不過方文到是有些奇怪,看看楊支書幾人,這混得多愜意,天天就在老公社混日子而已,幾乎都不種田了,怎麼這個何支書,都快六十的年紀還在種稻穀呢,難道這裡面真的窮到了這個地步。

    隨後,幾個村民也跟著上來熱情的打著招呼,大意也就是感謝他安排車輛通行而已,接著方文又問了問這邊的中巴車運輸情況,得到的結果讓他很滿意,因為根據村民們的介紹,到了晚上就算一個人也沒有,中巴車也會放空車跑一趟,趕集日更是跑得勤快,在路邊上最多等二十分鐘就能等到車了呢,旱天最多等四十分鐘也能有車了。

    而且價格便宜,最多才兩塊錢,自己投錢就可以了,老方便了。

    方文點了點頭,村民們滿意就好,隨後又和中年司機招呼了一聲,說是國慶給大家放獎金,請吃飯,中年司機也是樂呵呵的。

    耽擱了十來分鐘,這車才繼續上路了,村民們卻是有些意猶未盡,估計如果不是要回家幫著曬糧食,怕是就直接留下來看熱鬧了。

    「何叔,那就麻煩你把門打開吧。」方文散上煙說道。

    老人雙手接過煙,連稱不敢,說叫他老何就行了,方文搖了搖頭,或許就是那句話說的:「弱國無外交啊。」用到現在就是窮村沒地位啊,看看楊支書混的,在鎮上的幹部裡面也能說上話,朋友更是一堆,還有雄心去爭副鎮長的位置,而面前的老何,連對他這個畜牧站的副站長都這麼客氣,怕是雄心早就被磨滅掉了。

    不過這也是他的一時感慨而已,也就不在多想了,隨後老何就從摸鑰匙,老人穿了條那種非常老式的褲子,也就是有「表包」的那種,鑰匙用一根細繩子栓在皮帶條上,然後放在了表包裡,拿出來相當麻煩,不過卻很保險。

    很多村民都喜歡這麼幹,而且喜歡用手帕裝錢,也就是包裹上很多層,裡面卻是整齊的塊票角票,看著都讓人辛酸。

    進去之後,方文卻卻是對裡面的印象很好,因為這雖然是老建築,可是太奢侈了點,居然全部用耐火磚頭修建的,一塊紅色的紅磚約莫是兩斤左右重,而同樣大小的青黃色耐火磚頭足有五斤左右,質量槓槓的。比起灌溉的混泥土也不差多少。

    老何出聲介紹道:「早些年前面有個磚廠,磚頭很便宜,這邊的房子都是用的上好的磚頭,結實著呢。」

    方文點了點頭。進門就有一個大壩子,佔地相當之大,不過壩子裡已經長滿了雜草,左邊有一處兩層樓的樓房,看樣子估計是住宿所用,然後這邊壩子中間有一個石梯子上去,約莫高了十來米,上面是一處三層樓的房子。橫著修建,很長,足有兩百米左右。

    三人一起往上面走,進了通道。沒想裡面還有台階,上面還有一處三層樓的房子,雖然沒下面的大,但也不差了。

    老賀出聲道:「這下面就是冷凍廠了,上面是用來養豬的。還有個大水池子,從山上引下來的水。」

    方文忽然發現這個建築有些不合理,不過一想,以前的建築有個屁的合理啊。也就不在多想。

    隨後幾人就進了冷凍廠,裡面的設備早就搬空了。不過卻能看出點痕跡裡,因為裡面大堂還有瓷磚。和操作檯面,這就是處理肉食品的,工作環境到有些像是廚房,不過裡面肯定會隨時用到水,看旁邊的水籠頭就知道了。

    「這邊以前是冷凍倉庫,修得很大,裡面的溫度老低了,夏天進去都要穿大衣,把肉一放就要趕緊出來。」老何指著一片空曠的地方說道。

    方文到是對這裡面的建築點著頭,也難怪在外面看著有些像學校,以往自己沒有框架房一說,要想把房間修大一點,只能如學校那樣,橫著在一邊放水泥扳子,修成大教室的樣子,這樣房間就空曠了,而且很大。

    「不錯,這地方真的不錯。」何止是不錯,已經遠遠超過了他的預期,他本來也只是打算來看看,算是碰運氣吧,沒想到這個地方還真的可以利用起來,而且交通出方便,離鎮上也不遠。

    隨後,三人有到上面去看了看,好傢伙,這用地有些奢侈了,一個豬圈都是幾十個平米大小,旁邊還有個大水池子,其規模堪比游泳池。

    「那邊就是食堂,裡面的灶台都還是好的,還有我偶爾會進來打掃,不過這房子沒住人,就顯得老了點,主建築好的……」老何介紹道,不過聽話的意思,怎麼聽都有點在搞推銷啊。

    方文點了點頭,也沒多在意,現在多少人都把他當成土豪了,次數多了,也就漸漸接受了這個身份,汗……

    想了想開口道:「那我就直接說了,我打算把這個冷凍廠繼續辦起來,你們兩位也給點意見看可不可行。」

    話一落,老何就激動的說道:「方站長你真打算辦冷凍廠,你放心,我們長平村所有村民一定全力支持你。」

    這算廢話了,別說這裡,無論在什麼地方,只要村裡有了企業肯定是支持的啊。

    老賀到是顯得比較冷靜,估計是來之前就猜到方文有這個意思了吧,想了想出聲道:「方站長你願意接手冷凍廠自然是好事,不過如果按以前的套路來怕還要是虧本的。」

    說著老賀就把以往冷凍廠的事情說了一下,他婆娘在裡面上三年班,自然比較清楚,原來這邊雖然說是叫冷凍廠,其實也可以算是肉聯廠,以肢解豬肉為主,就是把肥肉分開,各個部門也分解出來,冷凍儲存後,在販賣到外面去。

    這在這以往確實還比較賺錢,到漸漸到了後面,這豬場市場廣闊了,外面多了很多大型養豬場,市場上的豬場就飽和起來,人民群眾想買什麼部位都是買到,而且各個超市也把豬肉細分了,年就算想賣一兩豬肉都能買到。

    如此冷凍廠就和現在的市場重疊了起來,既然大家都能在市場上買到想要的豬肉部位,又何必來找冷凍廠購買呢。

    在大環境也只有破產,這也是以往國營企業都走過的路,紛紛面臨的破產,而這個冷凍廠在以往算是小鎮上的獨特小企業,幾乎周遍的小鎮上以前都有人來辦個冷凍廠,但那時候是豬肉緊張的時候,現在如果還幹這一套,鐵定虧得血本無歸,雖然在老賀眼裡方文虧得起,可提醒卻是有必要的,不然就算辦了冷凍廠。這也長久不了,村民們也是空歡喜一場。

    方文點了點頭說道:「情況我也瞭解了,不過這次我並不是主營業豬肉,打算把這邊搞成了一個加工場所。具體的方案還不確定,回頭在商量,不過這個地方我到是很滿意。這樣吧,我先回鎮上商量商量,回頭在具體操作,不過這個地方我是肯定要承包下來的。」

    老何村長一聽,自然大喜,連忙說到村民們一定支持云云……

    接著方文又開始塗鴉了。根據兩人的介紹,大概把冷凍廠的結構圖繪製出來,因為在政府裡面應該是沒有的。

    隨後看了看天色趁著時間還早,也就直接回了畜牧站。果然楊站長和周會計都沒在,現在剛剛把糧站的地拿下,估計還在設計菜市場的地,怕是比較忙,想了想。方文也沒直接去政府,因為經過老旅館和糧站,現在估計也政府也發現這些以往的爛地忽然變得值錢起來了,怕是最近也有人在活動吧。不說其他人,光是街村幫肯定會眼紅。

    因為外面雖然流傳他修老旅館不賺錢。可街村幫自己就在修樓房,這賺不賺錢難道還能不知道。只是現在這個形勢,不方便出來放流言得罪他而已,不然這件事肯定不可能這麼順利。

    不過方文也只打算幹完糧站和菜市場這一票,就從鎮上扯資了,後續不打算在設計到房地產方面。到也沒什麼心理負擔。

    但是現在他又跑去拿地顯然不適合,怕是低價拿不到,想了想,還是找個外人去拿地吧。

    隨後他就直接去了小河邊上,打算看看那邊脫鴨毛什麼的小販,如果冷凍廠辦起來,自然需要大量脫毛的人員,當然村裡人幾乎人人的會幹這事,但是會是一回事,願意長期干有的又是另外一回事。

    天天和鴨毛什麼打交道,這日子可不好過啊,那味道不是一般人承受得了的。

    之前楊站長已經帶他來混了個臉熟,在加上他現在可謂路人皆知,鎮上不認識他的還真不多,而且他現在換上了制服,這標誌性的衣服,就更顯眼了。

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    老王最近的日子可謂過得那個舒坦啊,平時喝茶的習慣也改到了球場壩子,沒事就喜歡到售樓部去轉轉,這房子和鋪子都一定在辦產權了,雖說要多花幾千塊錢,但這是值得的,而且這錢和方站長也沒有關係,都是政府那幫子人收的,不過對於這個錢,老王到是沒覺得政府有什麼不對,畢竟是產權嘛,等房子一修好,這房產證和土地證可就手了。

    這以後啊,咱們一家子都是坐街的人了呢,等孫子一出生直接就能上鎮上的戶口,算是脫離了種地的範圍了吧。

    而且自從老王把上次方站長給的名片一拿出來,忽然間在老夥計中的地位馬上就不一樣了,這名片在鎮上可是只有他老王有一張啊。

    而且最近好像女婿的麵館生意也好了一些,他脫鴨毛的生意就更不用說了,也是夥計見多,估計等房子修好,這辦產權的錢他自己就能存出來呢。

    正想了,忽然眼神一晃,馬上就激動了,來人不正是方站長嗎,老王連忙放下手上的鴨子,迎了上去。

    「方站長,來視察啊。」

    方文愣了一下,不過馬上就認出了來人,這不上橋頭那家麵館的嗎,是金堂鄉出來的,買了鋪子和房子,上次還拉著他要請吃飯呢。

    「老叔是你啊,你家不是開麵館嗎,怎麼你?」方文心理忽然一想,不會是因為買房子欠了債務,所以才讓老人來脫鴨毛吧。

    老王呵呵一笑,「年初我就在這裡出癱了,掙點小錢。」

    原來如此啊,方文也鬆了口氣,他雖然修房子賺錢,但也不想看見小鎮上也出現房奴啊,不然就真的罪過了。

    「正好,我也找老叔有點事。」還真是瞌睡來了就有人送枕頭,他正打算找些專業脫毛的呢,老人買了他的房,算是照顧了生意,這邊給安排個好點的工作到也合理。

    「方站長,你有事只管招呼,我老王別的能力沒有,力氣到是不缺。」老人樂呵呵的說道,想著就想去摸煙,可一想他的紅塔山雖然是好煙了,可現在是發給方站長,就顯得拿不出手啊。

    方文本就是煙名,見老人的動作,馬上就搶著摸出煙來發了,忽然他發現自己也惡俗了,本來平時都是抽十塊錢的煙,可為了面子,居然捨得買中華來發,沒辦法,他一來鎮上,別人發給他的煙就沒下過二十塊起一包的,他這個十塊錢的煙還真發不出手。

    老王接過煙一看是中華,連忙點上了,美美的抽了一口,說老實話,他活到這個歲數還真沒抽過中華,吞出一口煙霧,這煙就是好啊,兩塊五一根呢,他脫只鴨毛才能賺出來呢,不過要說這煙好在什麼地方,他又說不上來,這完全是心理作用吧。

    這時候旁邊的散戶們也圍了上來,方文見此,也跟著把煙發了出去,很快一包煙就搞光了,後來沒接到煙的也樂呵呵的自己拿出煙點上。

    方文一看苗頭不對了,怎麼這人越來越多,他這樣眾目睽睽下談事情,貌似不怎麼對頭啊。

    想了想說道:「老叔,你看這樣,我這會也不耽擱你做生意,等你空了在說吧。」

    老王一聽,哪裡肯,連忙出聲道:「沒事,我這就收到鴨子讓給隔壁那家,方站長你等一下。」說著不等方文回話,連忙跑回去把收上來的鴨子讓給了隔壁那家,然後讓其幫他看著點工具。小河邊脫鴨毛的雖然不多,可也有好幾家了。

    方文到是有些不好意思,不過一想,這也是打算給老人安排個工作,也就釋然了。

    很人老人就麻利的解下圍裙,在河裡洗乾淨手,小跑了過來。

    方文見此就出聲道:「這樣,老叔你跟我到畜牧站去說吧。」

    「好,這就去,方站長你放心,你的事就是我老王自己的事。」

    「呵呵,沒那麼嚴重,是好事。」方文笑著說道。

    老王一聽也是大喜,連忙跟著一起往畜牧站的方向走去,後面的散戶們都是一臉的羨慕,果然老王是認識方站長的,你看這不有好事還親自找來門來了,果然是好人啊,發達了還不忘照顧以前的鄰居。這話說得有些吹捧了,可偏偏眾散戶們都點頭認同,如果方文看見了,怕是會汗顏得無顏面見人吧。(……)
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