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龍騰世紀 第149章 扎稻穀 文 / 兵家傳人

    第149章扎稻穀

    小鎮上的排骨一般都是自己拿回家砍,方文先是把排骨砍成小段小段的,這時候拿出豬肚子洗乾淨,從開口處把李老師調配好的藥材給灌了進去,這時候豬肚子就跟一個小圓球一樣,接著用一根細麻繩把口子栓起來。***

    黃狗兒已經苦著臉在燒火了,不過在聽說吃了豬肚子可以變聰明,學習也會變得更好,也只有含淚點頭答應。

    其實這豬肚可是好東西,一般在市場上還真不容易買到,一般都被館子給預定了。

    把豬肚子裡放進鍋裡,加上水,方文就笑著在旁邊一口鍋裡烹飪他的土豆燒排骨了,不是不想現在就嘗嘗百年山藥是啥味道,關鍵是怕吃了身體慾火熊熊燃燒,擋不住啊。

    而黃狗兒今天吃了豬肚子,卻不能在繼續吃山藥,不然藥力過猛也會受不住。

    很快,鍋燒熱了,放上清油,熱鍋後先放些花椒粒,這才下排骨,合著姜爆炒到看不見血色的時候就加豆瓣醬,等炒到水分蒸發,豆瓣特有的香味出來後,這時候就加清水了。

    等水一燒開,大火煮上十來分鐘,就在灶孔裡放一根木棒子,小火開始燉起來,等排骨差不多熟了,這時候在加如土豆,這水要適量,最好是土豆熟的時候這水剛好煮干,這樣排骨油味就全吸進了土豆裡面,而排骨也要剛好脫骨,也就肉可骨頭已經煮得分離,輕輕一咬肉就下來了。

    在煮的過程中,可以加上干辣椒條子,八角等香料。

    這邊的土豆燉排骨一直散發著濃濃的香味,而另外一邊的中藥味道也出來了,黃狗兒苦著臉燒火,不停的往這邊排骨鍋裡張望。

    方文笑道:「你把藥湯喝了,把豬肚子吃完才可以吃排骨。」

    黃狗兒吞了吞口水,手上比劃著豬肚子的大小,想像等會能不能全吃下去。

    時間過得很快,等這邊排骨起鍋的時候,豬肚子也差不多好了,最後得了一大粗碗的湯,到有些濃白,完全不似中藥湯,湯麵上還飄著油花,聞起來有股淡淡的香味,連方文都想喝一口嘗嘗了。

    「方爸我把湯喝了,晚上在吃豬肚子好不好。」黃狗兒央求道。

    方文點了點頭,笑道:「可以啊,不過晚上在吃豬肚子就沒什麼效果了,到時候你考不了雙百分,你耶耶肯定會很失望的。」

    黃狗兒一聽到耶耶,連忙一臉認真的說道:「那我一定要現在就把豬肚子吃完。」

    方文心裡一陣狂笑,心想,堂堂忽悠高手難道連一個小孩子都搞不定,樂呵呵的把豬肚子裡的藥材掏出來,然後切成條,外面是白色,裡面一層已經變成了黑色,反到容易引發食慾。

    方文實在忍不住拿了跟條肚吃進嘴裡,嗯,沒想味道相當之好,豬肚子的味道全出來了,嚼勁十足,又夾雜著濃厚的藥香味,幾口吞了下去,好半天這才忍住還想吃一根的衝動。

    等把一盤子肚條端上桌,黃狗兒吃了一口就眉開眼笑的大吃了起來,到是方文現在心情完全相反,鬱悶得不行。

    心裡卻琢磨著,等李老師一回來就把藥材的配方搞到手,這可是一道特別的菜啊,既能補腎,味道又是極品,也不知道那湯好不好喝,早知道應該嘗一口試試的,現在都被黃狗兒喝完了。

    把排骨吃進嘴裡,也絲毫不減方文的怨念啊……

    到了下午,這雨絲毫沒有停下來的趨勢,只下小了一些,不過這時候河裡的水已經快掩過邊上的田埂了,有村民去了水庫後傳來消息,說是上面水庫的水位漲得厲害,今晚上要是雨不停,明天就可能要翻水。

    這村子是個山溝,而水庫就相當是一個大閘門,直接把上面的一個小山谷能攔了起來,而山上的水流下來自然就進了水庫裡,這才造成了旱季水庫能儲存水,但是當遇到這種罕見的大雨就容易對下面農田造成損失。

    雨一直沒停,方文的電腦也搬不上來,不然到可以玩下單機,嗯,有就是紙牌啥的。

    索性到了魚莊和村民們閒聊,也就說些上次遇到這種大雨是什麼時候,還有下冰雹等等。

    當然,遇到這種大雨,其實最後政府會補貼一點糧食,當然也有可能只是「聽說」要補貼,最後啥東西也沒發下來。

    入夜,這雨還是沒停下來,晚上,方文也守在了電視機前,等著看天氣預報,其結果當然不準確的,山村太偏僻了,天氣預報只能看個大概,能有一半的準確率就很不錯了。

    想到這兒忍不住打電話問了問葉娟,沒想省城昨晚上也下了大雨,街道上一些地方堆積的水流都能淹沒褲腿,不過今天白天雨就停了,又說好像首都也在下大雨,貌似這雨也下得很大。

    方文皺起了眉頭,希望不要形成水災吧。

    第二日雨又下了一天,到了傍晚,靠進小河邊的農田已經被淹沒,第三天早晨,雨終於小了,但還是沒停,這水差點就掩到了公路上,到了傍晚,這雨——終於停了。

    而這時候,多數村民損失也相當慘重,上面的水庫也翻水了,承包水庫的老闆也損失慘重,水庫一但翻水,很多魚也會跟著跑出來。

    而這些魚也可以算是村民們的安慰獎,農田的稻穀沒了,但裡面很可能收穫幾十斤魚,而不知道盤中餐,粒粒皆辛苦的小孩子們卻是歡聲一片,大有等水位一退下去就要去搶魚。

    家長們自然不可能放孩子們出去,現在水流這麼急,一掉進河裡,都不知道會衝到什麼地方去。

    到了第四天一大早,村民們紛紛走進農田,這時候水位已經退了下去,農田里的稻穀自然不可能被沖走,但是上面的稻穗已經被掃蕩了個乾淨,上面只有些一些稀少的谷粒。

    這些谷粒在少,這也是糧食啊,村民們現在最重要的就是把這些稻穀苗而扶正,這是個相當麻煩的事情,需要用竹片插進田里,然後用草繩把稻穀苗紮起來栓在竹片上,而且還必須要這兩天要有大太陽,不然泡了水的谷粒也會壞掉。

    在扎稻穀的時候,同時也會把田里的水放出去,這魚就露了出來,估計這時候承包水庫的老闆也在抱頭痛哭吧,這一翻水,少說上萬斤的魚會跑出來,而且還找不到地方要補償,不過這也沒辦法,只要是生意,就存在風險。

    方文的魚塘也差一點給淹了,不然又會多一個人在抱頭痛哭。

    而剛剛修建的澱粉場沒能倖免,直接給淹了,不過好在這不是還沒開工嗎,只需要花點時間收拾乾淨就可以了。

    村民現在可謂是一片愁雲,即便農田在高處,這麼大的雨下了幾天,稻穀也或多或少受了影響。

    方文搖了搖頭,也只有期望政府能補貼一些糧食,他能做的也只有利用吞進身體裡的龍珠給村民創造點額外的收入。

    忙了一天,把二叔家的稻穀紮好後,隨後兩天方文又幫著家裡沒有青壯年的親戚們幹活,好在,雨過天晴,收拾好心情的村民們又露出了笑容,這不是玉米地沒受到影響嗎,在等十來天就可以掰玉米棒子了呢

    而方文也已經六天沒去鎮上了,今兒一大早就準備開著麵包車往畜牧站行去,也就是露個面,免得說他白混工資啊。

    沒想這時候電話響了,是山上寨子裡羅素芬打來的,方文一拍額頭居然把山上的鴨子給忘了。

    「素芬,山上的鴨子怎麼樣了。」方文急忙開口問道。

    電話那邊好半天沒聲音,方文還以為信號斷了,沒想這時候女人開口說話了,「哼,你還知道山上養著鴨子啊,這麼多天了也不見你打個電話,連個短信也沒有。」

    方文頓時大汗,這是真的給忘了啊,只好找借口說道:「鴨子這不是喜歡水嗎,在說山上的水都流了下來,應該沒問題吧。」

    話一落,見電話那邊良久都沒聲音傳來,只好語氣放軟的說道:「好了啦,這次是我錯了。」

    電話那邊終於出聲道:「哼,鴨子是沒事,不過場地要整理,我們也忙不過來,你看是不是在下面村裡找些人上來幫忙。」

    方文想了想,乾脆一次性把場地在擴大一些,稍後在買一批鴨子回來,黃老闆的上萬隻小雞看著眼熱啊,另外就是乾脆把防雨工作也做好,省得以後遇到這種大雨造成損失。另外黃文兵那裡也打算去看看,不知道這場雨有沒有影響到釀酒的事。

    想到這兒就出聲道:「嗯,我這就去聯繫人,盡量中午之前趕到吧,你把午飯準備好,我找二十個人左右上來吧。」

    「好啊,你直接帶人到我家裡吃了飯在開工吧。」

    「嗯,中午見。」

    「中午見。」

    掛了電話,方文先叫上黃狗兒一起,直接到了公社,這次清理所需的勞動量比較大,時間也比較急,因為晚上要趕回來,得找些專業人士才行。
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