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《》第二卷 095 大豆換大米 文 / 小小桑

    幾串烤串拿在手上,在火上烤轉,前世最愛燒烤的瑾瑜做起這些來自然比宜暖要熟練的多,沒多久散發著濃濃香味的骨肉相連就被端到太后面前。

    拿起一串,太后咬了一口,外焦裡嫩的雞腿肉,一咬『喀喀』響的雞脆骨,果然是不同的享受。

    太后邊吃邊想:這骨肉相連不但好吃,寓意也吉祥,下次家宴定要加上此菜。

    瑾瑜又忙著為太后烤了幾種蔬菜,以及肉菜串,滿滿地擺了一桌,太后對跟自己來的宮女太監們笑道:「都別拘束著,托秋主子的福,一起嘗嘗這些美味吧。」

    這些人平日都是在太后跟前侍候,自然瞭解太后的脾氣,聽太后這般說了,也知她是心情不錯,每人拿了一串到旁邊吃了起來。

    只有太后身邊的那位女官吃了一口後,笑道:「秋主子這好手藝快趕得上太后了。」

    太后笑罵道:「你個機靈鬼倒是嘴甜,會討哀家歡心,哀家不過是閒時打發時光的東西,哪及得上你們秋主子的好手藝。」

    女官朝瑾瑜笑了一下,道:「晚晴說的句句實話,太后偏要編排晚晴的不是,秋主子你說是不是?」

    瑾瑜哪敢說是或不是,說是了就是在說太后不對,若是說不是就是說太后的手藝不如自己,這怎麼答都是得罪人啊。()

    而且,在宮裡的宮女在主子面前一向自稱奴婢,而這晚晴卻自喚閨名,可見她在太后眼中的地位不凡,瑾瑜便記下來,這可是個需要巴結住的人啊。

    瑾瑜想了一下,朝太后笑道:「榮王常常對秋娘提起太后的廚藝如何了得,最愛的就是太后親手做的一碗芝麻糊和桂花糯米藕,還要秋娘向太后請教,想來在榮王的眼中太后的廚藝才是天下第一。」

    其實關於芝麻糊和桂花糯米藕,完全是一次瑾瑜在親手試做要在攬月閣出售的美食時,清見有一款杏仁黑芝麻糊就想到他兒時每日被逼著吃黑芝麻糊的日子,還有那桂花糯米糕,雖說是難得的美味,架不住日日吃,幾乎都要成了他兒時的噩夢了。

    雖說清想到這兩味食物時的表情和最愛很有些差距,但瑾瑜也只知道太后會做這兩樣,今日便拿出來說,一看太后的表情,果然是很欣慰很欣慰,估計是說到她心坎裡了,而且那陷入回憶中的樣子,還帶了些許的激動,看來馬屁拍准了。

    不管到什麼時候,再高的身份,別人就算說了千言萬語的讚美也不如兒子的一句喜歡啊。

    自從瑾瑜搬出榮王之後,太后那張臉上笑容就沒斷過,連燒烤也多吃了幾口,直到後來晚晴勸了幾次,只說這些東西吃多了傷身,太后才放下,對瑾瑜道:「秋兒……」

    這一聲秋兒,叫的無比順暢,無比親切,聽的瑾瑜心裡狂喜,這說明太后真喜歡自己啦~臉上還不敢帶著喜悅,盡量裝出一副大家閨秀的典致,規規矩矩地走到太后身邊。

    「哀家今日來是有事要和秋兒商量。」太后笑笑地望著瑾瑜。

    「太后有事吩咐就是。」瑾瑜心說:我哪敢擔得起你的一句商量啊。

    太后就很凝重地望著瑾瑜,「說起秋娘做的豆腐,卻是極好之物,哀家如今頓頓都離不了……」

    之後就是一陣的沉默,似乎有些難以啟齒。

    瑾瑜不知太后葫蘆裡賣的什麼藥,只是看她的表情又絕對不只是來告訴自己豆腐好吃這麼簡單,而且若是僅僅如此,她也不用吞吞吐吐說不出口。

    豆腐……為何她要突然提起豆腐?瑾瑜似乎有些明瞭太后的意圖了,看來今日太后是有求於己啊,嘿嘿一笑:「太后有話就直說吧,秋娘聽著呢。」

    太后很沒氣質地朝瑾瑜瞪了一眼,之後笑道:「秋兒是只小猴子,明知哀家的意圖卻要明知故問。」

    瑾瑜就跟著笑了起來。

    她當然明白太后的意思了。

    大齊國盛產大豆,國人多以大豆為糧,只有少數幾處有大米出產,雖說大豆吃著健康,可大豆做出的飯吃久了畢竟不如大米好吃,也就意味著每年大齊國有三分之二的大米是要用大豆與北邊盛產大米的平陽國交換。

    好在往年雖說是大豆換大米存在差價,差價卻很好地控制在以二換一的範圍內。可就在過去兩年,大齊國那幾處產米地均發生了百年難得一遇的蝗災,以至於大米減產到不足往年的兩成,也就意味著大齊國這兩年所吃的大米都必須向平陽國購買或者用大豆交換。

    而就在大齊國遭遇蝗災的同時,平陽國不但不伸出援手,反而將大米的價格一提再提,如今用黃豆換大米的比率已經升為5:1,這讓太后和皇上好不惱火,可惱火也無用,除了平陽國之外,別國的大米也是和大齊一樣,留著自吃都不夠,更別提向外出售了。

    平陽國甚至為了怕商人們私下裡販賣大米,已在兩國邊境設下關卡,若是有人膽敢私自販賣大米就是死罪。

    這樣一來,換大米就意味著大量的大豆要以低廉的價格流入平陽國,可是若不換吧,國庫的那點白米確實不多,但一味任平陽國如此囂張,又屬實讓人嚥不下這口氣,於是,太后就想到了瑾瑜。

    瑾瑜聽太后說明來意後,略是沉思過後,說道:「既然如此,我們就用大豆做些他們沒有的東西高價賣給他們。」

    「秋兒果然是識大體的好孩子。」太后等的就是瑾瑜這句話,她此行的目的主要就是為了向瑾瑜要製作豆腐的秘方,然後將大批的大豆運到邊境,再做成豆腐賣給平陽國,如今聽瑾瑜這樣說了,看來她是同意的。

    瑾瑜卻冷笑道:「區區一塊豆腐又如何能體現我大齊泱泱大國的深廣?」

    太后一聽,嘴角有點抽,心說:這孩子吹上了。

    瑾瑜倒不像太后想的那樣是在吹牛,她心裡已經有了想法。

    大豆,那可是好東西啊,除了做豆腐之外還能做成什麼?答案當然是:豆油。

    可在這古時候,人們食用的多是葷油,也就是動物油,也有少量的棉籽油和菜籽油,卻不是家家都能吃上的,民間還是以動物油為主。
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