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正文 13.茄子豆角雙素 文 / 逆風顧影

    何筱默深深覺得,顧意的存在對自己是個威脅,絕不可讓顧意有可趁之機!她要將一切可能扼殺在搖籃裡!

    這邊何筱默心裡扭曲著,那廂顧意已經跟苗余恩開始做菜。

    顧意左手拿著一條茄子,右手拿著菜刀,上下各一刀,利落地切去兩頭,然後放在砧板上,右手麻利地切,左手迅速滾動,很快茄子在她手下,變成了菱形的一塊塊,大小均勻排列整齊,猶如行雲流水一氣呵成。

    「這刀工果然不錯!」苗余恩大讚。不過心下也有懷疑,以往的顧意為什麼不露出這一手?憑著這一手刀工,最次當個幫廚,總比燒火丫頭被人呼來喝去的好吧?

    被首席大廚,還是個男神級的帥哥稱讚,顧意靦腆地笑了笑,拿起菜籃子裡的豆角,迅速地掰成一條條,與茄子同等長度。

    顧意在做菜的時候,與平時是完全不同的一個人。她本來就長得小巧玲瓏,五官精緻非常耐看,此時臉上又是自信的神情,還有對食物衷心的尊崇,更像一個發光體,周圍的人都不約而同看呆了。

    但是顧意渾然不覺,一心沉浸在自己的世界裡。

    21世紀三高人群眾多,人們對肉類的追求也漸漸不那麼狂熱,素食菜館興起,茄子炒豆角,便是許多人喜愛的一道菜。顧意學習烹飪,想做頂級大廚,必須任何食材拿在手中都能成宴,但是她心裡還是偏好素菜。

    因為,顏世清最拿手的就是素菜,最喜歡的也是素菜。

    而她的刀工,她能說,從後媽進門後,就不斷要求她幫忙燒飯打下手嗎?還挑剔得很,掰個豆角不等長,都會挨罵。

    油煙起,鐵勺翻飛,片刻後一盤茄子炒豆角雙素出鍋裝盤,鮮嫩的豆角翠綠欲滴,茄子軟硬適中,還放了少許豆豉調味,看著就讓人有食慾。

    顧意看著苗余恩拿來筷子品嚐,目光中迸射出期待的光芒,亮晶晶的,幾乎要亮瞎苗余恩的眼睛。

    他尷尬地撇開眼,仔細品嚐著脆生生的豆角和軟綿綿的茄子,兩種截然不同的風味在口中融合,竟然毫無違和感,天衣無縫!

    「這樣的搭配當世少見,小意兒你是怎麼想出來的?」苗余恩一連吃了幾筷,問道。

    顧意眨了眨眼睛,呆愣住。她能說這道菜食材很普通,但是做得好的人並不多,顏世清有獨門秘技,不吝傳授給她了麼?

    「呃……苗御廚,我就是……想同時吃這兩種,所以才……」

    她支支吾吾說著,整個人又回到了原來那個呆呆的樣子。

    苗余恩也不在意,反而覺得自己撿到了一個寶貝,這人才可不能埋沒了!他非常興奮地說道:「下個月初一,剛好是御廚晉級考核,你去報名參加吧。以你的手藝,肯定能夠晉級。」

    金鳳王朝的御廚等級,是從最低等級的三等幫廚,一路上升,一等幫廚將要晉級的就是五等御廚,升到一等御廚,頂上就是首席御廚
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