把筒子骨砸開丟到鍋裡面慢慢煮著，茹端著最後一個菜走出去，看到院子裡跑跑鬧鬧孩子們，心裡一陣的溫暖，這個大家庭才是自己休息的港灣，在四爺那裡受了氣，受了傷，來到這裡就覺得分外的溫馨，外面的一切都不是事了。
「好啦，好啦，熊孩子們，趕緊麻溜的洗手吃飯，虎子，去隔壁看看張師傅回來了沒？」吆喝著把菜端到桌子上，抬頭看到李衛扶著李大娘走出了房間，趕忙上去扶著，笑嘻嘻的跟李大娘「大娘今個嘗嘗我的手藝，看和張嫂子比咱們樣？」
李大娘笑著拍著茹的手「好，好，我嘗嘗，嗨！也不知道以後誰有福氣娶到你啊。」
茹扶著李大娘看了李衛一眼，剛好李衛也看過來，倆人心裡慼慼，大伙都沒敢把茹的真實身份告訴大娘，直說是落難寡婦來京城投靠親人。不然以李大娘古板的性子，即使餓死也不會接受茹的救濟。
大伙坐定，張師傅看著一桌子陌生的菜式，拿著筷子心裡惶恐，又聽說是羅娘子做的，更是不敢下口，不過那些小的就沒有那麼多顧慮了，茹姐姐在他們心目中就是神一般的存在，得到開飯的口令後，紛紛揮動著筷子往自己中意的菜裡去。
茹趕忙夾了些清淡滋補的菜到李大娘的碗裡開玩笑的說道「大娘，趕緊吃，不然等下全被這些小傢伙吃完了。」
李大娘夾起一段肥腸疑惑的看著茹，茹趕忙解釋道「大娘放心吃吧，在我家鄉大家都這樣弄來吃，味道很不錯的。」
李大娘看著兩個兒子和茹期盼的目光中小小的咬了一口，頓時一股子鮮香軟糯的口感充滿整個口腔，在嘴裡遊蕩，趕忙嚥下後開懷的跟幾個孩子說道「好吃，我啊，這輩子就沒吃過這麼好吃的東西，你們也別閒著，趕緊吃。」說著舉箸幫幾個小的夾菜。
一頓飯吃的賓主盡歡，幾個男人吃飽後端著酒杯喝著酒看著小輩們掃尾般的吃著盤子裡剩下的菜，張師傅笑著對茹說道「今個可是開了眼了，以前這些沒人要的豬下水弄好了原來這般好吃。對比起來，我在碼頭吃的簡直是豬食。」
茹笑著回道「喜歡就好，就怕你們吃不慣，這樣換著花樣既省錢又營養，孩子們吃的好了，身體才好。」
張師傅笑笑沒說話，是啊，大家都沒什麼經濟來源，那個豆腐坊又是茹的產業，平日裡開的工錢已經夠高了，可是還是經不住這麼多張口等著吃飯，平日裡能吃飽就不錯了，哪裡要求口感啊，一般人家一年也就過年能吃痛快的吃頓肉。
似月和張大嫂收拾好桌子，茹坐在一旁的桌子旁喝著茶看著孩子們挺著大肚子到處走動著消食，對著一旁的李衛說道「平日裡也買些肉菜來改善伙食，賺的錢就是拿來花的，你這麼死扣著有啥用啊。」
李衛笑笑，這些都是妹子以後的依靠，自己當然要看緊了，現在大伙有吃的飽穿的暖，還有住的地方，娘親也可以看大夫，也有錢抓藥看病，自己已經知足了，人不能太貪心，有些東西不是自己的就不能要。
突然想到轉頭問「張師傅，你們在碼頭中午都是這麼吃飯的啊？」
「我還好，家裡銀錢也不緊，每日中午到附近的小飯館裡吃些糙米飯，那些家裡困難的就只能自己從家裡帶幾個窩窩團就這冷水將就一頓了，嗨！願意去賣苦力的都是些沒辦法的人，能吃飽就不錯了。就好比有個黃姓的漢子，每天天不亮從村裡走到幾十里路到北京城，干一天拿著那一百錢再走回去，每天就啃倆窩窩團。」張師傅是吃苦長大的，從小練武飯量也大，打小就沒有吃飽過飯，現在條件好了，才開始對自己好些。
茹聽了心裡慼慼然，自己每月五十兩的月銀拿著還挑三挑四，那些京城周邊的貧窮百姓還在溫飽線上爭扎，心裡一酸，想做些什麼。於是對著一旁縫補的張嫂子說道「嫂子不是一直抱怨每日裡閒著嗎，我給你找個營生怎麼樣？」
張嫂子一聽就樂了，這個妹子心思靈活自己是知道的，說不定還真有法子呢，於是笑著打趣道
「好啊，什麼營生說來聽聽。」
「就是這些豬下水，你每日裡弄些菜放到盆裡，再煮一大鍋糙米飯，用個推車推到碼頭專門賣便飯給那些工人，有葷有素，價格還適宜，應該有不少人來光顧。」
「對啊，那些工人只要求吃飽，其他的都不管，我在小飯館裡一頓飯要二十呢，到時候你賣便宜點，我再叫上一些工友，不過這成本會不會高啊？」張師傅問道，畢竟都是些肉菜，這本錢太高也不行啊。
茹捂嘴偷笑著「張師傅猜猜這頓飯花了多少錢？」
張師傅想著剛剛桌子上滿滿的盆盆碗碗，「那麼多菜少說也得五百錢吧？」
李偉在一旁插話道「我總共買了一百的菜，還是因為那些廋肉貴了點，如果不算肉的話也就三十錢。」
張嫂子心裡一驚，那麼多的菜才花了三十錢，這是什麼概念，比光吃素都省啊