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正文 第23章 飲屠蘇 文 / 納蘭朗月

    從西漢武帝時起,以孟喜月為正月,將正月的第一天定為元旦,沿用至今。

    年節前幾日,羈言便帶著劉蘇到山下採購吃穿用度。他知曉自家妹子好美食,好華服,好遊樂,於是加倍用心,務必要使這挑嘴的姑娘滿意。

    元旦習俗,掛桃符,引屠蘇酒。

    羈言不愛麻煩,對杯中之物亦無甚愛好。往昔自己一人時,往往混了過去。如今有劉蘇在,不免從俗。

    桃符上書神荼、鬱壘之名,懸於門框。劉蘇捏著羈言從山下帶回的紅紙,又描又畫,剪了半日,終於放棄複雜的圖案,將一張佈滿方形、三角、不規則圓形孔洞的紅紙,用漿糊貼到了窗上——此時紙張仍是罕物,而染作正紅色尤為不易。似她這般浪費的,著實少見.

    羈言看了微笑。適才劉蘇與剪紙搏鬥半晌,他也看出些門道。因新取一張紙,折了兩折,慢慢剪出一個圖案來。

    劉蘇展開看時,正是一個端正圓潤的「春」字,四周還帶著幾朵卷雲。女孩兒目瞪口呆——你是上天派來鄙視我的吧?

    雖如此想著,卻又興沖沖地將字細細抹上漿糊貼好,不住端詳。一面內心暗讚自己的創意偉大。她不知道這剪紙名為戴勝,早在隋代就已出現,絕非出自她的創意。

    羈言去廚下備夕食,今日乃除夕,夜裡須要守歲,因此夕食備得遲。

    劉蘇玩夠了剪紙,按著他吩咐,將一小罈酒漿注入青瓷酒壺中。

    這酒名為醽醁,原本色澤微綠,又浸入大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等藥物後,轉為琥珀色,便是常說的屠蘇酒了。

    劉蘇聞著酒香,只覺香氣又淡又甜,不由心喜。

    酒壺分內外兩層,內層為一般盛酒壺,外層是一蓮花型大腹容器,高只到酒壺腹部,注入熱水,便可溫酒。

    以麻布墊著手,從紅泥火爐上拎下燒水銅壺,注入蓮花大腹壺內,隨著一陣溫熱的水汽,酒香緩緩瀰散開。

    兩人吃完飯,稍待一時,說些閒話。羈言便從廚房端出兩枚生雞子來。

    劉蘇瞪大眼:「還要食雞子麼?」

    卻見羈言大有深意地一笑,取了一枚潔白的蛋輕輕磕破,便露出內裡的蛋清與黃仁來。

    劉蘇臉色大變,「這是要、要生吃?」連連搖頭,「我不要吃這個!」

    羈言亦是皺著眉,一仰脖嚥下,喉結滾動兩下。劉蘇目不轉睛地盯著他看,只覺他就連喉結也是極美的。

    「你不是說,要過一次正宗的元旦麼?這生雞子,便是必須要食用的。」羈言也是第一次吃。

    「這樣啊……」劉蘇警惕地拿起另一枚磕好的雞子,狐疑地嗅了一嗅,猶豫半晌,終於苦著臉硬灌了下去。

    羈言又取出兩隻沸水燙過的青瓷小酒杯,道:「這屠蘇酒,須得年紀小的先飲。」他已發現這個姑娘雖懂得些不常見的知識,對本地風俗常識卻是不甚了了。

    劉蘇端起酒杯,嗅著香氣,笑道:「阿兄,元旦快樂!」細細啜飲,果然不似白酒苦澀辛辣,反而甘美異常。

    羈言從未聽過這樣的祝福詞。見她飲了酒,也端起自己那一杯慢慢嚥下。

    一個不留神,劉蘇品出屠蘇味道甘美,已是又自斟自飲了兩杯。羈言見她興致盎然,也不多管,只是道:「慢點,別急。」

    劉蘇衝他憨憨一笑,又拈多格盤中的蜜餞乾果吃。對著一枚胡桃垂涎良久,偏生剝不開,都快急哭了,隔著几案拉羈言道:「你剝給我!」

    羈言這才覺出不對來,瞧著她想:「莫不是醉了?那屠蘇酒後勁並不大啊。」
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