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正文 005開業前夕 文 / 槐十九

    「嗯?」年文力有些累,坐在椅子上灌茶。

    「準備開業啊!」年春妮也給自己倒了杯茶,坐到年文力旁邊:「爹,現在都準備好了,剩下的就是挑個好日子,找些有頭有臉的人來,咱們把店真正的開起來了。」

    「嗯……妮兒,這個鴨子是怎麼個烤法?你能跟爹說說不?」年文力問。

    「自然。」年春妮笑:「可是也要明日,三嬸那兒能送來鴨子啊。」

    年文力點頭,又站起來在店裡轉了一圈,問道:「春妮可想過都邀請什麼人?」

    「爹爹的意思呢?」年春妮反問。

    「既然你是用的程家寨的鴨子,程三哥和五哥免不了要請一請的。」年文力沉吟:「這鋪子是人家莫歸公子幫忙弄起來的,若是他能賞光來是最好的。不過他那樣的人,應該不會來……」

    「爹,你這意思倒像是根本不願意人家來啊。」年春妮笑著捂嘴。

    「他……哎呀……爹也不是那個意思,那之前爹是不知道莫歸公子的身份嘛。」年文力尷尬地笑了笑。

    「莫歸哥哥有什麼身份?在我心裡,他不過還是當年河子嶺那個孤傲的大哥哥罷了,他既待我如同當年,我又如何能夠以他人眼光去看待他呢?」

    年文力轉過頭來,仔細地看著年春妮,沉默了一會兒,拊掌而笑:「小丫頭的品性倒是同爹年輕時候像得很,你說得對,你們交往是因為年幼的情誼,與如今的身份地位毫無關係。請!春妮,你去請他!」

    「嗯。」年春妮點頭,突然問道:「爹爹是指的同程三伯之間的交往嗎?」

    「嗯?」年文力看了年春妮幾眼,歎道:「當年。你程三伯,程五伯和我是打小的玩伴。那時候我們雖是幾個毛孩子,一個個的都是胸懷大志的,可惜,沒有一個人考取了功名。後來,爹爹為了養活幼弟幼妹,與他們分別,幾年後聽聞,他們也放棄了考學,而是建立了程家寨。一開始他們是做的正當買賣。後來……」

    「後來卻賣起了私鹽?」年春妮看到年文力沉默,張口問了一句。

    「春妮!」年文力瞪她:「這種話可不能亂說,被人聽到是要掉腦袋的事兒!」

    「知道了。」年春妮咬了咬唇。低下了頭。

    「程家寨的財富遠遠比你想到的多得多,可是……他們卻……也是你爺爺瞧不上的,可我們始終是朋友。」

    「嗯。」年春妮點頭。

    第二日,程家寨的馬車趕到了年春妮鋪子前,年春妮和年文力將十隻鴨子接了過來。又有人將一袋子鹽塞在花椒大料的袋子裡。給他們放到了鋪子裡面。

    年文力從懷裡摸出了五兩銀子,笑道:「這就當一次性付了幾日的定錢了。」

    那人有些推脫,道:「年大爺同我家三爺是兄弟,哥幾個怎麼能拿年大爺的銀子呢?」

    年春妮便從懷中摸了幾個銅板出來,一併塞進了那人手中:「這位小哥兒辛苦了,去喝杯茶。我們已和程三爺說好了的價錢,小哥兒自當覆命便是。」

    那人笑了笑,便沒在說什麼。只是問:「下次什麼時候送來?」

    「一日一次便好,每日太陽落山了再送來,小哥兒可能趕到?」

    「沒問題。」那人笑著,顛了顛手上的銅板,笑著出門了。

    年春妮看著十隻果真按她說的。褪了毛的鴨子,微微抽了抽嘴角。

    「爹。先把鴨子破膛。」年春妮提起一隻鴨子,去後面暗房裡,站了一會兒,說了句:「還是該打上個窗戶。」

    點了燈,年春妮先將牆邊的池子裡放滿了水,又將鴨子放到案板上,操起一把刀子就在鴨子肚子中間劃了一道,然後伸手進去,將鴨子的內臟等亂七糟的東西掏了出來。然後……

    年春妮跑到外面,吐了個昏天暗地。

    太噁心了!不管是手感還是視覺感官,都太噁心了……

    年春妮渾身抖了抖,還是沒有辦法忘記手上那種軟榻黏膩的感覺,比蛇的感覺還難受……

    為什麼沒有口罩,沒有橡膠手套啊!年春妮有些抓狂,想了一會兒,年春妮把裙角撕了一塊下來,圍在臉上,又回到屋子裡。年文力卻已經手腳麻利的弄乾淨了四隻鴨子。

    年春妮有些不好意思:「爹……你也給我留幾隻啊……」

    「你不是受不了這個味兒嗎?爹弄了就算了。」年文力頭也沒抬,繼續手裡的動作。

    「可是,我總得克服啊。」年春妮臉紅,好在自己的臉被遮了,倒也沒讓年文力發覺。「爹,我能行的。」

    說著便挽了挽袖子,上前忍著噁心,又收拾了個鴨子。

    真的很難忍!年春妮覺得自己都要哭了……

    「春妮,你去弄那些乾淨的鴨子。」年文力看不下去了,推了年春妮一下。

    年春妮打了個哆嗦,洗乾淨了手,把池子裡的鴨子撈了一隻出來,在翅膀和鴨腿的地方劃了四刀,又將鴨子往外一掰。

    年文力奇道:「這是做什麼?」

    「為了讓鴨子更加出味。」年春妮幹完了,又把鴨子扔進池子裡泡著了。

    把那些作料翻檢了一遍,年春妮挑出了一捆蔥,一包姜,和一些大料,將蔥切成段,姜切成片,洗淨後,和大料一起加水兌拌,攪勻後,將一口密封的大罐子下面先鋪了一層年春妮弄好的料,又放了兩隻鴨子進去,再鋪一層,再放兩隻鴨子,再鋪一層……直到十隻鴨子都鋪好了之後,又將剩下的料一股腦的都鋪了進去,蓋上蓋子,便去洗手。

    手上的那股味道怎麼洗似乎也洗不去,年春妮皺著眉,嘟囔:「怎麼辦啊怎麼辦,以後渾身都是這種奇奇怪怪的味兒,怎麼睡得著啊。」

    一錠銀子遞到了年春妮眼皮底下。

    年春妮詫異的看去:「爹?」

    「去胭脂鋪子裡買點擦手的好了。」年文力慈愛的笑著。

    「可是……這錢……夠咱們吃很久了……」年春妮沒有接年文力手裡的錢。

    「去,女兒家還是打扮的漂漂亮亮的好,何況,你不是說咱們賣幾天就能買得起馬嗎?這二錢銀子,你快些賺回來就是了。」

    年春妮默默的想了一會兒,伸手接過銀子,同年文力道:「嗯,一天就能轉好幾個二錢回來了。」

    說著,年春妮便奔去了街頭的胭脂鋪,手上的味道,真的太難聞了。

    到了胭脂鋪,年春妮神奇的發現,鋪子裡的女子竟然是綠穗。

    綠穗看到年春妮也有些驚奇,不過很快就收斂了臉上的表情,而是笑著問她:「年姑娘怎麼來了?」

    「我來買……」年春妮頓住,她想買洗手液買香皂買護手霜,可是誰知道這些東西該怎麼說呢。年春妮突然又改口道:「綠穗姐姐怎麼在這兒?」

    「這是我的鋪子啊。」綠穗笑,「年姑娘若是不知道買什麼不妨先進來看看……」

    「不要老是年姑娘年姑娘的喊我了,喚我春妮就好了。」年春妮有些不好意思地跟著綠穗進了裡面。

    「那……你既喚我一聲姐姐,我便喊你年妹妹如何?」綠穗打著帕子掩唇輕笑。

    「好啊。」年春妮點頭,眼睛瞥向綠穗鋪子裡那一排排的瓶子罐子。

    綠穗順著她的目光看了一眼,問:「年妹妹是打算做什麼用處?是要胭脂水粉還是?」

    「手上味道好重,我想洗乾淨些。」年春妮將一雙手遞到綠穗眼前,皺著眉。

    綠穗也皺了皺眉,接著笑道:「年妹妹隨我來。」說著從檯子上取了一盒東西,「這是皂角與茉莉花研磨而成的,撒在水裡淨手洗臉都好得很,年妹妹看看還喜歡不?」

    年春妮接過,只覺得一股淡淡的茉莉花香縈繞在鼻端,點頭道:「嗯,很喜歡呢。綠穗姐姐這個多少錢?」

    綠穗擺手:「你我之間說這個做什麼,快拿回去用。」

    「那不行,姐姐若是不收錢,春妮可不敢要了。」年春妮作勢就把那一盒子遞了過去。

    「喲,還這麼堅持啊,得了,也就二錢銀子。」綠穗頓了一下,旋即笑開。

    二錢……

    年春妮怔了一下,默默地掏出年文力給她的二錢銀子,有些肉疼的遞了過去。

    綠穗看著年春妮的表情,並沒有伸手結果銀子,只是一個勁的笑著:「年妹妹,我同莫歸公子……呵,我還是不能收你的銀子的。」

    「啊?」年春妮有些洩氣。

    「你是莫歸的朋友,自然便是我的朋友,朋友之間互相送點東西,有什麼不可的嗎?聽說你家的店子也要開張了,到時候記得請姐姐過去便好了。」

    年春妮細心的發現,綠穗說起莫歸的時候,並沒有再加上公子兩個字,看來,他們的關係倒是不一般呢。想到這兒,年春妮把銀子塞回自己的懷裡,衝著綠穗道:「姐姐一定能找到莫歸哥哥,不如姐姐幫我告訴他一聲,三日後,我家的店子開業,希望你們兩人都能去捧場。」

    綠穗點頭答應,年春妮便也不再多話,告辭離去。

    三日後,十月初,「年氏烤鴨」的牌匾,在一陣鞭炮聲中,揭了牌。

    來祝賀的人裡,除了早先年靠作買賣起家的程家人,人們發現,莫歸公子竟也在其中。
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