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正文 第五十章 味道不錯 文 / 南州十一郎

    蟲子的做法,最經典最能做出的味道,無非就是炸而已——

    其它,諸如蒸、煮、炒、燜、扒等等做法,若沒炸過,做起來的味道就不理想。

    因為只有炸過,才能把蟲子體內的蛋白質和香味逼出來。

    蟲子是墨玉蠍子從沙漠裡抓出來的,自然就是沙蟲。在南方沿海地帶,也有一種叫沙蟲的海蟲,又有別名叫海腸子、海腸蟲,功能滋陰降火、清肺補虛,不管是煎、炸、煮、燉湯,味道都不錯。不過,這沙漠中的沙蟲和海邊的沙蟲卻完全不一樣,只是名字相同而已。

    一般而言,地底的蟲子身上多多少少都有粘液,不過沙蟲身上並沒有那東西,而是如蜂蛹一般,很乾淨。

    蔡鴻鳴將墨玉蠍子抓來的沙蟲清洗一下,找一根鐵絲往蟲子屁股刺去。像這種東西,大多都是直腸,為了防止肚子裡有沙子或者其它雜質存在,必須用東西把她體內的雜物給清理出來,避免不乾淨。

    清理完沙蟲,蔡鴻鳴想了一下做法。

    就算是炸,也有好幾種名堂。比如裹東西炸,醃製入味炸,或者直接炸。

    蔡鴻鳴也沒做過這東西,想了想,就把幾隻沙蟲分別用幾種方法炸。

    第一種,是直接炸。這麼炸是沒味道的,但炸過後可以根據自己的喜好撒上鹽花、椒鹽,或者撥點辣粉下去,這樣吃起來味道就好了。

    第二種,是裹漿炸。首先把沙蟲先用熱水燙過,然後拌上蛋黃、生粉,再下油鍋。炸起來的沙蟲一片金黃,煞是好看。炸好後再用鹹蛋黃炒,炸過的無味金黃沙蟲在炒的時候沁入鹹蛋黃的味道。吃起來鹹香酥脆,非常可口。鹹蛋黃最好選家養的雞蛋,這種鹹蛋黃又大又黃又沒有腥味。用蒸鍋蒸一下揉碎,就如同金黃的細沙一般。非常炫目。

    第三種,則是醃製炸。

    其實也不算是醃製,而是鹵煮入味。沙蟲用開水燙過後用冷水去熱,接著就放在加了各種香料的滷水中鹵煮入味,等鹵入味後就取出來晾乾,刷上一層蜂蜜,也有省錢用糖漿,刷完後就放入油鍋用慢火浸炸。等炸到表面脆紅即可。

    雖然只有幾隻蟲子,但做起來很是麻煩,等全部炸好後已到晚飯時間。

    於是,蔡鴻鳴就端到食堂讓大家品嚐。

    為了試驗這蟲子到底是不是能吃,炸好後他還特地夾了幾塊給大公雞和黑白雙煞吃,沒想到這兩個傢伙吃了後貪戀這東西的味道竟然圍在他身邊不走了,看得蔡鴻鳴哭笑不得。

    現在西都勝境裡的人都在食堂裡吃飯,看起來就像一個大家庭,很是熱鬧。

    蔡鴻鳴將炸好的沙蟲放在大家吃飯的桌子上,說請大家吃好吃的。讓他們品評一下。

    也不知是肉質的原因,還是他這道菜做的真是不錯,每個人吃了都翹著大拇指點贊。有人問。這是什麼東西。他不敢說是沙蟲,怕他們沒胃口吃飯,就撒謊說是肥腸。

    師婉兒還在家裡做事,沒過來吃飯。蔡鴻鳴就打了飯菜,拿著自己留下的沙蟲肉回家和老婆一起吃。

    在讀書的時候,師婉兒就和幾個姐妹一起開了個網店,專門給人海外代購掙錢,後來生意做大,她們就成立了一個公司。專門從事海外貿易。以前在申城的時候,公司的一切都是她和幾個姐妹一起管理。現在嫁給蔡鴻鳴。離申城遠就沒有過去,平常只是靠著電腦和姐妹聯繫遙控管理。公司的事物加上蔡鴻鳴這邊的賬務。所以有時她也很忙。

    也是有了師婉兒這個賢內助,要不然單單算工資,就夠蔡鴻鳴頭疼的。

    回到家裡,把打來的飯菜擺到桌上,取出自己煲的愛心湯,就喊出老婆吃飯。

    師婉兒打了一碗濃濃的魚湯喝著,舔了舔嘴,心裡甜滋滋的。嫁給蔡鴻鳴後,也不知羨煞了多少還在辛苦奮鬥的好姐妹。她們嘴上說太早嫁了,都沒半點自由,私人生活。其實她們心裡滿滿的都是羨慕嫉妒恨,像這種能掙錢,能煮飯,又愛她的人上哪兒去找?

    「來,嘗嘗我做的菜。」蔡鴻鳴夾了一塊炸得噴香酥脆的沙蟲肉放在師婉兒的口中。

    師婉兒嚼了嚼,瞇著眼睛讚道:「真好吃。」

    蔡鴻鳴到現在還沒吃過沙蟲,聽這麼多人說好吃,他也夾了一塊放入口中,稍微一嚼,頓時驚呆了。這肉,這味道,比他吃過的任何肉都鮮美脆嫩,帶著一股別樣的新鮮甜味,真是太好吃了。看來很有發展前景,他想明天就去抓些沙蟲回來養。

    或許是沙蟲肉好吃,師婉兒接連夾著。

    看她這麼喜歡,蔡鴻鳴決定打死也不告訴她這是沙蟲肉,要不然估計會上演殺夫戲碼,那就慘無人道了。

    吃完飯,兩人相互依偎坐在沙發上看電視,上面放的是《出彩中國人2》。第一期蔡鴻鳴沒有看過,但看第二期感覺還不錯,起碼有個美女。當看到有對夫妻牽著狗上去表演的時候,蔡鴻鳴心頭一動,對師婉兒說道:「老婆,你說我們也帶著黑白雙煞去玩玩怎麼樣?」

    「人家那可是會叫的,小煞煞會叫嗎?」

    「訓練一下就可以了。」

    蔡鴻鳴打算訓練一下黑白雙煞,還有大公雞和墨玉蠍子,打算讓它們湊在一起唱歌,若真的能訓練好,估計會是舞台上最出彩的傢伙,但不能叫出彩中國人,應該叫出彩中國好畜生。

    「別亂動。」

    「不動,不動。」

    黑色的夜帶動著蔡鴻鳴一顆騷動的心,手不規矩的在師婉兒那偉岸的雙峰上揉捏起來,師婉兒沒好氣的訓斥著。蔡鴻鳴隨口應和,手上卻不含糊。不一會兒,師婉兒就被他挑逗得鼻尖冒汗,春情勃發。

    蔡鴻鳴再也忍不住,撕去偽裝,露出狼性,按著她在柔軟的沙發上胡天胡地起來。

    這一刻,師婉兒只覺得自己就如同漂浮在滄海間的一葉孤舟。那一浪一浪的海水狂湧過來,讓她的心肝兒一驚一乍,起起伏伏。那狂濤亂卷,那暴風疾吹,那靂雷劈掃,一切切,又好似狂蜂浪蝶揉捏花心,讓人不想,不要,卻又欲罷不能。

    *過後,兩人緊緊的抱在一起看電視,只是前後依然相連。

    電視還在播放,但兩人的心似乎都不在上面。

    蔡鴻鳴抱著伊人,低頭親吻著每一寸肌膚,手輕點,從下到上,抓著那美麗容顏,一陣狂吻。*膨脹,又是一陣花開。

    幾經*,師婉兒再也無力承歡,連忙按住還想亂來的蔡鴻鳴。

    看他還不甘心,她連忙轉移他的視線道:「媽讓我找個時間去醫院檢查一下。」

    「檢查什麼?」蔡鴻鳴奇怪道。

    「咱們結婚這麼久都沒孩子,她怕有什麼問題。」

    聽到她的話,蔡鴻鳴臉色頓時古怪起來。

    年輕人總是有顆騷動的心,上初中的時候他開始對異性產生濃厚的興趣。那時候大家都在傳一些小黃書,他也不例外,為之深深著迷。有次在舊書攤的時候,他看到一本有關房中術的書,看了後就照做,什麼小弟三溫暖,什麼吸氣憋精,練的是一塌糊塗。也不知是不是真的有效果,反正有時候就是一柱擎天許久,就算吊著小石頭也拉不下來。

    所以,一般情況下他很難洩.精。

    他現在已入暗勁,也想著有機會晉入化境巔峰,練武的人最好是童子身,這樣才能練到最高境界。所以,現在房事每當感覺精元要瀉的時候,他都會吸一口氣憋回來。也就是說,從結婚到現在,他從來沒在老婆身上下種,也難怪沒有孩子。

    再說,他感覺兩人還年輕,有沒孩子無所謂,沒想到老媽倒是急了。

    「你很想要孩子嗎?」

    「嗯,有個孩子多好玩。」師婉兒點頭說道。

    對這回答,蔡鴻鳴也是無語了。

    「會有的,我保證過幾個月你就有孩子。」蔡鴻鳴賊賊笑著說道。

    「真的?」

    「嗯。」說著,蔡鴻鳴就又抱著師婉兒荒唐起來,這次如她所願,留下了種子。

    第二天,蔡鴻鳴就開著四輪摩托來到墨玉蠍子抓到沙蟲的地方。他這四輪摩托經過改裝,後面有個車斗,可以裝東西。到達地方,他就拿著鐵鍬簸箕下車,在墨玉蠍子抓到沙蟲的沙地上挖了起來,墨玉蠍子也在旁邊幫忙。

    只是一會兒,蔡鴻鳴就剷去上面一層厚厚黃沙,這地方也不知原來是幹什麼的,下面竟然是一層鬆散肥沃的黑土。

    他看到有一隻沙蟲露出鬆散的土面蠢蠢而動,就拿著鐵鍬帶土一起鏟進簸箕。沙蟲生長在這地方,應該有泥土的原因,所以連土一起帶回去養比較好。

    他和墨玉蠍子一起,不過片刻,就抓了十幾隻肥大的沙蟲。

    十幾隻肯定不夠,蔡鴻鳴繼續拿鐵鍬往下挖去。挖了一會兒,他發現這地方的黑土只有只有差不多十平方米的地方,也只有肥沃黑土的地方才有沙蟲。其它地方就全身黃沙。

    蔡鴻鳴看了,奇怪不已。

    鐵鍬慢慢在肥沃的黑土上挖了一個坑。

    忽然,他發現坑邊上好像長著個東西,連忙拿鐵鍬挖去。(未完待續)
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