第二百六十章火鍋
李偉思對於李天祐的大手大腳顯然很擔心，他們家裡一向都不富裕，而李天祐一下子就隨便花了自己半個月的利潤，這讓李偉思不得不要跟他好好說道說道。
「天祐，你剛才的錢是不是你爸給你的？」李偉思問道。
「不，我自己的，我從來沒有向他要過錢。」李天祐說道。
「你自己的錢也是你原來的父母給你的吧，要知道賺錢可是非常辛苦的，你這麼隨便就把一百元給了別人，那你有沒有想過你父母賺這一百塊錢會很難呢？」李偉思苦口婆心的勸道。
「二叔，我知道你是什麼意思，你跟王阿姨這麼久都沒有結婚是不是也是因為錢的問題？」李天祐啞然失笑，這輩子還從來沒有人像他這樣勸自己要節約用錢。
「是啊，所以現在我才跟她一起努力存錢，爭取早一天能買套房子，然後結婚。」李偉思說道。
「可是我怎麼覺得你的那家飯店生意並不怎麼樣，今天中午我去的時候吃飯的人也不多，是重要的是環境不行，不能吸引政府部門的人來消費。」李天祐說道，開飯店如果不能成為政府部門的定點吃飯場所，那永遠也不想著輕鬆賺錢。
「做政府機關生意這得靠關係才行，像我們這樣的關係只能靠賣賣盒飯，想要讓他們來吃飯局基本上沒有這個可能。」李偉思道，像做飯店如果能做好，一年就能發家，可是他一沒關係二沒本錢，有的也只不過是這身手藝，但是沒有檔次的地方你的菜炒的再好也能做大排檔。
「既然不可能成為他們的定點單位，那就得另想他法。」李天祐說道，本來他完全可以拿一筆錢給李偉思，但是授人魚不如授人以漁，如果能幫李偉思找一條發財的路子，那比送筆錢給他實惠多了。
「你想讓我改行？可是我除了會當廚師什麼也不會。」其實王榕曾經也跟他說過，開這樣一家小飯店一天也賺不了多少錢，但是李偉思只有這一門手藝，所謂女怕嫁錯郎，男怕入錯行，李偉思就懷疑自己入錯了行當。
「哪裡有這麼複雜，我的意思是你的飯店改型就可以了。」李天祐說道。
「改型？好像只有那些國企才需要改型吧，我一家飯店有什麼改的？」李偉思笑道，這天祐也真是小孩子，他嘴上一說容易，自己要做起來可以難了。
「你想賺錢就得改，否則你總這樣下去，永遠也沒辦法賺大錢，至少在你周邊環境沒有改變的提前下不可能，比如人流量增大等。」李天祐說道。
「瞧你的意思好像還知道不少似的，你原來的家庭是不是也是搞飯店的？」李偉思看到李天祐說話像個大人似的，不由奇怪的問道。
「那倒沒有，但是他們種菜，種大棚菜。」李天祐說道。
「天祐，你說說看你有什麼想法，如果合適也許我會聽你的，當然，這事最後得你王阿姨同意，她才有最後決策權。」李偉思說站定。
「很簡單，你的飯店改成火鍋店，專做火鍋。」李天祐說道。
「做火鍋？現在已經立春，這個時候推出火鍋合適嗎？」李偉思說道，他也不是沒有想過要加火鍋，但是加一道菜就要多準備很多菜以及調料和湯底，店裡只有自己和王榕兩個人顯然是不夠的。
「當然合適，就算在夏天吃火鍋都合適。」李天祐道，一般的人都認為火鍋只是適合冬天吃，可是如果夏天也推出火鍋，也許吃起來更加過癮。
「可是加了火鍋，我們人手就不夠，如果要請人話，那開銷就又大了。」李偉思道，剛剛吃了麵條，而且這裡也不適合睡覺，跟侄兒胡吹亂侃倒也能打發時間。
「不是加火鍋，而是專做火鍋，你的飯店有五張桌子吧？那就每張桌子都上一個火鍋，你的飯店也改叫火鍋城算了，這樣叫起來氣派。」李天祐說道。
「專做火鍋？」李偉思想了一下，如果只有五張桌子的話，那有自己和王榕兩個人也夠了，自己只要把湯底調好，而王榕則負責上菜，可是這樣真的能賺錢嗎？
「對，專做火鍋，五張桌子你們兩個人足夠了，而且應該還很輕鬆。」李天祐說道。
「如果五張桌子全部滿了那可不輕鬆呢，又得上菜，又得洗碗，又得結賬，很麻煩。特別是上菜，你必須隨時有個人在邊上等才行。」李偉思說道。
「二叔，你有沒有想過讓客人自己去拿菜，這樣的話你就省下了最麻煩的一件事？」李天祐說道。
「讓他們自己拿菜？那不是全亂套了？」李偉思道。
「不會，你把所有的菜都洗淨準備發了，如果你用我們h省的大可蔬菜，甚至連洗都省了，直接就可以拿來吃。然後再在旁邊放一台稱，就是那種一稱就馬上能顯示重量的，他們拿多少菜就自己到稱上稱一下，你只要讓王阿姨到時看一下計個數就行了。」李天祐說道。
「你的意思是所有的菜按斤收錢？」李偉思說道。
「對，當然，素菜和葷菜還是要分開計價，你不要以為論斤賣你就會吃虧，事實上人們喜歡吃的無非是豆腐、青菜等，這些菜份量重又便宜，而在你那裡地可以賣到一個肉價。」李天祐道。
「你讓我好好想想，飯店改成火鍋城，淨菜論斤賣，聽起來好像不錯，只是能賺錢嗎？」李偉思道，如果只是把飯店改成火鍋城，那基本上只要添加五個液化氣灶就行了，用不了多少錢，其他的都是現成的，現在唯一需要擔心的就只有生意會不會好。
「你不試一下又怎麼會知道生意好不好呢？」李天祐笑道。
到後半夜的時候李天祐不管有沒有床鋪，還是慢慢的睡著了，而李偉思卻是一個晚上沒睡，他一個晚上都在考慮李天祐說的事，如果火鍋城真的能賺錢，那自己就能很快買到房子，買到了房子就能很快結婚，真是好事一件接一件的來啊。
「二叔，你昨天晚上沒睡嗎？兩眼通紅。」李天祐道。
「還不是被你的主意害的，一個晚上沒合眼，我想過了，只要生意好，半年時間我就能買套二手房，如果生意特別好，也許年底我就能結婚啦。」李偉思興奮的道，他畢竟也算是年輕人，越想越yy，他的計劃已經做到買房買車了。
天一亮，李偉思就載著李天祐往回走，走到一半的時候碰到了李偉奇，他昨天晚上看到突然下大雨而李偉思與李天祐都沒有回來，急得如熱窩上的螞蟻，特別是李天祐的爺爺奶奶，與李偉思一樣，一個晚上沒合眼。
「哥，你怎麼來了？」李偉思問道。
「我還不來快被爸媽罵死了，你們一個晚上音訊全無，昨天晚上他們就叫我租車來找你們，可是沒車願意在天黑又下大雨到這個地方來，這不，天一亮我就出來了。」李偉奇說道。
「我們昨天晚上也是被困在了那古廟裡，天祐還幫我出了個點子。」李偉思笑道。
「什麼點子？」李偉奇問道，李天祐是億萬富翁他是知道的，但是他會給開小飯館的叔叔出主意，他倒是不知道。
「他讓我把飯店改成火鍋城，專做火鍋。」李偉思道。
「這行得通嗎？要是虧了怎麼辦？」李偉奇道。
「虧了就虧了唄，再說就算虧了也就是虧幾個液化氣灶，虧不了多少錢，我現在馬上回去跟小榕商量，你有車就帶天祐先走吧。」李偉思說道。
「天祐，你下午回不回去？」李偉奇把李天祐迎到車上之後問道。
「還等幾天吧，我下午還要再去那座古廟。」李天祐說道。
「你還要去？」李偉奇訝道。
「是的，如果有可能我還想把那座古廟買下來，就算不能遷到h省去也要好好保護起來。」李天祐說道。
「你要買古廟？而且還要把它遷到h省去？那裡可是文化遺產，文化局絕對不會用來賣的。」李偉奇問道。
「你沒去問怎麼知道呢？」李天祐說道。
「小兄弟，這事我知道一些，那座古廟在我們這裡很有名氣，誰敢賣？」那開車的司機道。
「那是因為價格沒有讓他們動心，你去跟他們說我出一千萬，看他們賣不賣。」李天保有道。
「一千……萬！小兄弟你還真是敢開口。」那司機顯然以為李天祐是在說大話，一個能隨手拿出一千萬的怎麼可能連輛車也沒有？還要租自己的車。
但是李偉奇卻知道李天祐不是開玩笑，他說了一千萬就絕對有一千萬，一分錢也不少。
「我等會就去市文化局問一下，先送你回去休息，昨天晚上肯定沒睡好吧？」李偉奇道。
「你這個當爸的也真逗。」那司機笑著搖搖頭道，溺愛孩子也不需要到這個地步吧？
看到李天祐平安無事的回來之後，李父李母才算放下心來，他們跟李天祐一樣，上午在家又睡了一覺。而到了下午，李天祐在保爾和柯察金的陪同下又去了那座古廟。